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不同有機肥料及施用量對土壤性質及小白菜與蕹菜生育的影響

為了解決Sally Hansen 維生素 E 美的問題，作者蔡淑玫 這樣論述：

本研究目的在探討不同有機肥料(植物質有機肥料 (POF)、豬糞堆肥(SMC)、雞糞堆肥(PMC) 和牛糞堆肥(CMC))施用量對土壤性質、蕹菜與小白菜生育、植體中養分吸收之影響。以提供為有機葉菜栽培上合理施肥與土壤管理之參考。有機肥料施用量以一般田間耕作化學肥料(CF)氮推薦量之2倍、4倍量添加，另以全施化學肥料處理為對照一，不施肥處理為對照二；共十處理、四重複，採逢機完全區集排列。第一作蕹菜、小白菜，8kg土壤與相當於0.858克氮/盆之2倍、4倍的有機質肥料充分混合後裝入圆盆中；第二作沿用第一作小白菜收穫後的土壤，不再添加有機質肥料，藉以測定有機質肥料殘效性，但化學肥料處理則添加與第一作

相同量的複合肥料。作物於具商品價值時採收，經 70 ℃ 烘乾後磨粉進行植體元素（全氮、磷、鉀、鈣及鎂濃度等）分析。另分析第一作蕹菜收穫期、第二作白菜收穫期所採集土壤之pH、EC、有機質、無機態氮、Olsen磷、交換性鉀、鈣及鎂含量等值。結果顯示，添加有機質肥料，使土壤pH值和電導度值皆提升，以PMC 4R處理對pH值的提升效應最為顯著；POF 4R處理的電導度值最高，第二作小白菜收穫後之土壤EC 值均下降，CF 1R降幅最大。不同施肥處理對蕹菜和小白菜之產量、植體濃度、吸收量、吸收效率及氮的利用效率依肥料性質各有異同，吸收量與產量均呈顯著的正相關。產量蕹菜堆肥4倍處理高於2倍處理，PMC 4R

、CMC 4R處理的相對產量則高於CF 1R處理；第一作小白菜堆肥處理除SMC 2R處理外，相對產量皆高於CF 1R處理，且除SMC處理外，有機質肥料2倍推薦量之產量皆高於4倍。在相同的生育期間蕹菜的產量、需肥量高於小白菜，PMC 4R處理蕹菜與小白菜產量皆優於CF 1R處理者。資料顯示第一作小白菜2倍化肥氮推薦量之有機肥處理的產量可高於化肥處理，蕹菜則需4倍才能達到。第二作小白菜之有機質肥料殘效表現，POF處理的產量、養分吸收量及吸收效率皆顯著高於堆肥處理。土壤無機態氮和硝酸態氮濃度，均以POF 4R處理最高，兩作小白菜後均顯著高於其它施肥處理；土壤有效磷和交換性鉀及鎂含量PMC 4R處理均

顯著高於其它處理，有機質肥料的施用能顯著增加土壤有效磷之含量。實施有機葉菜栽培施用含氮高量之易分解型有機質肥料以相當化肥氮推薦量即能充分供應小白菜生長，有機質肥料氮的礦化速率影響產量。小白菜第二作產量與第一作採後土壤EC值呈顯著正相關，蔬菜園種植前檢測土壤EC值可診斷土壤肥力，做為合理化施肥之依據。