傳統冰室的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦陳浩基,譚劍,文善,黑貓C,冒業,望日寫的 偵探冰室 和梁廣福的 再會舊冰室都 可以從中找到所需的評價。
另外網站港式傳統冰室和茶餐廳的區別居然是…… - 人人焦點也說明:爲更好融合港人中西方結合的口味,冰室開始提供更具港式風味的西式小吃。 茶餐廳和冰室最本質的區別在於它們的持牌類別,傳統的冰室只持有小食牌照, ...
這兩本書分別來自蓋亞 和中華所出版 。
國立高雄科技大學 海洋事務與產業管理研究所 丁國桓所指導 林美菁的 以計畫行為理論探討我國海軍女性兵科軍官派任艦艇意圖之研究 (2022),提出傳統冰室關鍵因素是什麼,來自於計畫行為理論、海軍、女性軍官、艦艇。
而第二篇論文朝陽科技大學 建築系建築及都市設計博士班 歐聖榮所指導 梅文兵的 社區適老化建設評估指標系統的建構與運用之研究 (2021),提出因為有 社區居家養老、社區、適老化建設、指標系統、評估的重點而找出了 傳統冰室的解答。
最後網站【尋找茶餐廳】台北懷舊香港冰室招牌菠蘿包夾蕃茄蛋酸甜爽口則補充:走入「萬芳冰室南京店」,特色水磨石地板,耳邊傳來旋轉吊扇葉片聲,搭配傳統卡式座位,充滿復古風情,室內以純白色為主視覺設計,綴以淡綠色裝潢,牆上貼 ...
偵探冰室
為了解決傳統冰室 的問題,作者陳浩基,譚劍,文善,黑貓C,冒業,望日 這樣論述:
★香港首本以本土元素為主體的推理合集! 陳浩基、譚劍、文善、黑貓C、望日、冒業 六位香港作家齊聚偵探冰室,這是只屬於香港的推理盛宴! 所有謎團背後, 都揭示了最急迫的生存困局。 二樓書店、重慶大廈、李氏力場、動漫節、窄小劏房、香港地鐵 荒誕罪行無所不在。 〈重慶大廈的非洲雄獅〉 來自非洲的十二人暗殺小組悄悄入駐重慶大廈,追殺一名藏匿在內的非洲廚師,並封鎖所有出入口,救援者該如何在七十二小時內讓他逃離生天? 〈李氏力場之麻雀移動事件〉、〈李氏力場之欠交功課事件〉 八號風球高高掛起,一切謎團卻漸漸浮現…… 一名背景神祕
的中國學生,為何每逢懸掛八號風球的週末,隔日必定欠交作業? 〈二樓書店〉 老牌獨立書店店主懷疑書店打烊後有小偷潛入,但並沒有任何財物損失,是她的錯覺?還是小偷另有目的?或者……跟她賣的某些書有關? 〈太陽黑子少年少女〉 動漫節Cosplay會場驚現怪盜! 扮演戰士的少年、扮演偵探的少女、扮演女巫的仙女座人、扮演公主的偽娘、扮演犯人的小孩,五名Cosplay網友首次會面,便要一同解開謎團,找出凶手…… 〈來自地下〉 港島線理應空無一人的回廠車廂,卻出現一具男屍,身上的車票只從朗屏搭至天水圍,而不久前與死者碰面的三人都聲稱見過他。究竟誰在說謊?誰是凶手? 〈
豪宅〉 港島南區某豪宅發生命案。疑犯與死者同居但沒任何親屬關係,也沒有過往恩怨。他為何自首承認自己是凶手?又為何突然在審訊後推翻自己的供述?
傳統冰室進入發燒排行的影片
【静晶日记#63】【吉隆坡Bangsar隐藏美味娘惹餐室+ 秘捞实况大公开!】
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約10年前,開始做電台廣告配音員的秘撈,才在吉隆坡Bangsar區,發現了隱藏在住宅區內的這家娘惹餐館,每次去錄音後必吃Cendol 和mee siam,這次除了發現好香的椰漿咖喱叻沙,也才知道原來這家店開了近10年了!10年人事幾翻新,幸好我們還能仿如初見啊!
@baba low’s
地址:11, Lorong Kurau, Bangsar, Kuala Lumpur, 59100 Bangsar
營業時間:0700 - 2200
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【影片推薦】
✿ 星期五《靜晶日記#52》
去吉隆坡茨廠街WET,何九茶餐室蕃薯蛋鬼仔巷笑口棗 https://bit.ly/2XEpk0t
✿ 星期五《靜晶日記#60》
泰國合艾好好玩,感受馬泰邊境文化 https://bit.ly/2NHbUPG
✿ 星期五《静晶日记#57》
巴生車尾箱文創市集,每月更新主題有新意https://bit.ly/2OFbuvs
✿ 星期五《静晶日记#61》
檳城牛干冬街雲吞面,一條街兩檔都叮噹馬頭!https://bit.ly/2ml3VME
✿ 星期五《靜晶日記#20》
尋訪香港50年傳統冰室 http://bit.ly/2IGHOJK
✿ 星期五《靜晶日記#44》
新源隆茶室靚西茶,上文優雅唐茶靚糕點!https://bit.ly/2EgSEmW
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以計畫行為理論探討我國海軍女性兵科軍官派任艦艇意圖之研究
為了解決傳統冰室 的問題,作者林美菁 這樣論述:
隨著時代的轉變,性別平等意識提高,世界各國對兩性平權越來越重視。近年來國內有關女性從軍議題的研究日益增多,但切入探討的主題略有所不同。本研究係以我國海軍女性兵科軍官為研究對象,以計畫行為理論透過文獻分析法與問卷調查法來了解女性軍官的派任軍艦職務的意圖。研究結果發現:一、計畫行為理論的預測力在本研究中獲得支持,可用於解釋我國女性兵科軍官派任艦艇意圖的影響因素。二、我國海軍女性兵科軍官在職場工作仍舊面臨傳統的壓力與挑戰,以致在行為態度表現上呈現猶豫之現象,對於投入艦艇工作缺乏信心與意願。三、我國海軍女性兵科軍官投入軍艦工作的行為態度、主觀規範、知覺行為控制,分別都會影響行為意圖。四、年齡及畢業班
隊兩項背景變項對行為態度、行為意圖的表現有顯著差異;而從軍年資及階級對知覺行為控制上有顯著差異;艦艇資歷對行為態度及知覺行為控制上有顯著差異。
再會舊冰室
為了解決傳統冰室 的問題,作者梁廣福 這樣論述:
在這個新派冰室多得泛濫的年代, 你還記得傳統冰室的真風味嗎? 保衛爾、滾水蛋和忌廉溝鮮奶的傳統風味,已經成為追憶。回想60年代,為了模仿西式咖啡廳,平民化的冰室隨之興起;不過隨着時代轉變,傳統冰室與那些盛極一時的西餐室一樣,敵不過陸續結業的命運。手繪掛畫、入榫木製卡位、繽紛紙皮石牆身和地板,甚至是桌椅下的「痰罐」,其實都不是仿古懷舊便可真實再現。 本地自由攝影人梁廣福,近20年來走遍港九新界各區的傳統冰室,以鏡頭將這些即將消失的人、事、物一一記錄下來,有些冰室更已然結業,百多張相片彌足珍貴。
社區適老化建設評估指標系統的建構與運用之研究
為了解決傳統冰室 的問題,作者梅文兵 這樣論述:
面對全球老齡化所帶來持續性養老壓力,各國政府都開展了行之有效的辦法來應對本國人口老齡化問題。隨著經濟的發展和房地產行業的興起,社區居家養老已經成為中國的主體養老模式,据數據統計,中國90%的老年人選擇社區居家養老。但不能否認的是,社區建設之初,較少考慮到老年人的養老需求,因此如何構建符合社區居家養老模式下社區適老化建設便成為政府、養老產業界和學術界共同關心的問題。基於此,本論文借鑒國內外相關建設和發展經驗,通過質性研究和量化分析相結合的研究方法,構建出社區居家養老模式下社區適老化建設評估指標體系,並選取中國珠三角地區4個典型社區進行實證運用,以期提出適合社區居家養老模式下社區適老化建設的對策
建議和改善策略。具體內容如下:首先,透過文獻資料調研、政策文本分析和老年扎根訪談的方式,運用質性研究方法,初步選取社區居家養老模式下社區適老化建設的51項評估指標;其次,將上述51項指標編制成模糊德爾菲法專家問卷,運用模糊德爾菲法,邀請官、產、學界專家對51項指標的重要值進行評量,根據專家共識值和門檻值的設定,最終篩選出48項社區適老化建設指標;再次,將上述48項指標的重要度和表現度,編制成問卷針對社區居家老年人及其相關群體進行廣泛調研,透過576份有效調研數據,運用因素分析法,構建出社區居家養老模式下社區適老化建設的4項準則、9項次準則和48項指標的評估指標系統;另外,將社區適老化建設評
估指標體系,編制成模糊層次專家問卷,邀請官、產、學界專家對各層級評估指標的相對重要值進行評量,運用模糊層次分析法,計算出社區適老化建設評估指標體系各層級指標的權重值;最後,透過本研究構建的社區適老化建設評估指標體系,選擇中國珠三角地區城市、城郊、城鎮、農村等4個典型社區進行實例驗證,客觀科學評估該社區適老化建設的狀況並根據評估數據提出改善策略。社區適老化建設評估指標的研究,是可以涵蓋多面向的研究,這不只是針對現有社區的適老化建設狀況進行評估,從其中辨識適老化建設的不足之處並提出改善建議,也可以於社區規劃建設前段作業時,協助相關部門有效的篩選建設指標並進行決策,以尋得符合社區居家養老產業需求之切
實適老化表現。本研究最期待的是藉由社區適老化建設評估指標,提升社區適老化建設成效和社區居家養老品質,進而提升老年人的生活品質和生活滿意度,幫助老年人成功老化。
傳統冰室的網路口碑排行榜
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#1.【天母】黑豆社人文冰室|用料實在的傳統冰品,健康、清爽
[台灣北部]【店名】:黑豆社人文冰室【地址】:台北市士林區天母西路3-63號1樓【推薦指數】近日天氣越發炎熱,不吃碗冰消消暑 ... 於 www.backpackers.com.tw -
#2.消失中的香港特色——記港式冰室 - 自由微信
但八九十年代之後,冰室開始漸漸式微,為了廣納顧客,招攬生意,冰室所販賣的食物種類越來越多,不僅有傳統的三文治、多士、麵食,有些冰室還開始出售 ... 於 freewechat.com -
#3.港式傳統冰室和茶餐廳的區別居然是…… - 人人焦點
爲更好融合港人中西方結合的口味,冰室開始提供更具港式風味的西式小吃。 茶餐廳和冰室最本質的區別在於它們的持牌類別,傳統的冰室只持有小食牌照, ... 於 ppfocus.com -
#4.【尋找茶餐廳】台北懷舊香港冰室招牌菠蘿包夾蕃茄蛋酸甜爽口
走入「萬芳冰室南京店」,特色水磨石地板,耳邊傳來旋轉吊扇葉片聲,搭配傳統卡式座位,充滿復古風情,室內以純白色為主視覺設計,綴以淡綠色裝潢,牆上貼 ... 於 tw.appledaily.com -
#5.【香港上環】海安咖啡室。60年老舖x 傳統冰室輕食 - 微物日誌 ...
香港小旋風的第三天,一大早風塵僕僕跑去西環泳棚拍照之後回到上環吃吃喝喝,到了呱呱推薦的海安咖啡室推開門嚇一跳,生意強強滾,差一點就沒位子了 ... 於 mibowhsiang.pixnet.net -
#6.小店怎麼殺出重圍?「春美冰菓室」用精緻傳統冰品帶動話題與 ...
不斷在網路和媒體上掀起漣漪的春美冰菓室座落小巷中,飄散著甜甜的香氣,純白清新的店舖,讓人聯想不到裡頭賣的其實是傳統滋味。 於 www.foodnext.net -
#7.廣成冰室
廣成冰室,位於香港新界上水新成路10號,崔廣成於1962年創立,原為西餐廳,後改為冰室。馳名於其人手刨製的紅豆冰、 ... 冰室仍保留着香港60-70年代傳統冰廳風味。[1][2] 於 www.wikiwand.com -
#8.[美食] 香港老店重開的懷舊港式冰室風味‧珠記冰室(觀塘站)
由於節節攀升的租金,店家將店址選在遠離觀光區的觀塘站,事實證明老食客們依舊買帳。 >>查詢香港551家飯店旅館房價. 傳統的港式冰室 ... 於 travelerliv.com -
#9.香港這家傳統冰室,竟引得各路網紅店爭先效仿
2018年5月25日 — 作為五十年代與六十年代的傳統咖啡館,它們代表著香港過去的傳統,將西方菜單本地化,冰室提供著價格實惠的快捷美味食品。 於 kknews.cc -
#10.集體回憶|海安㗎啡室大安茶冰廳接連結業細數香港現存4間 ...
永香冰室1959年開業,無論卡位、吊扇、地板、牆壁和擺設都保留了傳統冰室情懷。永室提供咖啡、奶茶、三文治、多士同公仔麵等經典食物,西多士皮脆內 ... 於 hk.news.yahoo.com -
#11.【食記】泉和冰室@ 高雄食記大冒險- 尋找在地高雄美食 - 隨意窩
201306060723【食記】泉和冰室 ... 高雄旗山「常美冰店」以及當天吃的屏東里港的「泉和冰室」。 這一桶就是香蕉冰,使用挖冰杓弄成球狀來代替傳統冰塊剉出來的冰。 於 blog.xuite.net -
#12.萬芳冰室|一秒到香港!老字號港味茶餐廳
台北松山區必吃港式餐廳「萬芳冰室南京店」 鮮油菠蘿包、炸雞髀、撈麵...等等都是店內的超人氣美食 ... 萬芳冰室更能享受的到香港傳統菜色及正宗滋味. 於 v84454058.pixnet.net -
#13.懷舊冰室飲品,你又飲過幾多種? | 輔仁文誌
可樂加上朱古力雪糕的完美邪惡配搭,喝罷令現在怕胖的大人懷緬年少多好。 白牛. 如果黑牛是地獄的使者,那麼白 ... 於 www.vjmedia.com.hk -
#14.《台北》萬芳冰室。來自香港元朗的老牌滋味大推現炸雞排與河 ...
最近世界各地連鎖餐廳真是喜歡台灣香港元朗知名的茶餐廳「萬芳冰室」 也在台灣開第一家分店啦! ... 靠牆的座位是傳統冰室的包廂座. 於 shrimplitw.com -
#15.香港歷史與本地文化:進入了粵式飲食的「冰室」 - BBC News ...
這道經典的粵式飲品,據說靈感來自一種受歡迎的中國甜點,並加入了一點西方元素,在香港傳統冰室旋轉的吊扇下飲用,別有風味。幾十年來,冰室都是香港 ... 於 www.bbc.com -
#16.重返老香港,品絲襪奶茶、菠蘿油!這家懷舊工業風冰室 - 風傳媒
設計工作室UNIT挑戰傳統冰室的色彩,以十字牌牛奶的商標圖像為靈感,並結合金屬、混凝土、不鏽鋼與彩繪瓷磚等工業風元素,讓整體空間色調以紅、白、黑 ... 於 www.storm.mg -
#17.承載港人回憶的懷舊冰室全港僅剩百多間
人們對冰室總是情有獨鍾,因為這裏充滿着最地道的香港文化, ... 嫂冰室. 這是間非常傳統地道的香港茶餐廳,招牌是六叔的摯愛菠蘿包和外賣樽裝奶茶。 於 www.thinkhk.com -
#18.【香港 旺角美食】華星冰室 傳統港式早餐組合、滑嫩炒蛋很 ...
眾多港星強力推薦,好想巧遇Eason ·華星冰室· ·道地早餐組合通粉還有炒蛋超滑嫩·分店A店址:旺角西洋菜南街107號地下·旺角站B2 出口步行約3 ... 於 ciega.pixnet.net -
#19.東區港式茶點》波記冰室- 重現70年代道地的香港味道讓你黯然 ...
因為老闆波哥開設了一系列的港式餐廳,也包含了西式高級餐廳,在波記冰室的餐點設計上,除了道地的港味之外,也加入了許多創意發想,在傳統熟悉的港式 ... 於 lingyun.tw -
#20.港式冰室和茶餐廳大不同 - Unet
由於在中國香港,要開餐飲店就得先取得支付牌照,那時候的冰室因為法規限制擁有小吃支付牌照,只有賣特定的小吃,不可以賣正餐。這才算是傳統定義上的中國 ... 於 www.unet.hk -
#21.香港必試傳統茶餐廳| 香港旅遊發展局 - Hong Kong Tourism ...
來到蘭芳園,當然要點一杯馳名「絲襪奶茶」,配上西多士或香脆奶油豬仔包一起享用。 華嫂冰室 ... 於 www.discoverhongkong.com -
#22.香港尋味:吃一口蛋撻奶茶菠蘿油,在百年老舖與冰室、茶餐廳
CH.2冰室傳統港式咖啡店◇海安咖啡◇西港城◇華南冰室冰室的手寫單麵包出爐時間◇中國冰室冰室特飲◇美都餐室免費茶水用途◇油麻地果欄冰室座位安排 ... 於 m.momoshop.com.tw -
#23.廣成冰室(香港) - 餐廳/美食評論 - TripAdvisor
廣成冰室(香港): 讀讀32則則關於廣成冰室客觀公正的美食評論,在Tripadvisor的5分 ... 傳統冰室. 叫了牛肉通粉,可以揀蛋三文治或者菠蘿油,牛肉幾嫩仲有波羅油好好味, ... 於 www.tripadvisor.com.tw -
#24.土瓜灣傳統冰室經歷半個世紀你有幾耐無出街飲過滾水蛋?
這間冰室仍貫徹傳統冰室風格,沒有現在茶餐廳常有的套餐,全部單價售賣,即使經歷通脹,食物價錢仍維持在20元以下,認真抵食。 於 www.upower.com.hk -
#25.「懷舊冰室」開滿街舊酒新瓶這股飲食新潮流你受落嗎?
糅合新造五、六十年代紙皮石地磚、馬賽克牆磚、六、七十年代玻璃掛燈等,營造懷舊氣氛。 最強光節奏. 運作上,都不走傳統冰室路線。餐牌,不是一張普通紙 ... 於 www.mpweekly.com -
#26.香港人氣排隊茶餐廳《華星冰室》進駐東區!連陳奕迅 - 美麗佳人
《華星冰室》是許多人飛香港都專程必吃的美食餐廳,這回登台開設第一家台灣首店,店內除了保有香港總店的復刻感更加入了現代潮流風格在其中,傳統港味與時尚空間充滿 ... 於 www.marieclaire.com.tw -
#27.「探討港人對傳統冰室的看法以及政府應否保育 ... - mySurvey
「探討港人對傳統冰室的看法以及政府應否保育傳統冰室的意見。」問卷調查. This survey has been collected 7 samples. 1. 您曾否光顧冰室? * ( Single Choice ) ... 於 www.mysurvey.tw -
#29.【台南美食】老吳冰室
「老吳冰室」是一位來自香港年輕老闆「老吳」開設的小食店,有販售多款港式西多士與傳統糖水,並秉持每天新鮮製作,保持貼心客務服務,亦以健康及養生為訴求, ... 於 www.siktungtainan.com -
#30.【香港】金記冰室。香港經典懷舊餐廳 - 捲捲和土豆拿鐵
後來我們又來過「金記冰室」的堅尼地城分店。 這一間分店的環境規模更大、設施更新。 但是裝潢仍是保留傳統的經典懷舊風格。 於 nigi33kimo.pixnet.net -
#31.再會舊冰室 - 博客來
書名:再會舊冰室,語言:繁體中文,ISBN:9789888394777,頁數:144,出版社:中華,作者:梁廣福 ... 在這個新派冰室多得泛濫的年代, 你還記得傳統冰室的真風味嗎? 於 www.books.com.tw -
#32.隱身板橋巷弄內的懷舊冰店!台味十足的日式刨冰,「晴子冰室 ...
第一次知道「晴子冰室」,是某次去板橋「好初早餐」時偶然發現的, ... 而編輯相當喜歡的,卻是最傳統最復古的巧克力口味,「花輪同學の生日朱古力」 ... 於 www.gq.com.tw -
#33.隱身土瓜灣令人驚喜的50年代老冰室 - Carlig
望吓個餐牌,入邊提供嘅食物同飲品款式唔多,只有輕食,符合傳統冰室嘅風格。因為早期嘅冰室攞嘅牌照係「小食牌照」,顧名思義只可以賣小食,好似飲品 ... 於 carlig.com -
#34.冰室- 维基百科,自由的百科全书
冰室 ,又名冰廳,廣州話用以稱呼冷飲店。其是南粵地方一種主要售賣冷飲、雪糕及沙冰等冷凍食品的飲食場所,起源發跡於廣州。在香港流行於1950至1960年代,被認為是茶 ... 於 zh.wikipedia.org -
#35.真・冰室大集合! 5間究極懷舊之味冰室| OpenRice 香港開飯喇
「冰室」原指南粵一種主要賣冷飲、雪糕同沙冰等凍飲嘅食肆,後來傳到香港,揉合本地文化,賣埋三文治、多士呢類小食,其後仲有奶茶、菠蘿油、公仔麵 ... 於 www.openrice.com -
#36.高雄香港茶餐廳-傳統港式口味情義冰室玩具超多根本親子餐廳
情義冰室地址:高雄市鼓山區河西一路1297號營業時間:9:00~17:00 週六固定公休、其餘要查詢FB:情義冰室「情與義,值千金。」猶記得莫文蔚在食神裡頭 ... 於 sunyat.pixnet.net -
#37.香港这家新开的茶餐厅,想要找回传统冰室文化 - 好奇心日报
冰室 是香港最市井的文化,出现在无数的香港电影和电视剧中,陪伴香港人超过半个世纪的时间。而于1960 年代初开始出品的香港本地“十字牌”樽装牛奶距今 ... 於 www.qdaily.com -
#38.台中西屯 帥鍋冰室*台中第一間香港冰室新開幕。道地港式餐 ...
冰室 設計大多以卡座面對面設計,最大賣點是手刨紅豆冰,所以命為「冰室」。到了八零年代,能保留香港傳統特色的冰室已經不多,直至現在,香港冰室所剩無幾了。 於 chevigal.com -
#39.香港自助遊(老字號食店、傳統冰室整理) (2022年02月17日更新)
銀都冰室(華富村). 地址:香港仔華富村華光樓707-708號. 1968年開業,從牆壁裝修已能感受它的年齡,. 現時由第二代女兒打理,在傳統的同時帶有創新. 於 fung2008.pixnet.net -
#40.香港冰室、茶餐廳原來大不同!你知道它們的區別嗎?
在港漂和遊客眼中,也許茶餐廳和冰室並沒有什麼區別,畢竟二者提供的菜式看起來都差不多,餐廳裝潢也十分神似...... But!嚴格意義上來説,傳統的茶餐廳和 ... 於 www.gushiciku.cn -
#41.華嫂冰室、檀島茶餐廳7間正宗港式餐廳台灣就吃得到 - ET ...
在香港擁有超高人氣的泰昌餅家,於1954年在香港島中環擺花街蘇豪區內創立,以首創的曲奇蛋塔與沙翁聞名,而且店家的糕點都是用傳統方法手工製作而成,相對 ... 於 fashion.ettoday.net -
#42.再會舊冰室 - 讀冊
再會舊冰室. 梁廣福. 香港中華書局. 9789888394777. 在這個新派冰室多得泛濫的年代,你還記得傳統冰室的真風味嗎?保衛爾、滾水蛋和忌廉溝鮮奶的傳統 ... 於 www.taaze.tw -
#43.[香港] 復古星巴克走一回傳統冰室①中環都爹利街電影藝術② ...
傳統冰室 的隔板座位,在這裡也能看見! 連點心都經過特別設計,冰室經典美食在星巴克也吃得到。 喝完了咖啡,別忘了到旁邊來看看這座香港最早的 ... 於 lucida.cc -
#44.【高雄小吃】吉他社の冰室吉他老師斜槓人生冰店手炒黑糖甜而 ...
豆花溫熱口感,入口抿化後有豆香,是傳統豆花風味無誤,一樣用的是黑糖炒製糖水,加上有四種料在裡面,朋友說吃得相當飽,大概是因為地瓜關係吧。 地瓜 ... 於 realplay.tw -
#45.香港美食 深水埗區華南冰室-富有人情味的懷舊冰室茶餐廳
剛好有朋友來香港,帶他們來見識一下老式冰室3個人這樣才吃了HKD57, ... 我大約一個月就會來一次,這家的公司三文治(總匯三明治)還是傳統香港茶餐廳的 ... 於 wawa1013.pixnet.net -
#46.新舊兼容冰室文化不落幕 - HKBU
這類冰室在六七十年代是港人的最佳歇息地,但時至今日,傳統冰室已逐步式微,舉步維艱。不過,也有商家看準大眾「懷舊」熱潮,開設裝修精美的仿懷舊冰室。新冰室雖然在 ... 於 sys01.lib.hkbu.edu.hk -
#47.去澳門食地道口味| 傳統冰室、茶記9 大推介 - GOtrip.hk
週末想逃離香港, 去澳門就最快捷方便! 澳門雖然地方不大,不過就有好多好嘢食!今次集齊澳門4 大分區9 間中式食店、 傳統冰室,一於過大海試勻佢! 於 www.gotrip.hk -
#48.茶餐厅走向没落?九龙冰室靠新概念开出60多家店
但跟广州老式冰室比,产品又更丰富,不再是功能单一的甜品、饮品店。 2. 核心菜品在传统茶餐厅口味上做了贴合当下消费需求的创新,口味融合粤、港饮食特色 ... 於 www.ce.cn -
#49.靚裝修茶餐廳就係冰室?!解構兩者原有分別網民斥食店濫用 ...
冰室開得成行成市,幾乎在街上走幾步就會看見一間,雖然有香港特色,但是市場接近飽和。其實現時「冰室」的經營模式比較像茶餐廳,來看一下傳統冰室與 ... 於 www.weekendhk.com -
#50.香港︰南龍冰室~ 屹立50年傳統冰室復刻版 - fishtravellife
香港的「冰室」在60-70年代非常流行,主要供應冷熱飲品、蛋撻等街坊小吃,可說是茶餐廳的始祖。但時過境遷,面對著連鎖餐廳,近年冰室已瀕臨絕種。 於 fishtravellife.pixnet.net -
#51.捷運南京三民站美食萬芳冰室發源於香港台灣最道地茶餐廳
萬芳冰室源自於1959 年,在香港的元朗,開出第一間店,店內完全是60年代茶餐廳復古樣貌,相較於其他茶餐廳,更能吃到香港傳統菜色和口味, ... 於 www.saydigi.com -
#52.陳晧忠建築師:《消失中的懷舊冰室》
咖啡店稱得上是西方飲食文化的公共空間,但說到香港地道飲食文化空間,便非得談茶餐廳的前身--懷舊冰室不可了。 自從傳統酒樓、路邊大牌檔日漸消失, ... 於 www.archicentre.hk -
#53.【香港】星巴克冰室。香港復古星巴克 - 苦兒流浪記
全球唯一以香港60年代冰室為主題的Starbucks,不但將大沙發換成茶餐廳卡座,並放滿了五、 ... 冰室是體現東方傳統和西方現代融合化的最佳代表,這回冰室角落在星巴克重現, ... 於 suns0912.pixnet.net -
#54.傳統冰室紅豆冰大比拼尋找冰界第一把交椅 - ETNet
近年流行懷舊風潮,不僅傳統冰室受食家追捧,市面上也湧現唔少仿古冰室,販賣一份舊日情懷。去到冰室,識食必定會點一杯紅豆冰。紅豆冰源於冰室,說是 ... 於 www.etnet.com.hk -
#55.海安咖啡室傳結業5間懷舊茶餐廳推介必去永香冰室、美都餐室
永香冰室開業60多年,不論卡位、地板、吊扇、牆壁和擺設都保留了傳統冰室風貌。西多士皮脆內嫩, 搽上牛油和煉奶,馬上滲入麵包。茶餐廳少見的滾水蛋 ... 於 www.hk01.com -
#56.傳統冰室之選@灣仔金鳳茶餐廳 - Trip.com
傳統冰室 之選@灣仔金鳳茶餐廳. 金鳳茶餐廳植根於灣仔的老字號冰室,成立至今有六十五年歷史。無論是老街坊或者是區外的人都喜歡來朝聖一下。來得冰室,一定是點它的常 ... 於 tc.trip.com -
#57.澳門人最愛的7家傳統茶餐廳冰室,總是讓人回味無窮的美味!
澳門人最愛的. 7家傳統茶餐廳冰室. 茶餐 ... 比購物,澳門差香港一個檔次;比景點,面積僅32平方公里的澳門最多三天就能全部走遍;所以吃,是打開這座 ... 於 read01.com -
#58.【天母】黑豆社人文冰室|用料實在的傳統冰品,健康、清爽
今天來到的黑豆社人文冰室主賣冰品、甜湯、養生豆花。 特別強調使用非基因改造黃豆,不添加任何色素、防腐劑、遵循傳統古法製作而成。 黑豆社人文冰室位置 ... 於 mikeyjiujiu.com -
#59.他用菲林相機拍遍香港舊冰室- 生活- 橙新闻
三十年來,他走遍港九新界各區的傳統冰室,以鏡頭將這些即將消失的人、事、物一一記錄。 香港冰室小史. 講到「冰室」,一般人的第一畫面多數是「茶 ... 於 www.orangenews.hk -
#60.香港如今僅存20家!在懷舊冰室品嘗最地道的港味
華嫂冰室. 這是間非常傳統地道的香港茶餐廳,招牌是六叔的摯愛菠蘿包和外賣樽裝奶茶,迷妹必點!偷偷告訴你,連“賭神”發哥也超愛這裏哦! 於 www.hkcd.com -
#61.【高雄美食】紅逗冰室|懷舊復古的冰品小點心|牛奶雪花冰
「紅逗冰室」,位在美食林立的文武三街,旁邊是高雄小有知名度的pizza店「游李家」,店內販售古早味傳統手工冰品… 於 lohanpush.com -
#62.用傳統元素讓我們重溫記憶中冰室的溫暖 - Zi 字媒體
大排檔和冰室,最能體現香港的市井文化,成為幾代香港人共同的溫暖記憶。 造店介紹過一個形式上很像大排檔的咖啡店,它從形式上去拉進人與人的距離, ... 於 zi.media -
#63.尋找昔日香港情懷– 星座冰室| 方格子
另一招牌菜,馳名番茄撈蛋麵,質感有點像白汁意粉的醬汁,但就有濃濃的雞蛋和番茄味,而喜歡芝士的朋友還可以選擇芝士番茄麵。 這種傳統 ... 於 vocus.cc -
#64.再會舊冰室| 誠品線上
作者, 梁廣福. 出版社, 三民書局股份有限公司. 商品描述, 再會舊冰室:在這個新派冰室多得泛濫的年代,你還記得傳統冰室的真風味嗎?保衛爾、滾水蛋和忌廉溝鮮奶的傳統 ... 於 www.eslite.com -
#65.已歇業【北捷|府中美食】萬芳冰室|目前喝過最好喝的鴛鴦和 ...
萬芳冰室是香港元朗區的茶餐廳老店,在台灣已經有3間分店,板橋店則是去年才新開幕的 · 板橋店一樓的牆壁上還有超美壁畫 · 和香港傳統冰室一樣有黏在牆壁上 ... 於 iris8321.pixnet.net -
#66.港味001 - 現代的港式冰室- AA (@holunli) - Matters
傳統 的冰室其實只有小吃,而現在的冰室什麼都賣,基本和茶餐廳是一樣的了,最後我點了圖二的男人浪漫,老實說我不懂這餐為何是男人浪漫,對我來說, ... 於 matters.news -
#68.香港美食|香港6 間冰室/茶餐廳懷舊紅豆冰集合!! - AsiaYo ...
香港美食|香港6 間冰室/茶餐廳懷舊紅豆冰集合! ... 雖然香港很多間懷舊冰室&茶餐廳都有可以喝紅豆冰~ ... 他們的紅豆冰是照著傳統做法~ 於 stayingfun.com -
#69.冰室文化展回味經典 - 東方日報
香港人對於冰室有着一份情意結,即使面對連鎖式快餐店的窮追猛打,其生存空間依然存在, ... 傳統冰室的裝潢比較浮誇,切合五、六十年代的設計風尚。 於 orientaldaily.on.cc -
#70.香港冰室主題星巴克將停業吸引大批遊客最後巡禮| 兩岸快遞
中環都爹利街有一間以老香港傳統冰室為主題的星巴克,店內中式風格的「內有雅座」招牌,充斥著中西文化交融的濃鬱色彩,並提供特... 於 money.udn.com -
#71.南香冰室Nansiang
南香冰室Nansiang · 傳統冰品's profile picture. 傳統冰品 · 精選動態's profile picture. 精選動態. 於 www.instagram.com -
#72.黑豆社人文冰室|用料實在的傳統冰品,健康、清爽、無負擔
【店名】:黑豆社人文冰室【地址】:台北市士林區天母西路3-63號1樓. ... 這裡的用料皆是傳統冰店較為常見的,像是黑糖粉粿、湯圓、花豆、薏仁、綠豆 ... 於 ifoodie.tw -
#73.6間港式懷舊冰室推介! 蕃茄撈蛋麵/黑白多士/波波冰鎮奶茶
餐廳有多款傳統冰室美食,如招牌懷舊小食蝦多士、經典冰鎮波波奶茶,葵芳店亦有不少新款菜式,如鹹蛋黃蛋撻、鰻魚飯、芝士保齡球等,大家可一次食勻 ... 於 food.ulifestyle.com.hk -
#74.禾果子冰室桃園外送| 菜單 - Uber Eats
使用Uber 帳戶即可向桃園的禾果子冰室訂購外送美食。瀏覽菜單、查看熱門餐點,並可追蹤訂單進度。 ... 冰黑糖手作傳統豆花1號. GHS 50.00. 綠豆+大豆+QQ. 於 www.ubereats.com -
#75.中環都爹利街Starbucks 冰室主題分店10月結業
店舖的設計靈感取自50至70年代常見的傳統冰室,花磚地板、綠鐵窗、雙人雅座等等復古元素統統可以在這裏找得到。 店裏獨家供應港式美食如菠蘿油、咖啡蛋撻 ... 於 www.timeout.com.hk -
#76.[香港]<吃-Food> 旺角- 生力冰廳傳統茶餐廳 - 小資貴婦粉圓妹!!!!
果然是傳統的好味道. ** 看到這的朋友, 請幫粉圓按一下廣告, 賺一點伙食費阿!!感恩!! 或許你也有興趣: 老爺冰室電影懷舊風的人氣冰室 ... 於 fanny4lin.pixnet.net -
#77.香港5 間值得一試的懷舊茶餐廳
1. 十字冰室 · 十字牌鮮奶,香港牛奶品牌老字號,近年有新發展--開茶餐廳,就叫十字冰室。 · 2. 港嘢茶檔. 港嘢茶檔,經過店門口,已猜到以甚麼做賣點。 於 guide.michelin.com -
#78.敏華冰廳 - Tai Hing | 太興
「敏華冰廳」品牌起源於香港九龍一間名為文華冰廳的獨立「冰室」,歷史悠久,可追溯至一九七零年代。「敏華冰廳」主要供應香港傳統「冰室」略帶西式風味的快餐小食, ... 於 www.taihing.com -
#79.這個「十字冰室」讓你感受「那些年」50-60年代的傳統冰室!
在香港傳統冰室越來越少,而傳統冰室美食也漸漸消失。香港經典鮮奶品牌「Trappist Dairy」最近在香港老街區西營盤開設一家名為「十字冰室」懷舊冰室讓 ... 於 travel.fanpiece.com -
#80.捷運南京三民站美食萬芳冰室發源於香港台灣最道地茶餐廳
萬芳冰室源自於1959年,在香港的元朗,開出第一間店,店內完全是60年代茶餐廳復古樣貌,相較於其他茶餐廳,更能吃到香港傳統菜色和口味,因此也成了在 ... 於 www.walkerland.com.tw -
#81.高雄鹽埕區冰店北斗冰室-手工食材新鮮水果 - 貪吃鬼熊熊美食 ...
高雄鹽埕區冰店新開幕,就在郭家肉粽隔壁這家走復古味道的傳統冰店-北斗冰室,冰品配料上感受的到真材實料,甜度不高符合大眾喜愛,尤其必喝新鮮現打 ... 於 bearlovefood.com -
#82.傳統冰室的推薦與評價,網紅們這樣回答
在傳統冰室這個產品中,有43篇Facebook貼文,粉絲數超過94萬的網紅Daydaycook,也在其Facebook貼文中提到, 送你澳門酒店及船飛!【不一樣的咖啡店! 於 nationalpark.mediatagtw.com -
#83.SPD 4459 - 尋茶記。第8彈【華嫂冰室】 Mrs Tang Cafe
Nov 6, 2015 - 講咗咁耐「冰室」,各位Hunters又係咪真係知冰室同茶餐廳嘅分別呢? ... 冰室同茶餐廳在於—傳統嘅冰室只係賣小食,而唔賣飯嘅但係隨着時代轉變,而家 ... 於 www.pinterest.com -
#84.【雲林冰店】傳承三代超過六十年的斗南老冰室 - 熱血玩台南
... 旅遊,當地人推薦的傳統冰菓室,在地超過60年的老店,由第一代老爺爺自製的仙楂酸梅湯打響名號,多樣化的現打蔬果、水果切盤、以及季節限定的雲林 ... 於 decing.tw -
#85.〔2014 HK〕中環。充滿濃濃懷舊風的「星巴克冰室」 - 蘇菲漫旅
在香港中環,有一間很特別的星巴克, 因為它的擺設及布置還保留著早期香港傳統冰室的風格, 這個有著濃濃懷舊風的咖啡廳,讓很多遊客願意花點時間找路 ... 於 sophiee.tw -
#86.香港懷舊冰室~ 必試! 重拾經典老滋味| 香港美食| 放假去邊
必食傳統沙翁! 將一大堆拳頭咁大嘅沙翁,放晒係玻璃櫃,大概就係冰室嘅特別之處喇~. 於 opentour.com.hk -
#87.茶記滋味:傳統風味與創意美食| 主題路線
由1950年代冰室的誕生開始,城中多間老店歷經了時間的考驗,至今依然是本地人及海外遊客的最愛。與此同時,一些高檔酒店、新派糕餅店也從傳統茶餐廳汲取靈感,推出創意 ... 於 www.holidayhk.com -
#88.敏華冰廳
敏華冰廳主要供應傳統冰室的快餐小食,為顧客重現昔日香港風情,招牌菜包括敏華黯然銷魂飯、滾水雞蛋及沙茶牛肉麵等。 loading. 於 www.thelohasmall.com -
#89.「香港最美冰室」年底熄燈拆除!經典港片場景連任達華 - 玩咖 ...
水原希子曾以致敬王家衛電影為主題,到香港傳統冰室拍攝雜誌照片。(圖/截自IG@madamefigarojapon). 被封為香港最美冰室,也是眾多經典港片拍攝地 ... 於 playing.ltn.com.tw -
#90.【香港旺角】中國冰室探索懷舊冰室以及找尋老香港的記憶
香港,一座先進的城市卻有著傳統的面貌,穿梭在香港的街頭,尋找的老香港的記憶,一幕幕就像是看到香港電影場景般的生動動人, 月初三天的香港行, ... 於 dantrips.com -
#91.香港冰室、茶餐厅原来大不同!你知道它们的区别吗? - 网易
冰室这个概念起源于广州,指的是售卖冷饮、 冰淇淋、沙冰等冷冻食品的场所,在广州本地也称“冷饮店”。 广州最为知名的传统冰室之一:顺记冰室. 香港的冰室 ... 於 www.163.com -
#92.7間港式茶餐廳/冰室推薦——全港第一菠蘿油、茶王奶茶
7間港式茶餐廳/冰室推薦——全港第一菠蘿油、茶王奶茶、傳統奶水蛋、豬扒麵! · 01|蘭芳園絲襪奶茶祖師爺 · 02|海安咖啡室懷舊紅色木卡座 · 03|茶王冰室得獎 ... 於 blog.yas.com.hk -
#93.【台北】兩間都掰了! 茶餐廳名店「華星、華嫂冰室」悄歇業 ...
茶餐廳名店「華星、華嫂冰室」悄歇業網路過驚覺「招牌已拆」:想吃只能去 ... 最著名的明星顧客就是陳奕迅;而2020年初台北展店後,則是以傳統港味與 ... 於 www.foodytw.com -
#94.元朗冰室- 首頁
上期同大家提及嗰款以即食麵 為基礎嘅冰室經典傳統美食,佢能夠喺眾多食品中躋身香港Facebook食物關注組嘅5️⃣強之列,並且有數以萬計嘅成員,肯定一啲都唔簡單。 於 zh-tw.facebook.com -
#95.再會舊冰室- PChome 24h書店
時代轉變,傳統冰室與那些盛極一時的西餐室一樣,敵不過陸續結業的命運。手繪掛畫、入榫木製卡位、繽紛紙皮石牆身和地板,甚至是桌椅下的「痰罐」,其實都不是仿古懷舊便可 ... 於 24h.pchome.com.tw -
#96.傳統冰室風味128 - fotop
傳統冰室 風味128. 七記冰室 ? loading. 於 www.fotop.net -
#97.【上環海安咖啡室】港式情懷和風味滿瀉的老冰室(阿金最愛)
【上環海安咖啡室】港式情懷和風味滿瀉的老冰室(阿金最愛) ... 海安㗎啡室. ... 門外放著很傳統的港式糕點,只有老式的冰室和咖啡廳才會食得到,一件餅加一杯咖啡奶茶 ... 於 www.hongkongd.com