冰淇淋蛋糕宅配的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

日本名店の夢幻甜點：40款人氣甜點獨家祕方初公開

為了解決冰淇淋蛋糕宅配的問題，作者人氣甜點研究會 這樣論述：

風靡全球的日本超人氣甜點店 不藏私公開40款夢幻甜點食譜 雋永的好滋味  值得完美重現 　　對於人氣甜點店的夢幻甜點，是否有過自己做做看的渴望呢？這份渴望，就讓本書中的食譜為你圓夢！ 　　本書經典收錄日本人氣名店的夢幻甜點食譜，不管是風味濃郁、連李奧納多也愛的「里考塔起司松餅佐蜂巢奶油」，或是讓紐約客魂牽夢縈的全新口感「烤棉花糖冰淇淋」、用滴管吸取法國出產的利口酒的「烤布蕾甜甜圈」，以及深受西班牙皇室愛戴的傳統點心「茵賽瑪蓮」、在夏威夷獲得最佳早餐金牌獎的「水果鬆餅」、宅配甜點界女王「焦糖年輪蛋糕」，甚至連同製作技巧從未公開的甜點「巴西莓果碗」，全都不藏私地重現獨門秘方，高達40款夢幻甜點

，讓你一次擁有！ 　　每款甜點，都有簡單易懂的製作步驟，此外，還針對容易失誤的地方加以說明。相信只要按照書中食譜製作，在家也能輕鬆重現人氣名店的招牌點心！ 本書特色 　　★不容錯過！日本名店的獨家甜點配方 　　由日本人氣名店不藏私公開甜點獨家配方，讓你不出國，也能品嘗到道地的美味！ 　　★撼動味蕾！40款夢幻甜點大公開 　　經典收錄閃電泡芙、茵賽瑪達、布丁泡芙、香草舒芙蕾等夢幻甜點的烘焙技巧！ 　　★新手不敗！超詳盡的製法說明 　　剖析每款甜點所使用的材料、步驟及關鍵技巧，輕鬆做出名店等級的美味點心！ 作者簡介 人氣甜點研究會 ‧木村幸子（KIMURA SACHIKO） 　

　西式甜點研究家／食譜重現、製作 　　「洋果子教室TOROWA SURE」的經營者。為企業等開發新食譜。製作「最大雕刻巧克力糖」獲得金氏世界紀錄。著有《華麗的誘惑 巧克力甜點食譜》、《大人的鬆餅&法式吐司》、《萬聖節派對食譜》。 ‧下井美奈子（SIMOI MINAKO） 　　甜點改造家／專欄、店鋪取材 　　除了在TV、雜誌、報紙等各種媒體上介紹西式甜點資訊之外，同時也進行商品開發、甜點改造食譜，以及All About Sweets導覽介紹。 如何使用本書 PART1人氣甜點店的官方食譜 肉桂風味法式吐司 特製巧克力蛋糕 「紅」果汁／「綠」冰沙 栗子蛋糕 里考塔起司

鬆餅佐蜂巢蜜奶油 super pure布丁 香草舒芙蕾 PART2首次登陸日本的海外甜點食譜 杯子蛋糕 棉花糖巧克力披薩 餅乾杯 烤棉花糖冰淇淋 設計風格閃電泡芙 藍莓&波本羅勒甜甜圈 君度酒烤布蕾甜甜圈 芒果刨冰 茵賽瑪達 巧克力片餅乾 PART3 超經典！實力派甜點食譜 巧克力蛋糕 水果三明治 葡萄乾三明治 蛋糕捲 蒙布朗 鬆餅蛋糕 布丁泡芙 千層蛋糕 PART4大排長龍也想吃！超熱門甜點食譜 夏威夷風鬆餅 鳳梨&鮮奶油的夏威夷豆鬆餅 巴西莓果碗 鮮果冰棒 肉桂捲 杏仁果碎片脆餅泡芙 蜜桃塔 漩渦形吉拿棒 可頌甜甜圈 加入珍珠&水果的豆花 PART5讓人欲罷不能！宅配甜點食譜 焦糖

年輪蛋糕 提拉米蘇瓶子蛋糕 雙重起司蛋糕 牛奶布丁 栗子磅蛋糕 COLUMN 東京奢華高級飯店的夢幻甜點 甜點新潮流──進化型甜點！ 深入探討巧克力 宅配甜點的魅力

冰淇淋蛋糕宅配進入發燒排行的影片

多元適應性雲形迴歸於高價值顧客商品偏好之研究

為了解決冰淇淋蛋糕宅配的問題，作者郭振達 這樣論述：

由於著時代腳步的改變，國內的零售業產生了許多重大的變革，古早的雜貨店已經逐漸被便利商店、量販店等其他消費型態所取代，現今消費者追求便利、快速的前提下，量販店業者受到不小的沖擊，以往只是使用「低價」為唯一策略的時代已經過去了，量販業者勢必要走出不一樣的路，在未來才有可能保有競爭力。除此之外，其他如郵購、電視行銷、網路電子商務等虛擬商店的興起，也進一步推波助瀾使的B2C的宅配市場也逐漸形成，雖然目前國內宅配業的發展程度不如日本，但國內廠商仍一致看好宅配業的未來發展，這也是量販業者不得不重視的新興市場。過去文獻並無將顧客價值與宅配兩大議題加以整合探討，故本研究創新性地提出整合顧客價值及宅配之分類模

式。本研究將所回收的問卷調查進行資料處理，再利用RFM模式計算出高、低價值的兩群顧客，進一步把高、低價值的顧客分別就生鮮與非生鮮產品及宅配意願進行結合，再利用MARS模式，針對高、低價值的顧客對未知的生鮮與非生鮮產品及宅配意願的產品組合，並根據各分群的消費偏好來設計行銷策略，增加產品組合對顧客的吸引力，提供業者一些行銷策略與宅配的服務跟建議，期望藉此吸引更多的顧客，開拓更寬廣的市場，為業者賺取更高的利潤。本研究經過實證結果發現，隨著高、低價值顧客的不同，其對於生鮮與非生鮮產品及宅配意願的行為皆有所差異：1. 以高、低價值的顧客對五類生鮮產品的偏好為例，高價值的顧客對「淡水魚類」偏好程度最高，

低價值的顧客對「葉菜類」、「冷凍香腸/火腿」、「食用菌」、「冷凍豆腐」偏好程度最高。2. 以高、低價值的顧客對五類非生鮮產品的偏好為例，高價值的顧客對「衛生紙/棉」、「冰棒/冰淇淋」偏好程度最高，低價值的顧客對「文具」、「尿布」、「鮮乳/調味乳」偏好程度最高。3. 以高、低價值的顧客對三類產品宅配意願的偏好為例，高價值的顧客對「盥洗用品」偏好程度最高，低價值的顧客對「蛋糕/麵包」、「豆漿/米漿」偏好程度最高。

食之真味：13年自學烘焙追尋錄×50款純天然無添加的手作食譜

為了解決冰淇淋蛋糕宅配的問題，作者黃惠玲 這樣論述：

打敗黑心食物，就從選好食材，親手製作開始！ 　　《地圖上的藍眼睛》、《風和日麗：幸福的台灣小農 在地食材×世界料理》作者黃惠玲醞釀十三年最誠懇的烘焙筆記。 　　•真正不含任何人工添加物，從配方、食材到容器嚴格把關。 　　•最安心的天然酵母自己養，簡單、易養、熟成時間短的老麵種自製。 　　•十二國自助旅行的真實回味，原汁原味在餐桌重現。 　　•五十款做不膩的經典食譜，從餅乾、蛋糕、派塔到麵包美味掛保證。 　　•用麵包機做好吃的麵包？兩根筷子做麵包，簡單美味出爐！ 　　曾經擔任外商電子工廠廠長的黃惠玲在三十二歲以前，只會燒開水、泡泡麵，十三年前，她靠著閱讀食譜開始自學烘焙。這次她結合十

三年的烘焙經驗，秉持著「對自己好，也對地球好」理念，絕對不加人工添加劑，加入走遍世界、吃遍世界的全世界食譜，在自家餐桌上實踐「真實」的美味。 　　真正歐洲麵包成份只有四種：麵粉、酵母、水和鹽，可是現在就連麵粉跟酵母，也多半添加了各式各樣的添加劑，她將這些年尋找「真正天然」食材經驗全部公開，從追溯五百多年的東西老食譜，和古人學習什麼是真天然；到拉陶、編竹籃，自己做麵包模子和容器，從原料開始把關。她也寫出這一路各種關於烘焙的樂趣與迷思，引領大家一起享受親自做、自己吃的樂趣。 名人推薦 　　吳寶春麥方店創辦人  吳寶春 　　《地圖上的藍眼睛》共同作者  杜蘊慈 　　中國時報旅遊記者  黃麗如

　　圖文作家 張佩瑜 　　誠意推薦