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大仁科技大學 環境與職業安全衛生系環境管理碩士班 曾麗荷所指導 龔義能的 軍校應屆畢業生對工作場所安全衛生認知、態度及行為之研究 （2021），提出台南應用科技大學餐飲系分數關鍵因素是什麼，來自於安全衛生認知、安全衛生態度、安全行為。

而第二篇論文國立雲林科技大學 資訊管理系 陳昭宏所指導 黃沛瑜的 海軍軍官學校學生特性、核心能力與艦艇實習成效之研究 （2021），提出因為有 實習成效、學生特性、核心能力、軍事教育的重點而找出了 台南應用科技大學餐飲系分數的解答。

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軍校應屆畢業生對工作場所安全衛生認知、態度及行為之研究

為了解決台南應用科技大學餐飲系分數的問題，作者龔義能 這樣論述：

軍校與普通學校在求學階段有不同的教育目標，但畢業後均需進入職場工作，本研究以南部軍事院校學生為對象，探討應屆畢業生對安全衛生認知、安全衛生態度及安全衛生行為三者間之互動關係，以了解軍校學生的安全衛生素養。透過文獻及相關理論設計問卷調查表，並進行257 份受試者的預試，在信度分析部份顯示各量表之Cronbach's α 介於0.884~0.993，而效度方面由因素分析結果發現各量表之累積解釋變異量為75.44%~86.36%。本問卷共計發放1,375份，回收有效問卷1,105份，回收率80.36%，經實證分析結果如下：1.學校所舉辦之安全衛生教育訓練，學生認為有符合其需求者顯著多於認為不符合其

需求者。2.有意外事故經驗者於各構面量表的平均分數均顯著低於未曾有意外事故經驗者。3.安全衛生認知、安全衛生態度、安全行為間呈現正向相關。而以情感反應對設備操作表現、個人安全衛生表現、課堂參與程度呈現顯著低度正相關。4.安全衛生認知對安全衛生態度有顯著解釋能力。整體解釋變異量達73.86%。5.安全衛生態度對安全行為有顯著解釋能力。整體解釋變異量達77.99%。6.安全衛生認知影響安全衛生行為時，會受到安全衛生態度部分中介影響。其中介強度達84.89%。

海軍軍官學校學生特性、核心能力與艦艇實習成效之研究

為了解決台南應用科技大學餐飲系分數的問題，作者黃沛瑜 這樣論述：

校外實習主要目的在培育具有專業技能之人才，而國軍因特殊的工作內容、任務性質，更需要在培育軍事人才過程中，著重實務經驗之學習，方能提升領導幹部素質。本研究旨在探討海軍軍官學校學生特性、核心能力對艦艇實習成效的影響，首先運用文獻分析建立研究架構，並以量化分析法對參與過艦艇實習的學生進行問卷調查，回收後對有效樣本進行資料處理與分析，以敘述性統計分析、信度分析、因素分析、ANOVA分析、獨立樣本t檢定、Pearson相關分析與迴歸分析，歸納出以下結論：(1)參與艦艇實習學生對學生特性之軍人特質、核心能力與實習成效均具有相當程度之正面感受。(2)不同性別的學生在核心能力及部分艦艇實習成效上有顯著差異。

(3)不同參與艦艇實習次數在實習成效具顯著差異。(4)不同學業成績在核心能力及實習成效上有部分顯著差異。(5)學生特性之軍人特質與核心能力、實習成效之間均存在顯著的正向關係。(6)參與艦艇實習學生的核心能力與實習成效呈顯著的正相關。根據問卷調查結果顯示，參與艦艇實習的學生對「學習滿意度」感到較不滿意，尤其是認為實習成績的評核可能有其他更佳的方式。因此，若能在成績評核方式採多元評量以更符合實況，不僅能加強專業技能並增加其整體滿意度，進而提升艦艇實習成效。最後，根據實證分析結果，提出本研究之具體建議，供相關單位及後續研究參考。

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