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心態致瘦：諮商心理師的21堂身心減重課

為了解決中華食物網大成的問題，作者蘇琮祺 這樣論述：

　　心，是打開你健康體態的原力鑰匙！ 　　心理師揭開12個「瘦不了」地雷， 　　5大策略教你減去身心負重，不復胖！   　　你知道心態可以改變體態嗎？ 　　或許，你需要的不只是減去身體重量，而是重塑身心狀態。 　　從內在強化到習慣建立， 　　讓諮商心理師帶你由心出發，打造健康美好的自己！   　　這是一門從心理層面出發，協助你以健康方式重新面對瘦身歷程的課程。在這裡，我們不學計算熱量，也不會認識營養，更沒有運動規劃或技巧示範。   　　諮商心理師蘇琮祺，從探索肥胖的生理與心理成因開始，搭配心理學有效的應用與小技巧，引導你朝健康減重的心態前進，養成合適的習慣，達到不復胖且符合自我期待的狀態。

  　　只要持續練習，這次你一定可以成功塑造理想的體態與健康的自己，從此不需再為減肥而減肥！   　　這不是一本瘦身書，而是帶你重新認識自己的指南！！   高度推薦   　　史考特｜醫師、一分鐘健身教室 　　吳映蓉｜台大營養基金會董事、營養學博士 　　呂孟凡｜營養師、「營養麵包」粉專版主 　　林長揚｜簡報教練 　　洪仲清｜臨床心理師 　　胡展誥｜諮商心理師 　　烏烏醫師｜禾馨婦產科醫師 　　許書華｜醫師、輔大醫院智慧科學體重管理中心主任 　　陳艾熙｜減重飲食研究女王、新生代演員 　　陳志恆｜諮商心理師 　　劉燦宏｜雙和醫院副院長 　　蔡宇哲｜哇賽心理學創辦人兼總編輯 　　蔡明劼｜內分泌新陳代

謝專科醫師 　　蘇益賢｜臨床心理師   　　或許你現在正在徘徊選擇哪一條道路（選擇哪種瘦身方式），此刻，請你不要猶豫，先看一下小蘇老師《心態致瘦》這本書，一定會幫你選對鑰匙，踏上正確的道路，遇見更美好的自己。──吳映蓉（台灣營養基金會董事、營養學博士）   　　這本《心態致瘦》可以說是集大成之作，對於想瘦但總是瘦不下來的人來說，絕對會有很大的幫助。想瘦，就先從好好了解自己的心理開始吧！──呂孟凡（營養師、「營養麵包」粉專版主）   　　誠摯推薦你閱讀《心態致瘦》，讓我們一起從理解自己開始，踏出減重成功的第一步吧！──林長揚（簡報教練）   　　釋放情緒，可以培養成習慣。生活如果簡單，不強迫性地

找事情填滿自己的生命，壓力就不會那麼滿，身心就能走向怡然。……作者在社群網站上的文字分享，是我偶爾會拜讀的良善知識。我期待自己因此更健康，也邀請大家一起學習，深深地祝福您！──洪仲清（臨床心理師）   　　藉由這本書，我們可以重新調整對自己的看法，不再是依據體重機上的數字或衣服標籤上的號碼來評價自己。──胡展誥（諮商心理師）   　　《心態致瘦》談的不只是瘦身，而是你與你的人生，或是說你該如何溫柔地找回屬於自己的人生。──烏烏醫師（禾馨婦產科醫師）   　　我真心希望所有人都可以閱讀這本《心態致瘦》，無論你有沒有肥胖的問題，我想這本書除了幫助需要瘦身的人，更多的是幫助現代社會因壓力而迷惘的人。

──陳艾熙（減重飲食研究女王、新生代演員）   　　如果你能參透，減肥最需要的其實是心理健康，那麼你會知道，肥胖只是個假議題，是提醒我們正視個人內在需求的訊號。這正是蘇琮祺諮商心理師《心態致瘦》這本書的精髓，有別於一般的減重書籍，帶你直指核心、看見關鍵、迎向健康。──陳志恆（諮商心理師、暢銷作家）   　　很少閱讀一本書時會持續點頭表示認同，《心態致瘦》這本書完全打中一個常在減肥的心理學家的心。──蔡宇哲（哇賽心理學創辦人兼總編輯）   　　你是不是覺得自己很努力瘦身，卻始終沒有達到理想中的目標呢？你的機會來了，翻開這本書，為自己補上這最後一塊拼圖吧！──蔡明劼（內分泌新陳代謝專科醫師）  

　　這本書將帶著你從各種角度，重新理解你的身體、深入洞察你的心理狀態，並且更多嶄新的切入點，替自己重新詮釋「減重」這兩個字。──蘇益賢（臨床心理師）

中華食物網大成進入發燒排行的影片

後危機應對策略： 以違反預期理論及企業社會責任應對策略為例。

為了解決中華食物網大成的問題，作者簡廷恩 這樣論述：

中文摘要 ……………………………………………………………………………...i英文摘要 ……………………………………………………………………………..ii目錄 ……………………………………………………………………………….....iii圖目錄 …………………………………………………………………………….....vi表目錄 ………………………………………………………………………...…….vii第一章 緒論 ………………………………………………………………..………..1第一節 研究背景及動機 ……………………………………………….……...1第二章 文獻探討 ……………………………………………

………………………6第一節 企業危機 ……………………………………………….………….......6一、 企業危機之定義 ……………………………………………………..6二、 危機類型及歸因 ……………………………………………………..6三、 企業危機管理 ………………………………………………………..7第二節 企業聲譽 ………………………………………………………………8一、 企業聲譽之定義 ……………………………………………………..8二、 企業聲譽之作用 ……………………………………………………..9三、 企業聲譽在危機中扮演的角色 ……………………………

……....10四、 相關實證研究 ……………………………………………………....10第三節 違反預期理論（Expectancy Violations Theory, EVT）……………..11一、 理論背景 ……………………………………………………………11二、 將違反預期理論運用於組織 ………………………………………13三、 企業聲譽作用的矛盾 ………………………………………………14四、 相關實證研究 ………………………………………………………16第四節 善因行銷（Cause-Related Marketing, CRM）………………………..17一、

何謂善因行銷 ………………………………………………...…….17二、 善因行銷之益處 ……………………………………………………18三、 影響善因行銷之因素 ………………………………………………19第五節 企業社會責任（Corporate Social Responsibility, CSR）…………….20一、 企業社會責任之定義 ………………………………………………20二、 施行企業社會責任之目標及動機 …………………………………22三、 企業社會責任之益處 ………………………………………………22四、 企業社會責任在危機中之作用 ………………………

……………24第六節 危機階段及應對策略 …………………………………………………24一、 危機前應對策略（pre-crisis response strategies）…………………25二、 危機期間應對策略（crisis response strategies）…………………..25三、 危機後應對策略（post-crisis response strategies）………………..26第七節 危機後應對策略 ……………………………………………………...28一、 關聯網絡理論（associative network theory, ANT）……………….28二、

策略一：企業–善因契合的作法 ………………………………....30三、 策略二：消費者–善因契合的作法 ………………………………32第八節 消費者懷疑主義（consumer skepticism）……………………………37一、 懷疑主義的定義 ……………………………………………………37二、 懷疑主義與CSR之關聯 …………………………………………..38三、 消費者懷疑主義之原因 ……………………………………………39四、 消費者懷疑主義的影響 ……………………………………………40第九節 研究問題及假設 ………………………………………………………41一、

違反預期理論及企業聲譽 …………………………………………41二、 危機後應對策略的作用 ……………………………………………42三、 消費者懷疑主義的作用 ……………………………………………43第三章 研究方法 …………………………………………………………………..45第一節 前測（pilot study）………………………………………………….. 45一、 前測刺激物 …………………………………………………………45二、 前測流程 ……………………………………………………………47三、 描述性統計 …………………………………………………………47四、

前測結果 ……………………………………………………………48第二節 正式實驗 ………………………………………………………………51一、 實驗刺激物（stimulus）…………………………………………….51二、 研究變項及測量方式 ………………………………………………53三、 實驗流程 ……………………………………………………………55四、 因素分析及信度分析 ………………………………………………56五、 統計工具 ……………………………………………………………65第四章 研究發現與討論 …………………………………………………………..66第一節 研究發現 ………

………………………………………………………66一、 人口結構分析 ………………………………………………………66二、 模型適配度（goodness-of-fit）……………………………………..67三、 假設檢驗 ……………………………………………………………69第二節 研究發現之討論 ………………………………………………………75一、 檢驗違反預期理論的適用性 ………………………………………76二、 企業聲譽的作用 ……………………………………………………78三、 不同策略的的正向效果是否比對照組更好 ………………………80四、 消費者對不同策略的懷

疑態度 ……………………………………81五、 不同策略之效果及消費者懷疑態度的作用 ………………………83第五章 結論 ………………………………………………………………………..87第一節 研究結論 ..............................................................................................87第二節 研究限制與建議 ..................................................................................89參考文獻

……………………………………………………….…………………...91附錄 ………………………………………………………………………………..111

閃耀台灣一套八冊（精裝套書，附贈明信片八張）

為了解決中華食物網大成的問題，作者徐宗懋圖文館 這樣論述：

閃耀台灣精裝套書八冊 附贈精美明信片（八張）   　　《閃耀台灣》：台灣土地情感與知識的傳家之寶   　　從來沒有一套台灣書籍像《閃耀台灣》這般，讓人如此沉浸在台灣土地的百年時空，猶如步行其間，徜徉於四周炫目感人的風情，偶爾也因目睹具體的事件而感受到內心強大的衝擊。這套書已經超過傳統紙本書的視覺極限，而是台灣土地情感而知識的傳家之寶。不只是放在書架，而是注入未來世世代代的台灣人的心靈，不斷地被學習和重溫，具有永恆的典藏價值。   　　能做到這一點，是因為《閃耀台灣》使用了最精美的照片原材料，以及最高端的現代數位上色工藝技術。這是徐宗懋圖文館動用了累積20年的原照片收藏

，以及過去5年建立的國際一流數位上色藝術師團隊，兩項優勢所取得的驚人成果。   　　以《台灣山鄉原民》這一本畫冊為例，本畫冊使用日本學術權威森丑之助先生在百年前所拍攝的經典原住民圖錄照片，一般出版社都使用舊出版品反覆翻拍的圖片，大多都已模糊不清；然而，徐宗懋圖文館卻使用用市價高達50萬台幣的森丑之助的精緻柯羅版原版圖片。如此投資只為了取得最好的印製效果，這也使得《閃耀台灣》中的原住民圖像無論內容和視覺效果，都達到了台灣出版界史上的最高峰。   　　至於物產和生態方面的圖片，則是使用了《大量台灣寫真大觀》、《亞細亞寫真大觀》和《台灣物產大觀》精美的原版照片，呈現了前所未有的視覺效

果。有關過去台灣人生活和習俗的影像則是民國49年（1960年）薛培德牧師所拍攝的經典照片，每一張都是由原底片沖洗出來，並且進行精美的數位上色，展現了動人的往日情懷。   　　總之，在技術工藝層面，台灣沒有任何一本出版物像《閃耀台灣》做出如此大的財力，動用如此多的人力，以及付出如此深的心力，只為了留下一套值得代代相傳的台灣之寶。   　　《閃耀台灣》製作完成於台灣疫情最嚴重的兩年，很多人不能正常上學上班，收入和生活都受到影響。然而，就在此時此刻，我們做出最大的投資，投入最大的心力，完成這一套經典作品，代表台灣在艱困的環境中奮鬥不懈的精神，有如一顆閃亮的鑽石，永遠福星高照。  

　　文/作者徐宗懋   　　以下是八冊書的主題：    　　《閃耀台灣一：台灣城市建築1860-1960》 　　台灣建築的時代演變代表著物質與精神的進展軌跡。本畫冊從清朝時期到日本殖民，一直到光復以後，台灣城市景觀的變化，包括建築的材料、風格、實用性，以及對生活實際的影響。時間橫跨一百年，包括日本時代現代城市的興建，書中有數張珍貴的全景圖，考證了過去城區、官署、街道和民房的位置和稱謂，成為十分珍貴的文獻和美學紀錄。   　　《閃耀台灣二：台灣鄉村景觀1860-1960》 　　台灣建築的時代演變代表著物質與精神的進展軌跡。本畫冊介紹鄉村地區建築的特色和景觀，清朝

時期主要是傳統閩南和客家的農舍，富裕人家則住三合院，至於原住民則是傳統的茅草屋或石板屋。日本時期，城市建築出現較大的變化，不過鄉村建築的變化較少，直到光復以後大量的水泥房和磚石房，又呈現新的風貌。   　　《閃耀台灣三：台灣山鄉原民》 　　以日本的台灣原住民權威森丑之助的圖像原作為底本，圖像反映的山區景觀與原住民生活狀態，本書主要集中在山區原住民部落的人文風情，包括泰雅族、卑南、布農、排灣等部落，本書著重介紹這些部落在山區的生存方式，包括信仰、生產以及日常生活習俗等，內容豐富，為珍貴文獻和美學資料。   　　《閃耀台灣四：台灣近水部落》 　　以日本的台灣原住民權威森丑之助的

圖像原作為底本，透過高端的上色技術賦予新的生命。本畫冊介紹靠近海洋和湖泊的原住民部落，主要集中在阿美族、達悟族和邵族，書中以豐富多彩的照片表現他們和海洋以即湖泊的生活關係，其中達悟族捕獲飛魚的圖像紀錄，更是珍貴的歷史文獻。   　　《閃耀台灣五：台灣原生物產1860-1960》 　　1960年代台灣輕工業興起之前，台灣的主要生產農業產品和大宗原料，同時包含部分漁牧事業，即以本身的土地為生產資源、包括稻米、蔗糖、樟腦、水果以及養蠶事業等等，充分反映台灣在工業化之前的生產情況，這也是早期台灣經濟的主體。   　　《閃耀台灣六：台灣自然生態1860-1960》 　　本畫冊使用民間

老照片以及薛培德牧師的攝影作品，完整呈現台灣從清代、日本殖民，到光復初期的動植物自然生態，包括主要的動物和植物，以及高山景觀。這是台灣原生物種和大自然的完整呈現。   　　《閃耀台灣七：台灣往日生活》 　　1960年，即那個年代的人們習慣稱的民國49年，美籍牧師薛培德先生拍攝的約三千張台灣照片中，忠實地留下了基層台灣百姓的珍貴豐富影像紀錄。1970年代台灣快速工業化之前基層百姓仍然生活於農業社會的形態，包括婚喪禮俗、各種手工行業、飲食習慣，甚至鄰里關係等等。許多現象已經存在百年以上，但在1970年代以後卻逐漸消失了。今天50歲以上的台灣人，可能童年時期在農村地區還經歷了農業社會型態的

尾端。   　　本畫冊主要集中薛培德牧師作品中有關早期台灣人生活的型態，包括信仰、工作、日常作息等，這些都是老台灣人走過的生命之路，因此，本書不僅是懷舊，也有社會學的紀實價值。   　　《閃耀台灣八：台灣古早容顏》 　　美籍牧師薛培德先生拍攝的約三千張的台灣照片中，忠實地留下了基層台灣百姓的珍貴豐富影像紀錄。除了生活型態，還拍下了當時人們的容貌神情、穿著打扮，透過帶著喜怒哀樂情感的容顏，那個年代的生活模式與精神，更生動地被記錄下來。   　　本畫冊集中表現老台灣人的容顏風貌，包括男女老幼的面容、服飾以及人際互動的狀態，不僅是老台灣生動的生活記憶，也是上一輩人不可抹滅的

容顏。

探討智慧型裝置遊戲與互動式餐具改善學齡前兒童挑食之影響

為了解決中華食物網大成的問題，作者何佩凌 這樣論述：

良好的飲食行為需要從小開始養成，才能健康長大成人。隨著飲食多元化，往往無法讓學齡前兒童達到每日營養建議攝取量，因為挑食、拒絕吃等行為，導致營養不良以及抵抗力下降。為了讓兒童養成良好的飲食行為，均衡攝取各類有益身心健康的食物，本研究透過智慧型裝置遊戲應用程式結合互動式餐具的飲食介入，改善學齡前兒童飲食行為。設計一套互動系統，由智慧型裝置遊戲應用程式及互動式餐具組成，讓學齡前兒童使用互動式餐具搭配遊戲應用程式一起用餐，幫助兒童專注吃飯及養成健康飲食行為。本研究針對三到六歲學齡前兒童進行飲食介入來改善飲食行為，預期透過實驗中了解學齡前兒童數位媒體情形和挑食行為，使用飲食介入對於學齡前兒童飲食行為的

影響進行分析，來獲得研究結果。透過實驗過程中進行觀察及分析，在進行飲食介入下，有顯著影響飲食攝取量和專注力。發現可以影響兒童飲食行為，來達到每餐飲食攝取量和提升飲食專注度，改善學齡前兒童飲食行為。