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城市美術館引導文化觀光：以臺南市美術館為例

為了解決光南商品目錄的問題，作者陳怡杏 這樣論述：

全球許多城市都擁有具獨特魅力的美術館。美術館以收藏藝術創作為主，肩負展覽、典藏、研究、教育等功能，不僅被視為藝術文化的推手，更成為形塑城市文化最好的窗口。綜觀歐美各國，美術館引導城市文化觀光有許多成功案例，臺灣近年也紛紛成立城市美術館，期盼以美術館帶動文化觀光，促進城市整體發展。本研究由文化觀光角度切入，探討城市美術館與城市之間的連結。研究首先梳理臺灣美術館發展脈絡，進行文化觀光文獻整理，探討美術館於城市行銷的角色，再經由日本、英國美術館等案例，發掘國外美術館帶動城市文化觀光之背景與成果。臺南是臺灣最早開發的城市，也是臺灣歷史文化發源地。為了推動在地藝術發展，臺南 2010年升格為直轄市後，

積極籌建臺南市美術館 (南美館)，期盼用藝術帶動城市，推廣文化觀光。南美館 2019年1月正式開館，因成立不久，相關研究較少，目前學術論文多著重於建築及展覽觀眾研究方面。本研究以南美館為研究個案進行深入了解，透過次級資料分析及半結構式深度訪談蒐集南美館與文化觀光相關實務資料，訪談對象為臺南市政府與文化觀光相關局處、臺南市在地里長、觀光客群及臺南在地市民。為探討南美館與臺南文化觀光的互動與連結，本研究從四種不同面向切入，包含地理位置、在地文化、族群與國際關係。綜合研究後發現，臺南本身是個文化觀光城市，文化與觀光能量強大。南美館若能發揮所長，將可引導臺南文化觀光走向更精緻化，更深入在地紋理的發展方

向，精煉出臺南特有的文化特色及藝術美學。從建館到營運經營，臺南市府及民眾挹注豐沛的資源，讓南美館得以展現今日風華，開館第兩年就突破兩百萬參觀人次。邁向開館第四年 ( 2022年 )，南美館除持續協助臺南文化觀光發展之外，不妨思索如何更加深化在地經營，結合府城特有文化以凝聚市民共識。如此一來，南美館不僅是一間設址於臺南的美術館，而是能與城市結合，獲得在地認同，吸引外地觀光客來訪，成為真正屬於臺南的城市美術館。

山仔后的異質之域：永心鳳茶與美軍宿舍的異質共構

為了解決光南商品目錄的問題，作者鍾守軒 這樣論述：

位於陽明山後山山仔后社區的美軍宿舍群，是1950年代冷戰時期台美互動下所產生的特殊場域，亦是多元文化脈絡交織下美式與現代生活的代名詞。曾經因閒置而逐漸毀棄的美軍宿舍，如今因修復計畫的展開與文化景觀身分的建立，進駐了許多美式、西式料理餐廳，賦予美軍宿舍群新的機能與樣貌，成為例假日體驗西方飲食文化與建築風情的熱門景點。本設計論文利用修復後的美軍宿舍為基地，以異質空間理論的觀點切入，藉由剖析陽明山美軍宿舍群背後所蘊藏的異質元素，導入推廣台菜台茶為宗旨的永心鳳茶餐飲品牌。透過品牌的研究與基地的分析，以異質共構的操作手法將永心鳳茶與美軍宿舍的異質元素相互結合，在美軍宿舍群中塑造一處異質共構的茶吧餐飲空

間。透過文獻回顧、田野調查、案例分析等研究方法，以空間設計的策略，結合感官體驗，達到以下設計成果：1.藉由多元異質的共構，活化美軍宿舍的生命並彰顯其價值。2.透過植入異質茶吧餐飲空間，為消費者創造美軍宿舍群多元異質體驗。3.融入美軍宿舍群的文化涵構，形塑永心鳳茶的創新品牌形象。