冷凍工程公司的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

冷凍工程公司的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦徐仁輝寫的 機動學 (第二版) 可以從中找到所需的評價。

環球科技大學 中小企業經營策略管理研究所 沈健華所指導 張嘉祐的 冷凍業客戶服務滿意度之研究-以某冷凍工程公司為例 (2010),提出冷凍工程公司關鍵因素是什麼,來自於冷凍業、服務滿意度。

而第二篇論文環球科技大學 中小企業經營策略管理研究所 沈健華所指導 張嘉祐的 冷凍業客戶服務滿意度之研究─以某冷凍工程公司為例 (2010),提出因為有 冷凍業、服務滿意的重點而找出了 冷凍工程公司的解答。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了冷凍工程公司,大家也想知道這些:

機動學 (第二版)

為了解決冷凍工程公司的問題,作者徐仁輝 這樣論述:

  機動學是機械類科系的基本學科,無論多麼先進、自動化的機械設備,它的基本動作原理,仍然脫離不了各種基本機構所組成的模式。   目前人類的進步已發展到工業化甚至高度工業化的領域,工業化代表了各種產品的生產、製造、加工、服務等等皆由機械取代了人工,而且是越來越多的各式各樣自動化機械設備的出現,對學習機械科系的學生或業界人士,機動學更是應該研讀詳熟的基本。   本書作者在教學與現場實務工作都有十分豐富的經驗與心得,這本機動學正是累積多年教學與實務經驗編撰而成,內容詳實,理論與實務兼顧,不僅方便教學,也對學生的學習助益甚大。第一版出版後就持續獲得許多任課教師採用。現在重新修訂、編輯,出版第二版,

除了訂正第一版發現的疏誤以外,也參考國內外最新的機動學及機構學權威著作加以補充、修訂。   全書共分十五章,從基本的原理解說,經舉例解析而到應用,並於每章章末都附有練習題,作為複習及練習之用,亦可幫助讀者掌握課文內容重點,以達事半功倍之效。 作者簡介 徐仁輝   學 歷: 國立台北工專(台北科大前身)機械工程科   考 試: 考試院技師考試及格(機械技師,民國72年)   會 員:   中國機械工程學會永久會員(民國63年10月起)  中國工程師學會永久會員(民國65年11月起)   經 歷:   陸軍兵工少尉彈藥補給官  愛正精機股份有限公司助理工程師  大興冷凍工程公司總經理  正文書局、

正元出版公司總編輯  明志工專附設生產訓練工廠 開發課設計組工程師  品美鈕扣、華美拉鏈關係企業顧問  品大機械股份有限公司 顧問  奇陽機械股份有限公司 顧問  品全工業股份有限公司 總經理  政陽工業股份有限公司 董事長  優銳工業股份有限公司 總經理   教 學:   明志工專、助教、講師、副教授、教授  新埔工專:教授  聖約翰科技大學:教授   榮 譽:   民國八十年 教育部教學績優獎(技職組)  民國九十一年 全國資深優良教師  民國九十三年 台北縣教育會優良教師  民國九十六年 全國資源優良教師(大專組)

冷凍工程公司進入發燒排行的影片

本集主題:「主廚也想知道的美味密技:4大工法、22堂實戰課程、40道應用食譜,烹調祕訣都在科學中」介紹
       
訪問作者:章致綱
  
內容簡介:
廚房的魔法來自科學,一切都不是祕密!
  
  為何大鍋煮的紅燒肉好吃?
  冷凍食材如何解凍才能維持鮮度?
  哪一種油可以控制油溫不過火?
  蝦如何烹調才會鮮脆?
  放冰箱的水果為什麼也會壞?
  
  從豬、牛、魚鮮到蔬菜、豆、米、麵等,
  全面解答廚房中的迷思與困惑,
  解析料理中的科學原理,找出問題的答案!
  
  很多人看著食譜操作,但就是燒不出來好味道,原因是一般食譜並未透露細節與訣竅,照本宣科只有形似;很多煮了許多年飯菜的主婦,總覺得自己的料理普通,其實是因為不知道料理的科學原理,沒想到簡單的嗆鍋、以鹽水解凍肉類等方法,就能讓你成為被稱讚的大廚。
  
  為了讓更多喜愛料理的人,能快速掌握這些以往被大廚私藏的祕訣,作者以科學原理拆解廚房中的美味奧秘,以日常生活中遇到的菜餚為實例,用平易近人的解說方式,讓讀者了解廚房中的美味科學。
  
  此外,作者將食材分類,深入淺出說明肉類、海鮮、青蔬與米麵,是如何以科學創造美味,並不藏私地告訴讀者調味方式帶來的魔法。除了科學原理外,作者還搭配「練習」,設計了適合的食譜,讀者看完就能做做看,還能利用同一種食材,不同的方法,做出不一樣的料理呢!看完此書,不但了解科學,相信廚藝更會大增。
  
作者簡介:章致綱
  
  從小在廚房裡幫忙的我,耳濡目染之下,慢慢地對烹飪產生了概念與興趣。長大後,學的是材料科學,發現烹飪與食品材料間的化學反應雷同。瞭解這些化學反應後,激發了我如何運用科學原理,用簡易的方法料理出美味又可口的佳餚,讓做菜愈做愈輕鬆。藉由分享與互動,將經驗與科學知識整合,禆使更多人受益,引發更大的迴響。
  
  學歷:
  美國新墨西哥州州立理工學院材料學碩士
  
  現任:
  中華職訓中心講師
  台北市職能發展學院講師
  台北市松山與內湖社區大學講師
  5070企管顧問有限公司資深顧問
  公視兒少節目廚神賽恩師主持人兼顧問
  國立臺灣科學教育館未來廚房專案諮詢/培訓講師
  
  經歷:
  明新科技大學講師
  ICI得利塗料生產部主任
  亞洲聚合技術服務部工程師
  杜邦亞太區汽車漆產品經理
  工業技術研究院材化所技整室顧問
  Nordson/Asymtek台灣區區域經理
  
  
作者粉絲頁: 廚房裡的美味科學
  
出版社粉絲頁: 臺灣商務印書館
  
行銷合作粉絲頁: 一方青出版國際-greenfans
  



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冷凍業客戶服務滿意度之研究-以某冷凍工程公司為例

為了解決冷凍工程公司的問題,作者張嘉祐 這樣論述:

本研究旨在進行客戶滿意度調查,以瞭解客戶接受公司服務後之行為反應與期望。為達成本研究目的,以接受個案公司維修服務,使用冷凍設備之餐飲業為研究對象,以問卷調查方式進行資料收集。茲將本研究結論與建議分述如下:壹、結論方面一、服務滿意度各構面中,以顧客關係之滿意度最高、而顧客信賴之滿意度最低。二、顧客背景與服務品質差異分析中,以維修成本因素所造成之差異最顯著明顯、 區域因素最不顯著。三、顧客背景與顧客信賴差異分析中,以顧客營業額因素所造成之差異最顯著明顯、資訊來源因素較不顯著。四、顧客背景與顧客關係差異分析中,以顧客區域因素所造成之差異有顯著明顯、營業額因素較不顯著。五、實施免費檢測服務有明顯之成

效。貳、研究建議根據本研究發現及結論,茲將本研究建議分述如下:一、有效改善造成顧客信賴度低之服務方式,提高顧客對公司信賴。二、對服務滿意度呈現明顯差異的顧客背景因素, 例如營業額、營維修成本、區域等因素,進一部追蹤並分析其原因。三、針對客戶別,應持續定期實施差異化免費檢測計畫,以提高顧客滿意度。

冷凍業客戶服務滿意度之研究─以某冷凍工程公司為例

為了解決冷凍工程公司的問題,作者張嘉祐 這樣論述:

本研究旨在進行客戶滿意度調查,以瞭解客戶接受公司服務後之行為反應與期望。為達成本研究目的,以接受個案公司維修服務,使用冷凍設備之餐飲業為研究對象,以問卷調查方式進行資料收集。茲將本研究結論與建議分述如下:壹、結論方面一、服務滿意度各構面中,以顧客關係之滿意度最高、而顧客信賴之滿意度最低。二、顧客背景與服務品質差異分析中,以維修成本因素所造成之差異最顯著明顯、 區域因素最不顯著。三、顧客背景與顧客信賴差異分析中,以顧客營業額因素所造成之差異最顯著明顯、資訊來源因素較不顯著。四、顧客背景與顧客關係差異分析中,以顧客區域因素所造成之差異有顯著明顯、營業額因素較不顯著。五、實施免費檢測服務有明顯之成

效。貳、研究建議根據本研究發現及結論,茲將本研究建議分述如下:一、有效改善造成顧客信賴度低之服務方式,提高顧客對公司信賴。二、對服務滿意度呈現明顯差異的顧客背景因素, 例如營業額、營維修成本、區域等因素,進一部追蹤並分析其原因。三、針對客戶別,應持續定期實施差異化免費檢測計畫,以提高顧客滿意度。