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這兩本書分別來自左岸文化 和日日幸福所出版 。
中山醫學大學 健康餐飲暨產業管理學系碩士班 賴坤明所指導 柳逸家的 食品衛生輔導配合抽樣檢驗對中市飲冰品業衛生改善之成效 (2017),提出台南冰品關鍵因素是什麼,來自於飲冰品業、食品衛生安全輔導、衛生自主管理、食品衛生安全、抽樣檢驗。
而第二篇論文國立雲林科技大學 視覺傳達設計系碩士班 湯永成所指導 李芳儀的 地方特產包裝設計與意象之研究—以府城十大伴手禮為例 (2010),提出因為有 包裝設計、意象、地方特產、府城十大伴手禮的重點而找出了 台南冰品的解答。
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圖說台灣史套書:用影像和文字記錄台灣的過去與現在(共五冊,隨書附贈「日治時期寫真館明信片」一組七張)
為了解決台南冰品 的問題,作者簡永彬,高志尊,林壽鎰,徐佑驊,吳奇浩,王惠君,彭威翔,蘇碩斌,林月先,高傳棋,凌宗魁,鍾淑敏,徐明瀚,陳家豪 這樣論述:
圖說台灣史, 用影像和文字記錄台灣的過去與現在 ※隨書附贈「日治時期寫真館明信片」一組七張※ 套書共五冊。 ★《凝視時代:日治時期臺灣的寫真館》 乘著寫真館的時光機遨遊臺灣, 從寫真了解臺灣,重建昔日生活場景與共同記憶。 ◆在日治時期的臺灣,由於攝影技術和文化的普及,寫真館(照像館)如雨後春筍般大量湧現,攝影不僅開啟民風在民間蔚為風潮,官方也委託民間發行寫真帖與繪葉書,記錄臺灣並彰顯臺灣總督府的豐功偉業。 ◆臺灣攝影第一個繁花盛開的時期,逾300張珍貴的照片讓我們看見日治時期大眾生活的樣貌。 西方攝影術發明至今已180年。很多人可能不知道,在日治時
期臺灣有一群攝影師,這些人可不是拿著大砲拍小模的外拍部隊,他們是受過專業攝影訓練,埋頭研究技法的家裡蹲。「三原色碳膜轉染印畫法」、「漆金祕法」是他們與日人寫真館分庭抗禮的不傳之祕。這些攝影專家平時喜歡在寫真館內玩自拍,也喜歡拍攝扮裝的女人。他們是臺灣攝影技術的源頭,將生命的熱情與精力注入鏡頭中,刻印出當時人們的生活景致。 這是臺灣攝影第一個繁花盛開的時期,豐富而珍貴的照片讓我們看見日治時期大眾生活的樣貌,再度凝視那個人才輩出、創意無窮的年代。《凝視時代:日治時期臺灣的寫真館》改編自2010年《凝望的時代》展覽專書,重新編輯並增補數篇從臺灣史角度書寫之專文,以及作者新近的採集和研究,如業餘
攝影家李火增、謝金俊等,以臻至完整。 本書從臺灣攝影的源流和先行者開始追溯,繼而敘述日治時期攝影術和寫真館的蓬勃發展、寫真館的特色與庶民記憶,並詳述臺灣總督府如何藉由發行寫真帖與繪葉書,記錄臺灣並彰顯臺灣總督府的豐功偉業。本書也從技法、材質、觀念等面向探討寫真師的創作,將寫真師與攝影名家並列,更從風格的角度賦予寫真館攝影的獨特定位。這本少見綜觀臺灣寫真歷史圖文並茂的著作,堪稱臺灣攝影史詩鉅著。 ★《臺北歷史.空間.建築:新莊、艋舺、西門、大龍峒、圓山、劍潭》 四百年前大臺北地區人煙稀少,觸目所及多為荒煙蔓草的景象。臺北如何發展到今日繁榮的盛況?本書透過歷史文獻、照片、建築圖、
地圖和實地訪查,構築起臺北的發展脈絡。 十八世紀的臺北不似今日,當年天龍國沒有龍,只有羅漢腳。漢人隨著航運移居至此,開闢土地,興建寺廟、形成街市。從清代的開拓、日本的建設到戰後的發展,留下許多精彩故事與經典建築。 本書作者透過歷史文獻、檔案資料、舊照片、建築圖和地圖或石碑等遺物,加上實際走訪調查,從實際留存下來或留存於影像中的建築和街景,及曾經生活在其中的人的故事,以清代、日治時期到戰後的時間軸,串起臺北都市空間變遷的過程。從新莊、萬華和相鄰的西門町地區,到北邊的大龍峒、圓山和劍潭,作者將臺北分成四個地區,從重要建築的興建、時代的背景和市街的發展,來看各地區空間發展的故事。
新莊最初因稻米生產和外銷而興起為市街,在日治時期市區規劃後街屋新建立面牌樓,從留存的構造和裝飾可以想像曾經有過的繁華。萬華的名稱來自舊名艋舺,這裡曾經是原住民駕著小舟往來淡水河邊的港口。由於大陸移民及兩岸貿易往來,萬華繼新莊之後發展成熱鬧的市街。清代興建寺廟和市街,經過日治時期的規劃,紅磚街屋櫛比鱗次,擁有全臺灣學生人數最多的小學。其中「剝皮寮歷史街區」仍保存清代街道的樣貌。 西門町原來是窪地,日治時期開始興建街屋,日本商人在此經營各種商店,提供來臺日人生活所需,開啟了西門町的商業發展。窪地填高後形成新市區,西門町日益熱鬧,轉型為時尚區。大龍峒、圓山和基隆河對岸的劍潭地區山明水秀,從清代
以來就是關係密切、共同發展的地區。清代時同安人在此定居,興建四十四坎街屋和保安宮,日治之初日本人設立圓山公園及對面的臺灣神社,後來民間也興建孔廟,在今天成為花博公園和圓山大飯店等重要地標。 從建築的興建過程及其建築特色,可以知道這四個地區因開發時間和所在地理環境而有不同的地區特性。本書構築臺北歷史、建築與空間的發展脈絡,細說臺北從清代的開拓、日本人的西化與和風建設、戰後的發展、家族崛起的故事、產業轉換與公共政策的發展過程,帶領讀者跨越時間與空間的阻隔,見證這段地虎變天龍的歷程。 ★《太陽旗下的制服學生》 制服從何時開始?有什麼意涵? 制服如何成為時代變遷的重要符號?
本書揭開「制服帝國」的身世之謎。 制服是許多人成長的共同記憶,也是最令人難忘的身分印記。臺灣人從什麼時候開始穿著制服?卡其制服從何時開始流行,讓臺灣在戰後戒嚴時期成為卡其制服帝國?回溯日治時期,臺灣人在日本的統治下,逐步換穿各式標準服裝。 在日治初期二十年間,臺灣各級學校的制服百花齊放,日籍學生著和服,臺籍學生穿長衫,原住民穿「番服」,呈現多元雜糅的面貌。一九二○年代以後殖民政府強化控制力,洋式制服與當時流行的洋服同步,逐漸成為官方認可和推廣的學生制服。一九三七年中日戰爭爆發後,制服也因應戰爭的需求與氛圍,而有「國防色」(卡其色)和「迷彩裝」式的學生制服。 透過本書的描繪,制
服具體而微地成為我們可以辨識時代變遷的重要符號。作者也觀察到,日治時期學生制服的變化,與日本的殖民政策、教育制度、民間社會的服裝有著密不可分的關係。而制服的配件、學校對制服的服儀檢查、當時制服的價格、購買力,以及各個角色對於制服的觀感,也是本書關心的面向。想看看母校在日治時期的制服是什麼樣子?一百年前臺灣學校的制服款式,都將在本書中呈現。 ★《臺北城中故事:重慶南路街區歷史散步》 這裡是清代的「府前街」、日治時期總督府前的「本町通」; 1949年中華民國政府遷臺後,總督府成為總統府。 重慶南路見證了近代臺灣的權力交替與政經流轉,也帶動了附近區域的發展; 重慶南路是政經樞
紐之路,也是充滿故事的道路。 臺北城中故事發生的舞台大抵在清代臺北城的範圍,涵括今天的館前路、重慶南路、衡陽路、中華路、博愛路,日治時期的表町、本町、榮町、大和町、京町一帶街區。這些街區在日治時期市區改正後,逐漸展現出現代化城市的面貌。這一帶商業活動蓬勃鼎盛,茶葉、圖書、銀行、藥品、攝影器材、百貨等百業聚集一應俱全,好不熱鬧。在城中故事裡,文史專家高傳棋、凌宗魁、鍾淑敏、蘇碩斌、林月先、徐明瀚引領讀者進入城中各個階段由生至衰、由沉潛再次轉型的軌跡。 城中重要的道路──重慶南路,是交通輻輳之地,緊鄰總統府、西門町、臺北火車站,與西門町、中華商場,形成一大商圈。這條路在清朝的舊名為「府
前街」、「文武街」,在日治時期稱為「本町通り」,到了1947年重新命名為「重慶南路」。雖然只有短短三公里,卻曾經是政經文化的樞紐,連結起城中的繁榮,在1970-80年代達到顛峰。 在日治時期,因應都市計畫需求而形塑了現代風景,經過兩次市區改築,建築街景大致已形塑。1910年代市區改築時興建了臺北消防組、攝津館、臺灣書籍株式會社,在1920年代後期則設立了辰馬商會、日本生命保險株式會社臺北支店、三十四銀行臺北支店、新高旅館、西尾商店、辻利茶鋪、新高堂書店、臺灣銀行、總督府、臺北高等法院、民政長官官舍、臺北州立第一高等女學校等。在近二十年的拓展過程中,重慶南路的建築街景與地標於焉成形。
在1980年代以前,重慶南路書店林立,聲勢壯大,文字與思想在此匯聚交流,成為全世界華文圖書出版最重要的一條街。而書店街的歷史啟動器,就是來自日治時期的「新高堂」,1898年起創辦人村崎長昶從小型文具商發展為書店龍頭,於是新高堂書店、西尾商店、新起町一帶的東陽堂和鹿子島等,及榮町的文明堂、杉田等書店在一百年前形成書店街,並進行空間大改造。除了本町通和榮町通的日文書店外,大稻埕太平町也曾經發展出另一條書店街,如蔣渭水的文化書局、連雅堂的雅堂書局、謝雪紅的國際書局,儘管曇花一現,卻都是日治時期新文化傳播的重要據點。 戰後,隨國民政府撤退來臺的老字號商務印書館、中華書局、世界書局、正中書局,以
及經銷教科書的臺灣書店、戰後第一間本土創辦的東方出版社、迄今仍具規模的三民書局、被譽為那個年代最好的文星書店……,都匯聚在重慶南路這塊沃土上。書街上各種知識與各式風景相互混雜。這些書店各有專擅,成為各個世代重要思想養分的汲取地。在白色恐怖時期,重慶南路書報攤是禁書的流通點,滋養並啟迪了黨外政治與思想。從臺灣書店、東方出版社,到中華書局、商務印書館、三民書局等編修辭典起家的書店,再轉到武昌街明星咖啡館的文化社群,街道騎樓上周夢蝶書攤子、禁書書攤和文星書店,蔚為一片生態盎然的書森林,作家季季因此寫下:「文星和明星,印刻了我來臺北後最早的寫作記憶。成為我日後不斷想要重返的生命場域。」還有西西:「經過
周夢蝶的書攤子的時候,我們停下來看看有沒有甚麼書店裡不可能再找到的詩集。譬如:一些很舊的詩集,流速緩慢、流域不廣的詩集,靜默的詩集,等等。」曾幾何時,這片茂盛的書森林逐年凋落成零星的枝葉,令人不勝唏噓。 位於重慶南路與衡陽路口的星巴克,在日治時期曾經是「茶苦來山人」三好德三郎的辻利茶舖。三好德三郎在此販售老家的宇治綠茶和臺灣的烏龍茶,透過參與一場場茶葉共進會、博覽會,投入大量的行銷廣告,讓臺灣烏龍揚名國際。這位居臺四十年、埋骨台灣的日本名流也積極參與公益與政治活動,穿梭於官民之間調和鼎鼐,讓人們看到這位有「民間總督」之稱的三好德三郎精彩鮮活的人生。 走到中華路,戰後隨國民黨政府撤退
來臺的軍民在1950-60年代於中華路鐵道旁搭起棚屋聚落,進行商業活動。棚屋拆除後,1960-80年代在新建的八棟「忠孝仁愛信義和平」中華商場聚集成繁華的景象,各式商品、各路人馬在此川流不息,形成中華路和中華路兩側地景與庶民生活變遷史。在中華商場裡的家鄉味餐館、學生制服訂製店、電子零件行、唱片行等商店,帶領人們神遊那段經濟起飛的年代,令人玩味。 本書時序涵蓋清領、日治至今,每頁故事既個別又半透明地相互疊合,其中的街廓紋理、城市歷史、建築、人物、產業都交互滲透在每個時代的切片裡。雖然現在重慶南路上旅館、藥妝店、餐廳取代了昔日的人文景觀,但過往仍一直留存在人們的記憶中,成為一幕幕生動的場
景。昔日勝景不再,逝去的城區地景與記憶也無法逆轉,所幸我們仍可透過書籍的出版,重新捕捉重慶南路街區的歷史細節,比過去更了解過去。 ★《從臺車到巴士:百年臺灣地方交通演進史》 人力轎子、兩輪牛車、四輪汽車、多組路輪火車、輕軌電車、高速鐵路…… 一百年來臺灣地方交通的演變就是一場革命! 可否想像,在一百多年前的清末,牛車與轎子曾經是臺灣這塊島嶼最主要的人貨運輸工具?一百年多來,臺灣的地方交通一日千里,從有限的人力、四腳獸力、蒸氣力到無汙染的電力,陸上交通的演變就是一場革命。人力轎子、兩輪牛車、四輪汽車、多組路輪火車、輕軌電車、高速鐵路……,不論是劉銘傳從中國引進蒸汽火車、日治
時期縱橫臺灣南北的縱貫鐵路,或是今日風馳電掣的高速鐵路,都在在改變了臺灣的地景,也牽動了臺灣人的交通習慣,而交通形式的改變更深深影響了臺灣社會的發展。 從人類交通文明史來看,可分為傳統型個人交通工具、半近代大眾交通工具、現代型大眾交通工具,有的幾乎在同一時間登場。 轎子是清代臺灣最主要的客運業,而牛車是最具代表性的貨運業。臺灣的轎子是漢人入臺時引進的,為了配合臺灣的地形地物而顯現出「輕巧簡易」的一面。牛車在臺灣又稱「板輪車」,據說在中國沒有臺灣牛車這種交通工具,盛傳是在荷蘭時代從東南亞引進臺灣。臺灣牛車的形制是兩輪,由三片木板拼成,相當於一個成人的高度。由於清代臺灣路況不佳
,遇雨即泥濘不堪,如果不到這個高度,車輛勢必會被卡住。另外,臺灣西部平原河川、溪流眾多,當水位較低時,牛車可運用此一高度的優勢,直接渡河。 清末以後,臺灣引進了人力車、臺車等「半近代大眾交通工具」。人力車的發源地是日本,這項交通工具出現在明治維新時期,同樣與日本的近代化有關,但卻是典型的「和製新事物」,用來滿足日益增加的市鎮或都市人口移動的需求。就在1888年,劉銘傳從中國引進人力車到臺灣。 由世界各主要先進國家的經驗來看,都市化的出現和都市人口的暴增,成為大眾交通工具出現需求的重要背景。第一代大眾交通工具大多為馬車、馬車鐵道等非機械動力者,第二代大眾交通工具則普遍以第一代為基礎改
良而來,改良的重點是導入機械動力。以歐美而言,主要是從馬車鐵道轉型為蒸汽鐵道、電氣化鐵道與市區電車;以日本而言,則是馬車鐵道與人車鐵道,轉型為蒸汽鐵道、電氣化鐵道與市區電車。 十九世紀時,歐美各大城市盛行馬車鐵道,但臺灣未曾出現馬車鐵道,卻大量鋪設了馬車鐵道的孿生物――人力輕便鐵道。所謂人力輕便鐵道,是由人推行固定在軌道上運行的車輛,就像礦場的礦車。十九世紀末,日本的大眾運輸廣泛運用人力輕便鐵道,之後再引入殖民地──韓國與臺灣,其中以臺灣使用密度最高、存在時間最久,從而誕生了交通運輸業的百年企業。 「現代型大眾交通工具」是指進入機械動力領域後的交通工具,如鐵道、巴士、電車等。臺灣鐵
道濫觴於清代劉銘傳的鐵道建設,但這段鐵道無法達成貫通全島的初衷,僅完成基隆到新竹的「區間」,因此成為臺灣最初的「現代型地方交通工具」。到了日治時期,日本殖民者在劉銘傳建設的基礎上繼續完成縱貫鐵道及其支線淡水線,再將臺北市區切割成三大部分。而臺灣總督府鐵道部努力地想完成市區鐵道高架化的工程,但因無法籌得足夠的經費,最終先完成了樺山貨車站,另外也興建了製糖鐵道,並鼓勵臺北鐵道株式會社、彰南鐵道株式會社和臺中輕鐵株式會社等民間鐵道公司的成立。 地方交通,特別是都市交通,需要班次密集、機動力高的交通工具,於是人類開發出將機械動力裝設於車廂內部的軌道型交通工具,而市區電車可說是專門為了都市交通所產
生的產物。在臺北捷運出現以前,臺灣幾乎未出現過都市軌道交通系統。不過,早在二十世紀初期,臺灣社會已經開始思考建構軌道系統,以滿足快速成長的都市交通需求,後來演變為一波又一波市區電車鋪設的風潮;此一風潮並未因臺北捷運的興建而結束,反而在近期的「前瞻基礎建設計畫」以及各主要都市的「輕軌」建設獲得延續,橫跨百年。 臺灣汽車運輸的基礎擘劃於日治時期。不過,戰前日本帝國的陸運政策是以鐵道為主,汽車運輸附屬於鐵道部門之下,這樣的情況在中華民國政府接收臺灣之後,徹底獲得翻轉。戰後臺灣在地方道路系統,相較於二戰以前,最重要的突破是「快速公路」的興建。經過大約一百年的時間,臺灣交通建設飛速發展,各級公路交
織出完備道路系統、環島鐵道網、時速超過三百公里的高鐵、六大都會區大眾軌道系統或鐵道地下化、前瞻基礎軌道建設、市區環狀鐵道等議題,都受到熱烈的討論。 臺灣下一個百年的交通將會是什麼樣貌?本書細說一百年來臺灣地方交通的演變歷史,交通工具的日新月異和萬千風貌,在本書中再現風華、展露無遺。 名人推薦 《凝視時代》 林祟熙(國立臺灣歷史博物館館長) 林志明(國立臺灣美術館館長) 許雪姬(中央研究院臺灣史研究所所長) 焦糖/陳嘉行(知性藝人) 蔡錦堂(國立臺灣師範大學臺灣史研究所退休教授) 鄭麗玲(國立臺北科技大學文化事業發展系教授) 蔣伯欣(國立臺南藝術大學臺灣
藝術檔案中心主任) 《臺北歷史.空間.建築》 李乾朗(國立臺灣藝術大學古蹟藝術修護學系客座教授) 邱博舜(國立臺北藝術大學建築與文化資產研究所副教授) 洪致文(國立臺灣師範大學地理學系教授) 郭英釗(九典建築師事務所主持建築師) 黃俊銘(中原大學建築學系副教授) 劉淑音(國立臺灣藝術大學古蹟藝術修護學系退休教授) 戴寶村(國立政治大學臺灣史研究所退休教授) 《太陽旗下的制服學生》 呂紹理(國立臺灣大學歷史系教授) 許雪姬(中央研究院臺灣史研究所所長) 許佩賢(國立臺灣師範大學臺灣史研究所教授) 蔡錦堂(國立臺灣師範大學臺灣史研究所退休教授
) 劉揚銘(制服文化研究者、作家) 《臺北城中故事》 王惠君(國立臺灣科技大學建築所教授) 文自秀(有度出版社社長、藏書家) 石芳瑜(作家) 邱翊(台北城市散步執行長) 陳建守(「說書 Speaking of Books」創辦人) 《從臺車到巴士》 李為楨(國立政治大學臺灣史研究所副教授兼所長) 洪致文(國立臺灣師範大學地理學系教授、國家鐵道博物館籌備處主任) 黃紹恆(國立交通大學客家文化學院教授兼院長) 蔡龍保(國立臺北大學歷史學系教授兼教務長) 薛化元(國立政治大學臺灣史研究所教授兼文學院院長、財團法人二二八事件基金會董事長)
(依姓氏筆畫排列) 各界推薦 《凝視時代》 「由寫真了解臺灣──以文字描述加上想像,遠不如具體的圖像呈現容易明白,因此照片一直是了解過去最重要的利器。十九世紀末歐洲攝影師、殖民者、本土寫真師照片已成為臺灣學者研究早期臺灣攝影史的對象,其中最出色的是中生代的簡永彬先生。我讀過他所編的《凝望的時代》,印象深刻。本次出版的書不僅照片驚艷,還有層次地敍述日治臺灣攝影史的源流、寫真師及其祕技,也特別處理到寫真師、殖民者以凝視的眼光所拍成的照片,最後附有攝影年表,是一本實用、研究兼具的好書。簡先生用照片寫歷史,而我過往只用照片來映證日記的敍述真實,相差不可以道里計。敬佩之餘謹為之序。」──許雪
姬,中央研究院臺灣史研究所所長 「2010年出版的展覽專書《凝望的時代》是當時少見綜觀全局的臺灣寫真歷史,尤其聚焦日治時期營業寫真館及業餘寫真家的歷史與作品。此後日治時期臺灣寫真家的作品越來越受注目,簡永彬先生更持續深耕,全方位地進行寫真家作品的收集、整理、保存,多次策劃展覽,讓許多攝影前輩的作品廣為人知。2019年本書終於重新編輯和增補出版,其中添增近年簡永彬先生田野收集的資料,可說是2019年臺灣攝影史詩級鉅著,讓大家再度凝視那個臺灣寫真人才輩出,創意無窮的年代。」──鄭麗玲,國立臺北科技大學文化事業發展系教授 「《凝視時代:日治時期臺灣的寫真館》是近年臺灣攝影史所見極重要的突
破。此書原是作者簡永彬老師蒐集累積的大量攝影檔案所做的策展,現在加入數篇專文並改寫為專書,堪稱一部豐富的臺灣攝影小史。他將過去較少被重視的寫真館師傅,與攝影史上的名家並列,納入了攝影的美學殿堂,更從風格的角度,賦予早期寫真館攝影一藝術史的獨特定位。從中不僅可看到每個寫真館的紀實特色與庶民記憶,更從技法、材質、觀念等面向,開拓了寫真館攝影師作為創作者的可能性。《凝視時代》不僅融合了史料彙編、議題考掘,也帶我們見證了攝影檔案的力量。」──蔣伯欣,國立臺南藝術大學臺灣藝術檔案中心主任 《臺北歷史.空間.建築》 「城市是充滿故事的立體書,走在古街上,就是翻閱每一頁精彩的內容。王惠君教授是
最佳導讀的人,她親自調查研究,獲得珍貴資料,我非常樂意推薦這本書給讀者們。」──李乾朗(國立臺灣藝術大學古蹟藝術修護學系客座教授) 《從臺車到巴士》 「本書作者陳家豪博士為近年臺灣學術界栽培、熟悉並有足夠能力運用中英日史料的少數新起之秀,尤其對於臺灣現存眾多日文研究資源,陳博士優越的判讀與運用能力,使得本書內容極為豐富與扎實。此書的完成及出版,除意味臺灣史研究已然進入世代傳承的階段,亦明確標示出新的臺灣經濟史研究不能再以政權交替作機械性的時期區分,必須依研究課題論述之所需,進行跨越政權交替的貫時性研究。儘管此研究取徑具有相當程度的挑戰性與難度,但是卻更能貼近史實,進行更立體及深度
的論述,本書在這方面的展現值得肯定。另外,近年臺灣史在研究方法上,跨領域的整合亦成為研究主流之一,陳博士這本書結合歷史學及經濟學(包括會計學、管理學)的觀點及理論,將爬梳自浩瀚如海的史料、資料群的各種紀錄與史實,以平易好讀的文字,理路清晰地鋪陳論說,應可說是近年臺灣史著作在這方面的佳作,值得稱許與推薦。」──黃紹恆(國立交通大學客家文化學院教授兼院長) 「本書作者在博士班階段以來的豐富國際經驗洗禮,使其研究總是能立足臺灣、放眼東亞,一再突破既有研究框架,提供給臺灣史學界新的視野與觀點。因此,這本書的書寫風格,雖然完全與作者過去學術發表完全不同,沒有一大堆學理分析、文獻批判與統計圖表,
讀者仍然可以透過平易近人的筆觸,了解到作者長年投入相關領域的深厚底蘊。」──薛化元(國立政治大學臺灣史研究所教授兼文學院院長、財團法人二二八事件基金會董事長) 「作者在書中展現其對史料的熟稔,柔軟地帶入一般人覺得艱澀的一手資料,置入在海內外蒐羅的珍貴圖片或該時代的新聞、雜誌,使讀者能貼近並感受時代氛圍;作者必然與龍風鳳舞的檔案文書字體以及龐大統計數字,鏖戰過許多夜晚。作者刻意安排的清楚小方塊內容與表格,則讓讀者能輕易地掌握重點,細細品味。舉例來說,這本書經常提到不同時代的交通政策論爭,讓讀者知道臺灣交通發展過程,除了真正獲致實現的建設之外,其實還有不少其他選項遭到割愛,這時候作者會透
過簡單的圖表,讓人很快掌握到不同方案的差異性,再搭配小方塊訴說當下時空背景。」──蔡龍保(國立臺北大學歷史學系教授兼教務長) 「這本書主要內容圍繞在日本時代,並且往清代以及戰後延伸。如同書名,本書的主角是臺灣地方交通工具,但作者並非單調地將不同交通工具獨立開來討論,而是從人類交通文明史的宏觀視野,對於其源起進行考察,因此讀者不僅會透過本書發現到許多過去鮮為人知的歷史篇章,還得以有脈絡地認識到不同交通工具的地位以及屬性,以及從傳統到現代的演進歷程。而更特別的是,作者在這本書的許多段落,還特別將臺灣與周邊地區進行比較,不僅再次展現本書宏觀視野之處,亦會讓人在閱讀之餘,感到更加津津有味。」
──洪致文(國立臺灣師範大學地理學系教授、國家鐵道博物館籌備處主任)
台南冰品進入發燒排行的影片
【台南冰店推薦】台南裕成水果店~綜合切盤水果好甜!大推旅人必吃的在地人氣冰店!現榨果汁好喝
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#台南冰店 #裕成水果店 #綜合切盤
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前幾天~艾蛙看了笑話!讓我想起可愛的台南。
笑話是這麼說的~~我們台南的天空都是棉花糖雲!?
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坐下來吃一盤大塊的水果切盤,
蘋果、奇異果、木瓜、香瓜、西瓜、蓮霧,
新鮮又美味~~店家特製的梅粉,
更是畫龍點睛啊!
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PS.影片拍攝於2020/11/3
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裕成水果店
地址:700台南市中西區民生路一段122號
電話:06-2296196
營業時間:12:00~01:00 (週一公休)
Facebook:https://www.facebook.com/
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《台南美食旅遊》
老字號豆菜麵,徐復興製麵部。20元吃粗飽
https://youtu.be/eM-qMiRd0Qc
兩美理髮店,蓬鬆可愛如蒲公英的純手工鵝絨耳扒
https://youtu.be/_S2XNODCon4
六甲隱藏版小吃報你知!六甲市場(英)狗母魚酥羹
https://youtu.be/LuajO7GIVeo
六甲媽祖廟挫冰,遊客必點麵茶冰
https://youtu.be/MTs6XR2kWwI
永豐碾米廠(永豐米廠),用米袋手工縫製的喜事成雙購物袋
https://youtu.be/CmJywCg5oy8
義美香餅舖,古法製作的椪餅才15元!
https://youtu.be/sHOODz4mbGQ
泡芙阿嬤的古早味麵包店,30元鬆脆冰涼「隱藏版大泡芙」
https://youtu.be/_e9AFzBBBkE
樸的灣裡美食,40年老店,林記糕鴨店
https://youtu.be/rghRMHPPamo
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食品衛生輔導配合抽樣檢驗對中市飲冰品業衛生改善之成效
為了解決台南冰品 的問題,作者柳逸家 這樣論述:
本研究與臺中市冰果飲品商業同業公會(下稱「中市冰果公會」)合作,透過問卷調查瞭解衛生講習對於食品作業人員的影響,並依據「食品良好衛生規範準則(The Regulations on Good Hygiene Practice for Food, GHP)」對中市冰果公會10家會員業者進行食品衛生安全輔導。以符合準則內容,建立研究對象良好的衛生自主管理模式,並抽樣成品與原料進行檢驗。依據衛生福利部食品藥物管理署(Food and Drug Administration, TFDA)公告之食品衛生標準,探討飲冰品產業在實施衛生自主管理時常見之缺失,與執行衛生自主管理後對於成品及原料衛生標準符合性之
研究。研究結果顯示,願意自主報名並參加衛生講習的業者,在食品衛生安全基本觀念上皆有一定程度的認知,此從衛生講習前測/後測問卷成績平均皆高達90分以上可得知。在「食品業者之廠區及環境良好衛生管理基準GHP(附表一)」、「食品業者良好衛生管理基準GHP(附表二)」與「餐飲業者良好衛生規範專業規定」三大構面中,經輔導後,三大構面缺失項目皆有顯著減少(p
台灣冰.好吃:台式冰品花樣百出!枝仔冰、叭噗冰、剉冰、冰淇淋、泡泡冰、雪花冰到炫彩鮮果冰棒;讓我們吃冰納涼,聆聽有意思的台灣冰故事……。
為了解決台南冰品 的問題,作者江明麗 這樣論述:
台灣吃冰的歷史大概可以追溯到百年前,1930到1970年代,踩著鐵馬,後座兩旁掛著保溫冰桶沿街叫賣……本書收錄了台電、台糖、台鹽,還有老派台式古早味冰店和五顏六色的水果冰棒店家……真材實料、獨家特殊口味、季節限定、歷久不衰的120種經典冰品,任君挑選! ●台電水力發電廠為什麼跨足製冰?一年只賣八個月,一天賣3萬8千支冰棒! 台電冰的故事起源於蓋水壩之後的設備再利用,原本做冰塊用來降水泥溫度的機器,成為創造日產幾萬枝冰棒的搖錢樹,親民的銅板價消費,讓台電冰已是家戶冰箱中的夏日寵兒。 書中蒐羅台電冰中人氣品牌介紹,包括新店桂山電廠冰棒、水里大觀電廠冰棒、谷關
大甲電廠白冷冰棒,以及花蓮銅門電廠龍澗冰棒,一探電廠冰的故事與製冰過程,吃吃五葉松冰、洛神花冰、火龍果冰等特殊冰棒滋味外,還可以順遊周邊景點。 ●台糖賣冰一賣數十年,生意好到用數字編號,賣出企業化般的規模! ●老糖廠轉型觀光化,吃冰還可以逛糖廠的文化園區、住和風旅館! ●各家糖廠都誇自家紅豆牛奶冰淇淋口感最好,內行人的吃法最棒! ●酵母冰淇淋的成分是什麼?為何大家都強調這款冰品的特殊口味? ●特別的月明冰是什麼樣的冰品?吃冰的訣竅為何? 台糖在全盛時期擁有42家糖廠,除了製糖以外,衍生出的副業也經營的發光發亮,冰品部事業堪稱金雞母之一,為集團帶來不少收益,每到糖廠遊
歷,總要嘗一口冰棒,帶一箱冰品回家。 糖廠冰品多集中在中南部與東部,本書特地到幾處知名糖廠取材,包括善化、虎尾、屏東、旗山以及東部的光復等,帶大家看看糖廠冰的製作過程,吃吃各家的招牌冰品,認識台糖除了甜甜的製糖歷史以外,也體驗台糖冰的涼涼風情。 ●泡泡冰說法怎麼來的?和泡泡有關係嗎? ●吃蜜豆冰還要淋上巴黎香水,這是什麼創意醬汁呢? ●冰可以秤重賣?2台斤包裝的外帶雪淇冰,台南人從小到大的美味回憶! ●古早味清冰都是添加香蕉油展現香氣,在品嘗時間上有無需要注意的細節? ●李鹹是用什麼水果做成的,為什麼要多一個步驟經過日曬過程? ●傳說中的冷熱冰有正確吃法,步驟有
哪些? ●有人稱叭噗為台式冰淇淋,它和一般冰淇淋有何不同? ●宜蘭人稱冰棒不叫枝仔冰,而是霜仔枝! 台灣人愛吃冰,老冰店的故事是台灣夏季的迷人回憶,一球叭噗、一支枝仔冰、一碗雪片冰、剉冰或泡泡冰,串連起三代或四代同堂的感情,有故事、有美味,更有堅持料好實在的製冰精神。 書中採集全島知名老冰店精華,由北到南、由西到東,有台灣第一家泡泡冰的故事,有草湖芋仔冰的起源,有叭噗冰的懷舊,也有冷熱冰的精采。現在開始,邊吃冰,邊聆聽老店有那些感人、有趣的故事吧。 ●一般看到的水果冰棒貼片都是簡單的心型或圓形,比禔的貼片圖案比較複雜,是怎麼做到的? ●春一枝的名稱令人印象深刻,是
怎樣的機緣想出這樣的品牌名呢? 歷史不斷更迭,冰品也要有自己的創新出路。台灣冰被傳統口味冰棒占據半世紀風華,至今仍有酷愛古早味的躉擁者,但是,默默的,以創新口味出發的鮮果冰棒,已漸漸在市場占有一席之地。 特地尋訪經營鮮果冰棒多年的品牌,聊聊一路以來的創新概念,如春一枝與果農的感情、BIN BON鮮果冰棒、熊愛呷冰與BITI比禔果泥雪條等。加入了繽紛水果貼片的創意,均用滿滿的台灣水果物產,滿足愛冰者們的極致想像。所以,鮮果冰棒除了好吃外,顏值也是特色喔。 本書特色 ◎第一本透心涼的台灣冰品書!收錄了台電、台糖、台鹽,還有老派台式古早味冰店和五顏六色的水果冰棒店家……真材實料、
獨家特殊口味、季節限定、歷久不衰的120種經典冰品,想吃哪一種皆可! ◎電廠、糖廠特色冰品多、味美價錢實在,一、二十種口味任君挑選;順遊周邊景點,從北到南到花東,有吃有玩還可以開心購買宅配到府。 ◎特選大甲溪發電廠五葉松冰棒、善化糖廠的冰淇淋、814麗香冰店─創始老店冰棒、美方芋仔冰城的芋仔冰、Bin Bon手工鮮果冰棒的水果冰棒,招牌冰品製作過程詳實全圖解。還有熊愛呷冰、春一枝商行的冰棒DIY體驗。 ◎吃冰也看門道:以QA穿插,讓讀者在吃冰消暑之際,更能深入了解不同台灣冰的典故、名稱、吃法等知識。
地方特產包裝設計與意象之研究—以府城十大伴手禮為例
為了解決台南冰品 的問題,作者李芳儀 這樣論述:
因應政府推行「觀光政策白皮書」,台南市政府於2007年推動府城觀光文化年,企圖以觀光帶動地方產業經濟,發展具有在地特色之商品。同時,台南府城富有歷史古都之名,人文薈萃,也是台灣最早發祥之地,更具有文化氣息。因此本研究以2007-2010年府城十大伴手禮甄選之包裝,探討台南人和與非台南人對包裝意象之看法是否具有差異,以及包裝是否具有地方特色。 本研究分為四個階段,首先使用田野調查法蒐集此次研究包裝樣本,共計24件,接著藉由文獻調查法將包裝進一步分析其視覺設計元素,並歸納出府城十大伴手禮包裝的類同點與類異點。透過焦點團體法與語意差異量表進行包裝意象之評價,分析受測者對包裝的看法,最後將評價較低
的包裝,揉合得出之論點進行重新設計再驗證,以期能夠找出更貼切地方特產包裝之方法。研究結果如下:1. 受測者認為較具有府城意象包裝有九件,其包裝共同特性:多以暖色系之棕色與紅色為主,圖像使用具象之古蹟建築多於內容物提示設計手法,文字以書法字體為最大宗 。2. 包裝意象調查中,共有十組兩極的形容詞語彙,透過單因子變異數分析與Duncan事後檢定將包裝分群,可看每個包裝較具代表性之形容詞語彙。3. 重新設計驗證後的包裝中,受測者普遍認為比原包裝更具有府城意象;其中「古蹟建築」最能引起受測者對府城的聯想,其次是「內容物提示」手法,是食品包裝常用之方式之一,若地方特產能夠適時結合兩種設計手法,更能使消費
者對地方特產包裝產生共鳴。
台南冰品的網路口碑排行榜
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#1.【台南】懷念的方塊,想念的滋味.太陽牌冰品 - Irene's 食旅 ...
位在台南民權路上的太陽牌冰城,創立於民國46年, 創始人最早是以賣手工芋冰聞名,當時很多叭噗車都向他批發, 而草湖 ... 於 ireneslife.com -
#2.【台南冰品攻略1】火山爆發冰、芒果爆Q鮮奶撈市長黃偉哲私 ...
#藝農號『芒果剉冰X芒走冰淇淋』 · #黃色奇蹟芒果冰鋪『芒果煉乳雪花冰』 · #共益冰菓室:『紅豆芒果冰』 · #南勢里龍泉古早冰『芒果冰』 · #阿三仔冰店 ... 於 www.upmedia.mg -
#3.台南冰品懶人包!精選8間必吃的台南古早味冰店 - Yahoo奇摩 ...
炎炎夏日,吃冰儼然成為全民運動,尤其是位於北回歸線以南的台南,這天氣根本可以稱為酷暑了吧(吐舌頭散熱…),這邊小編推薦8間古早味的冰店, ... 於 tw.news.yahoo.com -
#4.女孩最愛繽紛日式冰品『冰ㄉ• かき氷二店』抹茶控吃起來
台南冰品 分享~ 每到夏天我要吃冰冰!萌萌的『一杯冰冰』系列和帶著文青感的抹茶冰絕對是女孩兒們的愛呀!第一次喝到的麵茶鮮奶帶有芝麻香氣,溫醇 ... 於 amanda390.com -
#5.台南美食》必吃冰品推薦清單~夏日炎炎來台南吃冰去
○蜂橙複合式餐飲 地址:台南市東區北門路一段26號電話:06-223-7969 · 台南冰品推薦-Kokoni kakigori○ 地址:台南市中西區西門路二段372巷23號電話:06- ... 於 yoke918.com -
#6.台南冰品懶人包!精選10間必吃的台南古早味冰店
台南冰品 懶人包-圓元冰品 ... 超過35度的夏天,沒有比吃冰更爽快的事了~尤其在芒果的產地台南,每到夏天,各家冰店推出的芒果冰品就是最好的救贖。 於 boylondon.tw -
#7.就是要到台南吃冰! 235間『台南冰品攻略地圖』陪各位冰友涼 ...
該地圖除了黃市長近日在臉書不藏私分享今年夏天來台南必吃10家冰單之外,更網羅了剉冰(140間)、冰淇淋(67間)、冰棒(26間)、豆腐冰(8間)、香蕉冰(5間)、雪花冰(58間)、雪淇 ... 於 www.tainan.gov.tw -
#8.【台南冰品】中西區冰鄉超人氣水果店/台南排隊名店之一
這一間台南的排隊名店-冰鄉哈魯已經注意很久了,除了三不五時被FB洗版之外每次經過總是大排長龍,幾乎都快要看不到排隊的車尾燈第二十五碗:冰鄉這天 ... 於 vip9854.pixnet.net -
#9.冰店台南10間一篇推薦!古早味、新風味一次蒐藏 - MyTainan
【太陽牌冰品】台南冰店經典必吃草湖芋仔冰. 老城區老字號!超過一甲子好味道. 太陽牌冰店是近一甲子的老店,口味卻 ... 於 mytainan.com -
#10.台南必吃冰店/豆花/甜湯懶人包
台南冰品 美食台南必吃冰店懶人包在這裡!台式冰品,豆花,甜湯【不定時更新】 (台南懶人包) · 龍興冰品店 · 儒家花生仁湯 · 冰仔角ICE-TOP · 新一二三冰城. 於 hululu.tw -
#11.台南冰品店懶人包攻略來了~炎炎夏日想吃冰品的看過來
台南冰品 店懶人包攻略來了~炎炎夏日想吃冰品的看過來 · 南泉冰菓室 · 黑工號嫩仙草 · 圓子秀八寶冰 · 夯佶綠豆沙冰 · 貓言貓語雪花冰下午茶 · Caffebene海安藝文 ... 於 foodintainan.com.tw -
#12.夏日消暑必吃!台南4家浮誇系外帶芒果冰:瀑布奶蓋
夏日消暑必吃!台南4家浮誇系外帶芒果冰:瀑布奶蓋、隱藏版荔枝珍珠、滿料獨享杯 · 01. 阿順冰菓室 芒果+火龍果超Juicy · 02. 清水堂 隱藏版芒果荔枝珍珠 ... 於 supertaste.tvbs.com.tw -
#13.台南冰品的價格推薦- 2021年11月| 比價比個夠BigGo
台南冰品 價格推薦共1筆商品。包含1筆拍賣.快搜尋「台南冰品」找出哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價,最低價格都在BigGo! 於 biggo.com.tw -
#14.龍興冰品店
營業70年的老店,不管是吃冰的還是熱的湯圓,一定要加上一匙古早味麵茶,配上軟軟香香的湯圓和自製配料,充滿濃濃人情味。 ( 台南市麻豆區平等路2-4號). 三角太太-鹹 ... 於 www.facebook.com -
#15.台南》台南冰品攻略地圖235間報你知 - 自由時報
觀旅局說,麻豆中央市場的「龍泉冰店」,不但是剉冰和湯圓的百年老店,更是台劇「想見你」莫奶奶冰店的取景場地,冰品超級多,價位親民,內行人常點「黑糖 ... 於 news.ltn.com.tw -
#16.台南冰店 在地人推薦10間台南招牌冰品、剉冰 - 好好玩台灣
台南 冰店│在地人推薦10間台南招牌冰品、剉冰、水果冰、日系冰店大集合! · 1.宮後街無名愛玉冰. 地址:台南市中西區宮後街13號時間:7:00~12:00(賣完收攤) ... 於 www.welcometw.com -
#17.台南冰品【良友冷飲店】成大美食!滿滿湯圓佐以古早味雞蛋 ...
台南 超人氣的【良友冷飲店】總是門庭若市,鄰近成功大學的【良友冷飲店】菜單提供紅豆牛奶冰、湯圓冰、八寶冰等品項,位於大學路的【良友冷飲店】緊鄰 ... 於 tainanfoodeat.blogspot.com -
#18.台南冰品。隱藏市場內老冰店|多樣配料沁涼甜蜜|延平市場 ...
台南冰品 。隱藏市場內老冰店|多樣配料沁涼甜蜜|延平市場週邊美食 ... 延平市場經歷了40年光陰,周邊美食林立,白天夜晚都很熱鬧,經典又美味的八寶冰隱身 ... 於 bopomo.tw -
#19.台南冰品攻略地圖》235間冰店,古早味香蕉冰、豆腐冰 - 太報
應付酷暑,吃冰最爽快!台南觀光旅遊局近日發行「台南冰品攻略地圖」,收集台南235間冰店,共分成「黃偉哲... 於 www.taisounds.com -
#20.除了台南水果冰、還有可愛柴犬剉冰、西瓜薄荷霜淇淋、芋仔冰磚
順天冰棒創業至今已有50年歷史,隱身於延平郡王祠對面的巷弄內,是許多台南人從小吃到大的老字號冰品。簡單如住家般的店面,冰棒包裝也相當古早味。 圖片 ... 於 travel98.com -
#21.2018 台南冰品懶人包| 刨冰、綿綿冰、雪花冰、八寶冰都在這裡
2018 台南冰品懶人包| 刨冰、綿綿冰、雪花冰、八寶冰都在這裡,夏日消暑必備 · 冰仔角| 文章連結 · 鴨母寮市場無名挫冰| 文章連結 · 友友二號店| 文章連結 · 新加坡冰城| 文章 ... 於 gwan.tw -
#22.2021最新!23家好吃又好拍的「台南冰店推薦」,傳統冰品
2021最新!23家好吃又好拍的「台南冰店推薦」,傳統冰品、日式刨冰、冰淇淋、雪花冰都有,夏天就來品嚐吧! · 台南冰店推薦1 ⋄ 原宮後街無名愛玉冰⋄. 於 www.popdaily.com.tw -
#23.台南中西區甜冰品 冰塔-台南府前店。手工雪花冰、嫩仙草、豆花
台南冰品 推薦-冰塔(台南府前店)《環境介紹》. 有著雙店面及斗大招牌的冰塔(台南府前店),在台南金華路及府前路交叉口超級好認,店面前可停放機車,汽車要到停放路邊 ... 於 nataslife.com -
#24.南泉冰菓室-台南安平/古今交錯~在懷舊老宅品嚐創新冰品
這天中午才在剛剛吃完了文章牛肉湯之後,本來已經要回車上了,走路經過旁邊這間南泉冰菓室,又臨時決定來吃個冰品XD,有著老宅風裝潢的南泉冰菓室, ... 於 shimei77.com -
#25.[美食] 台南太陽牌冰品.開業一甲子、台南人狂推的草湖芋仔冰
台南 中西區的美食地圖,讓我每次來都無法把口袋名單全都吃光。像是之前吃過的莉莉水果店、蜷尾家等。這次跟著在地人來品嚐太陽牌冰品,這家開業超過60 ... 於 travelerliv.com -
#26.【台南網美冰店】ICE YODO萌萌熊雙色雪花冰。台南赤崁樓周邊
ICEYODO萌萌熊雙色雪花冰/FB粉絲頁—2021台南冰店推薦,親子主題雪花冰,小朋友超愛的Q萌泰迪熊! 懶人包 提供熊熊家族、雙色水果冰、雙色純品雪、季節 ... 於 www.walkerland.com.tw -
#27.8家必吃台南冰果室美食!夏季玩府城的古早味水果冰品甜食
芒果故鄉的玉井名店有間冰鋪在台南市東區開設分店,連日本媒體也跨海採訪報導。最夯招牌的芒果無雙以芒果冰雙墊底,鋪上滿滿的芒果肉,再加上兩球芒果冰淇淋,最後淋 ... 於 www.wowlavie.com -
#28.台南最colorful的雪花冰店!台南限定版可以吃的聖誕樹 - 輕旅行
一到夏天忍不住就會想來碗冰,消消暑氣~台南冰品「lCE YODO 極冰.咖啡」地點位於東區東門路上,是愛吃冰的熱血近期吃過最驚為天人的冰品,100%水果純 ... 於 travel.yam.com -
#29.#台南冰品hashtag on Instagram • Photos and Videos
15.7k Posts - See Instagram photos and videos from '台南冰品' hashtag. 於 www.instagram.com -
#30.【台南美食】小北阿松冰品養生果汁。全台南最便宜的芒果牛奶 ...
小北阿松冰品養生果汁位在小北夜市裡,由於艾妮可本身真的太愛吃芒果, 所以就算小北夜市對我來說有點陌生,還是立馬在一回台南就安排時間前往品嚐! 於 anikolife.com -
#31.台南人淚推的13家在地老冰店!7元冰棒不只是回憶 - 風傳媒
所以,來到台南千萬別只往知名景點走,巷弄才是精華所在!像是這間位在開元路上的新一二三冰城,就是大家「吃好鬥相報」的傳統冰品店,只有真正內行的 ... 於 www.storm.mg -
#32.20家台南超夯冰品大集合,不吃怎麼對得起自己
台南 冰店1 #芳苑冰棒 · 台南冰店2 #Our Bar 義式冰淇淋 · 台南冰店3 #太陽牌冰品 · 台南冰店4 #新一二三冰城 · 台南冰店5 #幸の町雪花冰專門店 · 台南冰店 ... 於 beauty-upgrade.tw -
#33.【台南冰店】夏日消暑必看!必吃冰店懶人包來襲
阿三仔冰店. 這間店聽說可是佳里開超過30年的老店,店內全年販售冰品, ... 於 decing.tw -
#34.台南冰品|隱身在虎尾寮住宅區內的日系文青冰店「美雪冰菓室 ...
藏身在台南東區虎尾寮的迷你冰店「美雪冰菓室」,雖然是開在住宅區內,但因為有著日系文青風,加上冰品精緻又不貴,才開店一年多,就躍身為IG熱門打卡 ... 於 itainan.com.tw -
#35.酸甜花果雪花冰!台南超夢幻彩虹冰店口感薄透如蠶絲綿密鬆柔
... 冰為訴求,合併旗下紅極一時的「彩虹雪,SWEET RAINBOW」,2021年重新.. (Ken&Alice玩樂誌, 達人美食, 美食情報, 台南美食, ICE YODO, 冰品, ) 於 travel.ettoday.net -
#36.台南冰品飲料店推薦|12加精選冰店
台南冰品 飲料店推薦|12加精選冰店、飲料店、豆花店!夏天就是要喝甜品飲料消暑 · 台南霜淇淋推薦|京美人甘味屋 · 台南冰棒推薦|芳苑冰棒 · 台南冰棒推薦| ... 於 suni.tw -
#37.【懶人包】夏天就是要吃冰啦!台南冰品懶人包(2019.10.24 ...
夏天就是要吃冰啊! 這裡為大家整理了Liz曾經吃過的冰店,也持續增加中,大家請享用~ 點圖就可以連結文章喔! 双利冰饌研習所【台南東區】『双利冰饌 ... 於 niceclaup313.pixnet.net -
#38.台南成功大學冰點冰品屋手炒黑砂糖使用非基因豆花,大甲芋頭 ...
我蠻愛吃湯圓類的冰品飲料,雖然現在是冬天在台南還真感受不太多冬將軍的威力在雞蛋貓家附近靠近成功大學商圈的冰點冰品屋,在成大商圈已經開店三年了 ... 於 lincyi.pixnet.net -
#39.台南國華街冰品推薦我在美冰Watashi Ice 冰品/飲品/甜點奶蓋超強
台南 新店快報~. 國華街又出現好吃好打卡的冰店拉. 位於台南必吃麵店小丰川隔壁. 招牌超可愛一個「我在美冰」. 今天剛開幕而已喔! 於 pboss.tw -
#40.在地生活冰品甜點系列之--台南‧洛克爍克小東店
芒果牛奶雪花冰-幾乎可以算是店內的季節限定招牌冰品,夏季每次來都會跟芒果牛奶冰輪流點來吃,與芒果牛奶冰差異主要也只在於由挫冰改為芒果與牛奶冰 ... 於 nikcoke.pixnet.net -
#41.【大口吃台灣】激推!台南四大冰店好消暑抗高溫 - MOOK景點家
台南 夏天高溫炎熱,夏季旅行除了防曬工作做好做滿,還能如何對抗台南高溫呢?當然是大口吃冰喝涼飲啦!介紹四間台南市區冰品與水果店! 於 blog.mook.com.tw -
#42.#假日生活提案台南10大IG必打卡冰品盤點,爆料草莓冰到夏天 ...
... 必去的城市之一,編輯就整理了我們介紹過的冰品店,台南各區幾乎都有!趕快筆記起來連假去消暑一夏吧!(台南,台南美食,台南打卡,台南芒果冰,台南冰品) 於 www.girlstalk.cc -
#43.[台南冰品推薦] 黃火木舊台味冰店@ 超人氣古早味 ... - 樂活的大方
台南 「黃火木舊台味冰店」可是海安路上的熱門古早味冰品店,招牌的八寶冰,大碗料多美味又好吃,其它的像芋頭、蓮子八寶、紅豆牛奶、布丁牛奶、檸檬愛 ... 於 www.bigfang.tw -
#44.台南|太陽牌冰品:一起走過的六十個夏天,少不了紅豆牛奶與 ...
來到台南之後,選擇困難症更是特別嚴重,要論冰品,有好幾間有名的冰果室 ... 那是還只有黑白電視的年代,太陽牌以手工芋仔冰聞名,曾為台南最大芋冰 ... 於 eatlovephoto.com -
#45.冰鄉.台南超人氣冰品,季節限定草莓冰要吃要快 - QQ的懶骨頭
這天來台南玩,晚上在飯店和朋友在群組裡聊著,友人推薦我們去吃「冰鄉」,當時想說草莓冰不都這樣就沒放在心上,但友人一直說它很厲害,好吧, ... 於 qqblog.tw -
#46.台南|太陽牌冰品古早味超綿密紅豆牛乳霜、草湖芋仔冰讓人 ...
說到台南的冰店你可能會聽過江水號、冰鄉但是這間太陽堂冰品也是波妮的愛店! 每到夏天想要吃甜滋滋的冰時一定會立馬想到他的招牌紅豆牛乳霜呀! 於 foodieteller.com -
#47.【台南】冰箱必囤!古早味冰品吃起來~「詠純冰品」鹹的甜的 ...
冰箱必囤‼古早味冰品吃起來‼滿滿的傳統冰品,鹹的甜的這裡都有(≧∇≦)雪糕塊、冰沙雪酪、水果雪糕、冰淇淋夾心餅乾、冰淇淋蛋糕等等,玉米冰也有 ... 於 www.yummyday.com.tw -
#48.龍興冰品店傳統美味超便宜的八寶冰還有酸V酸V的芒果青冰
最近感覺一直跑台南五月初和五月底都在台南趴趴走先來分享一下五月初到台南幫好友過生日前硬是要找一家冰店來嗑一下印象之中曾有朋友叮嚀過我千萬不要 ... 於 susanlives.com -
#49.【台南冰店】冰ㄉ• かき氷.超人氣文青冰店! - 大口老師的走跳 ...
台南冰品 的選擇越來越多元,最近在IG竄紅的日式文青小店「冰ㄉ•かき氷」也是其中一間!「冰ㄉ•かき氷」萬昌店離東菜市不遠,店面帶點清新質感的日式小 ... 於 zineblog.com.tw -
#50.招牌八寶冰美味又超值「龍興冰品店」。 - 樂天小高
位在金華路上隔壁是小高分享過的張鵝肉店。 這家「龍興冰品店」原本開在沙卡里巴裡面,在台南市冰品店也算是ㄧ家老店,很久以前就遷移至金華路上繼續 ... 於 ku5553221.pixnet.net -
#51.台南冰品推薦清水堂草莓芋泥冰~台南IG最狂夢幻冰店
來到四季熱情的台南除了努力吃小吃, 也少不了喝個冰涼飲料或大碗刨冰, 冬天來不但溫暖,還能吃到應景草莓, 說到台南必吃草莓冰一定少不了這家, 於 paulyear.com -
#52.台南吃冰地圖- 台南必吃冰店懶人包 - 台南意向
台南吃冰地圖- 這個夏天,就是要到台南吃冰! 235間『台南冰品攻略地圖』陪各位冰友涼一夏! 於 www.tainanoutlook.com -
#53.台南推薦冰品飲料
炎熱的夏天,最適合來上一碗冰品或一杯冰涼的飲料,市面上的冰品、飲料店那麼多,各家品牌琳瑯滿目,甚至每到夏天還陸續都有新店開張,對消費者來說,選擇一間吃得 ... 於 tw10026.tw.tranews.com -
#54.台南中西區 冰鄉-冬季限定草莓冰.夏季限定芒果冰.一位難求.想 ...
想吃早點來排隊.超夯台南冰品店.草莓好多喔!看不到冰了啦!開山宮旁. 2016.03.30. 於 blue74.net -
#55.台南美食| 冰鄉- 草莓季最強限定冰品!40年老店滿滿一碗的誠意
台南 的水果冰超狂!《冰鄉》更是有「台南最強水果冰店」頭銜的40年老店,誠意滿滿的大份量剉冰,把料裝到滿出來,樸實無華卻浮誇的畫面太美,成了旅客來台南旅遊必吃的 ... 於 carollin.tw -
#56.台南中西區- 冰鄉豆花冰菓屋[冰品] @ 人生的深度,我決定!!
今天路過冰鄉的時候看到沒什麼人潮剛好附近又有停車位,立馬殺進去吃夏季限定的芒果冰可惜的是今天手上沒相機,只好用手機將就一下因為我看到了更新版 ... 於 imsean.pixnet.net -
#57.太陽牌冰品,台南超老牌冰店(芋冰、冰棒、紅豆牛奶冰等)
太陽牌冰品是台南的超級老店不知道哪頓飯台南人聊到太陽牌姐姐這個芋冰鬼就一直放心上天天都吵著要去吃太陽牌!好好好,這天吃完阿和肉燥飯就讓他去吃 ... 於 aniseblog.tw -
#58.台南必吃老店太陽牌冰品.草湖芋仔冰、古早味冰棒 - 尼力
太陽牌冰品|草湖芋仔冰、古早味冰棒、 · 位置:台南市中西區民權路一段41號 · 營業時間:10:00~21:30 · 服務專線:06 225 9375 · 粉絲團: Facebook. 於 nellydyu.tw -
#59.從早到晚的冰涼~~台南冰品!!
這家已三十餘年歷史. 躲在市場裡的老冰店. 靠著真材實料. 也在府城冰品市場中. 打出一片天. 佔有一席之地!! 早期老老闆娘在經營時. 每天從一早. 賣到近午夜才打烊. 於 rr9rr9.pixnet.net -
#60.【台南美食】2021台南冰店懶人包!45元芒果冰?超邪惡芋泥 ...
【台南美食】2021台南冰店懶人包!45元芒果冰?超邪惡芋泥瀑布這幾家冰品非吃不可夏日吃冰最爽啦!(持續更新中). 於 whityeat.com -
#61.高雄台南冰品太好拍了!這七間不只中看也中用 - 美麗佳人
高雄台南冰品太好拍了!這七間不只中看也中用,好拍之外還讓你吃的健康! by Bee. 撰文/一元圖片/ 渣渣、臉書粉專:佐棧冰舖、大碗公、人來走走手作雪花冰刨冰、鱷魚咬 ... 於 www.marieclaire.com.tw -
#62.品馨冰菓室】台南火車站周邊冰品、鍋燒 - 羅絲の美食日記
逛街逛累了就來吃碗透心涼的冰品、喝杯果汁歇息一下吧! 「品馨冰菓室」座落於熱鬧的中山路上,鄰近台南火車站、新光三越中山店、Focus百貨. 「品馨冰菓室」白色風格的 ... 於 roseeat.com -
#63.台南必訪8家話題冰店,一起來吃萌翻天柴柴冰、特殊造型手作 ...
台南 是飲食之都,不同美食強強聯手,冰品更是各有千秋,從傳統剉冰、雪花冰再到繽紛亮眼的水果冰,不僅創意無極限,造型更是浮誇到讓人眼花撩亂, ... 於 www.vogue.com.tw -
#64.南泉冰菓室滿滿草莓的草莓牛奶冰,光看就覺得幸福~安平超 ...
輸入黛西專屬讀者優惠碼「KLKDAISY95」再打95折! 南泉冰菓室, 台南草莓冰, 南泉冰菓室價格, 台南. 另外還有一張是依季節不定期更新的冰品菜單,像 ... 於 www.daisyyohoho.com -
#65.金華路- 台南中西區_龍興冰品店-季節限定芒果冰 - 隨意窩
好像每年到了這個季節,就會不自覺得想吃芒果冰,不過莉莉水果冰跟裕成熱門的程度,讓嚕比只能找別家去。 台南龍興冰品店地址:台南市金華路4段39號 電話:06-2283884 ... 於 blog.xuite.net -
#66.【食記】台南/中西區「太陽牌冰品」.草湖芋仔冰〃近東門圓環
我們參觀完司法博物館(文章待補)後,沒想到11月中的台南竟然還可以飆上30度,. 這時候只好端出老字號的太陽牌冰品,一聽到有冰可以吃的霖某某笑到合 ... 於 heidongshelly.com -
#67.2020年台南冰店攻略 - 妳好南搞
2020年持續更新中! " 台南冰店" 收錄多家台南在地名冰品,裡頭有雪乳冰、古早味刨冰、雪糕、草莓冰、水果冰多種冰品;讓妳在炎熱的夏天,消暑一下! 於 sstainan.com -
#68.【台南冰品】俗擱大碗銅板美食『大三圓』夏季消暑冰品推薦 ...
之前在網路上常常看到網友推薦,於是就來吃囉! · 原來『大三圓』長榮店就在我經常騎的路上阿!!! · 俗擱大碗的銅板冰品,透沁涼很消暑! · 它們的黑糖鮮奶茶我 ... 於 kellylife.tw -
#69.【台南中西區美食推薦】太陽牌冰品傳承超過一甲子!招牌必點 ...
《太陽牌冰品》菜單上的冰品選擇非常多,我覺得一定要吃的就是紅豆牛奶霜、草湖芋仔冰,吃十幾年了還是超愛! 搜尋台南住宿優惠. in agoda.com. 於 tenjo.tw -
#70.台南冰品好奢華! 當季水果豪華出航-民視新聞 - YouTube
【民視即時新聞】天氣爆熱,冰品成了民眾消暑的首選。素有美食之都美名的台南,吃冰也要超奢華。不只芒果冰獨領風騷 ... 於 www.youtube.com -
#71.【台南冰品飲料懶人包】台南90間冰品飲料消暑必看!古早味刨冰
寫過台南蛋餅、早午餐午茶懶人包後, 也好久沒寫新的台南美食分類懶人包了~ 隨著天氣越來越熱,就想說來整理一下台南冰品飲料懶人包! 於 ikachalife.com -
#72.【2021台南中西區/國華街冰品推薦】我在美冰。草莓控快衝
我在美冰/ FB粉絲頁—2021台南中西區國華街冰品,高顏值網美系手作冰品,使用當季水果,滋味甜美,甜度剛好超~消暑! 懶人包滿NT200可外送,5公里以內 ... 於 kwyt.pixnet.net -
#73.喝果汁| 台南老字號冰品店| 季節限定桑椹冰相當討喜 - 蝦米龍
龍興冰品店| 神農街逛完可以來金華路口找龍興吃冰、喝果汁| 台南老字號冰品店| 季節限定桑椹冰相當討喜| 台南冰品| 台南剉冰| 台南刨冰. 於 www.shiamilong.cc -
#74.冰鄉:台南超人氣冰品店,季節限定草莓冰排隊也要吃
台南冰品 推薦:冰鄉台南冰品店真的一間比一間威,不管是瓜瓜冰還是草莓冰,都是好吃又好拍的人氣商品…「冰鄉」放在口袋名單很久了,不是遇到假日一位 ... 於 flyblog.cc -
#75.【食】台南.東區| 涼量冰品ஃ 南紡夢時代周遭清涼消暑聖品 ...
炎炎夏日到來,來碗清涼消暑的冰品真的是透清涼啊~ (太熱總是會想吹冷氣、吃冰XD). 店家除了口味選擇的冰品外,還有供顧客自助挑選食材,以秤重計價的 ... 於 guliufish.com -
#76.太陽牌冰品牛乳霜,台南承傳一甲子甜蜜好滋味,冬天還有季節 ...
太陽牌是五十咩剛到台南生活時,很常去吃的一間冰店,之前和前女友走訪時,幾乎把他們家的冰品都吃過一輪了,其中太陽牌最有名的就屬他們家的「紅豆 ... 於 etaiwan.blog -
#77.台南冰品【冰塔】冬季草莓!疊高高草莓雪花冰好濃香.網美 ...
最後放上草莓冰淇淋. 讓女孩們一上桌就先搶拍一輪啊! 店內除了主打季節限定冰品外.還有豆花、熱 ... 於 fresa58.com -
#78.夏天就是愛吃冰!2020 台南冰店推薦top10,排隊芒果冰
炎炎夏日就是要爽吃冰!2020 台南超人氣冰店推薦top10 · 超香芋頭冰:紅瓦厝古早味芋冰城 · 沒吃到你會後悔的最強排隊芒果冰:冰鄉 · 復古冰店:南泉冰菓室 · 50年老店:蜜桃香. 於 www.shopback.com.tw -
#79.|台南美食|日式超人氣消暑冰品-熱門的隱藏版限定剉冰。冰ㄉ ...
芒果季到了~ 日頭赤炎炎的是該來碗"火山爆發"~冰ㄉ•かき氷使用新鮮在地水果搭配自製淋醬,價格過分親民,一定要點來吃!每次去都要排隊, ... 於 yedistyle.com -
#80.台南|太陽牌冰品・兒時的芋仔冰與牛乳霜(中西區) - 黑哥桃
「太陽牌冰品」創立於1957年,曾是台南最大的芋冰批發商,許多台南人從小吃到大的冰店,從草湖芋仔冰、冰淇淋、牛乳霜、枝仔冰棒皆有生產,還會依據不同 ... 於 blackmomo.tw -
#81.大台南必吃冰店懶人包》夏天吃冰、台南全區冰品店特搜
大台南必吃冰店懶人包》夏天吃冰、台南全區冰品店特搜、芒果冰草莓冰雪乳冰雪花冰刨冰100球叭噗冰通通有 · 台南中西區冰店:太陽牌冰品 · 台南中西區冰店: ... 於 happykid.tw -
#82.《冰品》台南冰店大集合~炎熱夏天就是要來一碗透心涼的冰啊 ...
南台灣的太陽真的是超強的,以往不愛吃冰的我,有時候也會熱到沒辦就想偷吃冰,幫大家整理了一些台南的冰品店。天熱時,挑一家去解解熱吧! 於 wenjoylife.com -
#83.台南冰店。食記25家|古早味剉冰。冷飲。水果店(持續更新)
話說我是古早味天然冰品支持者,愛喝的青草茶、果汁、水果牛奶,信步走幾分鐘就可以取得,我在這城市完全如魚得水。這篇文章用來記錄與收集我在台南 ... 於 margaret.tw -
#84.【台南美食】夏天就是要吃冰不然要幹麻!傳統古早味冰品《詠 ...
【台南美食】夏天就是要吃冰不然要幹麻!傳統古早味冰品《詠純冰品》母親節蛋糕預購中|安平美食| |台南冰品| |台南小吃|. 於 aliceeat.com -
#85.【台南美食】冰鄉.台南超人氣的排隊冰店!有豆花、傳統冰品
台南 超人氣的排隊冰店!有豆花、傳統冰品、季節芒果草莓冰,還有古早味蕃茄切盤! ... 地址:台南市中西區民生路一段160號電話:06-223 4427 於 badboniu.com -
#86.太陽牌冰品 台南宅配冰品。多口味草湖芋仔冰、冰棒一次滿足 ...
太陽牌冰品是台南老字號冰品販售的店家,今年夏天第一波冰品就選擇它了,多口味的台式傳統口味冰棒,還有孩子喜歡的水果口味,像是小時候的回憶草湖芋 ... 於 winne33200.pixnet.net -
#87.台南美食|南泉冰菓室|安平必吃冰品 - yummyyummy.tw
位於台南安平的"南泉冰菓室"是小編個人滿喜歡的一間古早味特色冰店,隨著季節不同推出各式各樣的限定冰品,春季主打草莓冰、夏季主打的芒果冰、還有 ... 於 yummyyummy.tw -
#88.除了知道泰成,台南這六家「豪華水果冰」也別錯過! - ELLE
除了知道泰成,台南這六家「豪華水果冰」也別錯過! · 1 of 12. 夢幻蜜拉Dreamy Miracle—踏雪尋莓 · 2 of 12. 夢幻蜜拉Dreamy Miracle—夢幻冰枝 · 3 of 12. 於 www.elle.com -
#89.大熱天必外帶! 台南東區100%季節水果創意冰品店 - 聯合新聞網
udn走跳美食/老錢最近去台南玩的時候連續幾天都是艷陽高照的好天氣,雖然到各大景點都拍照拍得很開心,不過也是熱到不要不要的,很想吃個水果冰來 ... 於 udn.com -
#90.【台南冰品】經典台式冰品「水冰」你吃過了嗎?五十年老冰店
新市街頭的老冰店:正港古早味. 位於台南新市區的中正路上,簡單的店面,有著令人著迷的冰品。 於 peanutwalker.com -
#91.太陽牌冰品-夏天台南美食必吃冰品,草湖芋仔冰,紅豆牛奶霜,枝仔 ...
太陽牌冰品-台南美食必吃草湖芋仔冰,紅豆牛奶霜是推薦商品,還有古早味枝仔冰,冰淇淋聖代等冰品,台南冰店距離火車站不遠,是推薦必吃的銅板美食之一. 於 blog.andrewplus.com -
#92.台南冰品【清水堂】搬家後的清水堂環境更舒適,麝香葡萄愛玉 ...
台南冰 店【清水堂】 【清水堂】搬家後胖比也去吃過好幾次了, 這次終於有時間可以寫文章跟大家分享啦~ 每次來都有新品,這次是貴鬆鬆的綠寶石麝香葡萄 ... 於 flower033880.pixnet.net -
#93.[美食懶人包] 台南市甜點冰品懶人包(2021年更新)
[美食懶人包] 台南市甜點冰品懶人包(2021年更新) -- 甜食控必收藏店家list,已造訪的甜點、冰品專賣店家。 · 1. 綠町抹茶專門店 · 2. 堯平布朗尼 · 3. 衛屋 ... 於 jeremyckt2.pixnet.net -
#94.【台南東區美食】名稱特別,別具特色雪花冰,IG、FB熱門的 ...
丁發現双利的冰品名稱都非常特別,感覺別具巧思,這裡除了賣雪花冰,還有冰棒、飲品,一年四季想吃甜點都可以在這裡解決。 另外店家怕客人不知道 ... 於 dingeat.com -
#95.夏季限定!台南「高顏值」冰品滿滿水果視覺味覺雙享受 - 旅遊
夏日就是吃冰的好時機!《呷飽未》怎麼能錯過台南這間超人氣冰品店,店內的冰品每個都是高顏值的水果冰。 於 travel.setn.com -
#96.台南『日式冰品』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記
台南 日式冰品推薦,台南日式冰品的最新食記、評價與網友經驗分享: 冰ㄉ• かき氷, A W K 2 Go 乳酪鬆餅/日式霜淇淋/手工餅乾。, 仙玉甜食, 花見宇治抹茶甘味処, ... 於 ifoodie.tw