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全聯解凍肉的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦PeteWalker寫的 第一本複雜性創傷後壓力症候群自我療癒聖經+如果不能怪罪你,我要如何原諒你?+心靈自由球(創傷療癒套組) 和劉仲敬的 逆轉的文明史:羅斯大地──成為歐洲而不能,逃離亞洲而不得的俄羅斯演化史都 可以從中找到所需的評價。

另外網站105~109年9月基隆市市售禽畜產品動物用藥殘留檢驗結果也說明:全聯 福利中心仁三店. 基隆市仁愛區忠勇里. 仁三路11號1樓 ... 解凍肉. 臺灣. 乙型受體素類(β- agonist)(20項). 全聯實業股份有限公. 司基隆新豐分公司.

這兩本書分別來自柿子文化 和八旗文化所出版 。

高雄醫學大學 藥學系碩士班 方逸萍所指導 楊婷鈞的 開發裝載colistin之人類血清白蛋白奈米顆粒應用於肺部感染 (2021),提出全聯解凍肉關鍵因素是什麼,來自於黏菌素(Colistin)、人類血清白蛋白奈米顆粒、肺部感染。

而第二篇論文國立屏東科技大學 食品科學系所 廖遠東所指導 陳品宏的 大葉山欖果實萃取物之抗氧化活性及對肝癌細胞HepG2之抑制活性探討 (2019),提出因為有 大葉山欖、抗氧化、人類肝癌細胞(HepG2)的重點而找出了 全聯解凍肉的解答。

最後網站全聯驚見「9元解凍肉」!她掃兩盒秒衝結帳結局尷尬了則補充:一名網友近日在逛全聯時發現架上有「9元」的解凍豬肉絲,讓她興奮地拿了兩盒秒結帳,沒想到卻被店員告知這是標錯價錢,且還收回不賣,讓她相當失望,貼文 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了全聯解凍肉,大家也想知道這些:

第一本複雜性創傷後壓力症候群自我療癒聖經+如果不能怪罪你,我要如何原諒你?+心靈自由球(創傷療癒套組)

為了解決全聯解凍肉的問題,作者PeteWalker 這樣論述:

真實療癒你的內在創傷 90%心理創傷皆可療癒 有效可行的恐懼與壓力減輕方案     《心靈自由球》   十三個實用步驟,可幫助你撫平自我的壓力與創傷,   管理情緒重現,藉以達到心靈真正的自由。   你可以將「心靈自由球」擺在桌案邊、身旁,   隨時觀看,時時閱覽其上的管理步驟;尤其在自我感覺不好時,   這是可以迅速自我解決的方案,也是最佳的心靈安撫工具!     《第一本複雜性創傷後壓力症候群自我療癒聖經》   ★★★這是第一本針對複雜性創傷後壓力症候群如何進行自我療癒的書★★★     創傷如何被製造?創傷如何來分解?   當所有的情緒、關係問題都沉重地壓到自己身上時,   該如何讓

一顆受傷的心獲得真正的自由?   這本書要特別給—   有過不快樂的童年、與父母關係欠佳、   人際關係經常不良、反覆出現親密關係困難、   或長期以來人生觀黑暗的你!     ★美國亞馬遜網路書店CPTSD相關議題暢銷Top1   ★亞馬遜網路書店讀者4.8顆星好評支持   ★全面性的分類與說解,直接點破會輕易忽略的心理創傷   ★提供有效可行的恐懼與壓力減輕方案   ★世界衛生組織於2019年首度將CPTSD納入了疾病分類標準中   ★理論教科書之外,值得細細研讀、反覆內省的第二本教科書等級的書     你以為自己的不夠好、不被愛、沒價值、不安全、不被傾聽,   就是醫師所診斷的憂鬱症、成

癮者、焦慮失眠患者……   但其實,根源是來自你童年所受的傷害:虐待、貶抑、忽視、責打辱罵、沒有愛……   以致你的「情緒調節」出了問題,讓你——   擁有一顆易破碎的玻璃心、常為了別人的一句話而喪失信心、   覺得事情沒有自己來就很容易失敗、總覺得朋友都不是真心待己、   成為別人眼中的暴躁公主、情緒王子……     ◎不搞錯病症,對症治療才有效     複雜性創傷後壓力症候群(CPTSD)很容易被誤解為一般的創傷後壓力症候群,甚至被誤診為邊緣性人格障礙、自戀型人格障礙、焦慮症、憂鬱症、解離性障礙,以致採用不當療癒方法措施,造成治標不治本,或是誤診誤治的狀況。     本書是第一本針對複雜性

創傷後壓力症候群如何進行自我療癒的書,作者在書中多次強調多元取向的治療方式(非單一性的治療方式),才是對CPTSD 有效的療法。同時,也以精闢詳細的說解,讓讀者得以正確地了解並確認複雜性創傷後壓力症候群,而非其他的常見錯誤標籤,進一步來幫助當事人更正確地了解自己,並且擺脫種種錯誤標籤和無效治療的自卑感或挫折感。     ◎或許你忘了來自童年的傷      複雜性創傷後壓力症候群(CPTSD)是後天因素所造成,多數是在虐待或忽略的家庭中成長,遭受長期創傷經驗所致,而這創傷經驗,可以發生在語言、情緒、心靈或身體的層面。     孩子因為試圖努力與人親近或得到接納,但最後卻徒勞無功,所以只能在被遺棄

所帶來的絕望中受苦。而一些父母更會透過體罰與輕蔑,來加深遺棄性的創傷。     父母的拒絕,放大了孩子的恐懼,再鍍上一層羞恥感,而隨著時間的進展,就演變成有毒的內在找碴鬼(惡性的自我批判),直到孩子長大後,都還在承擔著父母的拋棄,最終變成自己最糟糕的敵人,落入了CPTSD的深淵。     有太多的人因為忽略了這樣的創傷或情緒,造成了莫名的人際關係障礙、情感關係不協調……     「我為了自己所說所做的每件事而感到懷疑、羞恥,並因此感到痛苦。」   「我知道我對自己很嚴苛,但是如果我不時常督促自己,我會比現在更失敗。」   「人生爛透了,而我甚至更爛!我甚至連挑母親節卡片這麼簡單的事都做不到。」

  「看看我,沒有什麼嚇得了我,我這麼放鬆,連在椅子上都坐不直了。」   「你以為我會被那虛假的微笑給騙走嗎?」   「我真是個失敗者!我什麼都做不好!你一定對我很厭煩了。」   「我覺得好像要死了,我的背痛大概是腫瘤吧?我這個月瘦了將近一公斤,我就知道我有癌症!我真希望我趕快死了算了。」     ◎來自自身有深度創傷的資深心理治療師建言     本書作者是美國資深心理治療師,也曾有嚴重的複雜性創傷後壓力症候群(CPTSD),但在這本書裡,他以充滿慈悲和同理心的角度,完整地協助讀者理解複雜性創傷後壓力症候群的種種複雜層面,尤其是情緒面的惡性循環與死胡同。     這樣完整性、系統性的理解,使

得倖存者(從創傷中復原者)能夠更看清自己的狀況、突破盲點,也能更有動機、採用更好的角度來幫助自己。     在同類型的書籍中,被推崇是複雜性創傷後壓力症候群倖存者的療癒聖經,更在創傷倖存者社群中受到了極高的評價與推薦,同時也是被心理助人工作者所採用的寶貴工具。     ◎你受傷了嗎?——5個常見的創傷症候     1.情緒重現(emotional flashbacks)。症狀是突發的,而且常有一段時間的退化現象,排山倒海地感受到童年受虐或受遺棄時的感覺,包括壓倒性的恐懼、羞恥、孤立、暴怒、哀慟或憂鬱。     2.毒性羞恥(toxic shame)。倖存者壓倒性地覺得自己醜陋、愚蠢、令人厭惡或

爛得要命,於是消滅了受創者的自尊。毒性羞恥也可能來自於父母持續的忽略和拒絕。     3.自我拋棄(self-abandonment)。這是指嚴重失去了健康的自我意識。     4.惡性的內在批判(vicious inner critic,或稱內在找碴鬼)。自我羞辱和責備,感覺自己不夠好。     5.社交焦慮(social anxiety)。對社交非常不自在,變得不願向他人尋求支持,並且不得不把「靠自己」當作求生的策略。     ◎明白你受傷的心——4種創傷類型     童年虐待或遺棄的模式、出生排行、基因等差異,會導致受創的孩子偏向4F求生策略中的其中一種(或合併兩種以上),而小時候之所以

會這麼做,是為了預防、逃離或改善更多的創傷。     「戰」(fight)類型會發展出一種像是自戀性的防衛反應,突然用有攻擊性的反應去對待威脅。     「逃」(flight)類型會發展出一種類似強迫症的防衛反應,如逃跑,或象徵式地過度活躍。     「僵」(freeze)類型會發展出一種像是解離的防衛反映,如放棄、麻木、進入解離或崩潰,像是接受注定會受傷一樣的反應。     「討好」(fawn)類型則會發展出類似關係依賴的防衛反應,用取悅或提供幫助的方式,企圖緩和或阻止對方。     ◎13個實用步驟,幫你管理情緒重現     1.對自己說:「我正在經歷情緒重現。」   2.提醒自己:「我感

到害怕,但我沒有危險!我現在很安全。」   3.承認自己有界線的權利和需求。   4.安慰鼓勵地對內在小孩說話。   5.破解永恆的想法。   6.提醒自己現在是處於成人的身體中。   7.重回你的身體。   8.抗拒內在找碴鬼的誇大和災難化。   9.允許自己哀悼。   10.培養安全的關係和尋求支持。   11.學習辨識會引起情緒重現的誘發因子。   12.搞清楚情緒重現的經歷是什麼。   13.對緩慢的復原過程要有耐心。     《如果不能怪罪你,我要如何原諒你?》     《第一本複雜性創傷後壓力症候群自我療癒聖經》進階指南   創傷療癒大師彼得‧沃克全新深度療癒力作!   父母、心理

諮商師、醫師、社工、教育工作者,   以及每一個受過創傷和時常壓抑情緒的人都需要   過往的傷就藏在情緒裡,   當你從情緒的磨難中釋放出來,就能真正的獲得愛與尊重!     當一個人懂得將責任歸咎於應怪罪的地方,   並感到憤怒和失去時,寬恕才會發生……     情緒創傷所導致的具毀滅性的結果,是一種性格組成,其中包含著極糟糕的低自尊、無法享樂、超級負責任或超級不負責任、害怕被遺棄。     而來自不快樂家庭的數千萬成人小孩的悲劇性結果,是他們不知道自己是誰,不知道如何照顧自己的需求,以及如何對自己感覺良好,也不會享受親密。這千百萬人總是陷入災難性的關係、衝動行為、無情地論斷自己,並且一直尋

求認可和安全感。     所以……     如果你習慣在面對人生諸多情況有不良情緒反應時,會怪罪與羞辱自己;   如果你會無緣無故地感到「情緒低落」或無法解釋的焦慮,並且找不出任何原因;   如果會為了偶發的破壞性想法和行為而苦苦掙扎……   那麼,你的「內在小孩」可能受傷了!     真正的自由來自真正的自我認知──   ‧對於在童年被嚴重傷害的人來說,真心原諒父母的感覺,極少在他們以哀悼抽乾痛苦之池以前出現。然而,真正的原諒始於自我。   ‧真正的原諒,有賴成年小孩清楚記得父母施虐和忽略的細節。   ‧若要真心地對父母感恩,我們必須先認清童年傷害,並達到顯著的療癒。   ‧更深度的心理健康

,只存在於有情緒傷害時仍能保持自我憐憫和自我尊重的人。   ‧創傷倖存者絕對需要哀悼,因為他們的個體性和表達性可能在童年時期就被殺死或消失了。   ‧自我憐憫會從哀悼中誕生,並且讓我們清楚地知道,遭受惡劣對待,以及由惡劣對待引起的情緒重現,並不是我們自己造成的。     本書所提供的實用建議將幫助你──   ‧打破無意識的、自我破壞的習慣   ‧復原全然感受自我情緒之能力   ‧增進情緒智力   ‧為失能家庭的倖存者修復情緒本質在童年時受到的傷害   ‧以安全且具療癒性的方式,把淚水轉為自我憐憫,把憤怒轉為健康的自我保護與存活在世的安全感。     來自讀者的真實感受   ►50 年來,我第一

次真正高興地活著。非常感謝這本書。   ►這是我讀過的唯一一本完全理解人是什麼,並教導如何醒來和活著的書。   ►我讀過關於支持自己的最好的書!   ►地球上的每個人都應該擁有這本書。   ►這本書不僅改變了生活,而且改變了世界!   ►它既富有洞察力又具有變革性。很多書都是關於診斷的,但卻未能為讀者提供改變的工具,但這本書兩者兼而有之。   ►我確實覺得這本書是為我而寫的。   ►強烈推薦給任何懷疑能夠克服(情感)創傷和虐待的人。   ►這本書我已經讀了兩遍,目前打算讀第三遍,每次它讓我更深入地了解我的真實身份。   ►彼得.沃克如此準確地描述了童年創傷的情況,就好像他能讀懂我的心思一樣。他

以這樣一種方式描述複雜性創傷後壓力症候群,不僅明確地解釋了兒童在虐待和忽視中生活的感覺,而且我認為這種方式對試圖從中恢復的人很有幫助。     如果不接納並體驗全面的人類感覺,   我們就無法當個健康的人類。     我們的情緒健康狀態,經常反映了我們處於各種情緒之中時,有多麼愛及尊重自己和他人。     真正的自尊以及與他人的親密感,無論當事人的感覺體驗是愉快或不愉快,都是基於充滿愛地與自己和他人同在的能力。     如果我們不去接觸那些比較不開心的感覺,就會被剝奪了去注意不公、虐待或忽略等狀況的根本能力。那些不能感覺到自我悲傷的人,常常不知道自己被不公地排擠了;而那些不能對虐待感受到正常的

憤怒或恐懼反應的人,則經常會有受到虐待的風險。     因此,如果我們要重新獲得愛人的天生能力,就必須先學會愛自己的各種情緒狀態。     ☆正確認識情緒   ‧「感覺」和「情緒」都不是那種因為被忽略就神奇消散的能量狀態,許多不必要的情緒痛苦,就是因為不釋放那些情緒能量而造成的。     ‧當小孩不被允許體驗悲傷、憤怒、失落和挫折的感覺,他們真實的感覺就會變得神經質且扭曲;成年後,這些小孩會無意識地安排人生去重複相同的情緒壓抑。     ‧願意全然感受情緒,將會贈與我們釋放情緒的彈性。允許自己感覺很糟,反而能化解這些感覺,並且更快恢復到良好的感覺。     ‧更深度的心理健康,只存在於有情緒傷

害時仍能保持自我憐憫和自我尊重的人。     ‧當我們不願意去感覺情緒,就會出現情緒無意識地「發作」的風險,像是挖苦、找麻煩、慣性遲到和「忘記」承諾,都是常見的無意識憤怒表現。     ‧我們可以學會以良性的方式處在情緒之中,可以擁有情緒而不死守它們。     ‧我們對自己的感覺所能做,並非只有「自動壓抑」這個唯一的壞選擇。     ‧當我們試著直接體驗自己的感覺時,最終會發現「臣服於它們」是最有效率的回應方式,而且是長期來說最不痛苦的。     ‧哀悼是人類最有效的壓力釋放機制,是內在情緒壓力鍋的安全且健康的釋放閥。     ☆童年創傷與原諒   ‧對於在童年被嚴重傷害的人來說,真心原諒父母

的感覺,極少在他們以哀悼抽乾痛苦之池以前出現。然而,真正的原諒始於自我。   ‧真正的原諒,有賴成年小孩清楚記得父母施虐和忽略的細節。   ‧若要真心地對父母感恩,我們必須先認清童年傷害,並達到顯著的療癒。   ‧當孩子不被允許怪罪父母的壞行為時,通常會轉為責怪他人和(或)自己。   ‧那些不被允許怪罪父母之壞行為的孩子,常常會變成無法保護自己免於虐待的成人。   ‧怪罪的感覺可以用安全且沒有虐待性的方式表達,而我們的父母也不必在場。   ‧若能去挑戰並推翻那些關於原諒、怪罪和情緒的虛假且具破壞性的信仰,對成年小孩是有益的。   ‧當我們選擇原諒的方式是吞下對於父母之不公作為的憤怒時,就會落入

否認的心理迷霧中。   ‧當我們不去挑戰否認,就會繼續麻痺地被禁錮在舊傷痛裡,盲目地對自己童年的創傷與失落感到無所謂。   ‧「不成熟的原諒」是在我們還沒有徹底體悟父母對我們的傷害有多嚴重時,就決定原諒他們。     無論有多麼可怕又悲慘的失落經驗,   哀悼都可以修復對人生的熱情。      「哀悼」是自古以來人類用來表達關於受傷和失落的悲傷及憤怒的健康歷程,也是心理以自然的方式釋放我們失去所重視的人、事、物時的痛苦。哀悼對於情緒健康的必要性,就如同大小便之於生理健康,其移除心理傷害與痛苦的情緒能量,就像排泄的生理功能會移除身體中的毒素。     創傷倖存者絕對需要哀悼,因為他們的個體性和表

達性可能在童年時期就被殺死或消失了。     ☆哀悼與童年創傷     ‧童年時期沒有遭受長期身體虐待的人,最可能忽視自己童年所受到的不良影響。     ‧成人之苦,大多根源於童年時期的非肉體虐待與忽略,最普遍的特徵就是「自我仇恨」,而這個仇恨最常見的焦點就是我們的感覺。      ‧不帶羞恥地或不帶自我仇恨地全然感受童年深深的悲傷時,心會美好地渴望重拾失去的自我,並以這樣的渴望來打開心房。     ‧哀悼的憤怒是溫暖的,特別有助於讓恐懼解凍,並溶出被恐懼冰凍的內在小孩。   ‧有效的憤怒工作,經常自然地喚醒我們基本的自我保護本能。   ‧長期受虐的倖存者經常出現「情緒重現」的現象。情緒重

現是突然地或持續地退化到童年創傷時的情緒狀態,而這些情緒狀態是過去的恐懼、憂鬱、自我仇恨和羞恥的強烈痛苦體驗。   ‧憤怒是解決當下情緒重現的強大工具。每當過去的恐嚇再度出現,而我們允許自己對此感到生氣,就會提醒自己,我們不再是無助的小孩,而是有力量的成人,擁有自我保護的能力。   ‧自我憐憫會從哀悼中誕生,並且讓我們清楚地知道,遭受惡劣對待,以及由惡劣對待引起的情緒重現,並不是我們自己造成的。自我憐憫幫助我們把情緒重現詮釋為父母有錯的證明,而不是我們有錯;並且幫助我們了解,我們感到痛苦,是因為我們受傷了,而不是因為我們很差勁。   ‧好好地哭一場所帶來的平靜,與透過放鬆技巧或冥想所得到

的平靜相當不同,而是最踏實、最有身體感覺的平靜。   ‧沒被哭出來的眼淚,以及往內的憤怒,會把恐懼與羞恥困在我們內心。而哀悼會自然地療癒這種情況。有效的哀悼會使我們從恐懼和羞恥的死亡之握中重生,從而擁有安全感和自尊感。     ☆哀悼的歷程   ‧哀悼要完全有效,除了哭泣之外,也必須包括「發怒」、言語抒發和感覺的歷程。   ‧主動解決情緒痛苦,是透過哭泣、發怒和談論它。   ‧被動解決情緒痛苦,是單純聚焦並感覺儲存在我們體內的舊傷痛。   ‧哭泣:把自怨自哀升級為自我憐憫,療癒災難化和誇大化。   ‧發怒:發怒會建立信心;暫時分裂到憤怒之中,有助於復原。   ‧言語抒發:以說出或寫出痛苦的方

式來釋放痛苦。   ‧完全表達情緒:當我們同時哭泣又發怒又言語宣洩時,對於過去有最強大的療癒力。   ‧感受情緒:允許倖存者以靜態方式處理童年痛苦的哀悼歷程,刻意地鬆懈抗拒並聚焦在痛苦上,於是痛苦可以通過並離開身體。     ☆哀悼帶來的禮物   ‧重拾童年之失落   ‧在哀悼中復原的情緒,會加強意向性   ‧哀悼會喚醒自我憐憫   ‧哀悼會增強自我保護的本能   ‧哀悼能安撫情緒重現的情況   ‧哀悼會減少身體化   ‧哀悼會開啟通往平靜和解脫的大門   ‧哀悼會修復能夠去愛的心   ‧哀悼會減少否認和貶低的情況   ‧哀悼會除去恐懼和羞恥   本書特色     ★來自資深心理治療師的個人掙

扎體驗與20年問診的療癒經驗   ★是情緒傷害獲得完全解脫、自由與自在的必備指南   ★作者《第一本複雜性創傷後壓力症候群自我療癒聖經》在臺銷售超過30,000本的肯定   名人推薦&好評     白麗芳  兒童福利聯盟執行長   吳若權  作家/廣播主持/企管顧問   吳雅雯  李政洋身心診所及開心生活診所駐診精神科醫師、英國藝術治療師與創傷諮商師   呂伯杰  盼心理諮商所所長   李崇建  作家、親子作家、台灣青少年教育協進會前理事長   周志建  資深心理師、故事療癒作家   周慕姿  心曦心理諮商所諮商心理師   林耕新  耕心療癒診所院長   留佩萱  美國諮商教育博士、美

國執業心理諮商師   張景然博士  國立彰化師範大學諮輔系系主任   陳志恆  諮商心理師、作家   陳雅慧  親子天下媒體中心總編輯   陳儀安  諮商心理師   葉國偉  林口長庚醫院兒少保護中心主任   盧蘇偉  世紀領袖教育基金會執行長   謝文宜  實踐大學家庭諮商與輔導碩士班教授

全聯解凍肉進入發燒排行的影片

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久違的全聯好物特輯又來啦
有半年多沒有拍攝全聯好物了,這次也會一口氣出2集喔!!
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*滿鮮牛肉麵烹煮步驟:

1.將紅燒牛肉包解凍(冷藏5℃解凍約24小時,流水解凍約數分)
2.將調理包倒入鍋中煮沸
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為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
一路摸索學習
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開發裝載colistin之人類血清白蛋白奈米顆粒應用於肺部感染

為了解決全聯解凍肉的問題,作者楊婷鈞 這樣論述:

Colistin (黏菌素)目前作為多重抗藥性的革蘭氏陰性菌感染的最後一線用藥,但由於其腎毒性及神經毒性限制了臨床上的使用,而製成無活性的前驅物colistin methanesulfonate雖然可減少毒性,但轉換成colistin (黏菌素)的效率不高;人類血清白蛋白具有良好的生體相容性,穩定性,高藥物遞送容量,標靶性及取得容易等優點,由於這些特性,人類血清白蛋白 (HSA) 可以作為藥物輸送的一種選擇。本篇研究的目的為透過去溶劑化方法將colistin和人類血清白蛋白製成奈米顆粒,並對其物化性質進行分析,包括粒徑、分散係數、表面電位、包埋率及型態。在體外釋放實驗中,添加trypsin

(胰蛋白酶)協助藥物從劑型中釋離;採用肉湯微量稀釋法和紙錠擴散法確定劑型的抗菌活性;通過細胞存活率試驗證實了製劑的安全性,使用的細胞為MRC-5 (人類肺纖維母細胞)和WI-38 (人類肺上皮細胞);透過 HEK-293 (人類腎胚胎上皮細胞)的細胞存活率試驗和動物實驗來檢視劑型的腎毒性。總體而言,本研究使用去溶劑化方法成功製備了colistin人類血清白蛋白奈米顆粒,其具有良好的分散性、安全性和較低的腎毒性。根據初步結果,裝載colistin的人類血清白蛋白奈米顆粒在肺部感染應用中具有很高的潛力。

逆轉的文明史:羅斯大地──成為歐洲而不能,逃離亞洲而不得的俄羅斯演化史

為了解決全聯解凍肉的問題,作者劉仲敬 這樣論述:

俄羅斯的整部歷史, 都是孤兒俄羅斯為歐洲人充當人肉盾牌、 卻被歐洲人視為亞洲蠻夷的一部辛酸史? 俄羅斯「壞就壞在地理上」? 地理這個「殘酷無情的後母」, 是拖住俄羅斯邁向歐洲之腿的元兇, 還是促成它成為歐亞帝國的功臣? 一個在後面苦追的次生文明, 想「成為歐洲」而不能,想逃離「亞洲」而不得! 「靈魂分裂」的俄羅斯 在烏克蘭戰爭中再次凸顯出其文明困境!   一個延伸到遠東的綿延不絕的開放邊疆,既是俄羅斯成為歐亞帝國的原因,同時也是它無法融入歐洲的關鍵。巨大的邊疆、蒙古人的征服、來自拜占庭帝國的法統,使羅斯大地這塊「次生文明」,搖擺於歐洲和亞洲之間、掙扎在自由和專制之間、被不斷形成的新的

上層結構與下層結構的矛盾和衝突所撕裂。   而二○二二年二月發生、至今仍舊進行中的烏克蘭戰爭,既是專制和自由、正義和邪惡的較量,也是深層和古老的文明史力量的推動。要解釋俄羅斯、烏克蘭、白俄羅斯這三個羅斯國家的複雜歷史,以及它們和立陶宛、波蘭等波羅的海國家之間的文明分野,就要先回到「羅斯」這個地理概念的形成及其憲制演化的歷史。   ■俄羅斯一開始便攜帶歐洲文明的基因!而莫斯科的誕生改寫了一切!   在由俄羅斯、烏克蘭和白俄羅斯為主構成的「羅斯大地」上,古典羅斯的核心是烏克蘭,即從波羅的海沿著第聶伯河往南抵達黑海這條水上商業路線。今天的烏克蘭首都基輔是最古老的羅斯城邦,它的誕生是瑞典王公保護這

條商業路線的結果,可以說烏克蘭自古便攜帶歐洲文明的基因。   然而莫斯科這個邊陲小邦的誕生,打破了基輔羅斯和歐洲的聯繫!在地理上,這歸因於處在東北方向的莫斯科擁有向亞洲開放邊疆拓殖的誘惑。結果,西北方向通往波羅的海的歐洲,東北方向通往亞洲大陸的邊疆,就形成了羅斯世界政治結構中的兩種極端類型:一種是基輔和諾夫哥羅德型,由上層貴族和商人集團控制的市民議會掌握最高權力,一種是莫斯科型,由拓殖草原森林的軍役貴族所依附的大公掌握專制權力。   「諾夫哥羅德人是半個歐洲人,半個德國人,半個立陶宛人,是羅斯世界通向歐洲的紐帶;而莫斯科人是半個韃靼人,半個芬蘭人,半個穆斯林,是羅斯世界通向歐亞大草原和東方

各國的紐帶。」這兩種極端類型構成了羅斯世界的永恆母題,使它成為搖擺於歐洲和亞洲之間的靈魂分裂的國家。   ■來自蒙古和拜占庭的「亞洲元素」,既是俄羅斯強大的根本,也是它最大的詛咒?   有兩股來自亞洲的勢力深刻影響了羅斯世界之後的演變。一股來自蒙古,一股來自拜占庭帝國(東羅馬)。蒙古的征服瓦解了以基輔為主的舊羅斯世界,而莫斯科以成為蒙古代理人、又背叛蒙古的不光彩形象而崛起,成為羅斯世界的暴發戶。   這也意味著羅斯世界被分成兩半:依附於蒙古的、以莫斯科為核心的亞洲一半,以及依附於立陶宛的、以其他商業城邦自治形式為核心的歐洲一半(相當於今天斯摩棱斯克以西的半個俄羅斯和白俄羅斯、烏克蘭的絕大部

分)。   莫斯科大公伊凡三世迎娶流亡的東羅馬公主,讓莫斯科得以在政治上繼承東羅馬帝國的法統,以所謂的「第三羅馬」自居。如果它沒有繼承東羅馬的法統,那麼莫斯科公國的地位還不如立陶宛大公國,更永遠比不上跟法國和德國,然而新引入的拜占庭上層結構則使得莫斯科更加自外於歐洲。俄羅斯最大的痛苦就是永遠無法成為歐洲!   ■上半身是歐洲人,下半身是斯拉夫人?   西歐派(上層)VS 斯拉夫派(下層)的糾葛與對立   作為妥協而誕生的羅曼諾夫王朝,是經過混亂、分裂後的俄羅斯重新出發、全面追求歐洲化的新時代。俄羅斯跳過波蘭,直接從西歐輸入技術和思想。從彼得大帝到凱薩琳大帝,俄羅斯上層貴族和知識分子越來越

像歐洲人;拿破崙戰爭以後,俄羅斯的國家威望和利益達到了歷史上的最高峰。   然而西歐化同時強化了沙皇的專制,聖彼得堡的歐化建立在針對俄羅斯廣袤內地的殖民之上。農奴制度的出現,意味著下層的東正教社會與上層的歐化階級再度分裂。   「十九世紀的俄國自由主義者和立憲民主黨人認的祖先是基輔羅斯,他們要把俄羅斯人變成歐洲人。沙皇本人,至少莫斯科的沙皇,認的是拜占庭,他們要做羅馬和君士坦丁堡之後的第三羅馬。而歐亞主義者認的是蒙古帝國。俄羅斯的大一統性並不來自於歐洲,甚至並不來自於拜占庭,而是來自於蒙古帝國。」   這些辯論幽靈般纏住了俄羅斯人的思考。「我到底是俄羅斯人還是歐洲人,還是兩者都是」,「俄

羅斯是既非歐洲、又非亞洲的一個單獨的世界」。這些深層疑問,通過托爾斯泰和杜斯妥也夫斯基的寫作,通過自由派和三位一體專制主義者的衝突,通過西歐派和斯拉夫派的衝突,深刻地撕裂了俄羅斯社會。   ■烏克蘭的民族發明被蘇聯凍結在一九一八年,戰爭之火能夠解凍嗎?   俄羅斯帝國晚期推行的地方自治實驗和陪審制,在憲制意義上是繼續「成為歐洲」。在為歐洲式的立憲君主制做準備的同時,也必然產生了一系列民族發明:愛沙尼亞、拉脫維亞、喬治亞、烏克蘭、白羅斯等。   但是,一戰的出現和布爾什維克的成功逆襲,以及列寧式的極權國家出現,把這些正在展開的歐洲式民族國家發明狀態一刀斬斷。蘇聯像一個巨大的冰箱一樣,把俄羅斯

帝國內的各民族凍結在一九一八年。一九九○年代蘇聯解體後,這些被凍結的民族重新回到一九一八年之前,分別產生自己的民族國家,如白俄羅斯、烏克蘭和波羅的海三國等。這是普丁政權不願承認、卻沒有辦法抗拒的歷史。   從這個角度看,烏克蘭戰爭是三十年前蘇聯解體的巨輪、碾過羅斯大地後尚未消失的歷史塵埃。而從整個羅斯世界的文明和憲制演變來看,俄羅斯入侵烏克蘭,再一次證明莫斯科成為歐洲而不能,逃離亞洲而不得的歷史困境。   本書是劉仲敬關於「文明和憲制」的系列講稿之一,作者的切入角度非常獨到,避開了一般常見的傳統政治史的寫法,比如熱衷於描寫王朝的興衰、沙皇等宮廷上層政治人物的故事,而是逆轉讀者對文明的認知,

從地理、社會組織結構、憲制演化的角度解讀「羅斯大地」的歷史和政治演變。   從文明和憲制的角度看俄羅斯,它是一種次生文明,其歷史演化無法擺脫被地理牽制的宿命,而不得不變成靈魂分裂的國家。而莫斯科偏好用專制的形式,來解決其上下層階級和東西方文化的結構性矛盾,否則就會造成地理的分裂!這種模式,似乎變成了俄羅斯的宿命,成為歐洲而不能,逃離亞洲而不得,在進退維谷中維持一個橫跨歐亞的專制帝國的運作,這就是俄羅斯帝國在人類文明史中所扮演的獨特角色。  

大葉山欖果實萃取物之抗氧化活性及對肝癌細胞HepG2之抑制活性探討

為了解決全聯解凍肉的問題,作者陳品宏 這樣論述:

大葉山欖(Palaquium formosanum Hayata)為山欖科(Sapotaceae)膠木屬(Palaquium)植物,主要分布於熱帶低海拔地區,其果實可食。文獻指出,多種山欖科植物之果實及種子具有抗氧化及多種生物活性,經研究證實大葉山欖種子之三萜類皂苷具有抗腫瘤效果。目前大葉山欖全果之研究探討相當有限,因此本研究將其果實分為三部分,以不同溶劑進行萃取,分別探討其抗氧化能力及對人類肝癌細胞HepG2之抑制活性。結果顯示,種子之總酚含量(183.91-233.19 mg GAE/g)及總類黃酮含量(169.06-196.28 mg quercetin/g)皆顯著高於果肉及果皮。於D

PPH自由基清除能力及總抗氧化能力(TEAC)試驗皆以種子之50%乙醇萃取物為最佳,IC50值分別為7.60±0.53 μg/mL及62.54±1.50 μg/mL;還原能力以1000 ppm BHA作為基準(100%)與實驗組做對照,種子之50%乙醇萃取物具最佳還原能力,於300 μg/mL濃度下達到88.24±0.58 %。經高效液相層析儀(HPLC)分析,種子萃取物含有沒食子酸及兒茶素等酚類化合物,進一步以(LC-MS)分析,推測萃取物中未知化合物為表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)。抗癌活性試驗結果顯示,種子萃取物對於人類肝癌細胞HepG2具有顯著抑制能力,尤以種子水萃取物最佳,於作

用48及72小時後,半抑制濃度分別為180.50±15.94及99.08±6.81 μg/mL,藉由流式細胞儀分析,HepG2之細胞週期明顯有SubG1期增加之趨勢且呈現濃度及時間依賴性。經Annexin V及PI雙染之細胞凋亡試驗評估,種子水萃取物具有顯著誘導HepG2細胞走向凋亡之效果。最後利用FITC-DEVD-FMK染劑並以流式細胞儀分析,證實經種子萃取物作用,HepG2之下游凋亡蛋白Caspase-3受到活化,導致細胞失去修補DNA之能力進而誘導細胞凋亡。綜合上述結果,種子萃取物之抗氧化活性優於果肉及果皮,並且能夠促進HepG2細胞之細胞凋亡,未來能更完整地分析凋亡相關蛋白表現量以釐

清抑癌作用之完整機制,期待能增加其輔助癌症治療之可能性。