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朝陽科技大學 建築系建築及都市設計碩士班 馮世人所指導 陳博洋的 汽車展示中心空間策略之研究探討 （2021），提出tobe車評價關鍵因素是什麼，來自於汽車展示中心、複合化、感官體驗、型態轉型。

而第二篇論文弘光科技大學 食品科技所 陳玉舜所指導 王志浩的 金花菌對於綠茶與烏龍茶的抗氧化及降血壓作用的影響 （2015），提出因為有 綠茶、烏龍茶、金花菌、抗氧化作用、降血壓作用的重點而找出了 tobe車評價的解答。

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汽車展示中心空間策略之研究探討

為了解決tobe車評價的問題，作者陳博洋 這樣論述：

汽車已在這世界上有百年的歷史，它帶給我們不僅是交通上的便利，也是生活上經驗的延伸。過去的時代在展示空間服務上、空間中機能較單純，商品的擺設也莊嚴許多，自從進入服務化社會為主的時代，加上未來面臨數位化議題，汽車展示空間正在面臨轉型的命運，漸漸表現出1.服務多角化2.空間集大化 3.複合性質空間 的狀況產生。本研究利用田野調查實際走訪台灣北、中、南的展示中心，針對亞洲市場中評價較高的日系品牌汽車 1.Mazda 馬自達 2.TOYOTA 豐田 3.LEXUS 凌志營業所中的展示空間(showroom)做現況調查，並且和三家品牌的業務、主管一對一深度訪談，透過內容分析發現主要影響展示空間型態因子如

下 —— 1.生活型態差異2.客群的年紀 3.品牌理念。調查的過程中發現上述的三個因子為影響設計展示空間的三個條件，對於亞洲人而言，汽車乃是高單價的奢侈品，和西方國家比較起來汰換率相對低很多，一旦購買下去使用年限會相當長久，於是在交易的過程中取得顧客信任會變成相當重要的一環，除了外在的生理需求，消費者將自身內在的生活習慣展現出來，展示中心的業者勢必要滿足這些需求才能夠徹底得到顧客的信任，才能達到長期合作。服務始終以人為本，因應趨勢而轉型的汽車展示中心經由品牌標誌、產品行銷策略、空間設計、服務多元化，能夠在感官體驗(look and feel)上造成影響，提高空間使用效率。雖然說汽車展示也漸漸趨

向數位販售上前進，空間的使用上不如以往，因此本研究透過展示空間上的推演脈絡及趨勢，針對當今至未來展示空間的發展脈絡提出因應策略及影響層面。

金花菌對於綠茶與烏龍茶的抗氧化及降血壓作用的影響

為了解決tobe車評價的問題，作者王志浩 這樣論述：

綠茶具有很好的抗氧化效果，而烏龍茶則有不錯的降血壓效果。本研究主要是以綠茶與烏龍茶為主要試驗對象，分為接菌組與未接菌組，接菌組為將純化的金花菌(Eurotium cristatum)接種於綠茶與烏龍茶進行液態發酵培養，培養週期為3、6、9、12、15及18天，觀察各週期間的抗氧化與降血壓作用，並以HPLC(高效液相層析法，high performance liquid chromatography)與UV(紫外線光譜儀，ultraviolet spectrophotometer)分析比較。研究結果顯示，隨著實驗天數的增加，總酚含量會逐漸地降低，金花菌會促進綠茶與烏龍茶的氧化效果，因此於接菌後

在抗氧化能力DPPH(2, 2-二苯基-1-苦肼基自由基，2,2-diphenyl-1- picrylhydrazyl)的試驗上，依然表現出較烏龍茶有更好的抗氧化效果。值得注意的是，綠茶在第3、6及9天的DPPH EC50 value分別為5.69μg/ml、5.08μg/ml及5.17μg/ml，金花菌對綠茶多酚物質氧化的同時，促使兒茶素類物質的重新再聚合，使得綠茶在接菌後的第6天與第9天，其DPPH自由基清除率高於第3天。在γ-胺基丁酸 (γ-Aminobutyric acid, GABA)方面，隨著發酵期間的進行，氧氣逐漸地消耗，麩胺酸也逐漸的轉變為GABA，綠茶與烏龍茶在第六天，GAB

A生成量達到最高，分別為0.699 mg/g與1.079 mg/g，以烏龍茶較高。烏龍茶為部分發酵茶，發酵程度大約30-40%，兒茶素部分氧化後重新聚合成烏龍茶特有的茶多酚，具有比綠茶更佳的降血壓效果。綠茶在接種金花菌第6天與第9天，血管收縮素轉化酶 (Angiotensin-converting enzyme, ACE)抑制活性明顯高於烏龍茶，顯示這段期間，金花菌改變了綠茶多酚的結構，提升了降血壓效果。除此之外，金花菌還能氧化咖啡因(Caffeine)，提升了茶類在飲用時的口感。

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