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疫後零售大趨勢：零售未來學家的關鍵報告，線上、實體零售業如何站穩腳跟，布局未來?

為了解決全家物流中心 客服打 來的問題，作者DougStephens 這樣論述：

★零售業的世紀大挑戰，現在最需要的一本書★ 比台灣先走過封城到解封的美國零售業， 帶給台灣哪些啟示？   零售業者在疫情下有不同的命運， 有的折損、有的壯大， 為什麼？未來又該怎麼走？   　　「深具預言性、啟發性和娛樂性，清晰描繪了我們正在進入的後疫情世界以及零售商該如何適應才能蓬勃發展。」—— Ian McMilan，NIKE全球零售行銷主管 　　史上很少有像新冠肺炎大流行這麼嚴重的危機，徹底破壞每個人日常生活各個方面。在中國武漢一個小小的醫療波瀾開始，迅猛爆發成一場大海嘯。每個市場、產業、垂直市場、專業、服務和產品類型都在某種程度上受其影響。而且有史以來第一次，全球

零售業的每個輪子、齒輪和零件都戛然而止。 　　國際暢銷作家和未來學家道格‧史蒂芬斯的《疫後零售大趨勢》道出危機時期前所未有的大崩盤，還有一幅零售重生的路線圖。從危機內部進行即時的細緻研究，提出一幅全面而驚人的願景，新冠肺炎將如何重塑消費者生活的方方面面，包括購物的本質。 　　最重要的是，《疫後零售大趨勢》為希望不僅在疫後生存、甚至茁壯的領導者，提供了一幅鼓舞人心又可實際執行的藍圖。 　　全書帶領讀者從更長期、全面的角度認識疫後零售的未來，你可以學到： 　　●三級警戒，實體店怎麼因應？ 　　【例】沃爾瑪學「得來速」，客戶線上下單、店面取貨，營收逆勢成長。 　　●每個人都想靠社群媒體集客，

怎麼做？ 　　【例】Candy Me Up糖果公司把店面當攝影棚、老闆當網紅開箱、試吃，吸抖音粉絲95萬、新品上架就完銷。 　　●電商龍頭把疫情變助力，善用消費者資料價值 　　【例】亞馬遜靠Prime 會員制，不僅黏住會員，更隨時洞察消費者需求與行為，威脅線下超市生存。 　　●想打造品牌，可以參照哪些原型？ 　　【例】Nike會說故事、巴塔哥尼亞支持社運、好市多完美客服、B&H專業第一……十種原型都帶來啟發。 　　●強調體驗的演唱會、藝廊、營隊，該怎麼轉型？ 　　【例】WHO推出抗疫線上演唱會，結合影音串流技術和預錄，聚集各地巨星同台，吸引兩千萬觀眾、募款一億三千萬美元。 　　

《疫後零售大趨勢》詳細討論了領先品牌如何戰勝疫情，甚至趁勢受益，以及實體店面如何能迅速加速數位能力並維持消費者參與。想知道零售業的未來往哪裡走？本書必讀。　　 本書特色 　　1. 現在最需要的一本書！零售未來學家最新、最全面的剖析 　　現在最重要的事就是抗疫！疫情突如其來，實體倒店潮、電商大火拚，人人像無頭蒼蠅或力有未逮。本書的研究與實務案例正能補上空缺，指引創新制勝的方向。 　　2. 面對疫情，全球零售業者怎麼保命、如何重生？ 　　研究翔實、案例多元：電商龍頭亞馬遜靠大數據養會員；大賣場沃爾瑪則進軍電商；玩具店 Camp賣親子體驗；美妝品牌Morphe賣造型服務；還有地區糖果店Cand

y Me Up抖音搶粉絲……處處都是啟發，你一定學得到。 　　3. 疫情狀況多、影響廣、話題多，每個人都關切 　　零售從業者、相關產業鏈從業者，以及關切疫後消費趨勢的人，都是本書受眾。 專業推薦 　　潘進丁（全家便利商店集團會長） 　　邱奕嘉（政大商學院副院長兼EMBA執行長） 　　伊安．麥克米蘭（Ian McMilan，NIKE全球零售行銷主管） 　　哈利．芬克爾斯坦（Harley Finkelstein，Shopify總裁） 　　馬克．塔羅（Mark C. Toro，北美地產公司董事長）　 　　約瑟夫‧派恩（B. Joseph Pine II，《體驗經濟時代》作者） 　　伊姆蘭．阿米

德（Imran Amed，《時裝商業評論》創辦人暨執行長） 　　克莉絲蒂娜．馮達娜（Christina Fontana，天貓歐洲時尚與奢侈品部門主任）  

K-POP音樂產業大解密!

為了解決全家物流中心 客服打 來的問題，作者KevinYoo 這樣論述：

這本書，寫給想進音樂圈的你 　　「當上作曲人，就可以賺得能養活全家三代的錢嗎？」 　　「歌手藝人只要懂音樂就可以了嗎？」 　　「經紀公司真的會壓榨歌手藝人嗎？」 　　這些問題都不再是難事，本書正是為了想理解流行音樂產業的所有人而寫。 　　對音樂愛好甚至想踏上音樂之路的歌手藝人與作詞、作曲人，以及想在流行音樂闖出一片天的音樂產業鏈工作者，商業音樂領域終於也有一本實用的入門書！ 　　本書以韓國流行音樂發展為借鏡，爬梳音樂產業相關知識，掏心整理從現今到未來發展，從詞曲創作到歌手藝人之路遇上的各種難題，堪稱為踏上音樂之路的實用寶典。 　　作者身為製作人，從事音樂產業工作，也長期為商業音樂產

業的工作者（作詞人、作曲人、編曲人、歌手藝人、經紀人、製作人、投資物流負責人、行銷人員）解惑，而本書正是他為歌手藝人、商業音樂工作者，以及想理解商業音樂的所有人而寫，完整剖析商業音樂產業整體環境。透過這本書，不僅可讓從事音樂工作的歌手藝人了解產業的運作模式，熱愛流行音樂的讀者也能更通透每個環節，進一步理解與尊重音樂價值，進而在此產業的長遠發展中繼續享受音樂！ 本書特色 　　★歌手藝人、作詞、作曲與編曲人，想進入音樂產業一定要知道的事！一本對流行音樂各種面向的解答之書！ 　　★作者爬梳音樂產業知識，掏心整理從現在到未來的發展，從詞曲創作到歌手藝人之路遇上的各種難題，提出解答，堪稱踏上音樂之

路的實用書！ 　　★流行音樂領域的重要入門書，進音樂圈不怕跌跌撞撞了。本書以韓國流行音樂發展為借鏡，各種商業流行音樂產業鏈的相關解答，盡在其中！ 　　★「你對音樂懷抱夢想嗎？」這本書寫給想進入流行音樂產業的你，協助你實踐追逐音樂之夢。   　　（此中文版為2017年最新數據更新版，極具實用參考價值。） 媒體、作家推薦 　　吳建恆（流行音樂節目主持人）、貝爾達（日語．韓文研究狂人）、 　　姚謙（音樂人‧文字者‧收藏家）、楊起鳳（資深媒體人、聯合報娛樂生活事業部副主任）、劉育良（中國時報影視消費中心副總編輯） 　　聯合推薦 （依姓名筆畫序） 　　一個成功的文化輸出，倚賴的是這個文化背後的

體制健全與否。韓潮方興未艾，賣的是明星、是劇情、是包裝、更是影視工業的大連結。這一本書剖析韓國演藝圈的脈動，字字珠璣。如果你是粉絲、歌迷，當你看完這本書後，你會被你所崇拜的偶像，在成名前的努力所感動。如果你是業界人士，看看別人想想自己，所謂「他山之石可以攻玉」，不正如此？——中國時報影視消費中心副總編輯 劉育良 　　為了K-POP商業音樂產業的發展，我們迫切需要更好的環境提供給創造音樂、演奏音樂、歌手、唱片業等各類優秀人才。而音樂的價值能夠被承認、收益能夠適當分配也是當務之急。本書讓大眾能正確理解KPOP商業音樂及其產業的分工效果，期待KPOP能夠與其他產業連結，以發揮更大經濟效果。——韓國

音樂著作權協會會長 尹明善（윤명선） 　　韓國的音樂產業，是許多音樂表演人辛苦所打下的江山，然而現實卻是這些音樂人不但沒有收到等價的報酬，連享受的權利都沒有。本書針對商業音樂的實際面簡單說明，期待能夠透過本書讓音樂表演人理解其該有的權利與應得的收入。——韓國音樂表演人協會會長 宋存基（송순기） 　　從唱片跨越至數位音源，本書依時代變化，真誠說明韓國商業音樂，並展望未來的可能性。K-POP可說是「創造經濟」(韓國文化政策之一)當中，文化內容的重要核心。推薦本書給想暸解韓國商業音樂的現況與未來的您，以及相關之唱片業者。——韓國唱片產業協會會長 金京南（김경남） 　　本書告訴我們商業音樂是什麼

，將從事相關產業的所有人的角色與商業音樂的生態圈完整呈現，對往後韓國大眾音樂發展有一定貢獻，此外，對目前正在從事或想進入這行的人才，也很有幫助。——韓國演藝製作人協會 會長 金英鎮（김영진） 　　為韓國商業音樂的發展，最重要的基本應是要保護與大眾距離最近的大韓民國歌手的權益，因他們現在邁向世界，是宣揚韓國文化的主要角色的緣故。在本書有系統的整理下，對於韓國歌手的權益也有詳細說明，期待想踏入這個產業的人們一定要看。——大韓歌手協會會長 太珍兒（本名：曹芳憲조방헌）

食品加熱保溫器成功經營策略之研究

為了解決全家物流中心 客服打 來的問題，作者程建憲 這樣論述：

台灣經由農業社會邁向工業的高科技社會，每個家庭都在追求高品質與舒適便捷的生活格調，每餐都在家下廚自製的年代逐漸式微，置放在連鎖便利商店、連鎖餐廳、賣場、飯店..等等的食品加熱保溫器所販賣的食品，幾乎成了家庭主婦減輕生活壓力的替代者。對於勞動或工作者，雞腿便當或排骨便當更是解決餐餐方便餐餐省的力道。為應付這些外食客戶的及時需要，連鎖店內的熱食櫃或箱中的食品，餐飲店或連鎖店內的雞腿、雞排或豬排皆已預炸後陳列在保溫櫃內，等待吃飯時間的到來時，蜂擁而至的客人蒞店購買並不需花用太多的時間就能購得希望之食品以滿足當時之需求。從外食人口的不斷攀升的市場，相關業者欲從中獲取利益，無不卯足力進行創新、開發、製

造生產..等等來分食這一塊大餅。同樣地，食品加熱保溫器正符合這一新興的市場的展開，展現出此機器對市場的需要性與貢獻度。然而經過這幾十年來，此市場在勁敵相互競爭下，誰最先掌握通路，誰就是最大贏家的論調下，如何在這樣的競爭年代打敗勁敵成為市場的佼佼者，對於企業管理者而言，怎樣運用策略去經營與有效的管理將是成為成功的關鍵所在。由於目前關於食品加熱保溫器成功經營策略之研究議題甚少，且無可靠之依據做為參考之準則，因此本研究透過FAHP模糊層級分析法（Fuzzy Analytic Hierarchy Process）量化及評估分析，探究適用食品加熱保溫器成功經營之策略準則和次準則。本研究是藉由經驗豐富的資

深食品機械學者專家和食品加熱保溫器業界之深耕經營與運用者、製造專研者，利用歸納原理加以整理出基礎準則及次準則模式。再應用模糊德菲法(Fuzzy Delphi Method；FDM) 做篩選以及選取出每位專家們一致的共識成為具代表性準則，藉由各專家學者可靠之專業評估準則與次準則，運用FAHP法及相似性整合法（Similarity Aggregation Method； SAM），尋找出食品加熱保溫器成功經營策略之準則模式。其結果發現對於「產品」、「市場」及「競爭下的管理與優勢的掌握」等三大要項準則與其有關之次準則最為重要。如此運用本研究的結果，將可以作為食品加熱保溫器業界成功經營策略之參考。關鍵

字：食品加熱保溫器、連鎖便利商店、餐飲連鎖、模糊德菲法、模糊層級分析法