拉花初學的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

咖啡拉花實戰技巧

為了解決拉花初學的問題，作者朴地晚,金慈京 這樣論述：

～咖啡和牛奶的迷人邂逅～ 韓國咖啡獲獎大師實戰教學， 新手的第一本咖啡拉花學習書。 　　【精彩內容】 　　Part 01拉花藝術的開端 　　Part 02蒸煮牛奶及拉花藝術的生成原理 　　Part 03以原理來製作心形和樹葉 　　Part 04製作拉花藝術     　　附錄 各種瑕疵豆 　　【拿鐵式的拉花藝術】 　　原理：依照牛奶倒入的量和奶泡來描繪出拉花的方式。 　　優點：即使是一開始學習拉花的人也能夠輕鬆上手。 　　缺點：拉花成品的奶泡量可能會很少，也會降低飲料的溫度。 　　【卡布奇諾式的拉花藝術】 　　原理：咖啡師手腕的移動、拉花杯的位置、倒入的角度，以及倒入牛奶的量都非常重要

。 　　優點：可以泡出擁有大量奶泡的卡布奇諾，杯子上呈現出來的圖樣會很鮮明。 　　缺點：對於初學者來說，不是那麼容易拉出想要的圖案，常常會造成圖樣混成一團的情況。 　　拉花藝術是在製作美味咖啡時， 　　要求與之搭配的蒸煮牛奶溫度、形態與咖啡配合得恰到好處， 　　並在注入時兼顧波紋美感，昇華出富有創造性和藝術性的作品。 　　所以咖啡拉花不止是單純追求味覺的飲品， 　　也可以說是喚醒視覺、聽覺、嗅覺等感官的藝術作品， 　　要達到這樣的境界，十分考驗咖啡師的判斷力與技術。 　　本書運用詳盡的插圖和照片，具體介紹拿鐵式和卡布奇諾式兩大類拉花藝術， 　　除了代表性的心形、樹葉、蕨類，還有進階版的蘿蔔

與天鵝， 　　更使用挑畫法設計出星星、小熊、兔子等可愛作品。 　　從萃取咖啡、蒸煮牛奶的基礎功開始，備好咖啡拉花的原物料， 　　再說明咖啡與牛奶混合的原理，分析傾注技巧、角度， 　　解析倒入法、搖晃法的實踐時間。 　　全書皆以圖示與實際照片搭配說明， 　　並附上清晰的方向指示， 　　且將步驟分成極細的分鏡，便於初學者看圖理解。 本書特色 　　◎韓國咖啡獲獎大師、咖啡諮詢委員協力著作： 　　資深咖啡教學師教科書式指導，針對拉花初學者設計，章節清楚，步驟漸進。 　　◎拿鐵、卡布奇諾2大咖啡拉花藝術絕學分章： 　　用照片＋圖解說明萃取咖啡、蒸煮牛奶、製造奶泡步驟，分享倒入＋搖晃最佳時機。

　　◎附錄LatteArt Gallery拉花藝術展示： 　　高手原創的咖啡拉花藝術作品賞析，給予咖啡創作者滿滿靈感。  

拉花初學進入發燒排行的影片

桌上遊戲融入國語識字、語詞教學之行動研究－－ 以國小二年級課後照顧班學生為例

為了解決拉花初學的問題，作者林淑姈 這樣論述：

輔導學生完成作業及放學後的生活照護，是目前公立國小課後照顧班主要的任務與功能，唯在提升學生課業學習之成效方面並不理想，此問題尤其以課後照顧班當中多數的弱勢學童最為明顯。是以，如何改善他們在國語識字、語詞應用之學習動機，達到提升學習成效，對課後照顧班學生及教師而言，都是有待解決的問題。本研究以沙鹿某國小二年級課後照顧班為研究場域，應用遊戲化概念融入國語識字、語詞教學，以桌上遊戲的操作模式帶領學生自製卡牌、分組進行，透過「做中學、學中玩」的徑路，從中探討學生在此一操作模式中所獲得的學習。本研究為行動研究，從研究者即為教學者角度出發，主要之研究目的有：一、探討桌上遊戲融入低年級課後照顧班是否具有教

學成效。二、探討課後照顧班進行桌上遊戲融入教學的合宜性。研究者以目前服務之課後照顧班學生為研究對象，透過桌上遊戲融入教學的實施帶領，探究此活動能否帶給學生課業學習的助益。研究所獲結論如下：一、桌上遊戲運用在課後照顧班的課後教學與課業複習對多數學生具有成效。二、桌上遊戲融入教學適合於低年級課後照顧班中進行。三、桌上遊戲具備吸引學生的多種特性，能引起多數低年級學生的關注與喜愛。根據以上研究結果，提供未來相關研究者參考，建議在課後照顧教學活動中能善用遊戲化教學來提升學生學習動機與自信，達到學習成效。