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育達科技大學 觀光休閒管理系碩士班 黃秋韻所指導 王慧雯的 休閒餐飲之蔬食文化認知、顧客滿意度與忠誠度之研究 （2021），提出台中家樂福美食街關鍵因素是什麼，來自於休閒餐飲、蔬食、文化、認知、滿意度、忠誠度。

而第二篇論文修平科技大學 精實生產管理碩士班 張燦明所指導 許智賢的 5S與目視化管理在百貨公司之應用與探討-以台中大遠百為例 （2018），提出因為有 5S、目視化管理、百貨公司的重點而找出了 台中家樂福美食街的解答。

最後網站歡迎回家家樂福| Carrefour Taiwan則補充：「每個人都值得最好的」為家樂福推行食物轉型理念，落實企業社會責任響應永續目標，傳遞減少食物浪費、健康生活、愛護環境、生物多樣性的精神，持續發掘更多好商品， ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧：

除了台中家樂福美食街，大家也想知道這些：

台中家樂福美食街進入發燒排行的影片

小朋友的紀綠生活. 成長日誌.
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休閒餐飲之蔬食文化認知、顧客滿意度與忠誠度之研究

為了解決台中家樂福美食街的問題，作者王慧雯 這樣論述：

本研究目的在瞭解休閒餐飲之蔬食文化認知、顧客滿意度與忠誠度之研究，探討顧客對蔬食文化認知、顧客滿意度及忠誠度的現況看法，再藉由受測者的不同背景變項分析，顧客在蔬食文化認知、顧客滿意度及忠誠度間的差異性，探討三者間的相互影響關係。本研究採用google表單的問卷方式為研究工具，以line將google表單連結發送出去，集結眾人所提交測試結果，共回收370份問卷，有效問卷為349份，再以SPSS軟體進行資料的分析整合。分析方法包含：描述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析及多元迴歸分析。研究結果說明如下： 一、顧客在蔬食文化認知裡對食用蔬食有助節能減碳的認同度最高，但對於食用蔬

食有提升宗教道德感的認同度最低；就整體結果顯示來看，顧客對蔬食文化認知是偏向正面的感受。 二、顧客滿意度方面，顧客對於食用蔬食時心情是愉悅的幸福感受度最高，但對於餐點內容有物超所值的感受是不認同的；就整體結果顯示，顧客對蔬食滿意度上的可接受度程度是偏向正面的肯定。 三、忠誠度方面，蔬食顧客願意再次購買蔬食餐飲的意願最高，但是對蔬食餐廳若推出價格較高的蔬食周邊商品的可接受度較低；就整體結果顯示，顧客對蔬食忠誠度的表現上是偏向正面的支持。 四、顧客的性別在顧客滿意度的情緒幸福感部分呈現出明顯的差異。年齡的差異與不同的宗教信仰在文化認知、顧客滿意度及忠誠度的表現上呈現顯著，尤以41

歲以上且宗教信仰為佛教的顧客表現較明顯。月收入偏低的顧客對文化認知及忠誠度的表現較月收入高者更具顯著差異。然而，教育程度及族群方面在文化認知、顧客滿意度及忠誠度的表現上則完全不具有任何顯著差異。 五、文化認知對顧客滿意度及忠誠度皆具有正向顯著的影響，文化認知程度越高相對於顧客滿意度及忠誠度也就越高，表示當顧客的蔬食文化認知程度的感受與理解度較高時，在顧客滿意度與忠誠度的接受度會相對提高；顧客滿意度對忠誠度也具有正向顯著的影響，顧客滿意度程度越高其忠誠度也會越高，表示當顧客對蔬食的滿意程度越高時對品牌會形成相對性的依賴，長時間下來的支持度儼然而生，忠誠度也就隨之高漲。 六、對蔬食餐飲

整體的建議：(1)開辦蔬食餐飲教學與講座，提升對蔬食餐飲的興趣；(2)優化蔬食餐飲環境設施，提供休閒好去處；(3)待客以誠以客為尊，給予最真心的服務；(4)價格合理化，創造物超所值的心概念；(5)增加媒體曝光度，開創蔬食餐飲新視界；(6)挑選自然新鮮食材，減少過多的加工食材的烹調；(7)蔬食年輕化，推出新世代能接收的蔬食餐飲。

5S與目視化管理在百貨公司之應用與探討-以台中大遠百為例

為了解決台中家樂福美食街的問題，作者許智賢 這樣論述：

現今顧客購買力提升，加上網路世代的來臨，資訊愈來愈發達，消費者亦愈趨精明，在消費大眾皆有理性與感性的消費習慣之餘，可選擇的商品與服務範圍也越來越豐富與多樣化，百貨公司如何從賣場的設計、規劃和強化商品與服務的系列組合，明確地讓消費者充份瞭解並感受百貨公司賣場環境之特殊氣氛與服務，用能在愉悅的情緒中享受生活美學的融合，增加購買行為，有效提升賣場績效。研究個案之標的為台中市頗具盛名百貨公司，與新光三越百貨台中店毗鄰經營，具有群聚效應之優勢，但是在競爭環境之下探討經營者如何創造出差異化及特色？如何運用5S活動及目視化管理創造出管理效益？此乃值得探討之主題。本案研究以台中大遠百為研究對象，透過5S與目

視化管理進行個案改善，藉此消除顧客尋找商品的時間浪費，並改善百貨公司公共安全、人機介面的視覺傳達與動線規劃等問題，讓消費者得以在安全無虞的賣場環境，享受更便利、舒適的購物體驗，以達到最佳的顧客滿意，為本案研究之改善成效。

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