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這兩本書分別來自國際學村 和萬里機構所出版 。

國立高雄餐旅大學 飲食文化暨餐飲創新研究所 蘇恒安所指導 譚宏孝的 呷冰呷到「煞到」?來自醫療人類學的觀點 (2021),提出全家冰品關鍵因素是什麼,來自於冰、煞到、飲食禁忌、冰品消費。

而第二篇論文國立體育大學 休閒產業經營學系 王俊人所指導 陳瑩真的 霜淇淋購買決策因素:以 AHP 分析 (2020),提出因為有 霜淇淋、購買決策、層級分析法的重點而找出了 全家冰品的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了全家冰品,大家也想知道這些:

服務業日語【QR碼行動學習版】:套用、替換、零失誤!第一線人員最實用,100%提高業績的全方位日本語應對指南(附QR碼線上音檔,隨刷隨聽)

為了解決全家冰品的問題,作者田中実加,松川佳奈,劉馨穜 這樣論述:

連待客最嚴謹的日本人都讚不絕口的服務業日語!   經實戰測試,真正好用!並且與時俱進,再次增修!! 增加冰品店、飲料店…等之應客方式, 讓你可以完美接待聞名至台灣吃芒果冰、喝珍奶的日本客人!     全台唯一,最適合觀光科系、日文科系、第一線服務員的服務日語應用教材,   後疫情時代,要找回百萬日本遊客、更上巔峰就靠這一本!     台灣服務業人手必備的日語應對手冊,   不只有日語,還有羅馬拚音+漢字標音,立即就能上手應用!     ◆ 成功提升待客滿意度,讓日本客人爽快消費、不斷光臨的應客之道     台灣在國際上已佔有一席之地,來台旅遊或是工作的日籍人士也越來越多,服務業從業人員常是

第一線地接觸日籍人士,具備良好的日語能力與合宜的禮節,就等於提升了國際形象。本書便是專為「百貨、餐飲、飯店人員、計程車司機、美容師、按摩師、攝影師、導遊、機場服務人員」量身訂做的日語學習書。      我們都知道客人來時要說「歡迎光臨」,客人離開時說「謝謝光臨,歡迎再來」,但是在日本的服務業精神上,這些是不夠的,比如,我們知道日文「失礼します。」是「失禮了、不好意思」的意思,可以用在「上菜」、「收餐盤」等打擾客人的時候。但是您知道……      在為顧客量身修改衣服長度時,因為觸碰了顧客也應該說「失礼します。」嗎?      在結帳時用手接過客人的東西如信用卡時,也要說「失礼します。」嗎?  

  ◆ 絕對禮貌、正確的日語,水準直逼日本服務人員      日文中有「常體」、「美化體」、「敬體」之分,朋友之間很少用到敬體,但是服務銷售業就不一樣了,在日本,任何需要服務到客人的工作,如計程車司機、店員、服務員…等,都必須用敬體與敬語,表示尊重顧客,也表示自己的禮貌教養。      很多台灣的百貨商店店員、餐館服務生常有機會接觸日本客人,服務人員卻只應急地學了幾句能簡單溝通的日語,雖能溝通,卻不一定說得漂亮、也不一定讓客人聽得舒服。      本書將平常百貨、餐飲、飯店、計程車司機、美髮沙龍、美體按摩、寫真拍攝、冰品店、飲料店、機場、健檢中心服務人員必備的會話句整理出來,直接用漂亮的敬語

來表現。沒有艱深的文法贅述,只需套用基本句型即可。並且,同樣句型可依不同狀況替換成不同詞彙,增加活用度。對任何一位日語學習者來說,是不可多得的敬語學習題材。     ◆ 學會如何應對日本客人,有效增加自己的客源      對於以日本觀光客為主要服務對象的銷售業、餐飲業、美容相關類業、旅遊業或計程車司機來說,如何用日文推銷商品?如何獲得客人的賞識與信賴?如何藉由服務讓遠來的客人倍感親切?正是這些服務類別的最高指導原則。美好的溝通,不但能讓客人賓至如歸,在生意上帶來長遠的效益。使用精確的敬語,提昇日語溝通能力,更能展現一場成功的國民外交。     ◆ 單句、單字、示範會話皆加註羅馬音,最佳的服務業

日語教材      本書內容針對每個行業按該服務流程順序設計,其中書中有羅馬音發音的加註,對於日語課程較少的觀光類系來說,即使50音的能力有限,只要看著念也不會有障礙,內容不但實用而且能簡單切入應用,故不難作學習使用;對於日文科系觀光學程等而言,也是極佳的服務業日語教材。能在學習後幫你解決困難的語言問題,讓你達到最完美的服務。     ◆隨書附QR碼可隨掃隨聽!生動配音讓你練聽力、練口說更有感覺      本書內介紹的所有服務業必備句型皆附有日籍人士錄音的發音示範,搭配中文翻譯對照,自然而然的幫您記住日文的意思,練聽力、練口說也更有感覺。音檔採QR碼掃描下載方式,不需要用到光碟機,只要用手機掃

描即可馬上下載!也提供可將全書MP3一次完整下載的QR碼,不需註冊會員,或額外安裝自己不熟悉的播放APP才能聽,省去每次聽音檔都要掃描的麻煩。(註:打包下載檔案為ZIP壓縮檔,請先安裝解壓縮程式或APP再行下載,由於iOS系統對檔案下載的限制,iPhone用戶需升級至iOS 13以上,方可使用全書完整打包下載連結。)   本書特色     ◆專為10大服務工作人員設計的日語接客導引   ◆從生活待客中學習敬語表現,服務顧客不失禮   ◆最逼真的日語狀況句,關鍵的一句話,好用好查詢   ◆基本會話演練,生動的延伸會話練習   ◆每字、每句附有羅馬拼音,超貼心發音提示    ◆同類語詞替換表,增加

句型活用度   ◆使用時機小提示,貼心說明不誤用   ◆全書MP3發音教學,日籍人士錄音,搭配中文翻譯配音,發音正確,光聽就能記住

全家冰品進入發燒排行的影片

來去吃冰! 技能挑戰賽,贏的人可以吃7-11或全家冰品
WA Cookies雪糕-伯爵可可奶蓋
Lotte 巧克力脆皮雪糕
清水茶香 綠豆沙牛奶冰棒
井村屋冰淇淋 鬆軟的日式烘焙點心─銅鑼燒

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呷冰呷到「煞到」?來自醫療人類學的觀點

為了解決全家冰品的問題,作者譚宏孝 這樣論述:

天氣熱吃碗剉冰是臺灣普遍的消費現象。「吃冰」在今天可謂是不分季節的食尚代名詞。然而,冰品看似臺灣飲食不可或缺的一部分,卻仍有許多人視吃冰為畏途,甚至年輕世代也有許多奉行不悖。臺灣民間有諸多吃冰禁忌,說法主要來自:1.因寒邪、濕邪以致體虛的中醫養生觀與2.吃冰損及中氣的民俗醫學。本研究試圖追溯臺灣吃冰起源,重新理解民間吃冰禁忌。因此透過醫療人類學研究取徑探究此社會現象的文化意涵。除參考歷史文獻外,本文利用深度訪談進行中西醫科學、臺灣民俗醫學的交叉辯證。研究結果發現,中醫觀點與民俗醫學存有不同看法,後者認為吃冰過量確實會傷到中氣,以「煞到」症狀形容,最值得關注。而對此國人特有的吃冰禁忌,隨著時代

變遷,生活型態改變,新舊世代對身體關照態度認知不同,中醫、民俗醫學均著重「冷/熱平衡」的原則,卻可能也適用於當代年輕人的生活中。此外,民間傳統的飲食禁忌帶有關心問候的意涵,並不能單只從體質生理學的醫療角度,駁斥其沒有科學根據。因此,本研究期盼透過吃冰禁忌和相關廣狹義病症的理解,深化臺灣社會整體醫療體系的認識。

營養師給孩子的36道有營料理:讓孩子從此愛上吃!

為了解決全家冰品的問題,作者陸蕙華,盧庭威 這樣論述:

  ・ 兩位註冊營養師設計36道有營健康的食譜,包含穀物烘焙、特色輕食、主菜湯品、輕怡甜點及喜慶節日食品,打造健康的早、午、晚餐。     ・ 書內介紹的食譜適合親子一起製作,兒童一同參與可訓練其耐性、自理能力、手眼協調及發揮創意。     ・ 每個食譜附營養分析,包括熱量、碳水化合物、蛋白質、脂肪及膳食纖維,依着吃,帶領孩子健康成長。     ・ 作者提出14個父母非常關注的兒童營養健康問題,從專業角度為父母提出切實的解答及意見。     ・ 詳細解說兒童日常需要的營養重點,並附A至Z得意營養食物插圖,父母與子女一同細看,一邊輕鬆學習,一邊增進營養知識。     營養師給孩子的36道有營

料理   ――讓孩子從此愛上吃!     ・ 親子開心煮   與孩子入廚同樂   ・ 「吸睛」可愛造型食譜   健怡、有營、高纖   ・ 註冊營養師14個飲食貼士   從小培養健康飲食習慣   小朋友偏食不長肉,怎麼辦?   如何改善小朋友排便不暢煩惱?   囝囝經常傷風感冒,要吃維他命C補充品嗎?   健康有營的飲食習慣,從小開始培養!     註冊營養師Denise及Kurtus為父母與子女建立親子營養廚室,全家一起投入煮食的樂趣,動手洗切煮,親身感受食材的營養魔法,發揮想像力、創作力,設計得意有趣的造型,製作孩子至營的早午晚餐,向理想的健康人生出發!   好評推薦     傅振祥醫生(兒

童內分泌科專科醫生、中文大學兒科學系榮譽副教授、香港大學兒科學系榮譽助理教授)   梁嘉琪(藝人)  

霜淇淋購買決策因素:以 AHP 分析

為了解決全家冰品的問題,作者陳瑩真 這樣論述:

摘 要近年來台灣冰品市場一直是相當熱絡,從兩大超商開始販售霜淇淋,霜淇淋普遍受到相當多消費者的喜愛,霜淇淋的主要通路也逐年擴增,連帶讓許多霜淇淋品牌開始展露頭角,從過去平價且單一的霜淇淋口味漸漸衍生出許多獨特的原料創造出特殊風味的霜淇淋。本研究方法以AHP問卷調查方式,設計購買決策問項並以價格、霜淇淋風味、健康機能性三大構面,十一項考量要素,作為本研究之分析。藉由研究找出消費者購買霜淇淋的喜好,同時瞭解現今人們會考量什麼樣的因素而決定購買霜淇淋,探討消費者在購買霜淇淋時考量因素的優先順序。本研究結果在三大構面下,選擇霜淇淋風味為主要構面最為明顯;而在價格構面下次層級顯示一般行情價格較為明顯;

在霜淇淋風味構面下次層級顯示茶風味較為明顯;在健康機能性構面下次層級顯示低熱量較為明顯。