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品味台灣茶：茶行學問‧產地風味‧茶人說茶，帶你輕鬆品飲茶滋味

為了解決南投杉林溪天氣的問題，作者樂食編輯部 這樣論述：

第一本在地台灣茶的輕百科！ 現今的台灣茶很多變、很時尚，充滿各種可能 從傳統到創新，邀你走一遭台灣的百年茶路 識茶與日常品飲，發掘令人沉醉的茶香魅力 　　【 隨書附贈 兩大優惠券！】 　　．「nest巢．家居」TOAST╱KINTO茶具滿千85折優惠券（全省專櫃適用） 　　．「十間茶屋」冷泡茶 買一送一兌換券（單瓶市價95元） 　　－－更多詳情請見書中資訊 　　身為台灣人，不可不知台灣茶的昔今！ 　　看似單純的茶湯，深刻影響了歷史、經濟與日常生活 　　以前的台灣茶，是茶金，積聚了老時代的風華韻味 　　現今的台灣茶，是工藝，更在國際評鑑 iTQi獲得殊榮 　　走過手搖飲、罐裝茶

的時代，越來越多人改追求精品茶 　　希望以更親切有態度的樣貌，引你品味它的氣韻香 　　帶你拜訪產地與茶行、從製作到品飲，了解茶的不簡單 　　> 到產地．看看一杯茶怎麼做 　　從採茶到製茶完成，至少得經過8道基本程序，需視天候、溫濕度微調狀況製成「毛茶」。除了尋訪現地現製的高山茶，也到低海拔的南投名間看看手工紅茶的製作眉角；此外，台灣百年老茶廠的歷史今昔與製茶方式也細說給你聽。 　　> 進茶行．聽茶人們分享茶學問 　　走進百年茶行、創新茶品牌、老茶專門店、產地茶坊、茶具專售店…等，邀請14位茶人分享自家的茶學問、上一堂簡單的茶課，用淺顯易懂的茶知識帶你發現：原來買茶、泡茶、喝茶很

平易近人。 　　> 了解茶風味．發酵與烘焙變化 　　發酵度與烘焙程度影響茶的個性，製茶師傅先依茶菁狀態決定發酵時間，做成不同屬性的茶。而焙茶師傅則決定了最後的風味層次，以焙度變化，讓好茶也能像精品豆一樣有前中後味，讓茶人告訴你不同茶款的香氣和喉韻。 　　> 品飲樂趣．嘗試8種日常泡茶方式 　　除了蓋杯泡、壺泡，茶還有更多泡法，比方碎型茶與老茶用虹吸壺或手沖、只要一隻瓷湯與瓷碗就能完成的碗泡法、製作夏涼沁心的冷泡茶、用冰滴壺萃取茶湯、3分鐘即飲的馬克杯泡法…等，用各種方式品嚐茶湯滋味。 　　> 茶知識．解惑迷思與探究茶科學 　　老一代的製茶師傅是靠經驗，新一代茶人則深究實

證與科學。特別邀請「七三茶堂、「茶米店」的創新茶人，不藏私分享茶知識與迷思解惑，同時淺談溫度與萃取、器皿、水這幾大要素，讓你在家輕鬆泡出對味的茶。 　　除了產地、茶行與茶人，還要到台灣北中南的喝茶聚茖去走走、了解台灣茶的設計故事，用各種角度、多個面向認識我們的台灣茶！

南投杉林溪天氣進入發燒排行的影片

中部地區著名旅遊景點醫療資源近用性和風險管理的研究

為了解決南投杉林溪天氣的問題，作者劉芷菱 這樣論述：

觀光產業是各國相當重視的「無煙囪工業」，與科技產業並稱為21世紀的「明星產業」。台灣地理環境特殊，風景幽美，具備發展觀光的潛在條件，近年由於全球經濟景氣復甦，來台觀光的遊客與日俱增，特別是大陸遊客的人數。然而，中部地區的著名景點多位於僻遠的山區，其聯外道路路狹曲折，時有濃霧和土石流，之前曾經發生幾起重大車禍，因此旅遊風險的管理成為不可忽視的議題。本研究之目的為針對中部地區15個旅遊景點的醫療資源近用性，以田野調查的方法於非假日的離峰時段，實地勘測自彼處前往最近責任急救醫院的路況，以及該醫院的緊急醫療能力，藉以評估旅遊或野外活動的風險。實地勘測的結果顯示共有10個景點(66.6%)前往最近責任

急救醫院的時間需超過30分鐘，其中有4個景點(26.7%)為逾1小時，亦即路況愈差，行車的時間愈久；如果兼考量最近的責任急救醫院的評鑑等級，包括埔里基督教醫院、埔里榮民醫院、竹山秀傳醫院、大林慈濟醫院、嘉義天主教聖爾馬定醫院和署立豐原醫院等(皆為中度級)，則發現玉山和阿里山的醫療近用性排序落在最後的兩名，緊接在後為合歡山和奧萬大。這些第一線的急救醫院因屬於中度，如遇有嚴重的傷病則必須轉送到上一級的醫院。目前中部地區共有台中榮民總醫院、中國醫藥大學附設醫院和彰化基督教醫院等3家距離較近的重度級責任急救醫院，如果將嚴重的傷病者自三個縣境內的景點直接送往彼處救治，都得耗費1.5~2.0小時的車程，至

於轉院則需約30~60分鐘。但在假日或旅遊的旺季，中途時間的耽擱恐怕是勢所難免。本研究的結果可提供旅遊規劃的參考，出發之前先瞭解天氣、路況、當地的醫療資源、以及檢查車輛的性能等，皆有助於降低旅遊的風險。

賞蛙地圖

為了解決南投杉林溪天氣的問題，作者楊胤勛 這樣論述：

32種青蛙圖鑑及100個賞蛙私景點20年野外賞蛙達人給你最齊備的賞蛙完全指南 　　台灣擁有許多可愛青蛙，尤其還有許多特有種。　　請知道台灣哪些私景點可以賞蛙嗎？　　一定不能錯過本書。 作者簡介 楊胤勛 　　一九七七年出生於台灣省彰化縣。從小喜歡自然生態觀察，並於高中、大學時期加入生態保育相關社團，從此和青蛙結上不解之緣，並累積相關的生態知識和培養敏銳的觀察力。 　　工作後開始投身兩棲、爬蟲類生態攝影和保育觀念推廣，堅持不抓不養或在攝影棚內攝得蛙類圖片的理念，貫徹野外實地拍攝來呈現蛙類生態最自然的一面，並成立部落格（小勛’s BLOG：www.ellison.idv.tw/ellisonbl

og）分享蛙類珍貴照片與生態知識，並多次入圍華文部落大獎，是永遠的青蛙保育志工。