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木曜日：物理化學常識知多少!

為了解決保溫杯 消毒的問題，作者李泰佑 這樣論述：

河面上已經結著厚冰，為何魚蝦不會被凍死？ 「速度」給人類帶來的，是福還是禍？ 三合板、五合板、七合板等，為什麼它們都是單數層？ 把幾塊透明的玻璃疊放在一起，玻璃為什麼就變得不透明了？ 世界上的物質形形色色，它們是由什麼組成的呢？ 如何製造出自然界中沒有的寶石？ 　　讓我們告訴你更多有趣的物理及化學知識！  

保溫杯 消毒進入發燒排行的影片

以品字用語建構新產品開發程序與實現之研究

為了解決保溫杯 消毒的問題，作者翁淑銘 這樣論述：

隨著資訊科技發展與顧客意識抬頭，產品生產過程的資訊揭露、品質性與安全性，儼然成為顧客在現今消費市場的採購重點。因此，產銷履歷制度的推行，有助於產品生產製造過程資訊更加地透明化，同時能夠強化業者所生產的產品在市場上之辨識性與區隔性，對於產品品牌及消費者認同感的建立，可望創造雙贏局面。然而，現今生產產銷履歷僅用在農產品銷售上，對於生活產品類尚未能有完善管控制度，諸如與飲食安全相關的家電產品、烹煮產品等；殊不知，在人類過度開發下，環境破壞所引發的水質汙染日漸嚴重，危及國人健康，使得人們飲用水都必須仰賴淨水設備或飲水機等家電，經由過濾、消毒及煮沸等處理，方能安心飲用，顯見淨水或飲水設備逐漸成為國人居

家必備的重要家電產品。此外，目前產品設計開發過程中，從設計端、製造端、至銷售端，每個開發環節的專業用語，對消費者往往處在不易理解的情境與認知，對於產品生產履歷之推廣將受到侷限。藉由物品、作品、產品、半成品、樣品、成品、商品等相關通俗用語，提升消費者對於產品開發過程各階段的瞭解；並以家用飲水機為設計開發對象，說明此新產品開發程序之適切性。其中，在物品階段，首先以文獻回顧與專家訪談等，彙整飲水機設計需求因素，再以雙三角模糊德爾菲法，透過專家問卷篩選出設計需求因素，接著以二維品質模式、重要表現分析法、模糊層級分析法，將設計需求因素進行品質屬性分析與歸納，重要度與滿意度之感受評價，以及各因素權重值計算

等，以深入瞭解設計需求因素之差異性與優先改善要點。而在作品階段，則以品質機能展開將設計需求轉換至設計特徵，並搭配設計方法進行構想發展，且以電腦輔助繪圖軟體進行構想創作，以設計出數款作品；而後以模糊名次計分法進行作品篩選，以獲取最佳概念方案。在產品階段，則以電腦輔助設計軟體，建構出產品立體造形及各零組件，以完成產品具體化設計。而在半成品與樣品階段，則以細部化設計與原型模型製作為主，透過3D數位製程機具完成各零組件之實體加工。至於成品階段，是著重於各零組件之實體組裝與測試。最後在商品階段，是成品文宣製作與成果展示，以利於推廣與銷售。研究結果顯示：(1)在家用飲水機開發上，初擬38項設計需求因素，經

篩選後獲得20項因素，並依KJ法區分為「情感設計層、安全設計層、節能設計層、智能設計層」等4構面。(2)依二維品質模式進行品質屬性歸類，其中魅力品質有8項、必要品質有6項、一維品質有6項。(3)依重要表現程度分析得知，位於改善重點區有「外形美觀、去除異味口感好、無水警示提醒、具過濾殺菌功能以及出水口水質偵測」等5項因素指標。(4)依模糊層級分析法得知，權重值前5名依序為「安全制動裝置(0.138)、無水自動斷電(0.137)、防止無水乾燒(0.121)、兒童安全給水(0.120)、具過濾殺菌功能(0.112)」。(5)依品質機能展開法建構出設計需求與設計特徵之關係矩陣與相關矩陣，使之以結構化方

式呈現各因素之關聯性。(6)完成5款概念設計方案作品，以市場銷售角度與模糊名次計分法，進行概念設計方案篩選，並依評選結果進行產品具體化設計與原型製作等。藉此新程序模式的建立，可望讓新産品開發過程更易於理解與通俗，以有助於企業增加市場競爭力，及消費者在選購產品時資訊更具透明化。

最新實用生活禁忌 (飲食篇)

為了解決保溫杯 消毒的問題，作者小林慧美 這樣論述：

本書特色 　　■吃的健康 吃的均衡 　　“吃”的目的，在於提供身體正常運行的基本需求，過與不及都不是好事，本書告訴你正確的吃法及禁忌。 　　■條列分明 淺顯易懂 　　捨棄繁雜的說明，以條列的方式使讀者可以一目瞭然。 　　■科學的數據及論證 　　以明確的科學論證，讓你知到道你原來的觀念是『對』還是『錯』。

影響南磺溪及北投區溫泉水質變化因素探討

為了解決保溫杯 消毒的問題，作者陳秀隆 這樣論述：

南磺溪流域是大屯山地區（陽明山國家公園）少數可供作為自來水源地之一；經實地勘查得知，影響溪水水質因素主要為：源頭竹子湖地區的小油坑硫氣孔、觀光農園肥料及化學用藥、民宅飲食店有機廢污水、遊客車輛排污廢棄物、頂北投與雙重溪谷溫泉露頭與廢水、支流陽明溪彙流溫泉廢水及行義路中下游業者民宅排放生活廢污水等。本研究檢測南磺溪可供利用水域的溪水及可被用於灌注湯櫃生成白磺泉（人工溫泉）的地表水，另分析附近自來水源地溪水作比較，以瞭解溪水、灌注水及溫泉業者用水水質狀況。 據研究結果瞭解，南磺溪主要污染質為竹子湖地區的人為污染，NH4+、PO4-3、NO2-等雖尚未造成飲用水衛生問題，但卻是

一項隱憂；而Si（OH）4-（總矽酸鹽）濃度高，顯然係南磺溪流域安山岩中釋出所致。管線更換工程土層開挖，為溪水Pb等重金屬污染之外在原因。溫泉業者用水水質、微生物存在變化：青磺溫泉符合微生物衛生標準，與其pH（2以下）低有關；白磺溫泉則與溫泉水輸送貯存過程污染有關。龍鳳谷溫泉業者有將不同泉質溫泉混用情形，造成水質不穩定變化。 水資源有限，維護水源安全，宜早作開發限制規劃，定期實施環境影響評估。