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美食也吹牛：羅馬人的魔法藥水是魚醬?以前喝咖啡加鹽不加糖?鮭魚壽司不是日本傳統料理?原來餐桌上的食物很有事!

為了解決內褲 穿 太 大的問題，作者NicolasKayser-Bril 這樣論述：

炒、煎、炸、燉、醃漬、燒烤？ 不！ 美食是歷史、宗教、政治和人心調製而成！ 早期喝咖啡加的不是糖，竟然是鹽！ 比釀酒師更先出現的職業居然是毒品販 炙手可熱的香料在地理大發現後被眾人唾棄QQ 「義大利麵」名稱從何而來，這都要感謝文藝復興 日本壽司上的鮭魚原先是芬蘭滯銷貨？ 這些知識不明白不能算是饕客！ 史前時代到二十一世紀 餐桌上佳餚的起源與復甦 歡迎享用這場跨越兩千年的盛宴 Seayu｜即食歷史版主／歷史普及作家　專文推薦 Hazel｜《時間的女兒：八卦歷史》Podcaster 、胡川安｜國立中央大學中文系教授、徐仲｜飲食文化研究者、郭忠豪｜食物史歷史學家　誠摯推薦（依照姓氏筆畫排列

） 距今一萬年前的農業社會：吃什麼都無所謂，我的慾望要先滿足啊 其實在史前時代，狩獵採集已經可以讓人們吃得飽，那麼人類為何還要試著種植穀物和果類？嘗試栽種的過程簡直是場災難，耗費勞力、時間，收成卻寥寥無幾，他們屢屢失敗還不打算放棄，到底是為了什麼東西在拼命？ 在羅馬帝國滅亡的第五世紀，因為吃不到乳酪而耍賴哭哭的查理曼大帝 羅馬帝國滅亡後，歐洲大陸戰爭頻傳、地主封建制興起，被眾人所戲稱為「黑暗時代」的中世紀時期，食物種類困乏到連法蘭克的國王都無法吃到想吃的東西！而這樣的時代，是什麼東西奠定了現今歐洲美食的基底？ 十四世紀黑死病大肆蔓延：不想跟窮人吃一樣！我要吃得更豪華啦＞＜ 十四世紀開始

，鼠疫等傳染病大範圍擴散，面臨到死亡威脅、社會動盪，經濟與宗教也開始崩塌，民眾恐慌不安……淪陷於病毒的歐洲大陸，是怎麼樣在極度惡劣的情況下，讓食物變得多元化的？ 十八世紀七年戰爭爆發，感謝醜陋的馬鈴薯讓我活到現在！ 你能想像嗎？現在我們所熱愛的炸薯條、薯泥、薯餅的原物料──馬鈴薯，在過去是沒有人將它當作食物的！更驚訝的是，不把馬鈴薯作為食物的原因竟是因為外型？！那又是從什麼時候，馬鈴薯變成主食之一？ 二十世紀，若沒有貿易和行銷，地方特色美食才不存在呢～ 在地理大發現和工業化後，國與國、城市與城市的交流愈發頻繁，也因此讓各處的人們有了對地區的認同感。而隨著到訪各區的旅人越來越多，嗅到商機、想

利用小吃和美食吸引顧客的人也增加了。那麼，該用什麼方法招攬顧客呢～ 原本擔任新聞記者的尼可拉．凱瑟-布利，在跟著廚師實習後開始了這本書的寫作之旅。利用幽默風趣的口吻介紹各種食物，以清晰的歷史脈絡當作主菜，佐以一點趣聞軼事與社會批判，最後再用新銳廚師Paul Boudier傳授的廚房小祕訣及簡易食譜做最後收尾，形成一道道豐盛的菜餚，打破你對食物和食材的所有偏見。

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台灣高中「制服革命」議題之初探 —以彰化地區為例—

為了解決內褲 穿 太 大的問題，作者張素櫻 這樣論述：

本研究旨在於探討教育部於民國105年公告之高中學生服裝儀容新規範對於高中學生穿著制服之影響。本研究採深度訪談法，不過在訪談前使用問卷調查法進行前測，目的為藉由問卷調查結果之分析，聚焦於學生關注之學生制服相關議題，進而建構訪談大綱及訪談問題。本研究於問卷調查前測獲得213位學生及36位學生家長之問卷回覆，從問卷結果發展出訪談大綱，並針對問卷填答對象進行質性訪談對象篩選，共計有11位學生、3位學生家長及3位學校教師接受訪談。訪談結果顯示，在教育部公告高中學生服裝儀容新規範後，校園教學現場裡的教師及學生，對於制服解禁後學生穿著便服的亂象深感不滿。不論是學生、家長與教師均認同基於安全及方便辨識校

內外人士，學生應該穿著制服，因學校制服具有高度的辨識度，有助於校園管理和安全維護。然而站在尊重學生穿著自主選擇權，放寬制服限制是教育當局應重視的問題，而增進生活便利舒適是學生希望開放制服限制的理由，學生表示只要制服「穿起來舒適又方便就好」，但教育部卻一口氣將規範放到最低，致使即便學生穿便服、穿奇裝異服到校上課，學校教師也只能口頭勸導，無法有效勸阻不當穿著，這樣的服裝儀容新規範讓學生、家長及教師均不能接受。在本研究中所有受訪者均表示，服裝儀容新規範是一項立意良善的政策，但這良善的政策須有明確的配套措施，才能使制服革命成功的學子們，在校園裡能更舒適、自由的學習。關鍵字：學生制服、服裝儀容規範

【親簽祈福+首刷限量贈保平安貼紙】神明怎麼那麼可愛！：寶島諸神降落，有看有保庇！

為了解決內褲 穿 太 大的問題，作者海豚男 這樣論述：

　　．台灣神明千千萬，不懂趣味少一半！集結台灣各路神明，訴說祂們不為人知的「神」奇趣事！ 　　．文學暨宗教作家˙林金郎／台中教育大學台文系主任˙林茂賢／恐怖漫畫家˙阿慢／YouTuber˙哥文／《靈界的譯者》作者˙索非亞(劉柏君)／人氣網路角色漫畫家˙微疼／臺北地方異聞工作室／漫畫家˙謝東霖／漫畫家˙蠢羊誠心推薦！(依姓名筆劃排序) 　　台灣神明的可愛之處，在於祂們雖然是神， 　　卻非常人性化，也非常個性化。 　　有喜歡聽演唱會，還真的搶到票去聽的神明， 　　有熱愛LV，其他牌子都擲不到聖筊的神明， 　　有出巡會隨意改變路線，還開著粉紅色跑車的神明， 　　有抽菸抽太兇

，違反菸害防治法的神明， 　　有差點聽信謊言，讓台灣GG的神明， 　　有鬼月在廟裡開普渡，結果好兄弟吃完還投訴的神明， 　　有可以遠距看病，但開出藥方竟是牛乳糖的神明， 　　有遠從海外而來，最後在台灣成神，還學會講中文的阿多仔神明…… 　　因為祂們如此「接地氣」， 　　深深地融入台灣人的生活及歷史文化之中， 　　看完絕對讓你直呼： 　　｢神明怎麼辣麼可愛｣！  

高級中等學校毒品查緝困境與對策之研究

為了解決內褲 穿 太 大的問題，作者林子心 這樣論述：

鑒於青少年施用混合型新興毒品之年齡層下降，販賣毒品比例增加且手法詭譎多變，隱密之校園儼然形成毒品防護之漏洞。防範毒品入侵校園並非仰賴單一單位即可發揮成效，故以預防、輔導青少年之教育單位；執行偵查、打擊毒品犯罪之查緝單位作為本研究主體，針對其執行查緝校園毒品之內部現況、合作情況、所遇之困境及對目前執行之策略看法，提出相關改善建議。本研究使用文獻分析法及深度訪談法，前者蒐集相關文獻，作為本研究之基石；後者以立意取樣之方式，以高中教官、校外會、刑事警察局少年隊員警及地檢署檢察官共8位現職第一線實務人員作為研究對象。 研究結果發現：（1）社群媒體、遊戲平台、中離生與同儕間販賣、直銷模式及外送平

台為目前校園毒品販賣之手法（2）學生、老師、家長、網路搜查、偵查技巧與線民提供線索為獲取校園毒品情資之方法（3）教育單位所遇之困境為尿液篩檢制度效能降低、教官退出校園之負面影響、社群媒體與未成年隱私權之保障、老師協助意願低落、缺乏處理與解決學生藥物濫用能力；查緝單位所遇之困境為限定專案執行期間之壓力、犯罪者手段創新且科技化、情資保護不易及無毒校園專責警力成效不彰（4）教育單位與查緝單位，兩者於合作進行查緝校園毒品所遇之困境為情資傳遞安全顧慮、影響校譽與招生、理念與立場不同之衝突及青少年法律知能不足。 最後，本研究分別針對教育、查緝層面及兩者合作困境提出建議：（1）教育層面：修改尿液制度與特定

人員之界定、提升老師對藥物濫用之知能與通報誘因、遞補教官退出校園後之人力；（2）查緝層面：校園無毒專責警力之規範改善、青少年查緝績效制度之修改、加強青少年個資保護及提升查緝能量；針對兩者合作之建議為強化青少年宣導效能、完善中離生追蹤系統與改善毒品情資傳遞管道。