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胡筆標準：千百年來第一人，創造出毛筆的標準

為了解決台中向上花市的問題，作者胡厚飛 這樣論述：

全台首創毛筆標準化╳162種規格無與倫「筆」 科學的技藝╳邏輯的演算╳工程的標準╳藝術的混融   　　發明家與書藝家千萬毛中選一毫，創造一套規格化「胡氏標準」，針對筆的各種特性、書寫的需求，延伸出162種毛筆。   　　▍關於文房四寶之首，你該知道的事…… 　　筆、墨、紙、硯，是東方人的「文房四寶」，它們不只是書寫的工具，其中「筆」更是蘊含千年的傳統瑰寶。 　　光是硯台，作者胡厚飛的書房中收藏了各式各樣、大小不一的硯台，相傳「四大名硯」──端硯、歙硯、澄泥硯、洮河硯；主要藏品多是「名硯之首」的端硯，特別是出自老坑，累積下來大約已有上千方……。  

　　▍入帖難，出帖更難，領略八大書體之美 　　書法是古代學子進入仕途的敲門磚？說到書法，不免聊一下它的歷史軌跡。書法是一門獨立的「藝術」，亦是世界上歷史最悠久的「文字」，由「六書」形成，雖然中間有個象形字，終究仍歸屬於文字的範疇。   　　▍巔峰究極，如是筆毫風華 　　「我該買哪一種毛筆？」 　　「選擇毛筆不必求貴，但一定要求對。」 　　「只有剛剛學毛筆字的人，才會以為越貴的毛筆就越好用。」 　　老書法家經過幾十年的摸索，掌握了自己用筆習慣，深知哪一種才是適合自己的筆；對於初學者來說，選擇適合自己的毛筆尤其重要。 　　與張文昇老師探討依各種筆法，

配合胡筆標準的設計分類，列出了選用建議對照表……。   　　▍一支毛筆的誕生──從毛料選取到接上筆管全紀錄 　　第一回親眼目睹毛筆的製作過程，對於整個過程的複雜程度感到震驚，原來，我們平時所用的毛筆，上頭的毛料都是師傅逐跟篩檢出來的？   　　▍162支筆，總有一支屬於你！ 　　自從跟毛筆有了更深入的了解後，才發現每支毛筆都有不大不小的差異，想到自身是工程背景出生，對於工程來說，每一件事都要有一定的標準，才不會製造出瑕疵品，當時便在思考──如果將毛筆的規格標準化，是不是就可以解決書法家或愛好者的困擾了？ 　　胡氏毛筆，依照筆徑大小（4釐米到21釐米）共18種規

格，每一規格分成長、中、短長度，每一種長度各有硬、標準、軟三種區別，總共有162種選擇。   　　文房四寶，筆列首位，胡筆可為自己「立言」，還可作為「筆」眾不同的傳家信物，世世代代共榮共享的技藝。   本書特色   　　✢胡厚飛深厚的理工背景，精準SOP製程，產出規格化「胡氏標準」。 　　✢結合張文昇老師50年經驗，以「胡氏標準」創造出獨特的製筆工藝。 　　✢胡筆標準製作出4到21毫米共18種尺寸，每種尺寸3種長度，每種長度3種彈性，針對毛筆的各種特性、書寫的需求，細分出162種毛筆，適以滿足書畫專業人士的各種需求。 　　✢不同筆性，讓篆、隸、

楷、行、草書各種書畫大家，選擇對的筆，揮灑出自己的個性。 　　✢集製筆、教學、書藝於一身的書藝家張文昇老師，示範臨摹各種毛筆與書體，以饗讀者。   得獎紀錄   　　自1998年起開始申請專利，台灣至今已累計超過300多件專利，全球總計約有1000多件專利，棘輪板手為其代表作。

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臺灣花卉拍賣方式的形成與改變─以臺北花木批發市場的經驗為例

為了解決台中向上花市的問題，作者曾凱翊 這樣論述：

本研究聚焦於臺灣花卉拍賣方式的形成與改變。研究者以臺北花木批發市場作為主要個案，進一步探討了為什麼其在盆花拍賣中使用英國式拍賣法，而不是其他花卉拍賣市場廣泛使用的荷蘭式拍賣法。本研究通過文獻回顧、相關領域專業人士訪談和數據分析，以更好的理解臺灣花卉拍賣的現狀。研究者也以路徑依賴理論作為理論背景，以深入探究臺灣現代花卉拍賣市場的發展過程中，其背後的歷史和社會脈絡。以臺北花木批發市場為例，本研究發現臺灣現代花卉拍賣制度起始於移植荷蘭體系，然而臺灣的花卉賣家、物流系統甚至是拍賣市場本身，仍受到過往慣習的影響，使得臺灣的花卉交易系統既不現代化、但也並非傳統樣態。研究者也發現臺灣的中央和地方政府擁有對

花卉批發市場的主導地位。他們不僅監督拍賣市場，對它們也有重大的財務層面影響。本研究最後給出了建議：臺灣政府應將其主導權下放給花卉拍賣市場，而應該努力於整合農會、合作社和個體農戶以構建更好的物流體系，並更好的建立起各種盆花的品評標準。

花藝素材百科：600種切花、乾燥花、永生花材完全圖鑑

為了解決台中向上花市的問題，作者陳根旺,花草遊戲編輯部 這樣論述：

全國第一本四季切花全圖鑑！ 花卉產銷源頭實地採訪拍攝， 100%對準台灣花卉市場供應品項 完整收錄！ 600種花藝最常應用的切花、葉材、枝果材與乾燥花、永生花， 針對花藝使用需求，考證正確花名，詳列花種、花色與選購資訊， 是所有花藝愛好者必備的完全圖鑑！ 學習花藝的第一步就是選購花材，而踏入花市、花店，往往有這樣的困擾： ☉不認識花名，或者同一種花，有好幾個不同的名字？ ☉花苞數量挑越多的越好嗎？ ☉想要看久一點，挑了含苞的花，結果很多沒再開了！ ☉想買的花結果季節不對，搞不清楚何時有花？ ☉買回去的花要怎麼延長觀賞期？ ☉有特定送禮目的，不知道該挑什麼花比較適合？ ..... 　　

有感於花藝愛好者的這些困擾，我們實地踏入花卉產銷源頭，追蹤花卉市場一年四季供應的鮮切花品項，拍攝清晰的花材照片，並採訪資深花卉職人，考究花材的正確名稱與市場俗名，還有花材供應期、花語象徵，以及諸多挑好花的技巧、延長觀賞期的秘訣，讓您買花用花都能得心應手。 　　此外，特別在花材旁邊搭配相關花藝作品示範，可讓您觀摩花材的綜合應用與配色，培養花藝美學。相信本書會是花卉產銷人員、花店業者、花藝設計師或是一般愛花人士，都需要珍藏的一本花卉寶典。 ［專業人士好評推薦］ 中華民國消費者文教基金會董事長　雷立芬 台北花卉產銷股份有限公司（台北花市）董事長　李明聰 台北花卉產銷股份有限公司（台北花市）總經理

　張堂穆 勞動部全國技能競賽花藝裁判長　周英戀 愛花人集合版主　陳坤燦 本書特色 1. 600種花材清晰特寫，包含鮮切花與近年廣受歡迎的乾燥花、永生花介紹。 2. 110個花藝運用作品，可觀摩花材的選搭與配色，提升花藝美學。 3. 依花藝應用分門別類做編排（點狀花、線狀花、塊狀花…)，有別於植物科別分類方式，更為實用好查找。 4. 貼心加穿厚質耐磨書套，即使買花、用花經常需要翻閱，仍可保護書籍、歷久彌新。

從遊憩吸引力探討戶外園藝活動及空間規劃原則

為了解決台中向上花市的問題，作者盛若熒 這樣論述：

都市、工業化高度發展下，人們開始對生活品質要求提高，隨之發展出各類休閒遊憩、環境教育以及飲食安全的相關活動與政策，而透過體驗教育與土地接觸的相關活動也越發多元。視、聽、嗅、味、觸的五感體驗，並配合各種不同的當地特色、歷史文化、飲食習慣與相關的農業知識讓體驗者能夠更深入參與農耕體驗活動，傳遞「自然飲食、有機農耕、環境教育、生態旅遊與生活美學」，感受大自然所提供給體驗者的多元層面收穫。針對休閒園藝活動等戶外農耕體驗活動的活動體驗類型、專業師資與人力及後續的維護管理皆為研究的軟體特徵，與相關空間內外的硬體特徵以及參與過後所產生的影響與效益進行分析，延伸至周邊形成相關休閒、觀光產業並為其帶來生態持續

性發展價值，塑造連續的綠色區塊，提升區域的價值與功能，整合為一區塊的自然體驗教育場域。並透過當地農會、農夫、相關農業培訓人員與研究學者，傳遞農耕知識及技術，及發展具備市場競爭力的經濟價值、提升綠化率與建構循環，讓農耕體驗活動得以有完備的後續維護管理。 在越來越多的都市人開始重視與追求戶外農耕體驗活動下，因此本研究擬透過都市戶外農耕空間進行相關的探討，具體目的有二如下：（一）探討都市中戶外園藝活動的需求，形成空間設計原則；（二）探討體驗者參與都市戶外園藝活動後所產生的效益。 本研究透過文獻回顧國內外對於園藝活動、食農教育、環境教育等相關都市型的休閒農耕體驗活動的需求、效益及差別進行分析探

討，總結研究架構，推敲都市戶外空間的設計原則。研究方法分為兩階段進行，第一階段質性研究：1. 透過採結構性訪談的訪談大綱，以是否參與過農耕活動、空間上的需求以及活動所帶來的影響進行主要訪談項目。2. 研究地點為選取最有可能訪談到從事戶外耕種者的地點，於台北的建國花市與台中南屯花市內曾參與過以及未曾參與過者皆納入研究對象，但排除以農業生產之工作者。3. 以理論飽和為方法，預計訪談每十位做一次分析，直到分析中未有新資料出現則結束訪談調查，再透過訪談結果擬定後續量化問卷。第二階段量化研究：1. 從第一階段的訪談內容分析中，條列出各個類目，並列出問項，以李克特量表(Likert Scale)七點尺度方

式進行問卷調查。2. 研究地點為選取聯絡內外交通最為便利且休閒遊客群分佈最多的台中勤美綠園道，對象包括曾參與過以及未曾參與過者皆納入研究對象，但排除以農業生產之工作者進行問卷收發。3. 透過因素分析進行具體的探討。 根據本研究結果顯示，涵蓋了環境吸引力與收穫效益兩個層面，環境吸引力中包括（一）自然教育空間（二）園藝活動企劃（三）環境舒適與便利（四）園藝營隊需求（五）便於親子活動（六）多元園藝活動六大構面；而收穫效益則分為情緒效益與非情緒效益。