北歐家具的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

北歐家具的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦青風編輯部寫的 木生:一流匠人教你從零開始學木作╳匠人與他們的原木生活 和夏洛特.亞伯拉罕的 幸福丹麥流: HYGGE!每一天愉悅舒心的生活提案都 可以從中找到所需的評價。

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這兩本書分別來自樂木文化 和大好書屋所出版 。

中原大學 室內設計研究所 張謙允、郭雅雯所指導 謝淑芬的 個人化輕裝修室內設計研究 (2019),提出北歐家具關鍵因素是什麼,來自於動手做、軟裝設計、自明性、領域性、人際距離。

而第二篇論文國立嘉義大學 木質材料與設計學系研究所 李安勝所指導 黃品超的 運用國產材於北歐風格椅子設計之消費者觀點研究 (2019),提出因為有 國產材、相思木、北歐風格、形態分析、消費者觀點的重點而找出了 北歐家具的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了北歐家具,大家也想知道這些:

木生:一流匠人教你從零開始學木作╳匠人與他們的原木生活

為了解決北歐家具的問題,作者青風編輯部 這樣論述:

[專訪43位頂尖匠人 ╳ 文化藝術工作者 ╳ 新生代跨界設計師,深度探討家具哲匠的精湛工藝與原木生活]   人的一生,我們稱呼他為人生。   如果木頭有知覺的話,那木頭的一生又會是怎樣的故事呢 ?   遇見,於是木生。   從「遇見」展開序幕,橫跨兩岸三地不同的城市,橫跨過去與未來更迭 的時光,從設計人的創意巧思、木藝哲匠的技藝智慧、百年木匠家族「承心承意」的世代傳 承,見證了六十年設計哲匠們作品、空間與人的對話。   溫暖動人的故事與初心,他們與「木」相遇— 現代舞蹈家、當代藝術家、僧人、茶師...跨越人群,木頭與人展開近距離的接觸,相遇帶來不 同的契機、心境、啟發與故事。 在開始學木

藝前,要先磨一套自己專用的刀具?工欲善其事前,利其器的範疇也包含製作者的心。   每一段故事,每一位講述,都是濃重猶如木頭內藴的木紋,每個紋路都留下精彩生動的紀錄。   回歸人本,自然之木與人文生活相融相會,是為「木生」。   一根木頭,一把工具,一雙手, 匠魂入神木生,見證安平府城百年木藝家族興衰變革百年薪火傳承 ,新舊融合   六十載光陰鐫刻的「善念、頂眞、永續」,從台南安平的小巷,飛躍時空,從洛本天津 仁波切噶瑪噶居寺的索薪展開木生的旅程;從人文和藝術跨界,品讀當代藝術家楊納超現實 主義中萬物與人的作品;從多才多藝的跨界設計師郭俠邑的《蒲公英書席計畫》,讓更多人 發現生活中的美好;

從百年木工家族第二代經營者周敬堯、江文義與葉武東的專訪中見證臺 灣一甲子家具產業的興衰變革,以及如何走向國際舞台的歷程;從侯世光博士投入技藝傳承 敎育,成為光的發散與延續者讓家具設計與技術被全世界看見;從設計師林垂弘在泰國曼谷 「研石造物」的跨界設計中,一場木與石交織的盛典,讓35萬人遇見來自臺灣的好設計;從 臺灣家具產業協會理事長簡慶裕為宜蘭傳藝靑木工坊設計的「請坐」禪椅中,展現臺灣人的 好客與熱情;從設計師張顥瀚作品《旭日疊峰》中感受對木匠父親的崇敬與深厚情感;從魯 班學堂堂長黃俊傑與弟子簡玉林的師徒對談中感受到新世代培育刻不容緩;更從11位創新設 計的新世代職人中,感受到一股不容小覷的設

計新勢力正在蔓延。   木生旅程未完,待續。   【匠人匠心,鋸、磨、量、雕,處處是哲學】   書中更收錄魯班小學堂從認識木構造建築、車枳與老祖宗傳承的榫卯工藝、匠人們代代相傳的木作俚語   工匠從自己的器具、打磨的功夫,精準地計算尺寸與接榫,無不是生活的功夫,更是一種與木對話的哲學。魯班學堂中,要學會木工,第一件事是學會如何做出一套自己的工具,除了工欲善其事外,更是磨刀磨心,磨出耐心才能從中淬鍊出純青技藝,躍然木中。   【創意無設限,跨世代對談】    師者如父,老師傅教徒弟,不僅學技藝還要學做人!過去時代收徒弟可不像補習 班,繳了學費學完就走。製作好的藝品,同樣也要有木頭般質樸紮

實的為人!嚴格的匠人老師傅,以前如何帶學徒?   傳統工法的接榫技術,在師傅手中變化萬千,比起釘槍接合,更著重木頭本身的結構,在計算之間更是為了完美「斤斤計較」。現代傳統工法逐漸失傳,當現代設計師與藝術家遇見木藝老工法,注入全新的啟發與能量!   跨世代對談:父子與師徒漫談木藝人生   跨世代見學:新世代設計職人榫卯見習,活用榫卯設計創意家具   (每篇均附設計師手稿) 本書特色   始於「遇見」,終於「美好」   「木」以載生,與「木」共生的關係學    當家具,不只是擺設,更是人生意念的展演舞台     木製品從古代人類生活史至現代生活,依然占有相當大的比重與地位。最令人著迷的莫過

於它們溫暖質樸的觸感,源於大自然的溫柔與韌固,在歷時彌堅的工藝技術下,輾轉出千姿百態。當樹木成為木材,成為貼近每個空間的靈魂,與時間、人們共同生長的質料。它們依然保有毛細孔,在空間中與一切共同呼吸,有的甚或散發香氣,有的經過使用的撫觸,更顯光麗,木的生命與人的生活相互交會,成為人文與自然間優雅、飽富哲理的「生」之陪伴。   無數的創意巧思盡在每一件靜默且充滿溫度的「陪伴」中。有的「陪伴」融化了空間與人的隔閡, 有的「陪伴」承載著家族的記憶,有的「陪伴」讓人更特別想家,想回家,坐在那張舒適的 椅子與家人共餐,療癒出外闖蕩的遊子心與鄉愁。這一件件的「陪伴」,該是多少人的心意 凝聚而成,又豈能單純

以「家具」定義。   專訪43位不同領域的木藝家、設計師、百年木藝家族為材的深度報導,剖析每位哲匠的人文思維。  名人推薦   汪莎    |ADCC生活藝術學院執行院長   林東陽|懷德居木工教室創辦人   何武賢|生活禪美學大師    高媛    |觀念攝影藝術家       孫群    |WDW世界設計周城市網絡國際執委   陳殿禮|工業設計系教授兼系主任/木藝培育暨設計研發中心主任   陳郁秀|台灣公共廣播電視集團董事長   黃子佼|跨界才子   楊岸    |室內設計建築師   詹怡宜|《一步一腳印發現新台灣》節目主持人   蔣永溪|台灣大師畫家      劉爾金|相聲表演藝術

家    作者簡介 青風編輯部   在市場發展戰略高度和現代行銷觀念影響下,成立了專門從事於企業文化整合行銷的團隊青風文化傳播,如已出版了多年《青風》季刊、在各大城市舉辦過《東風漸》新書發表會、發行了《青風樂府Ⅰ心靈秘境》、《青風樂府Ⅱ樂活東方》並在兩岸舉辦了多次青風會館的茶道、香道、花道、手作體驗等人文活動等等。堅持現代東方文化的傳承和發展,推動東方人文生活新概念的誕生和成長。 推薦序Foreword 極簡禪意的生活美學  | 生活禪美學大師  何武賢 一步一腳印的真價值|《一步一腳印發現新台灣》節目主持人 詹怡宜 木息蘊藉的傳承精神 |WDW世界設計周城市網絡國際

執委  孫群 前言Introduction 始於「遇見」,終於「美好」的關係學 Chapter 1遇見•木生 用一輩子,追尋理念—永興與仁波切的人生行旅 -第三世洛本天津  洛本天津仁波切 「海嶼」重生的廢棄木料 -當代舞蹈家 廖末喜 門上斑駁的「加官晉爵」,象徵藝術與當代的變形記 -當代藝術家 楊納 木作•家的溫度與記憶  -清廷創辦人 石大宇 讓生活本質與空間共舞交談   -近境製作設計總監 唐忠漢 花中談木的美學靈動 -CNFlower西恩創辦人 凌宗湧 好設計,拉近彼此關係 -青埕建築整合設計創始人/執行長  郭俠邑   木材邊角廢料再生新觀點 -尚策設計聯合創始人  陳子俊 「家

具」內裝空間的靈魂要角 -台灣大學圖書館館長 林光美 人文與自然的空間默契 -天涵空間設計總監 楊書林 設計講求的和諧性 -臺灣室內設計師專技協會理事長 王明川 木的起滅輪迴詮釋生命之行 -當代藝術家 澤一乃柏‧藍君 台南古都茶師,吟詩細看人與樹的生命地景 -十八卯茶屋負責人  葉東泰 當家具成為「家」的有形符號 -設計師 蘇偉傑 魯班小學堂:認識木構造建築 Chapter 2  遇見•設計哲匠 投入技藝傳承教育,成為光的發散與延續者 -中國科技大學室內設計 退休教授  侯世光 巧聖道心,木藝導師   -藝匠 李萬財 木藝熱情家及他的教育行旅 -魯班學堂堂長  黃俊傑 魯班小學堂:認識

車枳 匠人們的木作俚語 Chapter 3 遇見•60年木魂 復興家具美學,遇見木與人的溫度 -永興家具事業集團營運長  周敬堯 以日本工藝世家為師,不斷追求「極致」的經營哲學 -永興祥木業負責人暨臺南  •  家具產業博物館館長  江文義 傳統變革•60年老牌變身文創潮牌 -永興家具集團執行長  葉武東 自然木質與人文交會而綻的光陰歲月  -永興家具事業集團台灣區營業部協理  江淑妹 三代共宅,關於人與屋的共生學  -臺灣家具產業協會理事長  簡慶裕 漢風設計,終成「大器」 -永興家具事業集團設計總監  盧圓華 「會呼吸」的匠人精神 -青築設計主任  林垂弘 有形X無形的傳承 -魯班學堂

學員看永興 40年技藝傳承,職人的敬心篤意 -永興家具事業集團技術總監  王登發   斜槓木職人,人與設計的對話 -永興家具事業集團品牌策略長  陳悠溱 有形 × 無形的傳承 -魯班學員蔡秉學、謝明憲、翁嘉聲 魯班小學堂:百年傳承的匠藝文化記痕-榫卯工藝 Chapter 4 傳承•讓相遇更美好 血緣延續工藝魂:父子對談薪火相傳   -木藝匠人 張文輝×無界象限國際設計執行總監  張顥瀚 匠藝師心不自用:師徒對談木藝昂揚  -魯班學堂堂長黃俊傑×副堂長簡玉林 傳承‧新世代設計職人  當新舊融合×創意與技藝的無限變革 創意與技藝的交融-榫卯工藝的展現是世代匠魂的對話 1.跨界融匯,創造設

計新空間  -禾宅舍季室內裝修  執行總監  呂文志 -可言殳言十室內裝修工程有限公司藝術總監 王可容 2.淬煉 × 古藝 -森沛設計總監  李季遠 3.老技法華麗轉身 -可言殳言十室內設計  藝術總監  王可容 4.重修舊好+設計翻轉 -可言殳言十室內裝修工程有限公司執行總監 徐偉泓 5.提煉,工藝質感 -懷特室內設計  設計師  林志隆 6.恆越時空,呈現多元新風貌 -抱璞室內設計 設計總監 周言叡 7.與時並進的木作古藝 -寬居國際室內設計 設計總監 柯韋存 8.圓融 × 傳承 -寬居國際室內設計執行總監 許家慈 9.延展工藝技法,形塑設計的無限可能 -石方空間設計設計總監 

陳泓元 10.新 × 舊完美融合 -爾聲空間設計師 陳榮聲 11.簡約,凝鍊設計新風格 -夢溪設計 藝術總監 奧思     推薦序 極簡禪意的生活美學   在愈來愈注重設計美學的現代社會中,「斷捨離」似乎是極受矚目的生活風格。無論是強調收納功能的設計器物,或是極簡風格的北歐家具,再再透露現代人渴望以「減法精神」拋開日常慣有的束縛,透過簡約的外在設計,撫平內在焦躁煩擾,從而獲得平靜的「心靈禪境」。   其實西方的極簡主義設計,恰好呼應東方的生活禪學。西方設計師不斷翻新設計觀念,利用各種科技及工藝締造出「極簡」風格。而東方則遵循傳統工藝,看似千年不變,卻以實在的方式傳承老祖宗的禪學靈魂。

在東西設計之間,似乎可以窺見「禪」之於生活的真正含意。不贅述花俏言語,不標榜特立獨行,只是單純地修剪紛擾雜沓,將事物簡化至最極限的初始狀態,從而在這份「極致的純粹」當中,尋找內心的單純,感受內在「禪的境界」。   還原,禪的境界   對我來說,設計並非以個人喜好層層堆砌作品,過度主觀的感受反倒淪於匠氣。設計,是創造天地萬物之間共有「美的連結」,而感應自然之間、人與人之間的訊息,即是「禪意」。生活處處皆有禪,堅持「善工藝念,頂真維新」的永興家具,以傳統木藝貫徹東方文化強調的「禪藝美學」。不膠黏、不打釘的傳統榫卯工藝,還原木頭純粹質樸的生命。   永興家具以傳統木藝技術作為起點,透過持續不斷

的跨界交流與新舊交融,創造出承接老祖宗智慧的生活美學。在眾聲喧嘩的年代,我們更應該耐著性子傾聽老祖宗的千年智慧,從中挖掘出獨特的設計語彙,表達東方文化的禪藝美學。 生活禪美學大師   何武賢 一步一腳印的真價值   我喜歡讀人的故事,因為透過不同人的生命軌跡,可以察覺人生變與不變的智慧。我也喜歡看品牌的故事,那是一群人在組織運作中共同成長,終至開花結果的歷程。   這本書在木作家具之美環繞之下,講述匠人與品牌的故事。對我這樣追求快速資訊的新聞工作者來說,是獨特有趣的跨界閱讀經驗,引導我去觀察木作靜物、設計空間。原來,靜止沈穩的木作家具也自有豐富人文底蘊,每每翻閱更有不同的領略傾溢

,獲益良多;原來,圓融的設計使物件與人在不同界面之間得以產生和諧的關係。原來,許多匠人們為了達成這種圓融的美感,幾窮畢生之力鑽研古藝技法。   它讓我看見60年光陰故事積累出的用心痕跡,也再度體會臺灣一步一腳印的真價值。 《一步一腳印發現新台灣》節目主持人 詹怡宜             木息蘊藉的傳承精神   家,對你的意義是什麼?   每個人對家的定義都不一樣,但可以肯定的是,「家」是安身立命、心所棲之處。 「家」乘載你的生活軌跡,顯現你的生命哲學,家是每一個人過去的縮影,也是未來的折射。一個人如何生活,就如何經營居家環境。居家如此,一件好家具亦如此。   一件好的家具,帶

給你的絕不止於華貴的設計標誌,以及舒適的使用經驗。家具是很特殊的媒介,能夠連結人與人之間的溫度,儲存使用者的生命記憶,延展人與空間的體驗,昭示主人的生活品味。若能注入匠心獨具的設計風格及文化意涵,甚至能提升一個人的生活質感及幸福感。   創辦《國際家居》以來,總有不少人問我「好家具的條件是什麼?」其實挑家具,就跟品嘗美食一般。一道美味的料理,需要以頂級廚藝烹調新鮮食材,再放入外型優雅的食器,才能完成一場豐富的味覺盛宴。挑選一件好家具,也須嚴選製作材質,揉合設計者的創作靈魂,再以精準細緻的工法賦予其血肉,才能成就一件至臻至美的家居藝術品。   設計,是一條永無止盡的追尋之路。從1996年引介

國際家居品牌進入華人世界, 2002年在北京中央美術學院引進米蘭理工大學,出版一系列設計美學刊物,創辦北京國際設計周。近年來,我發現華人愈來愈重視「設計」的重要性。當美學在一個社會裡逐漸發酵,消費者不再只重視CP值與方便性,而是追求質感風格,就代表設計師有愈多發揮空間,對家具的想像更加遼闊。當社會鬆綁「設計」的框架,包容各種生活樣貌,就能沉澱出更厚實的文化底蘊。   文化人的傳承使命   以往的消費者較崇尚西方文化,多以快速的拼裝家具妝點居家空間。隨著時光流逝,愈來愈多人在繁忙的日常中體會到生活美學的重要性,從而開始建立專屬的自我品味。漸漸地,大家也開始愛上現代東方式的設計家具,認同家具帶

來的人文意涵。   在中華文化裡,「木」是興興向榮、謙容自抑的君子象徵。木是大自然最慷慨的饋贈,木藝是最古老的生活藝術。當你面對一件好的木藝品,其溫厚的質地及富有生命力的紋路,總有一股令人心靜意足的力量。而木匠亦包含珍惜自然、自我負責、對他人心懷敬意的修養。可貴的是,永興人都有這種精神。   深夜提筆時,不禁回首這些年的奮鬥時光,赫然發現與葉總已然有十幾年的情誼。記得十年前青木堂通過「木藝」這項古老匠人技法,生動地闡釋了中華文化裡「抑己崇人、和而不同」的的君子之道。他所創立的青木堂,被兩岸三地推崇為現代東方人文家具、文化產業代表。青木堂堅持傳統木藝、致力傳承匠人文化,在做的不僅僅是家具,也

是一種文化傳承。我特別感謝青木堂讓我開始瞭解臺灣,瞭解臺灣對中華文化的珍愛和傳承。期待這本書能讓更多的人、特別是年輕人,透過永興的經歷、作品,感悟傳統的價值、時間的價值、家庭的價值。           WDW世界設計周城市網絡國際執委  孫群

北歐家具進入發燒排行的影片

一起忙了好幾個月,看著我們的家一點一滴變成想像中的樣子。

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🎞 影片後製:Vic @小願望 little WISH

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個人化輕裝修室內設計研究

為了解決北歐家具的問題,作者謝淑芬 這樣論述:

本研究聚焦於「個人化輕裝修」,是每個人都會去做的行為。在屬於自己的領域裡,就想辦法讓「這裡」怎麼樣讓我要的都在這裡?怎麼樣讓我實現「我的」代表性?猶如動物本能佔據其領域性、還是環境的影響動機?然而,這裡面隱藏著什麼問題!每個人使用空間,也裝著自己的故事。本研究希冀探討個人化輕裝修結果和特點,藉以凸顯個人化輕裝修室內設計,自建築整體設計中的重要性與價值。首先從相關文獻資料,歸納其設計思路與理論架構,蒐集設計裝修後及社群網站DIY輕裝修案例,進行分析及論述。據此,歸納以下結論:(一) 網路資訊及商品容易取得,使其滿足自我營造的樂趣(二) 凸顯個人化特質,用以自我與他人認同之成就感(三) 資

金預算比較彈性,可自主靈活應用 期許為更強化個人化輕裝修特點與價值,本研究提出其考量層面與應用原則,以供檢視與參考。

幸福丹麥流: HYGGE!每一天愉悅舒心的生活提案

為了解決北歐家具的問題,作者夏洛特.亞伯拉罕 這樣論述:

  *已售澳洲、紐西蘭、韓國、日本四國版權   *英國亞馬遜書店讀者4.5顆星好評   HYGGE這個象徵丹麥幸福與溫暖生活的關鍵字,   如何改變我們看待世界與自我的方式?   我們如何才能擁有更踏實的滿足與快樂?   英國設計策展人夏洛特親訪丹麥,分享幸福的哲學,   邀你一起擁抱簡單、快樂、放鬆的丹麥式生活。   燭光是HYGGE,現煮咖啡的味道是HYGGE,清爽乾淨的床單是HYGGE,與朋友共進晚餐是HYGGE……這個獨特而美好的彷彿擬聲單字「HYGGE」,不只是丹麥文化的核心,更是丹麥人的生活方式。   HYGGE風潮席捲全球,成為火紅的關鍵字。丹麥幸福指數長居全球之冠,HYG

GE會是一切的關鍵嗎?英國設計專欄作家及策展人夏洛特.亞伯拉罕親自走訪丹麥,發現HYGGE不僅蘊藏設計的祕密,更是丹麥幸福感的來源。從好奇到實踐,夏洛特透過HYGGE也改變了自己。離開充滿競爭的英國高壓生活,在丹麥的HYGGE裡體會到放鬆的幸福哲學。她在書中以幽默的口吻剖析自己的轉變,更從經典設計、生活風格、心靈享受三大面向,將HYGGE的魅力娓娓道來。   *放鬆心情X擁抱當下X關愛自我,就是HYGGE!   丹麥人深信設計能改變生活品質,「世上沒有所謂的壞天氣,只有錯誤的穿著」,他們不因壞天氣而沮喪,反而孕育出重視舒適與溫暖的設計美學。例如因為濕冷,丹麥人更重視溫暖的毛毯與抱枕,以浪漫

燭光增添生活情調,隨時為自己打造舒適空間。     在生活中製造驚喜也是必要的,丹麥人在米布丁裡藏杏仁,而找到杏仁的幸運兒可以獲得小豬杏仁糖,驚喜閃現一瞬間。娛樂性十足的HYGGE風格就是這麼輕鬆無壓,重視相聚的氣氛。   人與人之間的情感連結及高社交程度是讓丹麥成為世界上最快樂國度的原因之一。丹麥人經常面對面互動,凡事分攤共享、不講究正式、步調不匆促。品嘗甜食時拋掉罪惡感,享受吃下的每一口甜蜜滋味,不錯過眼前的美好。簡單說,寵愛自己,與親友家人共度美好時光,珍惜每刻當下,正是HYGGE精神的根本。     *為生活製造小驚喜,擁抱丹麥的幸福快樂學!   分分秒秒溫馨美好的HYGGE提案:

  -適當地品嘗美食甜點,抛開罪惡感   -與親友共享家傳料理,歡度相聚時光   -溫暖的燈光、溫馨的角落、舒適的傢俱、撫慰感的裝飾   -抽空進行散步、泡澡,培養珍愛自我的小小儀式   -早晨煮杯咖啡,什麼也別做,只要聆聽蒸氣聲,享受咖啡香   -在瓶裡插些鮮花,偶爾泡個精油澡,點燃香氛蠟燭……犒賞自己的感官   -參考丹麥經典設計,多位大師名作收錄書中,可按圖索驥   珍愛自我、尋求安全及舒適的感覺、享受令人愉悅的小事,就是丹麥幸福的祕密。不需要昂貴的北歐家具或花費,掌握簡約舒適的原則,找一天,放慢腳步,抛開手機和電腦,沖杯咖啡,度過放鬆的一天,以舒緩的節奏享受生活,為自己充電,就是H

YGGE。透過細微的改變,我們可以在每一天輕鬆實現HYGGE,過得更幸福,更快樂。 名人推薦   王耀邦(格子)/策展人、格式設計展策總監、格式多媒負責人   米力/視覺設計師、作家   李惠貞/獨角獸計劃發起人   凃翠珊/(北歐四季)作家   許育華/專欄作家、資深雜誌編輯   陳郁敏 Ming/Nonzero 非零生活風格品牌負責、Happier Lab 更快樂實驗所創辦人   游適任/Plan b 共同創辦人   好評推薦   「好設計、好品質、好自然、好居家,種種美好是世界公民應追求體驗的目的。作者以設計背景來解析,讓讀者從設計中了解,才能更貼近HYGGE。」──米力,視覺設計

師、作家   「在前數位時代(Pre-Digital)的我們,某種程度便是過著這樣純粹、手工的、用心交流的日子。關上手機,切斷網路,讓自己專注在生活當下的種種,便是HYGGE。」──許育華,專欄作家、資深雜誌編輯   「丹麥人注重自身幸福,相信快樂是自己的責任,花很多心思來創造舒適的氛圍,在這溫馨的氛圍,做真正讓我們快樂的事,因為快樂是一種選擇,快樂更是可以學習的。」──陳郁敏Ming,Nonzero 非零生活風格品牌負責、Happier Lab 更快樂實驗所創辦人   「作家夏洛特.亞伯拉罕在年近五十時寫下這本書,當時的她滿心驚慌,生活忙碌而瑣碎,總感覺缺了點什麼。由於自認對 HYGG

E 十分了解,她決定全心投入這個理念,希望親身實驗『珍愛自我』的生活哲學是否真能改變生命。於是她展開了各種層面專注當下的練習,包括花時間親手製作蛋糕,睡上舒服的一覺,並打從心底珍惜這些感覺──她的生活確實變得更好了。」──英國《簡單生活》雜誌(THE SIMPLE THINGS)   「出色的作品。」──英國《約克郡郵報》(Yorkshire Post)   「亞伯拉罕的這本著作,最適合陪伴聖誕節這樣的時刻。」──畢亞.卡維荷(Bea Carvalho),英國水石書店採購 (Waterstones’ non-fiction buyer)   「充滿想法及個人觀點!」──英蒂亞.奈特(In

dia Knight),《星期日泰晤士報》專欄作家(SUNDAY TIMES)   「這是一本美好的書,讓人愛不釋手。我買過不少談 HYGGE 的書,這本最讓我喜歡。書裡真正闡釋了 HYGGE 的精神,而且讓我們明白如何輕鬆就能在生活裡享受這些愉悅的時光。」──金(Kim),亞馬遜書店讀者   「多麼適合在冬天閱讀這本書!特別是在夜晚時分,躺在床上,隨手翻幾頁都能讓我立刻進入 HYGGE 的感覺。我是非常容易緊張的人,這本書讓我受惠良多。特別是書中沒有任何教條式的規則,只是告訴我們如何放輕鬆並珍惜日常生活裡的每一刻!讀完時只覺得意猶未盡。」──艾蜜莉(Emily),亞馬遜書店讀者    

作者簡介 夏洛特.亞伯拉罕(Charlotte Abrahams)   畢業於中央聖馬丁藝術與設計學院(Central Saint Martins),同時為各大報章雜誌網站撰寫設計相關報導及專欄。現為自由撰稿人,並擔任設計與應用藝術領域的策展人。 譯者簡介 廖亭雲   畢業於台灣大學翻譯碩士學位學程筆譯組,目前正努力朝優良專職譯者的人生目標前進。聯絡信箱:[email protected]   引言   Chapter 1 | HYGGE設計 HYGGE提案1|即使是機場,也有鑲花木地板 HYGGE提案2|HYGGE在哪,家就在哪 *tips打造H

YGGE設計   Chapter 2 | HYGGE生活 HYGGE提案3|HYGGE與不分主客的料理 HYGGE提案4|不可能有所謂的HYGGE 飲食法 HYGGE提案5|HYGGE與完美家庭迷思 HYGGE提案6|沒有人是座孤島 *tips打造HYGGE生活    Chapter 3 |HYGGE心靈 HYGGE提案7|幸福的高深學問  HYGGE提案8|放鬆,最美好的藝術  HYGGE提案9|簡樸帶來愉悅  HYGGE提案10|專注當下,樂趣無窮   *tips打造HYGGE心靈      後記  文法小提示  謝辭  參考資料及註釋   前言         各位讀者可能已經從我的

姓名猜到,我其實不是丹麥人;另外我也必須在進入正題之前澄清,我從來沒有在丹麥定居,認識的丹麥人更是寥寥無幾,而且全都是為了寫作本書而訪談的對象。另外,就我造訪丹麥首都哥本哈根的經驗,儘管整座城市和所有市民都相當友善,富有文化素養和宜人美感,但氣候實在是令人難以招架。二月的哥本哈根又濕又冷,比起英國有過之而無不及(哥本哈根和蘇格蘭格拉斯哥(Glasgow)的緯度相同,而像我這樣弱不禁風的南方人,完全不會想在冬季造訪這麼高緯度的地區),雪雨夾雜的狂風成天、每天都從水路襲捲而來,穿透刺入我的骨髓。有了這次經驗,無論哥本哈根被譽為多麼宜居的城市,我很篤定自己絕對無法在此落地生根。   那麼,我究竟為

什麼要寫一本以「丹麥美學」(HYGGE)為題、如此丹麥風格的書呢?請容我解釋一番。   幾年前我在一本光鮮亮麗的室內設計雜誌,首次看到「HYGGE」一詞,根據雜誌的說明文字,這個丹麥單字的意思是「將居家環境打造成溫馨的避風港,讓自己安心度過灰暗冬季」,而雜誌照片中則有粗針織羊毛毯、成團的抱枕、各種結構無可挑剔的世紀中期(mid-centery)現代風格丹麥家具以及大量蠟燭。當時正值十一月,我所在的格洛斯特郡(Gloucestershire)一角,又是綿綿細雨、日夜難以區分,而我就像多數在家工作者一樣,正在倒數還有幾分鐘可以打開暖氣。如此對比之下,HYGGE美學確實相當吸引人,我還特別提醒自己

,要在接到下一個寫作委託案之後立刻購入沙發毯。   幾週之後,我又再次看見這個詞彙,出於好奇,我在Google上搜尋HYGGE的起源,結果發現,儘管舒適的沙發套和蠟燭是不可或缺的元素(每位丹麥人平均蠟燭消耗量顯然高於歐洲任何一個國家),HYGGE可不只是走在時尚前端的流行,也不只是盛行於怕冷的在家工作者和北歐風格愛好者之間。HYGGE的發音是「hoo-ga」,源自挪威語的「幸福」一詞,同時也和英文單字「擁抱」(hug)有些微關聯,而根據《牛津英語詞典》,HYGGE現在已不再使用的舊義則是「珍惜自己;讓自己感到溫暖舒適」。   關於HYGGE的字源沒有太多資訊,一般認為是源於十八世紀的丹麥,

至於這個概念為何出現在此時,就我所知並沒有文獻紀錄,不過這個時間點倒是耐人尋味。十八世紀初期,由於一七〇〇到一七二一年的北方大戰(Great Northern War),丹麥在戰後損失領土導致國界縮減;儘管丹麥人成功擊退敵軍瑞典,還是必須交還瑞屬波美拉尼亞(Swedish Pomerania),而且丹麥從此再也沒有奪回東部省份的控制權。國土如此大規模的流失之後,後果之一就是曾經積極向外發展的丹麥,開始將注意力轉向國內,民族主義隨之興起,丹麥甚至立法禁止外國人擔任公職,國民則是以獨特的丹麥語深感自豪。   多數外來語都是無聲無息的跨越國界,在不知不覺中融入另一個國家的語彙,不過在倫敦莫利學院(

Morley College)教授丹麥語並且對HYGGE稍有研究的蘇珊.尼爾森(Susanne Nilsson)指出,丹麥人之所以開始使用「HYGGE」一詞,是因為要刻意創造出丹麥人能引以為傲的代表性詞彙。就語言學的角度而言,丹麥人是借用挪威語的名詞再加以修飾,將詞性轉為動詞之外,還另外補足形容詞型態(hyggelig/hyggeligt/hyggelige:三者之間的差異請參考書末的「文法小提示」)。   HYGGE在當時和現在一樣有多重意涵,從形容舒適的環境,到和朋友愉快聊天的輕鬆體驗都有。不過去蕪存菁之後,HYGGE還是圍繞著「庇護」的核心概念:家是有別於外在世界且令人安心的藏身處,也

是可以遠離塵囂並和所愛之人共度的避風港。除了明顯受到氣候影響之外(畢竟和最親近、親愛的人一起窩在溫暖的房間內,絕對能讓寒冷、灰暗又單調的丹麥冬季不那麼難熬),這種杜絕外來接觸的慾望,似乎也和十八世紀丹麥的「內向」態度脫不了關係。   如今HYGGE根深蒂固在丹麥生活中,以至於這種生活態度已經和丹麥人劃上等號。空間必須為居住者提供防護的概念仍然相當受到重視,花時間陪伴家人與朋友的態度也是如此,不過現在HYGGE也包含了更多其他的要素,例如全心投入當下;HYGGE追求的是平和的愉悅感,並且標榜人必須注重自我的幸福。在著作《我們的小小國家:丹麥日常生活中的文化價值觀》(We are a Littl

e Land: Cultural Assumptions in Danish Everyday Life,暫譯)中,人類學家茱蒂絲.弗里德曼.韓森(Judith Friedman Hansen)清楚闡述了HYGGE的精神,她指出HYGGE普遍的定義是「處於愉悅的幸福感與安全感之中,心態輕鬆且開懷享受當下所有令人愉快的小事。」丹麥人積極落實HYGGE的概念,例如朋友之間會在夜晚道別時對彼此說:「kan du hygge dig」(大致的意思是「我們一起度過了多麼溫馨(hyggelig)的時光啊」),自然而然在日常生活中表現出HYGGE的態度。   我剛開始深究HYGGE時,其實不太了解丹麥人,

但我知道丹麥人的生活品質確實令人稱羨,而且經常在全球幸福排行榜上名列前茅,讓我們這些過得不那麼幸福的外國人難免有些惱怒。我一直以為這種不虞匱乏的幸福感源自丹麥人的信念:以高稅率公平換取符合民眾需求的健康、教育與福利制度,然而當我發現丹麥最盛行的文化傳統,是奠基於珍惜、安全感和享受令人愉悅的小事,我開始重新思考這一切。   Chapter 2 *tips打造HYGGE生活 |娛樂性十足的HYGGE風格 和親友一起吃飯是HYGGE精神的縮影,尤其是耶誕節這種注重在家團員的家庭時間,加上各種閃閃發亮的燈飾和火爐,堪稱是最具HYGGE精神的終極活動。我想應該有不少丹麥人費盡心思準備晚餐派對,或是

因為擔心自己是否忘了買藏在米布丁裡的杏仁(Risalamande;丹麥人會在米布丁裡藏杏仁,就像英國人會在耶誕布丁裡藏錢幣一樣),而在半夜突然驚醒,不過理論上,娛樂性十足的HYGGE風格應該要輕鬆、易於互動且完全沒有壓力,以下是其中的祕訣: 分工合作。只要有人提供場地,其他人就可以各帶一道料理出席,或者也可以請大家負責提供不同的食材,讓烹飪變成團體活動。開一瓶酒、放點音樂、點亮蠟燭,就能把料理過程塑造成有HYGGE氣氛的活動。 簡單料理。耶誕節自有一套專屬菜單:在丹麥通常指的是烤豬、塞滿蘋果與梅子內餡的烤鴨、水煮馬鈴薯、焦糖馬鈴薯和紫甘藍,最後還有丹麥米布丁,而在布丁裡找到杏仁的幸運兒可以獲得

小豬杏仁糖。至於其他場合,請選擇燉煮類的單鍋料理,不但可以讓室內充滿令人食指大動的香味,又不需要花太多時間處理。從優質的食材開始準備,並且善用食物的天然風味,另外,不需要踏出自己的料理舒適圈,如果只能做一道菜,就做到最好,讓這道菜成為你的拿手料理。 不迎合賓客。也許這聽起來有點不符HYGGE的驚人,不過我發現一件很有趣的事:由於HYGGE需要所有人全心且同等的參與,難以滿足的食物偏好確實會難以讓其他人認同。 海蒂.博伊在博士論文〈後現代性中的食物與健康:探討HYGGE與相關飲食實踐〉(Food and Health in Late Modernity: An Insight into Hygg

e and Related Food Practices)中,進行了一系列深度訪談,研究結果顯示,儘管食物過敏算是可以容忍的狀況,但如果賓客只是單純避開碳水化合物,而拒絕吃下焦糖馬鈴薯(Brunede Kartofler),就會被視為徹底違反HYGGE精神。 這種觀念有點微妙,強迫他人吃下討厭的食物好像也不怎麼HYGGE,不過,在我最近招待的一群客人之中,有一位對麩質過敏(Celiac),覺得自己不吃乳製品會比較有活力,另一位則是深信吃蕃茄會增加罹患早發性關節炎的風險,因此我敢保證,二十一世紀飲食焦慮絕對會導致龐大的壓力。至於我的解決方法?千萬不要主動問起對方不吃什麼,如果對方真的會過敏,或是

對特定食物有嚴重的排斥反應,我想他們一定會事先告知。

運用國產材於北歐風格椅子設計之消費者觀點研究

為了解決北歐家具的問題,作者黃品超 這樣論述:

本研究是透過北歐風格家具造形結合國產材,企圖藉此推廣國產材作為家具用材,透過北歐風格家具之優美造形,提昇國產材之價值。透過文獻探討找出風格之定義,以此界定本研究之北歐風格,並藉此收集符合之北歐設計師扶手椅作品。再對所收集之扶手椅樣本以形態分析,建立扶手椅之形態建構原則,依據此原則作為設計方法,設計新的北歐風格扶手椅。而所選擇之國產材為目前市場容易取得之相思木(Acacia confusa) 進行設計與製作。最後透過問卷調查,瞭解消費者對國產材之觀點;對本研究所設計之扶手椅以及以北歐風格為設計要素並以國產材製作之家具之觀點、對國產材家具之觀點等構面,是否具有高度瞭解與偏好。根據結果之數據,顯示

受測者對以北歐風格為設計要素並以國產材製作之家具,具有一定偏好,且女性之偏好高於男性,顯示本研究具有一定可行性與市場接受度,也顯示本研究之設計方法具一定可行性,可提供家具產業開發產品之參考。