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這兩本書分別來自PCuSER電腦人文化 和PCuSER電腦人文化所出版 。
國立雲林科技大學 創意生活設計系 謝子良所指導 余秉學的 以空間型構理論探討書店空間展櫃配置與空間規劃之研究 （2016），提出中山地下街美食關鍵因素是什麼，來自於書店空間、展櫃動線、室內設計、空間型構理論。
而第二篇論文中原大學 建築研究所 殷寶寧、蔣雅君所指導 陳宇玨的 台灣戰後建築現代化與台北都市發展歷程：以中華商場為例 （2015），提出因為有 中華商場、建築現代化、Docomomo Taiwan、現代建築、都市變遷、都市保存的重點而找出了 中山地下街美食的解答。
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台灣老街：從街屋建築、城市文化、庶民美食，看見最懷念的時代故事，尋訪最道地的台灣味【暢銷新版】
為了解決中山地下街美食 的問題，作者許傑 這樣論述：
從北到南走訪各鄉鎮老街，帶回一個個扣人心弦的在地故事， 找回老街風華，重現舊時台灣的生活況味。 透過一步一腳印的街區漫遊， 愛上濃厚人情、愛上這塊土地， 屬於台灣，最美的風景。 從街廓延伸出去的，不只是歲月光景， 還有各鄉鎮的特色樣貌與在地人情。 到越夜越熱鬧的台版築地市場基隆崁仔頂體驗糶手叫賣； 在雨霧中的九份山城巷弄緩慢行旅； 漫步菁寮老街的時光長廊感受滿溢人情； 喝一口新城老街最人氣的檸檬汁， 旅途回憶就像無法忘懷的沁涼酸甜在心裡漾開， 然後期待，下一次再次踏上旅程。 品嚐庶民美食、體驗節慶文化、欣賞建築之美、聆聽人文故事 出發，一起來一場台灣懷舊小旅行吧！
中山地下街美食進入發燒排行的影片
如「東京耶誕冰藍燈海」現身中山與雙連捷運站之間！繽紛隧道夢幻之美+異國市集宛如飛出國
新北板橋耶誕城亮燈到2021/1/3止
中山地下街R9 cafe 出口推薦一家富有多重款式啤酒與美食的咖啡廳
以空間型構理論探討書店空間展櫃配置與空間規劃之研究
為了解決中山地下街美食 的問題，作者余秉學 這樣論述：
網路書店興起「亞馬遜時代」實體書店為獲取更多利潤，結合各種類型商品的複合形式也成為現今書店主流，但若不妥善規劃空間設計，將會產生不和諧與凌亂感，傳統書店中常見此現象。書店是現代、未來所需的半公共空間，提升美感與品質，可大眾提高人文素養與美感，藉由經營更可成為社區文化樞紐、城市的文化指標，應得到重視與檢討。本研究目標在於分析各家書店空間的優缺點，並藉由調查、量化數據的比較，針對書店空間規劃改善方向提出建議，提供書店空間參考依據與分析。研究對象為誠品書店與傳統書店墊腳石書店、諾貝爾書店，以同台中區域旗艦店為條件，研究方法以推廣最成功的誠品書店，比較兩家傳統書店探索差異性，藉由空間型構理論分析動線
、空間單元、視域分析、型構雙向度比較，以上量化數據作分析比較，並結合實地調查的情況做推論分析，得出研究結果如下：1.展櫃高低安排區分，使用高展櫃可做空間區分，低展櫃用於區域內，使視線能穿透。2. 動線與空間便捷值安排，應配合空間屬性與功能，可讓書店空間主題不會有所偏離並維持書店氛圍，以達到好的空間體驗。3.動線應避免過度依賴單一主要動線，必免人流阻塞造成空間不流通。
高雄捷運小旅行：在地人才知道的深度漫遊!沿線迷人風景、巷弄老店、藝術文創、人氣美食，最有意思的散步地圖全提案!
為了解決中山地下街美食 的問題，作者Aska 這樣論述：
紅橘雙線+輕軌齊發！半日x一日高CP值路線超完整規劃！ 從美麗島光之穹頂到哈瑪星小火車、駁二特區到特色書店、老街到夜市，踏訪最美的海港城風情！ 恣意的在衛武營彩繪巷弄裡遊走發現驚喜、置身悅誠廣場來和2層樓高的大書架拍張照！登高LOVE景觀台一覽高雄港、旗津景色，夜景更是動人！轉身遇見少女心噴發的超夢幻白色旋轉木馬、全台灣唯一會旋轉的大港橋、愛河畔的浪漫白色貨櫃屋、來杯有歷史的老江紅茶牛奶…發現最在地的美好時光！ ★捷運站區域路線圖、周邊地圖全攻略！ ★景點、店家、餐廳、伴手禮，QRCODE即掃即查！ ★40個風格車站，100+精彩遊點，最強行程一網打盡！ 高雄捷運說走就走！不開車也能一路玩
到底的休日慢旅 最有溫度的在地人文歷史導覽！ 迷人風景 橋頭糖廠、哈瑪星鐵道文化園區、旗后燈塔、愛河之心、大魯閣草衙道、光榮碼頭、蓮池潭、打狗英國領事館、大東藝術文化中心…最豐富的玩樂景點！ 巷弄老店 不二緻果、中外餅舖、諭泉冰果店、香茗茶行、興隆居、厚得福、金龍彩、高雄牛奶大王…發現轉角無限驚喜！ 藝術文創 十鼓橋糖文創園區、駁二藝術特區、衛武營國家藝術文化中心、鳳儀書院、金馬賓館當代美術館、逍遙園、棧貳庫、代天宮…感受在地文化氣息！ 人氣美食 橋頭太成肉包、郭家肉粽、阿婆冰、大港飯糰、金華酥餅、海之冰、紅心粉圓、阿綿麻糬、阿進切仔麵…道地味道大滿足！
台灣戰後建築現代化與台北都市發展歷程：以中華商場為例
為了解決中山地下街美食 的問題，作者陳宇玨 這樣論述：
中華商場位於台北市中華路上，在1961年4月落成，1992年10月拆除。中華商場承載著許多台北人共同記憶，但其建物本身是否沒有保存價值而遭到拆除？本文試圖以中華商場為例，探討現代建築對於都市發展及建築現代化的意義。本文第三章梳理商場興建到拆除的過程，從清代城牆、日治時期三線道、戰後國民政府遷台的臨時棚攤、1961年改建為鋼筋混凝土、簡潔方正量體的現代化建築，到1992年中華商場拆除後闢建的林蔭大道，反映了不同時空下的政治、經濟、技術、空間思維與決策過程，所促成的空間重塑。第四章則從現代建築的角度切入，探討其設計者趙楓不同作品(1960-1968)的建築實踐，以及對中華商場的建築形式分析。此外
，也從商業、衛生機能的面向，探討建築與生活形式的沿續。第五章與國際現代建築保存運動(Docomomo)對照，論證中華商場符合現代建築保存的評估標準。本文對中華商場的探討，可與戰後台灣現代建築的學術界對話。戰後第一代大陸籍建築師在1960年代民生建築需求下，有其解決社會問題的關懷，是否將其建築內涵視為對西方機能主義的表面模仿，本文認為應以在地環境下現代建築的探索與創造來重新審視，而有不一樣的答案。對於中華商場被冠上「台北盲腸」「都市之瘤」等責難，除了需回到興建時的物質條件，本文認為不應將其視為是不現代的羞恥，進而看到參與者曾經的努力和斡旋，才能重新肯定自身的歷史感與主體性。最後，回到中華商場案例
中，其建築的價值無法被看見的問題，是現代建築共同面臨的重大危機，也是本文欲指出的重要問題。