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【安東燉雞】白飯保證秒殺!居家簡單燉好料!
「有沒有一鍋到底又下飯的料理?」
「燉雞原來也可以這麼嫩又多汁!」
今天介紹給大家一道來自韓國的料理,
照著步驟做,讓你的雞腿美滋滋也超美味!
在家不用出國也能輕鬆出好料!
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⛱簡單哥小前置:若添加粉絲的話,需泡水約30分鐘
🌈簡單哥小撇步🌈
🚩湯底還可以做什麼❓料理的過程中可以加入粉絲,讓粉絲吸附醬汁,味道會更豐富,也能利用剩餘的醬汁加水煮滾,成為美味的火鍋湯底喔!
(今日份量:6 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉帶骨雞腿 6支
👉蔥 25克
👉辣椒 20克
👉蒜頭 20克
👉薑 15克
👉蠔油 3大匙
👉醬油 2大匙
👉糖 2大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉香油 1大匙
👉乾辣椒 6克
👉洋蔥 180克
👉洋芋 3顆
👉水 1000毫升
🔽🔽自由添加🔽🔽
👉韓式辣醬 45克
👉粉絲 1球
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①雞腿皮面朝下先煎,將兩面都煎至金黃色瀝油備用
②加剛瀝的油,加入薑、蔥、蒜頭炒至香氣出來
③下洋蔥、乾辣椒拌炒後下馬鈴薯
④下雞肉、醬油、韓式辣椒醬、蠔油
⑤下糖、鹽巴、胡椒拌炒至上色後加入水待水滾
⑥稍微撈起浮渣後滾水狀態轉中小火煨煮15分鐘
⑦關火浸泡約10分鐘
⑧水滾狀態加入粉絲、香油煮約3分鐘
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
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#2.#問台中麻辣火鍋推薦 - 美食板 | Dcard
有台中的朋友們推薦的麻辣鍋嗎~最好是吃到飽網路上蠻推滿堂紅跟小蒙牛的,只可惜我都沒吃過唯一吃過的只有老四川覺得不錯,拜託各位推薦了. 於 www.dcard.tw -
#3.台中石頭火鍋在PTT/Dcard完整相關資訊 - 健康急診室
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#4.【台中火鍋】嗑肉石鍋豐樂店 全新2代店皇家騎士風,肉肉瀑布 ...
台中 石頭火鍋推薦,嗑肉石鍋。說到吃火鍋大家對嗑肉石鍋應該都不陌生,在台中已經有多家分店,現在品牌升級推出嗑肉石鍋2代店,首間就開在台中南屯豐 ... 於 moonxaioyue.pixnet.net -
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#25.爺剛出殯!孫抽中「瑪莎拉蒂」跪哭 - HiNet生活誌
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#27.鄰近一中商圈|中友百貨.花漾時尚轉轉鍋
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#28.#求推薦台中火鍋 - 美食板 | Dcard
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#29.台中網美「摔」火鍋店外養殖金魚動保處喊查 - TVBS新聞網
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#38.網美撈火鍋店金魚「當擲筊重摔」!嘻笑片掀怒台中動保處要查了
引爆網友怒火。 △▽網美摔魚。(圖/翻攝自Dcard). 台中市動物保護防疫處23日表示,目前還 ... 於 www.ettoday.net -
#39.東海火鍋dcard :: 台灣美食網
台中 好吃的火鍋.東海大學.2015年11月9日11:28.冬天快到了有沒有好吃的火鍋推薦一下~.7.・回應14.文章資訊.共14則回應.東海大學.B1・2015年11月9日11: ...,2019年4月2 ... 於 food.iwiki.tw -
#40.台中火鍋推薦【內有選手】 - 美食板 | Dcard
月暮藏涮涮鍋,內部裝潢感覺很美很有質感,2.暮藏和牛鍋物,比較有日式風情的餐廳座位較獨立,感覺- 台中,火鍋,推薦,餐廳,慶生. 於 www.dcard.tw -
#41.#問台中好吃火鍋店《沙鹿-大甲》 - 美食板 | Dcard
想問各位有沒有推薦的火鍋店,個人覺得好吃又平價的是五猩級....,目前沒吃過其他的火鍋店了QQ,求推薦- 火鍋,沙鹿. 於 www.dcard.tw -
#42.#台中靜宜大學火鍋推薦# - 美食板 | Dcard
想問問大家^^,台中靜宜大學附近有推薦的火鍋麻?*以下圖片,附近推薦火鍋美食*,有找到以下幾家火鍋店,可以提供一下意見,謝謝,1.千波苑鍋の物,2. 於 www.dcard.tw -
#43.#圖夏天就是要嗑鍋(台中火鍋精選特輯) - 美食板 | Dcard
竹間精緻鍋物餐廳,台中市西屯區文心路二段205號,04 2254 9996,湊巧路過這家火鍋店於是決定坐下好好品嘗,那天是下雨天非用餐非假日時段客人還是 ... 於 www.dcard.tw -
#44.有台中火鍋推薦嗎? - 美食板 | Dcard
請問有沒有大大推薦台中火車站附近或是坐公車半小時會到的火鍋店推薦勒?最好是裡面海鮮好吃,有大大可以推薦嗎,吃到飽或單點的都可以- 火鍋. 於 www.dcard.tw -
#45.前員工親揭火鍋店噁心內幕勸網友菜盤統統丟進去煮 - 聯合報
一名自稱是火鍋店前員工的女網友在Dcard上發文,奉勸大家如果去火鍋店用餐,即使菜盤裡有不吃的食材,也要全部丟下去煮,她直言背後原因是,「因為 ... 於 udn.com -
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一段時間沒吃吃到飽。完全受不了 ,搬來台中後發現麻辣鍋吃到飽偏少⋯,嘴超饞⋯求推薦⋯,目前看到的只有,1. 嚮辣,2. 這一鍋,3. 於 www.dcard.tw -
#47.天氣冷吃火鍋囉!台中十二段火鍋 湯底推薦~ - 個人看板板
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#54.台中沒有平價火鍋!!! - 台中板 | Dcard
除了偈亭,台中就沒有好吃的平價火鍋,不服來辯!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! - 平價,火鍋,台中美食. 於 www.dcard.tw -
#55.來自己做,做萬聖節蛋糕 - 波波黛莉
上方的ˋ裝飾鬼怪讓我玩好久,. 香濃乳酪味!超美味 . ✨ ✨ ✨☕️✨ ✨ . 線上店|同時也推出萬聖節限定材料包購買:給沒時間到店做或想要 ... 於 www.popdaily.com.tw -
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台中 火鍋dcard在PTT/mobile01評價與討論, 提供台中火鍋dcard、台中美食dcard、台中餐廳dcard就來火鍋推薦評價懶人包,有最完整台中火鍋dcard體驗分享訊息. 於 hotpot.reviewiki.com -
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今天要跟大家推薦的是,昭日堂燒肉旗下的火鍋品牌,鍋好日,在台中火車站附近新時代的11樓,是一家可以除了肉類之外,其他東西都可以吃到飽的店, ... 於 www.dcard.tw -
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#68.#問求推薦台中好吃火鍋 - 美食板 | Dcard
問求推薦台中好吃火鍋. 美食. 2018年9月20日13:19. 本人超愛吃火鍋(昨天才去吃完築間) 三不五時就會去吃個老先覺三媽之類的想問問大家有沒有推薦平價又好吃的鍋物呢 ... 於 www.dcard.tw -
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招牌上還有另一個名字:醬蟹屋,這裡不只賣火鍋,也賣韓國正宗醬油螃蟹、醬油蝦,是全台第一家醬油螃蟹專賣店,免出國在台中逢甲就能吃到韓國最具代表 ... 於 sunnylife.tw