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日本文化單字/圖解日語大全(附2MP3)【博客來獨家套書】

為了解決洗衣球批發的問題，作者檸檬樹日語教學團隊,福長浩二 這樣論述：

兩種領域的日語單字大全！ 結合「日本文化單字」＋「日常生活詞彙」 一本【用日語說日本】，一本【用日語說生活】 全面擴張日語單字量廣度， 從「生活實用」到「特定領域」的超值經典組合！   　　第一本：透過「漫談日本民情的文章」，熟悉「用日語說日本」的常用表達。 　　第二本：透過「廣記單字的圖像策略」，熟悉「用日語說生活」的常用表達。   　　【日本文化單字大全】（附MP3‧全書各單元QR code 學習影音） 　　● 了解「日本人、日本社會，到底是如何？」又能學單字。 　　●［210主題］不是大眾熟悉的「節日、拉麵、櫻花」，而是更多元、真實、細膩的日本民情與文化！ 　　● 主題多元，能夠接

觸多元單字，有效提升「字量廣度」。 　　● 透過「左右頁」內容設計，精準掌握「漢字」「假名」「讀音」「字義」。 　　● 附贈「全書學習影音」，可從手機、平板「隨時隨地行動學習」。   　　【實用日語圖解大全】（附MP3） 　　● 四種「圖像＋單字」記憶策略，採取「對的方法」消化巨量日語單字！ 　　● １ 透過【情境實景圖】學習【生活場景】單字 ── 眼睛所見的「都能用日語說」 　　● ２ 透過【心智聯想圖】學習【相關事物】單字 ── 建立「相關字記憶脈絡」 　　● ３ 透過【窗格排列圖】學習【種類名稱】單字 ── 彙整「同類單字一次掌握」 　　●　 ４ 透過【說明指示圖】學習【構造名稱】單字

── 聚焦「容易忽略的細部名稱」 　　● 全書 550 主題，並搭配豐富例句，絕對具體掌握單字用法。

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服務品質和再購意願關係之研究- 以捷利國際餐飲集團樁涮HOT POT為例

為了解決洗衣球批發的問題，作者尤舒璇 這樣論述：

台灣餐飲業在眾多餐飲類型中，火鍋業一直以來都深受消費者的喜愛，根據《2018年台灣連鎖店年鑑》指出，台灣連鎖業逾40%為火鍋業，火鍋業總店數突破萬家，且火鍋市場7年內成長率達70%，年營業額超過300億，而火鍋業的顧客群相當廣泛，並發展出不同的用餐型態，因此在客單價上也是高低落差懸殊；火鍋業成功的關鍵因素有：立地評估、食材管理、服務品質、行銷策略…等，如何在眾多的火鍋品牌中脫穎而出，提升消費者的再購意願，就顯得非常重要。本研究探討火鍋業「服務品質」、「促銷活動」與「知覺價值」對於消費者「再購意願」的相關性影響，並以捷利國際餐飲集團旗下樁涮HOT POT火鍋品牌之同盟旗艦店用餐顧客為研究對象

。採用立意抽樣法，於2022年1月至3月至樁涮HOT POT餐廳現場進行問卷蒐集，共回收有效問卷270份，採用SPSS 25.0統計軟體進行資料分析與假設檢定，研究結果發現：1、樁涮HOT POT的服務品質、促銷活動與知覺價值，會影響樁涮HOT POT用餐顧客的再購意願。2、樁涮HOT POT的服務品質與促銷活動，可透過知覺價值，提高對再購意願的影響力。關鍵詞：火鍋、服務品質、促銷活動、知覺價值、再購意願

築地市場四百年

為了解決洗衣球批發的問題，作者福地享子,築地魚市場銀鱗會 這樣論述：

世界第一漁獲中心，凝聚職人魂之所在 傳統與悠長歷史的飲食文化寶庫──築地 《築地魚市打工的幸福日子》作者告別築地最新力作 透過近400張首次公開的照片，探密鮮為人知的河岸人情與歷史現場！ 　　發源於江戶初期的魚河岸市集，最初為江戶百姓提供德川幕府所有魚類消費之所在，也就是在此「御用」之名下，孕育出魚河岸人的剛強性格與自傲的身分認同，經過400年的歲月，魚河岸市集在築地更奠定了傳承職人技藝與飲食傳統的「美食聖地」名號，成為傲視全球的第一大魚市場。 　　在東京灣的環抱之下，每日凌晨在仍沉睡中的摩天樓之間，築地早早便開始騷動了起來：冰櫃漫出的煙霧伴隨機械轟隆鳴聲，經驗老到的買家們神情

嚴肅地檢視一條條排列整齊的巨大冷凍鮪魚，而隨後如同豪賭般的拍賣會上，一條動輒日幣數百萬的鮪魚只花數秒就結標，也只有真正的行家才敢下場一決勝負。這就是築地的每日風景之一。 　　做為東京的廚房，築地市場匯聚了全球最頂級的漁獲，以及隱藏幕後的頂尖漁師、魚販與料理人，數百年間自成一套結合了庶民文化與深奧技藝的文化與傳統，從專用的刀具工藝、處理技術、採購祕訣、謎般的手勢術語、人情習俗、祭典儀式到各種真真假假的傳說，當然，還有無可取代的市場美食，塑造出築地市場的獨特魅力。 　　從江戶幕府到現代，歷經戰爭、地震、火災等巨變，魚河岸的歷史，是一部讓我們得以窺見日本從舊時代邁入21世紀之間，活生生的生活與文

化史。因應時代的需求，魚河岸面臨兩次大規模的搬遷轉移：當年從日本橋到築地，經過了30多年的抗爭；而如今從築地到豐洲，更經過半世紀之久的討論與準備。通過時間與種種考驗建立起的築地品牌，與建立這些品牌的人們，未來將在豐洲市場繼續守護、擦亮這塊招牌。 　　深入築地近20載的作者福地享子，以第一手的採訪與史料蒐集，透過近400張築地的珍貴照片，從市場的環境變遷、各個角落裡的職人精神、特有風俗、與社會文化的同步脈動……，娓娓細說築地魚河岸的前世今生。在世紀搬遷之際，本書不僅為傳承400年的魚市精神與歷史留下最重要的見證，同時也讓讀者從這些細節記錄中，體會築地市場的深妙滋味。 名人推薦 　　林嘉翔‧

張維中 ／ 專文推薦 　　葉怡蘭‧謝金魚 ／ 好評推薦  

環保禮品採購影響因素之研究

為了解決洗衣球批發的問題，作者王月霞 這樣論述：

全球暖化與氣候變遷已成為國際間關注的重要議題，國際間也有許多國家訂定環保產品認證標準，讓企業製造的環保禮品可以取得認證，以善盡企業社會責任。而企業採購環保禮品時除了環保標章與碳足跡認證外，愈來愈多企業也將運送過程的碳足跡排放、儲存與使用過程的能源與資源投入及廢棄後的處理等因素納入考量。本研究將受訪者性別、婚姻狀況、年齡、教育程度、職業背景、年收入作為人口統計特徵，探討企業其「環保禮品採購因素之差異性與採購因素對採購意願之影響性」。研究分析得知「不同的人口統計特徵對環保禮品採購因素具有顯著差異性；環保禮品採購因素對環保禮品採購意願具有顯著之影響性」。研究發現：企業願意採購取得環保標章或碳足跡的

環保禮品；企業願意用較高金額採購環保禮品；雖然減碳意識愈來愈受重視，但企業所採購的環保禮品，部分是從境外製造後運送到台灣，顯見企業少考量運送的碳足跡排放；企業亦較少考量環保禮品的使用過程耗能與廢棄後處理成本。研究的結果希望提供企業未來採購環保禮品時，可以多加關心跨境運輸的碳排放；以及禮品使用過程與廢棄後處理的代價，以真正做到企業社會責任。