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時空之外：非馬新詩自選集 第五卷(2013-2021)

為了解決冰島 約會的問題，作者非馬 這樣論述：

　　下著下著 　　在想家的臉上 　　竟成了亞熱帶滾燙的陣雨 　　──〈淚〉   　　資深詩人非馬，集結自2013年起至今共九年的詩作精華，出版第五卷自選集，搭配油畫作品讀詩，詩中有畫、畫中有詩。   　　全書共兩百餘首詩作，囊括生活所觀、所感，彷彿日記般，紀錄與保存了每個當下與心情。在人際關係越來越冷漠的今天，一首好詩常會滋潤並激盪我們的心靈，喚回生命中一些快樂的時光，或一個記憶中的美景。   本書特色   　　1. 兩百餘首詩作，囊括生活所觀、所感，彷彿日記般，紀錄與保存了每個當下與心情；可搭配油畫作品讀詩，詩中有畫、畫中有詩。   　　2. 何與懷：「文字簡潔，旋律短促，是非馬詩句的特

徵」；陳柏達：「只有如非馬般的真摯真誠深藏於言簡意賅」；劉剡：「他的詩便是你神往的世界和天堂」。三位作者的真摯讀詩感觸！   各界推薦   　　「文字簡潔，旋律短促，是非馬詩句的特徵，十足表現科學家的乾淨利落，一就是一，二就是二；他以對科學無窮的探求的姿態寫詩。人們特別用一個常常形容科學家思考方式的詞來評論他的一些詩作：『反逆思考」。」──何與懷   　　「非馬先生出入宇宙人生，故其詩自有生氣，自然高致。大凡淺薄之情愛常浮於面，虛偽之情愛常掛嘴邊，作狀之苦痛常呼天搶地。只有如非馬般的真摯真誠深藏於言簡意賅，只有非馬般的銘心刻骨才會歸於無言。」──陳柏達   　　「非馬以他特有的詩歌語言向我們展

示了他豐富的心靈世界，以「有多少慾望，就有多少語言」向我們表述了他的精神境界。讀非馬的詩，一扇世界神祕之門便向你慢慢開啟，宇宙多大，世界多精彩，他的詩便是你神往的世界和天堂。」──劉剡

冰島 約會進入發燒排行的影片

台灣大學生性別平等素養調查研究

為了解決冰島 約會的問題，作者徐子宸 這樣論述：

本研究旨在發展大學生性別平等素養量表，並使用此評量工具了解目前大學生性別平等素養現況，探究大學生是否具有性別平等相關知識與態度，能思考、指認出性別如何受社會文化中的影響，並透過具體行動實踐性別平等。大學生之性別平等素養能協助了解大學推動性別平等教育狀況，並作為大學開設性別教育相關課程之參考。本研究以北、中、南、東地區之台灣大學生為研究對象，以紙本問卷發放，回收之正式研究樣本數為共416份，回收率為83.2%。本研究以項目分析、探索式因素分析、驗證性因素分析、單因子變異數分析與獨立樣本t檢定進行統計分析。根據研究結果得出以下結論：一、發展大學生性別平等素養量表結果如下：1. 大學生性別平

等素養量表為二階五因子結構模型，並具有良好模型適配度與建構效度。總量表組合信度達.83，平均變異萃取量達.50。2. 大學生性別平等素養量表共有36題，包含五個分量表，分別是「支持多元性別」、「知覺社會性別化的影響力」、「性別生涯發展彈性化」、「支持性別平權」以及「反對性別角色刻板化的分配」，得分越高，顯示有較佳的性別平等素養。3. 大學生性別平等素養量表信度：全量表Cronbach‘s α值為.935。各量表Cronbach’s α值介於.737至.910之間。二、大學生性別平等素養之現況與分析結果如下：1.大學生的性別平等素養為中等程度。60%以上大學生無修習性別相關課程，80

%以上大學生無性別活動參與經驗，70%以上大學生看重性別相關課程以及對性別平等之實踐有信心。2.大學生在「性別生涯發展彈性化」分量表得分最高，「支持多元性別」次之。3.女性大學生性別平等素養高於男性大學生。4.雙性戀大學生性別平等素養高於異性戀大學生，更支持多元性別。5.不同年齡層、學校地區之大學生，其性別平等素養無差異。6.工學院大學生在支持多元性別方面低於文、理、社會科學、藝術與設計、醫學院 。7.師資生與非師資生其性別平等素養無差異。8.性別課程參與經驗不同的大學生，其性別平等素養無差異；有參與性別平等相關研習/講座或活動/社團之大學生，其性別平等素養高於沒有性別活動參與經驗之大學生。9

.看重性別相關課程之大學生相較於不看重性別相關課程之大學生，有較佳的性別平等素養。本研究根據結果針對未來研究以及大專院校提出具體建議，並作為未來大學生性別平等素養相關研究之參考。

料理美味的科學：五星主廚無法解釋，權威科學家告訴你食物更好吃的幻變魔法

為了解決冰島 約會的問題，作者朴容基 這樣論述：

視覺．味道．口感．香氣， 如何魅惑你的大腦，難以抗拒美食誘惑！   　　料理，火與溫度的淬鍊， 　　活用科學知識，優化精進料理細節， 　　讓每個環節不失手、更到「味」！   　　★科學家解答疑問，釐清味道的真相   　　►吃冰淇淋有賺錢的爽感！？ 　　►來杯咖啡，能幫男女約會的情感加溫！？ 　　►炸物好吃是因為有幸福感！？ 　　►檸檬水帶有微電流，更可口！？ 　　►蘋果內有讓人致命的毒素！？ 　　►孕婦愛吃酸？是幫助胎兒骨骼形成！？ 　　►普魯斯特效應，誘發情緒記憶！   　　如果你是樂於享受美食的饕客，又或者是追求極致米其林的料理師，那麼你不僅能在這本書中找到諸多廚房密技，也開始掌握如何

運用風味來魅惑人心，更值得一提的是，書中的料理科學知識將顛覆你過去的想法，你開始發現：「原來，料理是這麼的有趣！」 　 　　★料理更好吃的科學解密   　　權威科學家也是本書作者朴容基，化繁為簡地說明許多常見料理的起源，以及如何成為如今的模樣，並且以科學為基底用淺白易懂的方式解說料理背後的法則，如何精準運用烹飪技術來產生微妙的物理變化與化學反應，進而成為桌上一道道的美味佳餚。   　　《料理美味的科學》以酸甜苦辣鮮的「五味」為經緯，道出人們過去對味道的誤解，也運用現代科學解釋味蕾的奇妙功能。此外，作者也以客觀數據、嚴謹實驗給你最正確的廚房基本功，譬如「滾水現象」、「鹽元素效用」、「壓力、時間、

溫度的最佳掌握」、「食材如何保鮮」……。例如：   　　Q.料理後蔬菜會變褐色怎麼辦？ 　　A.想減少褐變現象，在水煮蔬菜時，就要減少與氫離子接觸的機會，這時採用川燙的方式，在川燙水中放入少量小蘇打粉，製造鹼性的環境，並且在鮮豔綠色出現時撈起放入冰塊水中，就能防止褐變現象。 　　 　　Q.冰箱背後的科學奧秘？ 　　A.原來馬鈴薯放冰箱，會使其澱粉轉化為糖，所以冰放太久，就會失去馬鈴薯的原味；番茄不能放冰箱，其果肉內的麻仁油酸會轉變為青葉醛（Z-3 hexenel）得以保持其固有香氣與味道，如果放進冰箱香氣就消失了。   　　無論是麵包烘焙、甜點冰品、咖啡沖煮、紅酒品嚐、蔬果沙拉、肉品煎烤……，

書中都將透露各式各樣美食背後的關鍵奧秘，包括了梅納反應、熱傳統效應、酸化效用、營養保存，甚至攸關心理學的季節效應、擺盤視覺、味道記憶等等，都能給你煥然一新的閱讀感受。例如：   　　Q.調節負面情緒的暖心料理？ 　　A.採用冰島式飲食，如葉酸、黑巧克力、火雞肉、香蕉、藍莓、樹莓與草莓等等，而當攝取含Omega3與維生素D、不含脂肪的蛋白質時，就能讓體內持續分泌血清素，降低憂鬱情況。   　　★鮮少人知卻重要的料理典故與大未來   　　不只是科學，《料理美味的科學》的精采還包括食材的產地風味、歷史文化，比方說：   　　►同一片田地成長的同種米粒，口感細微不同的原因？ 　　►時下人們常喝的咖啡，

其實是來自牧羊人的一次意外！ 　　►日本代表飲食「天婦羅」，原來是葡萄牙人所留下！ 　　►紅酒瓶裝技術，是怎麼從橡木桶演化為優雅長瓶身？   　　透過《料理美味的科學》，你會發現關於料理已從單純好吃，邁向使用科學技術來讓食材更新鮮、料理更精準美味的時代；當你在美食品味時也將明白，味覺不只是舌尖感受，更是大腦透過五感與環境所產生的感受，更與記憶混合的綜合認知過程。以及隨著人工智慧的快速進步，科學新知在料理領域將扮演更重要角色，引領料理的未來，譬如時下令人驚豔，突破固定料理模式，所創造出的分子料理。   　　正如作者所言：「未來，科學能在更多領域更貼近生活，味覺的世界也不例外！」讀完本書，你對於料

理技術與未來都將了然於胸，也更能運用科學技術讓料理與品味更上一層樓。   本書特色   　　1.韓國權威科學家，教你透過「科學」了解烹調的秘密與技巧。 　　2.說明常見料理的起源，釐清味道真相，精進料理細節。 　　3.探索美食心理學，學會調節負面情緒，吃得健康吃出好氣色。   專業推薦   　　（依姓氏筆畫排列） 　　史達魯／神廚賽恩師主持人 　　包周／味嚼喃喃網站主理人 　　宋侑璇／營養師 　　鄭永銘／跟著鄭大師玩科學版主  　　龔瑞林 ／國立臺灣海洋大學食品科學系特聘教授

以性侵害犯罪防治法為中心探討刑事法學與精神醫學之交會與整合

為了解決冰島 約會的問題，作者吳文正 這樣論述：

本論文共分九章，第一章「緒論」，乃設定研究之範圍，以性侵害犯罪防治作為研究之核心議題，來加以深入分析並探討相關之議題。並闡明本論文研究之動機、研究方法、研究架構，用以達成提綱挈領、綱目舉張之功效。第二章「刑法對性之規範及範圍」，乃先述及精神醫學上關於人類正常與異常之性之判斷標準，其偏差性異常之分類及定義等。隨後再探討對於人類性行為之規範，包括法律制度、司法制度、婚姻制度、家庭制度等，其中法律制度是本論文之重點，故隨即展開法律制度對性偏差行為規範之探討。而由性偏差行為之規範，探討處罰之基本概念，以及尤其重要地，關於刑事不法與行政不法對於性偏差行為處罰之分界、以及異同，二者是否得依「質」或「量」

而予以區別？其目的乃在於為探討性侵害犯罪防治法第十八條有關行政機關對性侵害犯罪加害人強制社區治療輔導之規定，是否有違犯憲法所保障之個人基本人權，而不得「一罪二罰」之精神？第三章「性侵害犯罪之共通內涵」，延續前一章在區別刑事不法與行政不法之性偏差行為後，繼而進入刑事不法之探討，因此首先就性侵害犯罪防治法所保護之客體（法益）重新作檢討，以確認其保護之法益係為社會法益或個人法益？並由此探討性侵害犯罪防治法第二條所定義之性侵害犯罪，在包括屬侵害社會法益之刑法第三百三十三條在內之情形下，是否因同時包括其他另屬侵害個人法益之刑法第二百二十一條至第二百二十九條而有矛盾之處？依此而以法益之角度重新檢討性侵害犯

罪防治法所定義之性侵害犯罪，是否應包括其他刑事特別法關於侵害個人性自主法益之規定，以及是否須將刑法第三百三十三條移置於屬侵害個人法益之刑法第十六章之中？在檢討性侵害犯罪防治法所保護法益之後，乃再探討性侵害犯罪行為與行為人之基本態樣，從而回歸確認刑法主要係以行為為其處罰之標準，並不及於行為人之危險性。至於行為人之危險性則留待第八章再予以探討其與廣義刑法下保安處分之關係。第四章「性侵害犯罪類型之構成要件及其適用之評析」，則從具指導功能之性侵害犯罪類型，先將性侵害犯罪做類型之分類，再逐一探討性侵害犯罪各條之構成要件，亦即檢討性侵害犯罪防治法第二條所定義之性侵害犯罪，包括刑法第二百二十一條至第二百二十

九條、與刑法第三百三十三條，以及其他侵害個人性自主法益之特別刑法，由此而對於現行刑法已於民國八十八年新修正後，未來再修正時建議修正之各條具體之條文。另外於本章探討性侵害犯罪防治法在民國八十六年依舊刑法之規定制定公布後，因其後刑法之修正造成刑法第一條罪刑法定主義與第二條法律變更與適用關於刑法「時」之問題，故於本章後段探討之。第五章「性侵害犯罪案件在刑事程序之探討」，在探討性侵害犯罪防治法相關實體法之部分後，乃進入性侵害犯罪防治法在刑事程序上之探討，本章不僅包括廣義之刑事訴訟程序（偵查、審判、執行），並且向前擴及偵查前階段以及向後擴及於刑事執行後階段，此係因偵查前階段為刑事偵查程序之入口，除涉及被

害人權益之保護外，更重要地，包括未來進入刑事程序後所需之證據採證及保全，故乃探討醫療機構、性侵害防治中心在性侵害犯罪案件之任務。而對於刑事執行後階段，係因性侵害犯罪防治法第十八條特別明文規定對性侵害犯罪加害人（受處分人）強制實施治療輔導，該規定是否為「一罪二罰」之規定，而有違犯憲法所保障之個人基本人權？且該規定是否適當，而與現行假釋等之規定重疊？相關等等之問題，在在皆值得探討此種延續執行刑事處罰之規定。回歸到廣義刑事訴訟程序之探討，則依程序之進行而先就偵查、審判之狹義刑事訴訟程序階段，以犯罪嫌疑人、被告之防禦權為核心，分別探討偵查階段之訊問、蒐證，以及在審判程序階段與性侵害犯罪防治法第十四條及

第十五條相關之傳聞法則、交互詰問，由此提出對前開二條規定之修正建議。第六章「DNA證據在性侵害案件之地位」，則係因精神醫學在對加害人或被害人之精神鑑定，皆未若係屬科學證據之DNA證據，在性侵害案件中，不論中外，往往具有影響裁判最終判決結果之地位，但就DNA證據而言，並非絕對正確，從採證、鑑定等過程中，可能會因各種操作程序之錯誤或鑑定人錯誤之意見，導致錯誤之裁判結果，對此，防範之道，必須參考美國對DNA證據審查之標準，以作為我國法官正確形成心證之依據。另外，為防治性侵害犯罪，性侵害犯罪防治法第七條特別明文規定，應對性侵害犯罪嫌疑人、被告強制實施DNA採證，並依此建立DNA資料庫，在此德國刑事訴訟

法等對此種資料庫之建立已有完善而詳細之規定，亦可作為我國修法之參考。第七章「性侵害犯罪被害人權益之保護」，性侵害犯罪防治法第一條亦明文規定性侵害犯罪被害人權益之保護，亦為該法之立法目的之一，故本章乃檢討各國刑事訴訟程序皆以刑事被告之權益保護為重心，並賦予相當之防禦權以對抗國家公訴權、乃至於自訴人之自訴權之遂行，故本章乃從性侵害犯罪被害人之身心受創、司法上之需求、被害人之參與等，重新檢討性侵害犯罪防治法等對其權益之保護，以加強其刑事訴訟程序之地位。第八章「從精神醫學之角度批判性侵害犯罪防治法」，則是回歸第二章精神醫學上對性偏差不法行為之探討，並以精神醫學之角度，綜合探討前幾章所探討之法律規定並加

以批判，此包括對犯罪行為人之再犯鑑定、強制治療，並以德國、美國相關之法律規定做比較、參考。第九章「結論與建議」，則將之前所探討之相關議題，在由刑事法學、精神醫學整合之角度做綜合性之結論後，並對性侵害犯罪防治法及其相關之刑事司法等法律，提出具體之修法建議，從而達成本論文努力嘗試整合二者之目的。