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這兩本書分別來自原水 和原水所出版 。
國立彰化師範大學 工業教育與技術學系 陳德發所指導 柯木吉的 台灣中油自營站服務品質與顧客滿意度之關係研究以台中市為例 （2018），提出台灣中油股份有限公司油品行銷事業部台北營關鍵因素是什麼，來自於台灣中油自營站、服務品質、顧客滿意度。
而第二篇論文國立中興大學 行銷學系所 武為棣所指導 俞小凡的 某航運公司於台灣地區港埠貨櫃調度最適規劃之研究 （2018），提出因為有 貨櫃調度、貨櫃租賃、線性規劃、離島航線的重點而找出了 台灣中油股份有限公司油品行銷事業部台北營的解答。
發現超級食物。鮮榨苦茶油2：78道蔬食料理絕配&正確用油知識
為了解決台灣中油股份有限公司油品行銷事業部台北營 的問題，作者黃捷纓 這樣論述：
第一本符合國人烹飪習慣、 被譽稱「東方橄欖油」、「超級食物」的茶油蔬食全書 本書包含78道蔬食料理＆正確用油知識 ※本書適用奶蛋素 ◎在現代飲食的新危機中，少吃油，不如吃好油 茶油又稱「苦茶油」、「茶籽油」；日本稱作「椿油」；歐美叫做「茶花籽油」。 苦茶油在台灣早期是家庭廚房裡的常備油品之一，只是隨著沙拉油等精製油的崛起，使得天然又富含營養的苦茶油逐漸被取代，從廚房的一角消失了蹤影，直至今日食安用油問題浮現，才喚起人們對此傳統食用油的重新了解與認識。 保持健康的第一步就是使用正確的油來煮食三餐，因此應配合慣用的烹調習慣，選擇適合的油品，飲食健康，先從選擇「好油
」開始。 ◎為什麼要選擇苦茶油做為料理用油呢？ 「2010年《康健》雜誌選出台灣18種「超級食物」中，油脂類只有「苦茶油」上榜！」 苦茶油除單元不飽和脂肪酸含量達78%以上，高於橄欖油外，發煙點更為各第一道初榨油之冠，烹調時不易產生對呼吸道及肺部有害油煙，加上來自天然植物種籽油壓榨製成所保留的獨特高雅香氣，適用涼拌、更適合東方人習於高溫烹調方式，可謂油中珍品。 苦茶油不但保護掌廚者不受油煙之害，享用者更可以安心享受健康好油！ ◎餐桌上的茶油香，78道茶油蔬食料理絕配 苦茶油除了用來拌麵線或青菜外，還可以學到哪些煎、煮、炒、炸的美味健康料理？本書除了正確用油知識，更教
您： ●苦茶油等級、品種，如何分辨優質的苦茶油？ ●品質、風味、口感的差異，如何分辦好油、壞油。 ●苦茶油正確的烹調、保存的方法？（蒸、煮、炒、炸、滷、燉、燙） ●傳授從茶油醬料、小菜、輕食、經典料理到點心等78道不敗茶油料理示範。 ◎對土地友善，零浪費的茶油生活妙用 茶油不僅適用涼拌、高溫烹調等料理用途，也能直接擦拭於皮膚上，具有最簡單天然的護膚效果，更能自製紫草膏、護唇膏、手工皂、天然乳液、髮妝水等保養品，是100%天然的護膚材料。 而榨油剩餘的茶籽渣精磨成細粉後，因富有天然皂素，還能用於清潔碗盤，是完全無任何化工原料的天然清潔劑，其剩餘殘渣還能再利用於植栽施
肥之用，是對土地友善、天然健康的台灣在地好食材。 ◎親近產地的執著與堅持 從一粒茶籽到一瓶油，精心彙整深耕茶油產業三十多年的農友，突破傳統榨油與加工技術，有區別於市面上大多以熔劑精煉(脫酸、脫色、脫臭、脫膠)油脂。完美呈現台灣在地美味與健康兼顧的苦茶油！詳細介紹油茶品種、生長栽培過程及營養保健特色，並且專章教導消費者如何選擇、分辨優質苦茶油產品，成為備受各界媒體、專家肯定，台灣好農安心的「好茶油」。 ◎當苦茶油遇上高纖瓜果蔬……將譜出更鮮甜的菜根香！ 【五穀堅果類】胚芽米、糙米、小米、薏仁、松子、紅藜、核桃、腰果…等 【根莖類】西芹、山藥、米筍、紅蘿蔔、牛蒡、芋頭、馬鈴
薯、甜菜根…等 【瓜果類】番茄、秋葵、南瓜、甜椒、花椰菜、小黃瓜、節瓜、茄子…等 【葉菜類】地瓜葉、大白菜、冰花、綠捲鬚生菜、蘿蔓、苘蒿、青江菜…等 【菇&藻類】杏鮑菇、蘑菇、木耳、海藻、鴻禧菇、鮑魚菇、珊瑚藻…等 【豆&豆製類】甜豆、大蠶豆、豆腐、百葉豆腐、腐竹、豆皮、豆包…等 【辛香料類】九層塔、香椿、辣椒、薑、胡椒、紫蘇、迷迭香、香茅…等 【水果類】檸檬、蘋果、芒果、奇異果、火龍果、杮子、葡萄、鳳梨…等 讓每天餐桌呈現茶籽油香的天然風味，吃好的食材，為健康能量加分。
台灣中油自營站服務品質與顧客滿意度之關係研究以台中市為例
為了解決台灣中油股份有限公司油品行銷事業部台北營 的問題，作者柯木吉 這樣論述：
本研究旨在探討台灣中油自營站服務品質與顧客滿意度之關係。本研究基於探究之需要，以相關文獻為基礎編製問卷進行調查，對臺中市進行分層隨機抽樣，依各區所佔母群體的比例進行抽樣，共抽取29區1,200人，回收有效問卷732份，有效回收率61%。調查問卷蒐集彙整後，進行次數分配、百分比、平均數、標準差、t檢定、單因子變異分析、皮爾遜積差相關等統計方法進行資料分析。依據研究目的，獲致結論如下：壹、顧客對台灣中油自營站服務品質與顧客滿意度之知覺現況良好。貳、60歲以上顧客對於台灣中油自營站整體服務品質與顧客滿意度之知覺均顯著高於30-39歲居民。參、學生顧客對於台灣中油自營站整體顧客滿意度之知覺均顯著高於
製造業。肆、最高學歷為大學專科畢業的顧客對台灣中油自營站整體服務品質與顧客滿意度知覺顯著高於國中以下畢業者。伍、未婚的顧客對台灣中油自營站整體服務品質與顧客滿意度知覺顯著高於離婚或分居者。陸、居住狀況為三代同堂的顧客對台灣中油自營站整體服務品質與顧客滿意度知覺顯著高於獨居者。柒、經濟狀況為大致夠用的顧客對台灣中油自營站整體服務品質與顧客滿意度知覺顯著高於略有困難者。捌、台灣中油自營站服務品質與顧客滿意度各層面間具有顯著的正相關。依據結論提出對相關單位及未來相關研究的建議。
發現超級食物。鮮榨苦茶油：64道茶油養生料理絕配&正確用油知識
為了解決台灣中油股份有限公司油品行銷事業部台北營 的問題，作者黃捷纓 這樣論述：
第一本符合國人烹飪習慣、 被譽稱「東方橄欖油」、「超級食物」的茶油全書 本書包含64道茶油養生料理絕配＆正確用油知識 自製13種天然手作茶油保養品，如紫草膏、護唇膏、手工皂等 及茶籽粉清潔應用教學Step by Step ◎在現代飲食的新危機中，少吃油，不如吃好油 茶油又稱「苦茶油」、「茶籽油」；日本稱作「椿油」；歐美叫做「茶花籽油」。 苦茶油在台灣早期是家庭廚房裡的常備油品之一，只是隨著沙拉油等精製油的崛起，使得天然又富含營養的苦茶油逐漸被取代，從廚房的一角消失了蹤影，直至今日食安用油問題浮現，才喚起人們對此傳統食用油的重新了解與認識。 保持健康
的第一步就是使用正確的油來煮食三餐，因此應配合慣用的烹調習慣，選擇適合的油品，飲食健康，先從選擇「好油」開始。 ◎為什麼要選擇苦茶油做為料理用油呢？ 「2010年《康健》雜誌選出台灣18種「超級食物」中，油脂類只有「苦茶油」上榜！」 苦茶油除單元不飽和脂肪酸含量達78%以上，高於橄欖油外，發煙點更為各第一道初榨油之冠，烹調時不易產生對呼吸道及肺部有害油煙，加上來自天然植物種籽油壓榨製成所保留的獨特高雅香氣，適用涼拌、更適合東方人習於高溫烹調方式，可謂油中珍品。 苦茶油不但保護掌廚者不受油煙之害，享用者更可以安心享受健康好油！ ◎餐桌上的茶油香，64道茶油料理絕
配 苦茶油除了用來拌麵線或青菜外，還可以學到哪些煎、煮、炒、炸的美味健康料理？本書除了正確用油知識，更教您： ●苦茶油等級、品種，如何分辨優質的苦茶油？ ●品質、風味、口感的差異，如何分辦好油、壞油。 ●苦茶油正確的烹調、保存的方法？（蒸、煮、炒、炸、滷、燉、燙） ●苦茶油最適合搭配那些食材烹調？肉類、海鮮、豆類、菇類、蔬菜類、菇類 ●傳授從茶油醬料、小菜、輕食、經典料理到點心等64道不敗茶油料理示範。 ◎對土地友善，零浪費的茶油生活妙用 茶油不僅適用涼拌、高溫烹調等料理用途，也能直接擦拭於皮膚上，具有最簡單天然的護膚效果，更能自製紫草膏、護唇膏、手工皂
、天然乳液、髮妝水等保養品，是100%天然的護膚材料。 而榨油剩餘的茶籽渣精磨成細粉後，因富有天然皂素，還能用於清潔碗盤，是完全無任何化工原料的天然清潔劑，其剩餘殘渣還能再利用於植栽施肥之用，是對土地友善、天然健康的台灣在地好食材。 ◎親近產地的執著與堅持 從一粒茶籽到一瓶油，歷經茶油工坊代代相傳的堅持，有著客家人不怕苦、不服輸的硬頸精神，以油茶種植農友、茶籽收購商及製油工廠的身分，詳細介紹油茶品種、生長栽培過程及營養保健特色，並且專章教導消費者如何選擇、分辨優質苦茶油產品，成為備受各界媒體、專家肯定，台灣好農安心的「好茶油」。 同時也提供64道苦茶油風味餐料理食譜及各
種生活妙用配方，更致力於推廣客家文化以及台灣本地茶樹種植，希望能做到「在地農業、在地生產」的方式，讓茶油飲食文化成為台灣的健康飲食文化，讓台灣在地的健康好滋味，能代代傳承，源遠流長。 ※額外收錄※ 遊子族、外食族也安心的茶油美食餐廳，若不方便自己煮，不妨試試這些推薦的店家，希望您全家人在美味中吃到健康、生活中用得天然！ 各界強力推薦 【政界推薦】 朱燕華（食品工業發展研究所主任） 李蒼郎（行政院農業委員會農糧署署長） 黃裕星（行政院農業委員會林業試驗所所長） 劉慶中（客家委員會主任委員） 【商界推薦】 李金恭（京元電子股份有限公司董事長） 蕭基淵
（台糖公司商品行銷事業部執行長） 【醫/學界推薦】 陳旺全（權威中醫師） 黃淑惠（台北郵政醫院營養師） 洪泰雄（中原大學通識教育中心營養學兼任講師） 施明智（中國文化大學保健營養系教授兼系主任） 【美食界推薦】 王明勇（自然法則健康智慧生活館創辦人） 王鳳翔（柑仔店有機健康超市創辦人） 朱蕙芳（綠色食材採買達人） 梁幼祥（兩岸美食協會理事長） 蔡季芳（烹飪名師） 小魚媽（知名部落客及烹飪達人）
某航運公司於台灣地區港埠貨櫃調度最適規劃之研究
為了解決台灣中油股份有限公司油品行銷事業部台北營 的問題，作者俞小凡 這樣論述：
在台灣地區的離島航線主要為民生物資運補，大多呈現單向運輸情形，貨物流向明顯不平衡，導致各港埠對貨櫃需求量不盡相同，某些港埠空櫃過剩，而某些港埠則有空櫃短缺的問題。且隨者未來航商船隊規模可能擴大、運載之貨量漸增，貨櫃調度規劃也會日益複雜。 在許多中小型船商中現行貨櫃調度操作多憑藉人工經驗執行，未經精確地預估計算支持，如遇市場大幅變動，作業風險相較高。而貨櫃調度所衍生的相關成本為構成航商營運成本重要一環，若能有效降低貨櫃調度成本，也能為航商減少不少成本負擔，因此航商擁有一套貨櫃調度的分析工具是必要的。 本研究旨在探討國內離島航線中之停泊港口台北港、台中港、高雄港以及金門港四個港埠間的
貨櫃調度問題，個案公司之現行空櫃調度決策過程為參考依據，建構數學規劃模型，以貨櫃調度總成本最小化為目標，並考量調度涉及之成本與確定性的貨櫃需求量，經由模型運算找到各港埠間最適之空櫃調撥數量和貨櫃租賃數量。 透過個案公司所提供之營運資料進行實證研究，藉由不同情境之港埠期初空櫃存量分佈的分析，得到最低總成本的調度決策，當個案公司採納新的貨櫃調度決策時，可以有效地在滿足各港埠之需求下，提高貨櫃使用率並降低貨櫃調撥成本，並在敏感度分析中，了解到各參數因子變動對整體模型的影響程度，提出管理建議及研究建議供個案公司和未來研究參考。