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斷捨離的簡單生活（三版）

為了解決北海道名產的問題，作者山下英子 這樣論述：

學會放手，讓餘裕滋潤你的生活。 ──斷捨離女王自宅，首次全公開── 　　斷：「斷絕」不必要的東西。 　　捨：「捨棄」多餘的雜物。 　　離：反覆執行「斷」與「捨」，「脫離」對物品的執著。 　　學會斷絕、捨棄、脫離， 　　掌握空間的餘裕，人生從此變得清─爽─透─淨。 　　山下英子「大人式的獨居生活」圖文導覽，極致美感觸手可及， 　　無論是食、衣、睡、洗、學、走的空間， 　　細細品味簡單生活帶來的美好滋潤。 　　★ 歡迎參觀我的日常起居空間 　　【食的空間】 ✔讓廚房成為家的主角 ✔小廚房變大空間 ✔一個人吃飯更要用心擺設 　　【衣的空間】 ✔衣服和食物同樣講究當季 ✔先丟掉舊東西才買新東西

　　【睡的空間】 ✔必須讓你有充分的歸屬感 ✔首要條件是安全與安心 　　【住的空間】 ✔客廳絕不放沙發 ✔家裡越凌亂植物越容易枯萎 ✔將窗框當成畫框 　　【洗的空間】 ✔看不到的更要留意 ✔小地方更要捨得花錢善待自己 　　【學的空間】 ✔明信片和名片看過就丟 ✔將餐桌當成書桌 ✔東西要派得上用場 　　【走的空間】 ✔乾淨的家不需要拖鞋 ✔出於不安的購買不會令你心安 　　★ 簡簡單單，卻蘊含無限價值 　　認真看待家中的一切，你將發現，空間與物品的「能量」會讓人提高自我評價，進而讓生活游刃有餘──這就是斷捨離女王的用物哲學。 　　★ 斷捨離再進化：不只是整理，更是心靈的改造 　　究竟什麼是斷捨

離呢？只要把東西通通丟掉就好了嗎？不是的。 　　斷捨離想像成肌膚的保養，若想保持膚質潤澤美麗，首先必須好好清潔毛孔內的髒汙與油脂。如果毛孔堵塞，即使擦上化妝水、塗上粉底，也不過是表面的遮掩罷了。此外，過度清潔油脂也會導致皮膚乾燥，失去潤澤，亦不是保養肌膚的好方法。 　　住家也一樣。雖然「房間凌亂」令人頭大，可是「空無一物」也很無趣、枯燥乏味。因此，斷捨離不只是徹底清空「不愉快」、「不合適」、「不需要」的人事物，更重要的，是練習創造自我風格、享受生活中的「餘裕」。這種時間、空間、人際關係的餘裕，正是滋潤生活的「美」。 　　「一個人的時候可以放鬆，與好朋友相聚時也能一起共度快樂時光。」 　　

斷捨離的空間，兼具「犒賞」之療癒效果、「款待」之激勵作用 　　雖然簡單，卻能帶來滋潤、美而平靜的生活。 　　翻開本書，反覆執行斷．捨．離的咒語， 　　讓你的「空間」清爽透淨， 　　讓你的「時間」從容自如， 　　讓你的「人際關係」游刃有餘！   作者簡介 山下英子／斷捨離女王 　　出生於東京都，現居石川縣。畢業於早稻田大學文學系。 　　根據學生時代習得的瑜伽行法哲學「斷行．捨行．離行」，發想出能夠實際應用在日常生活的「斷捨離」。這是一種任何人都能實踐體驗、探索自我的心靈整理術，有助於轉換想法、促進心靈的新陳代謝。著作、監修的相關書籍在日本總銷售量超過三百萬本，榮登百萬暢銷作家之列

，並積極活躍於報紙、雜誌、電視節目、廣播節目等各種媒體。 譯者簡介 蘇聖翔 　　輔仁大學日文系畢業。譯有《午後三點的菓子教室》、《從沒人理你，到人人挺你！巧妙操控97%人心的暗黑心理學》等書。 高詹燦 　　輔仁大學日本語文學研究所畢業，現為專職日文譯者，翻譯資歷十九年。譯有《人間失格》、《少爺與夢十夜》、《蟬時雨》、《夜市》、《胚胎奇譚》、《光之國度》等。   前言 第1章 「食」的空間│廚房     廚房的水平面上只放水壺──以「7：5：1法則」打造一個美麗的空間     拿取物品時一個動作就完成──事先多費一點工夫，讓日常工作變輕鬆     廚房裡不需要抹布

──使用拋棄式紙巾，有效率地隨時保持清潔     讓垃圾變得容易處理──將垃圾桶收納在流理臺下方     海綿菜瓜布用途廣泛──清潔第一，美觀第二     不要放置瀝水架──覺得洗碗麻煩，是因為數量太多     挑選鍋子要從「外觀」開始──收在抽屜裡也具有十足美感     小型砧板妙用多──和鍋墊、隔熱手套並列，看起來乾淨舒爽     一物多用的日式餐具──義大利麵或燉煮食物都很方便     高級茶杯別捨不得用──餐具和茶杯不區分客人主人     電鍋、微波爐也要斷捨離──重新檢視家電需求，小廚房變大空間     空的密閉容器放進冰箱保存──容器最多九個，不要過度囤積     每次只買剛好足夠

的分量──食材如果用不完，就切碎放進冷凍庫     以餐墊呈現食物之美──選用合適的餐墊紙，讓心情更興奮     將一人份的餐點放在托盤上──一個人吃飯更需要用心擺設     美味料理要用配料點綴──招待大批客人時也能輕鬆上菜     廚房的角落就用最愛的器物裝飾──與沖繩陶器不期而遇的緣分 第2章 「衣」的空間│衣櫥     時時幫衣櫥新陳代謝──以衣架數量控管衣物總量     穿上提升魅力的高級內衣──破除棉質迷思，重視看不見的地方     襪子放在無蓋的籃子裡──還能穿？不，已經不穿了     萬能包巾的特殊魅力──大的一條，小的兩條     不為特殊場合準備衣服──要穿再租，美麗的和

服除外     衣服每個月汰舊換新一次──衣櫥裡只放六套新衣服     便服一定要認真挑選──不斷嘗試，發現更多的自己     睡覺時穿白色棉質襯衫──呈現自我風格與成熟風格     一個冬天，兩件大衣──一件基本款，一件滿足樂趣 第3章 「睡」的空間│寢室     只放讓人能「愉悅入睡」的物品──寢室的首要條件是安全與安心     帶腳的家具讓打掃更輕鬆──即使經常打掃還是會有灰塵     相伴一生的首飾配件──不需要珠寶盒，直接放在抽屜裡     床單三天洗一次──棉被每三年換新一次是最理想的週期 第4章 「住」的空間│客廳     客廳不放沙發──大型家具不適合小空間     利用窗

邊空間營造飯店風格──能看到水平面的美麗房間     植栽與花卉讓家裡生機盎然──家裡越凌亂，植物越容易枯萎     好好呈現並欣賞窗外景色──一定要有窗戶，不一定要有窗簾     畫是最好的旅行紀念品──掛在牆上，就不用煩惱該擺哪裡 第5章 「洗」的空間│浴室     浴巾是不必要的東西──觸感柔軟的高級毛巾     肌膚保養一天只做一次──少量化妝用品精心陳列     浴室裡什麼東西都別放──沒有雜物的浴室，打掃時很輕鬆     乾淨的水龍頭讓廁所變明亮──努力刷洗，家裡就充滿鑽石     看不見的地方更要留意──祕密咒語讓排水孔不滑膩     不需要年底大掃除──順手清掃，隨時保持整潔

    不需要廁所專用拖鞋──廁所踏墊、馬桶刷都不需要     散發芳香的氣味──北海道名產天然薄荷油 第6章 「學」的空間│書房     將餐桌當成書桌──只擺一部電腦和一個筆筒     筆筒裡只放三枝筆──當成擺飾品也令人開心的筆筒     工作以「三座山」原則來管理──讓混亂的腦袋變清晰的好方法     文具集中一處管理──運用俯瞰管理物品     派不上用場就分送給別人──送東西給別人記得加上這句話     紙類不進家門──不需要的就直接丟棄     明信片與名片看過就丟掉──絕對不要想「總之先留著」     從此不再寄賀年卡──對於內疚的心情進行斷捨離     丟掉的書與留下的書

──經常買書，看完了就送人     每個晚上讓手提包喘口氣──將東西全部拿出來，好好回顧一整天     錢包就是錢的家──全部打開必須一目瞭然     每個月換一次手帳──行程滿檔，房間也會一團亂     俯瞰靈感的「思緒整理筆記」──點子成形後就別一再回顧     別在無意識中被電視掌控──關鍵在於能否掌握開與關 第7章 「走」的空間│玄關     玄關踏墊鋪在水泥地上──讓「歡迎」的空間更舒適優美     請直接光腳踩進來──乾淨的家不需要拖鞋     鞋櫃的空間只用一半──如同擺在店裡一樣漂亮     一季買兩雙喜歡的高跟鞋──腳踩七公分的鞋跟，精神抖擻地邁步     一個人只需要一把

雨傘──真心喜愛的雨傘絕不會遺失     家裡隨時儲備六大瓶水──出於不安的購買不會令你心安 結語   前言 斷捨離之後，享受滋潤而平靜的生活 　　各位好，歡迎你們。本書的舞臺是這間位於東京的公寓，我現在一個人住在這裡。 　　承蒙許多讀者接受「斷捨離」的理念，我必須經常往返於現居地石川與東京之間。隨著頻率增加，決定要「單身赴任」。這已是三年前的事了，如今我以東京的公寓為根據地，首次踏上獨居之路。以畫作裝點牆面、用喜歡的餐具吃飯、睡在舒服的床……過著非常理所當然的「簡單生活」。 　 　　話雖如此，難免有悶悶不樂的時候，也有因為生病而閉關的日子。此時能夠使我振奮起來的，就是嚮往了很久

的Herend茶杯，或是從沖繩買回來的獅畫。在這個家裡，看不見任何一個會讓我感到不愉快的東西。 　　這本書裡，處處藏著「大人式的獨居生活」的細節。不論是誰，遲早都會變成「一個人」。應該如何面對，又如何樂在其中呢？我以自己的做法為例，連那些不太好意思展示的部分也在此逐一公開。 　　或許你會認為：「與家人同住，物品的凌亂程度畢竟和一個人住不同啊！」然而，事實上本質是不變的：以自性為軸心，努力執行斷捨離，不斷磨練對於各項物事「需不需要」、「愉不愉快」、「合不合適」的感知能力。這樣一來，空間將變得令人自在，房子舒適，打掃起來輕鬆愉快，形成愉悅生活的良性循環。 　　那麼，我們複習一下「斷捨離」的基

本觀念： 　　‧斷──「斷絕」不必要的東西 　　‧捨──「捨棄」多餘的雜物 　　‧離──反覆執行「斷」與「捨」，「脫離」對物品的執著 　　請將這三個步驟當成咒語。斷捨離是一種訓練，越是努力，空間與生活就會越符合你的期待。 　　從「斷捨離」更進一步，本書將帶你踏入這樣的世界： 　　‧美……滋潤而平靜的生活 　　所謂的「美」是什麼呢？ 　　把斷捨離想像成肌膚的保養，如果想要保持膚質潤澤美麗，首先必須好好清潔毛孔內的髒汙與油脂，若是毛孔堵塞，即使擦上化妝水、塗上粉底，也不過是表面的遮掩罷了。另一方面，過度清潔油脂則會導致皮膚乾燥，失去潤澤。 　　住家也一樣。雖然「房間凌亂」令人頭大，可

是「空無一物」也很無趣。枯燥乏味、毫無情趣的房間，並不適合成熟的女性。 　　徹底詢問自己的內心：「適合我的東西是什麼？」不需要的就放手。捨去的部分，就由「餘裕」取而代之。 　　空間的餘裕，時間的餘裕，以及人際關係的餘裕。這種「餘裕」，正是滋潤生活的「美」。多虧了這個方法，我每一年、每一年都過得更快樂。 　　本書是依照我家的各個空間來分門別類，你可以先看看自己比較在乎的空間、留意的環節，也可以按照廚房、衣櫥、寢室等順序慢慢地參觀。  

北海道名產進入發燒排行的影片

企業形象的建立 以日本食品業為例

為了解決北海道名產的問題，作者沈淑婷 這樣論述：

企業形象，可解釋為＂代表企業的總體印象＂。對發生醜聞的企業來說，該企業的形象於事件發生的前後可能造成相當程度的變化。商品的形象取決於商品本身，同時會因為商品的價值不同而使得形象更富於說服力。在這樣的原理之下，利用增值商品本身的價值之作法，以期達到與其他商品能有所區別的目的。因此可以得知，企業活動的原點既然是商品本身，那麼商品本身的說服力就等於是商品的競爭力，所以商品的效用可使商品形象倍加提高。而商品的評價大多來自於消費者，藉由大多數的消費者以推廣的方式，一傳十，十傳百的向外擴張，使更多的消費者得以了解該商品的正負面評價。那麼清楚的表達商品內容與形象就是企業的重要工作之一。為了能夠傳達正確的商

品形象，企業便需要為商品命名與包裝。此後商品就代表著該企業，為該企業向大眾作溝通與交流的活動。那麼商品的形象識別也就是在這樣的情形之下被建立而成，因此只要確認商品的形象，便等於企業形象的建立。本研究將藉由檢視日本食品企業中的錯誤示範，討論日本食品業是如何建立起他們的企業形象，當企業形象遭受到危機時又該如何去維護，而讓公司在危機發生後，不是公司破產而是東山再起，讓消費者對其公司商品與形象再次展現正面的反應。有鑑於近年發生諸如此類之有害企業形象政治國家形象的事件，本研究以此為出發點，探討日本老店「石屋製菓」與「赤福」在遭遇有害企業形象之事件時的應變以及因此受到損失的企業形象又是如何重新復興。

客訴商機：客訴處理之神集結100業種、5000案例，從危機管理→顧客滿意→提升企業價值的23個方法

為了解決北海道名產的問題，作者援川聰 這樣論述：

★全書集結100業種、5000件案例、45件以上案例，從危機管理→顧客滿意→提升企業價值的23個具體方法 ★怪獸顧客必說的51句「抱怨金句」索引，對方怎麼說，別怕不知道怎麼回 ★面對面、電話和Mail，三大解決方法齊備   　　放任小孩在餐廳奔跑、尖叫都不管，出事了才要店家道歉賠償。 　　明明只有兩個人硬要坐四人座，明知店外大排長龍，吃完了還是繼續坐著低頭滑手機。 　　「我會去PTT發文、我要留負評、我跟媒體踢爆，你們死定了。」 　　情侶、夫妻吵架，把氣出在點餐的服務生身上。etc. 　　網路上、新聞裡，這些讓人看不慣的奧客行徑充斥在生活中。 　　如果不想成為討人厭的加害者或客訴被害者，就

要看這本！   　　客訴處理得好，新聞和網友讚爆；客訴處理不好，員工身心受創、企業形象受損，最後就是影響企業收益。 　　跟著日本客訴處理之神，讓第一線員工理解並實踐本書内容，不但能對組織產生認同感，離職率自然也降低。 　　別再把客訴當成誰都能做的工作，學著如何應對並危機管理，才能創造更好、更高的顧客滿意體制。   　　【面對客訴時，心態最重要】 　　應對檢測表，請勾選你覺得「正確」的項目 　　□處理客訴，講究迅速行動 　　□貫徹顧客至上主義，永遠保持細心體貼 　　□自己碰到的客訴，不管有多麻煩都要負責處理到好 　　□奧客也是客，同樣要顧及他們的滿意度 　　□努力溝通，直到對方接受為止 　　□

真相尚未明朗時，千萬不能隨便道歉 　　□對方提出不合理的要求，要用合乎邏輯的話術反駁 　　□要盡量問對方問題，弄清楚客訴的原因 　　□對方一旦開始大小聲，就要當成惡質奧客戒備 　　□深入了解對方的心態，才能揭穿奧客真正的意圖 　　□發現對方誤會時，馬上打斷，直接點出錯誤 　　□處理網路負評要非常小心，最好採取特別警戒措施 　　□對於奧客的要求，要盡量討價還價 　　□拒絕對方的要求時，最好先聽他們講完理由 　　□奧客千百種，除了隨機應變，沒辦法事先做好準備 　　→只要符合其中一項，你就永遠擺脫不了奧客對你的予取予求。   　　【內容搶先看】 　　●要小心！讓人聽了就上火的「D（iss）語言」

　　‧「就跟你說了」：背後含意〈你連這點小事都聽不懂喔〉，屬於「高姿態」。 　　‧「不是嘛」：背後含意〈你這樣講我也沒辦法〉，屬於「不負責任」。 　　‧「可是」：背後含意〈你說的不對〉，屬於「反抗的態度」。 　　除了D語言以外，還有一些話會再次激怒對方。最具代表性的是「依照公司規定（方針）」和「從實務上來說」。這些話聽在對方耳裡，會覺得你是在強迫他們接受你的說詞。另外，「普通來說」、「一般來說」、「基本上」等詞句，用不好會給人高高在上的印象。 　　初期應對的時候，請留意不要說出惹人不快的話。   　　●封印D語言，轉換成「S（afe）語言」 　　「就跟您說了。」→「不好意思。」 　　「不是嘛。

」→「明白了。」 　　「可是。」→「抱歉。」   　　●終極大絕招！「K（ing）語言」 　　K語言就是表示你很困擾、很痛苦、很害怕的語言。面對奧客提出不合理的要求，不要給予正面回應，而是表現出你也無能為力的模樣。 　　例如，對方一直步步進逼，要你給個交代。你就回答，客人這樣苦苦相逼，我也不知該如何是好。萬一對方破口大罵，你就拜託對方小聲一點，不然你會怕到沒法再談下去。 名人推薦 　　★486 團購創辦人 陳延昶／ SmartM 大大學院創辦人 許景泰／創業家兄弟共同創辦人・董事長 郭書齊／連續創業家 崴爺 有感推薦（依姓氏筆畫排列）

企業社會責任認知與態度之研究-以台中市補教業為例

為了解決北海道名產的問題，作者葉純哲 這樣論述：

企業社會責任（Corporate Social Responsibility，CSR）已成為世界各國重視之議題，許多企業領袖、消費者、投資人、利害關係人皆紛紛呼籲企業在追求利潤之際，尚需對於員工、社區和環境履行應負的責任，企業的表現不再單以營利能力來做衡量，而須兼顧對環境的影響、對社會的貢獻。 補教業為教育工作之ㄧ環，一言一行均為學生之表率，理應率先履行企業社會責任，然而，補教業企業社會責任屬於新的範疇，迄今無人針對補教業應履行之企業社會責任加以探討。因此，本研究以台中市補教業班主任為研究對象，探討補教業企業社會責任的認知與態度。本研究共寄發300份問卷，有效回收樣本數為148份，進行

實證性研究。 本研究結果顯示台灣補教業面對企業社會責任的態度是積極面對，比較注重的是「經濟責任」和「倫理責任」，補教業和所有企業一樣都必須在本業上用心經營，賺取合理利潤，才能保障員工權益；補教業重視倫理責任和文獻探討顯現補教業者捐款送愛心到災區、提供免費補習名額幫助弱勢學生的義行相符合。 企業社會責任已經成為企業的核心競爭力，本研究藉著瞭解台灣補教業者對企業社會責任的認知與態度相關研究，做為相關行業對於企業社會責任進一步研究的參考，並提供政府政策與企業策略制定時的參考。