台東午餐的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

和林佳龍一起去旅行：那些走讀、療癒、愛戀山海的光合之旅

為了解決台東午餐的問題，作者潘潘 這樣論述：

阿龍部長帶你走遊台灣， 重新看見台灣之美！   台灣，不是缺少美，而是缺少發現！ 在擔任交通部長期間， 林佳龍是第一位將觀光產業作為台灣戰略的先行者， 也是最挺觀光業的交通部長，處處可見他對台灣觀光的用心。 前瞻觀光沒撇步，願意做，就對了！ 疫後的觀光業，應定位為台灣未來的旗艦產業， 本書讓阿龍帶你 發掘出台灣最美的角落與最美的故事。   旅遊產業大老重量級推薦（以下依姓氏筆畫排序）   王文傑｜雄獅集團董事長 吳昭輝｜台灣觀光策略發展協會 理事長 葉菊蘭｜台灣觀光協會會長 劉喜臨｜國立高雄餐旅大學觀光研究所 教授 潘思亮｜晶華國際酒店集團董事長  龔明鑫｜國家發展委員會主任委員   推薦

序（以下依姓氏筆畫排序） 台灣，不是缺少美，而是缺少發現 王文傑｜雄獅集團董事長   回想起兩年多前，COVID-19疫情迅速擴散、衝擊全世界觀光產業。在最危急的關鍵時刻，當時的交通部最高長官林佳龍部長，迅速在一兩週內，針對觀光產業的困境，陸續推出紓困補償政策，從業人員的薪資補助、教育訓練到產業補貼，大家可以一起同甘共苦挺到今天，都要感謝林部長當初的洞察先機與當機立斷。   那段期間，出境旅遊全面熄火，雄獅旅遊也調回所有外派同仁。面對這場沒有硝煙味的戰爭，我開始思索，企業必須轉型、經營策略不得不改變，所以親自率領雄獅一級主管，進行超過45趟次的全台走透透考察，重新審視台灣這片土地。   困守台

灣，會發現台灣之美與台灣的好。觀光資源也比過去的想像豐富許多。這一點，甚至牽動雄獅在疫情後的營運模式。   各國陸續鬆綁邊境管制，觀光產業可望逐漸復甦。迎接疫後觀光市場，台灣應該從國家政策來思考，配合地緣經濟制定整體策略，打造亮眼的「觀光島」，從發展「首都觀光」開始。   台北，應當放眼國際，以亞洲格局、跨太平洋格局到國際格局，重新定義首都觀光圈，以「世界的台北 Global Taipei」的概念，樹立疫後觀光第一站！You are First Start！   首都觀光圈的範圍，應該以台北市信義區的101大樓作為地標，向四周輻散至台北市、新北市、桃園市、基隆市與宜蘭縣。   信義區，不僅是台

北人的跨世代記憶，更是全球旅客來到台北時的必遊景點，這裡包含著象徵摩登時尚的信義計畫區、蘊藏豐富人文歷史的松山文創園區，以及有大巨蛋一同參與的未來，若能全力發展，必定能提升台北的國際品牌地位。   推薦序 第一位將觀光產業作為台灣戰略的先行者 吳昭輝｜台灣觀光策略發展協會 理事長   台灣！Formosa！西元16世紀航海路過友人如此驚呼讚嘆！但，台灣的美，卻一直未能以國家戰略之姿，站上世界舞台！   台灣觀光產業以出境旅遊為主力，入境旅遊是這10年內才開始蓬勃發展，這當中又仰賴中國大陸觀光客為主，近來，兩岸政治的不穩定因素埋下極大變數，早在全球新冠疫情爆發前，台灣觀光產業結構早已鬆動，轉型勢

在必行。   林佳龍部長率先提出台灣戰略觀光政策，從觀光三支箭到「三觀」，以「觀光立國」、「觀光主流化」、到「觀光圈及產業聯盟」，從戰略到戰術，陸續帶領產業轉型，形塑台灣觀光王國形象。   「旅遊不只是觀光，更應該是體驗當地生活」，是讓我更進一步了解部長理念的契機，交通部與台灣觀光策略發展協會（DTTA）專案合作期間，見識部長對觀光產業的熱情與投入，是承諾也是行動。在我個人創業8年中，第一次看到願意把觀光當作國家戰略的先行者，而非作為政治口號。   此書，是台灣觀光轉型的成果發表。台灣，四面環海，一小時內可以從海岸到山嵐，各個角落充滿在地人文，陪同部長走遍全台多個觀光圈，拜訪地方創生團隊，從年

輕人返鄉、產業轉型、到二代接班，我們看到一群充滿熱情的台灣人，期待林佳龍部長帶領台灣站上世界舞台，讓「在地驕傲，全球知道」。   推薦序 最挺觀光業的交通部長 看得見對台灣觀光的用心 葉菊蘭｜台灣觀光協會會長   看到佳龍要出書，我很期待！因為我知道他是一個很懂得怎麼玩的人。   佳龍在擔任交通部長任內，被譽為「最挺觀光業的部長」，他將觀光做為重點工作項目，積極整合跨部會資源、優化旅遊環境，為業者四處奔走發聲，他的認真與拚勁，絕對是大家有目共睹。   當時交通部觀光局研擬《Taiwan Tourism 2030 台灣觀光政策白皮書》由我服務的台灣觀光協會承接，在研擬的過程中，也受到佳龍的大力支

持，他不僅肯定我們於白皮書中所提的「觀光立國」與「觀光主流化」發展願景， 也和觀光業保持密切互動，凝聚大家對旅遊發展的共同目標。   這幾年疫情影響了全球旅遊模式，從過去的多點觀光轉變為定點、精緻的深度體驗，也讓我們有更多機會發掘台灣美麗的風景、挖掘在地特色的寶藏。   佳龍將他這一年走訪台灣各個觀光圈，探索在地特色與生活記憶的連結集結精華在這本書裡。閱讀的過程中，會發現自己已經跟著他的腳步一起上山下海，在稻田間、在湛藍的大海旁，也深入部落與客庄，看見散布在各地的歷史軌跡，品茶、賞工藝、嘗美食，也會看見他的用心，還有台灣觀光的無限魅力，而這樣的魅力與感動， 值得我們盡心盡力完善觀光推廣工作，驕

傲地把台灣介紹給全世界。   台灣這個美麗的國家有說不完的故事，深度旅遊將為觀光發展開創嶄新的道路，歡迎全球的朋友來到這裡，慢慢地體驗，細細地品味， 一起來一場光合之旅。   推薦序 前瞻觀光沒撇步，願意做，就對了！ 劉喜臨｜國立高雄餐旅大學觀光研究所 教授   台灣觀光要成為真正的「發光產業」，領導者的高度與視角非常重要，「觀光立國」引領觀光產業本身（各面向）都要能自立自強。觀光是無法外移的產業，我們也許不能成為臺灣經濟的護國神山，但我們絕對是「台灣活力與民生」的重要指標，透過「觀光主流化」讓台灣的科技、醫療、農業、自行車、餐飲等各明星產業都能以觀光為平台、為載具，以「觀光圈」的區域跨業整合

建構共好共榮新生活。   雖然在這一波COVID-19 新冠肺炎疫情觀光產業遭受極大衝擊，「觀光三支箭」箭箭著靶，協助觀光產業度過一波又一波難關，也激發出業者的韌性，如何在艱困的環境中能夠成長，「Change」與智慧轉型策略也讓我們看到許多令人感動的實力。   台灣觀光資源雖然沒有人家強，但是我們夠深化、夠精緻！ 台灣觀光產業雖然沒有人家大，但是我們夠熱情、重體驗！ 台灣觀光預算雖然沒有人家多，但是我們有想法、展創意！   Just do it. 做就對了！   台灣，必須隨著時代趨勢不斷地更新變革，「安心、安全」、「零接觸、智慧轉型」、「數位遊牧族」、強調「現在、當下與我」的幸福、「即興、療

癒旅行」、「屬於我的特別瞬間」等關鍵字在網際網路、社群飛舞，我們必須找到台灣自己的獨特性與優勢，這有賴最接地氣的部長、願意傾聽的部長、會自己回Line的部長、以智慧觀光創新思維的無任所大使做為城市與時代的領導者、台灣產業面向國際發展的總舵手，領航台灣，才能在如此高度競爭的觀光紅海市場中找到屬於臺灣的一線生機。   推薦序 疫後的觀光業，應定位為台灣未來的旗艦產業！ 潘思亮｜晶華國際酒店集團董事長    我與林佳龍部長的緣分，起始於2019年由交通部主辦的「全國觀光政策發展會議」。在他登高一呼之下，上千名觀光界的產官學研代表齊聚，各自就政策制度、市場拓源、智慧觀光及旅運、旅行產業、旅宿與遊樂業以

及景區資源整備等議題進行討論與建言，我亦受邀與會，共同擬定「Tourism 2030台灣觀光政策白皮書」。   其中令我印象最深刻的是，時任交通部長的他已經洞察到觀光立國的重要性，不遺餘力地推動觀光局改制升格為「交通觀光部」，並修改「觀光發展條例」為「觀光發展法」，以達成2030年國際來台旅客2千萬的目標，力拚全面提升觀光發展的層次。   時間推移至2020年初，隨著全球新冠疫情爆發，各國開始實施邊境封鎖。我判斷這次的疫情影響威力之大，絕非靠企業一己之力就能度過，政府的紓困措施也要超前部署才能穩住台灣。因此我做了這輩子從未做過的事，為了觀光產業向政府求救。   在晶華獨立董事高志尚的引薦下，我

當面向台灣觀光協會會長葉菊蘭說明產業危急狀況。3月9日，葉菊蘭召集各飯店負責人開會協商，當晚、她帶著我向林佳龍部長報告。部長除了迅速做出決策，行政院、國發會與總統府也都表達關切，快速通過紓困方案。   我心中深深感謝高董與葉會長的居中聯繫，更感激林部長與政府的及時雨，讓觀光業免於更嚴重的衝擊。晶華也因為有了第一波的政府補助，開啟轉型為學習性組織的契機，並且奠定後續發展「城市度假型酒店」的基礎，成為業界的楷模。   觀光所代表的意義並非只是表面上的送往迎來、短暫佇足。如同聯合國世界旅遊組織（World Tourism Organization）的釋義，觀光旅遊其實是全世界最永續發展的產業。這個行

業平等的廣納各階層員工，促進社會流動，更提供大量就業機會，對全球GDP的貢獻達百分之十。無論城市或鄉村，觀光也是與在地經濟連結最深、照顧到中小企業與個體戶，更是LGBT友善、性別平權，同時維護在地的商業、農業與文化遺跡。   林佳龍先生在擔任交通部首長時，就無時無刻關注觀光產業，並且洞察這個產業對於台灣未來永續發展的重要性。我認為台灣的觀光發展並不只侷限於觀光局的職掌與推動，因為它與國家的經濟、科技、外交、教育、文化發展等息息相關，牽涉面向之廣，是真正需要政府跨產業、跨部門協商合作的重點發展產業。若要達成「觀光立國」的目標，就應比照半導體或科技產業發展史，將觀光產業視為國家經濟重要發展的旗艦主

流產業，並予政府輔導與扶植，建構更健全、健康的上中下游產業鏈，進而帶動產業創新，創造國際競爭力。   我佩服林部長洞見觀瞻的格局與遠見，並且對於振興台灣觀光所做的努力與貢獻。更殷殷期盼政府能把握疫後這波旅遊黃金期、逐步將「觀光主流化」，必能促進台灣觀光產業的永續發展。   推薦序 發掘出台灣最美的角落與最美的故事 龔明鑫｜國家發展委員會主任委員   台灣從過去至今一直都是文化多元的移民社會，並且具備高度的包容性，而歷經族群的融合後，各地也發展出許多特有的文化。   近年，隨著社會的進步與發展，人口逐漸集中至大都市地區，尤其是青壯年人口，但台灣各地之產業、文化、景觀與生態仍是台灣多元發展動能的基

礎。因此政府大力推動地方創生，促進青年返鄉，希望藉由深植地方的DNA，促進在地永續以及公益共好等發展，讓在地文化能持續發揚光大，維繫我國永續發展根基。   近幾年，如同本書作者走訪各地，發掘當地的故事，本人也以國發會主委的身分訪視各縣市地方創生推動情形，從中看到各地青年對於家鄉的活力與熱情，都願意貢獻一己之力投入當地的發展。不論是活化當地舊有建築物，無償開辦課後輔導中心，提供資源教育偏鄉孩童；抑或是協助在地農業發展，協助農民與在地餐廳或食品工廠之間的媒合，讓全台能品嘗到真正的在地美食。   當然，青年返鄉也往往發生世代之間的磨合，青年的創新思維與家中長輩的傳統觀念彼此不同，但青年人仍舊憑藉著在

地深耕的認情，改變了家中長輩的想法。許許多多的故事，需透過實際的當地走訪，才能夠實際的了解並被發掘出來。   本書中，作者透過走訪各地，發掘出台灣最美的角落、以及最美的故事，讓讀者能更進一步透過書中介紹，了解當地文化故事。近年國內觀光產業因疫情的影響遭受衝擊，但是在觀光的建設以及文化的傳承仍持續進行、永不停止，期待在疫情之後，讀者能親自走訪各地，親身體驗在地景觀與文化風貌。

台東午餐進入發燒排行的影片

蘭嶼達悟族的米食接觸歷程

為了解決台東午餐的問題，作者李秋雲 這樣論述：

本文聚焦於達悟族如何適應「白米」這個外來食材，取代芋頭成為日常主食。本文分作三個時期進行討論：「不食白米期（1895年以前）」、「米食引入期（1895-1945 年）」以及「米食盛行期（1945 年至今）」。本研究第二章進行地圖分析及歷史資料分析，1895年雖曾有西班牙人、荷蘭人、美國人、漢人、巴丹島人的登島紀錄，但幾乎沒有白米交流的事實，族人仍沒有食用白米，可稱作「不食白米期」。第三章著重於分析日治時期相關史料，1895至1945 年期間日本軍方及學者對蘭嶼展開多項研究，與族人有比較緊密的接觸，除了給予工作者白米作為酬勞，亦將族人帶往臺灣大島進行觀光。這時期雖與白米有接觸但生活中依然沒有依

賴白米，可稱作「米食引入期」。第四章進行多方面的資料統合，因1945 年後大量外移人員及宗教進駐、族人前往臺灣大島工作、現代化發展及國家政策的影響，白米在族人的生活中奠定成為「必需食材」基礎。此時，全島通電、電冰箱的運入、交通運輸便利、餐廳設立更為激烈，白米與族人的關係越加密不可分，可稱作「米食盛行期」。第四章最後一節透過民族誌書寫以呈現現今族人的飲食方式及影響飲食選擇的因素。本研究結論是：大部分達悟族長輩仍以芋頭地瓜為主食，接受長照照護者或年長無法到田裡農務的會隨家人食米。若同住家庭仍種植芋頭，回流的族人縱然依舊懷著旅台時的食米經驗，亦會日常食用芋頭，而家中無種植芋頭或未與原生家庭同住的回流

族人則趨向食用白米飯。本研究發現家庭對食用芋頭支持度較弱，將促使孩童直接選擇食米。學校開發民族教育教導傳統文化之餘，營養午餐亦儘量安排每周一次的食用傳統飲食，以提升孩童恢復食用芋頭。白米造成達悟族的飲食變遷並非一朝一夕所成，需從歷史脈絡去追尋族人的身體經驗，無法單憑檢討現在重不重視芋頭文化來解釋之。達悟族對白米的適應歷程雖不長，但族人食用白米是經過了飲食的選擇，而人口流動對飲食的改變往往超過自然環境所帶來的影響，「以白米為主食」在年輕的達悟族人生活當中早已根深蒂固。

教養玩樂學(七感遊戲教養+FQ財商教養)

為了解決台東午餐的問題，作者陳婧（Tracy）,張森凱（Brian） 這樣論述：

　　《七感遊戲教養》 　　「遊戲」是開發孩子潛能的鑰匙！ 　　好好玩、玩得好，是學齡前孩子最重要的小事！ 　　你知道嗎？一顆球，可以幫助孩子增強對空間的概念及認知； 　　給孩子一個粗粗、滑滑、刺刺的觸覺感官板， 　　不僅刺激大肌肉的發展，也增進了語言能力。 　　牙牙學語的小寶寶，已經展開對這世界的探索； 　　而孩子一生要運用的能力， 　　就從伸手觸摸、匍匐爬行、左右搖晃、翻轉、滾動、彈跳開始。 　　這些看似不起眼的事，每個動作都攸關孩子的「七感」發展， 　　把握○～六歲黃金期，陪孩子多玩、多體驗， 　　從五十種「七感遊戲」開始，促進孩子的感覺統合與認知發展， 　　同步提升語言力、社交力、

專注力、協調力、體能和創意！ 　　我們的身體與生俱來就有視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺、本體覺及前庭覺等，即所謂「七感」。教養現場，許多父母常為了孩子愛哭鬧、情緒不穩、喜歡咬手指、口齒不清、經常跌倒碰撞、搖頭晃腦、不停地轉圈圈……大大小小問題傷透腦筋；仔細探究，這些惱人的教養難題，可能與孩子成長期的「七感」刺激不足有關。 　　在加拿大主修兒童心理學的陳婧Tracy，為人母後，進一步鑽研於感統、藝術、音樂、語言及遊戲治療領域，她藉由自身育兒和專業的經驗告訴你：　 　　◆觸覺敏感的孩子 　　．不喜歡玩得髒兮兮、弄髒手腳。 　　．換尿片，或清潔鼻子、耳朵時，情緒極不穩定。 　　．不願意用手觸碰軟

綿綿、濕濕黏黏的東西。 　　◆前庭覺遲鈍的孩子 　　．持續不停地在彈跳床或沙發上跳躍。 　　．喜歡從高處跳下或亂衝亂撞。 　　．好動，但動作笨拙，準確性差。 　　◆本體覺失調的孩子 　　．手腳笨拙、動作緩慢、容易迷失方向。 　　．發音不標準，口齒不清，語言學習緩慢。 　　．愛咬東西、愛磨牙、經常拍打自己。 　　在幼兒早期，孩子透過身體不同的感官來認識自己，也探索這個世界，爸媽們一定要把握○～六歲黃金時間，好好幫助孩子健全發展七感。 　　◎「遊戲」是最初的教育，讓孩子邊玩邊學習 　　好的教育，要從小做起！科學研究證實，○～三歲，幼兒大腦發展達到成人的百分之六十；三～六歲，大腦發展可達到成

人的百分之八十。也就是說，孩子在六歲以前所獲得的各種能力，將會伴隨他們一生。 　　父母該如何提供孩子七種感官刺激，幫助孩子增進學習時的專注度、發展動作技能和創意？Tracy老師在早期教育的學習路上放眼世界，不論是義大利「蒙特梭利」、德國「華德福」或美國「高瞻學齡前教育」，雖然教育理念各有不同，但共通點都是「以孩子為本」、「從遊戲出發」，這是培養孩子成熟獨立、七感健全發展的共同法則。 　　◎依需求選擇遊戲，強化感覺統合有撇步　 　　孩子天生就有「遊戲」、「玩」的能力；玩樂可以啟發更多可能性，讓孩子的一百種無限揮灑出來。但是怎麼玩？玩些什麼？如何玩出趣味且有益成長發展？就是一門大學問。Trac

y老師結合本身感統及遊戲治療的專業，告訴你： 　　＊只要一顆運動球，孩子除了透過「推、滾、彈、踢」鍛鍊大肌肉，也可以趴或坐在上面，上下彈跳或前後左右搖晃，都是鍛鍊「前庭覺」和「本體覺」的好方法。 　　＊用一條被毯，讓孩子在地上滾動直至完全包覆身體，僅僅是藉由滾動、旋轉的刺激，促進了孩子的平衡感；而在滾動的過程，會利用到全身肌肉，也同時加強了「本體覺」；此時若爸媽緊緊地擁抱孩子，則給予深深的「觸覺」輸入，頓時，孩子重溫在媽媽肚子裡的感覺，充滿安全感。 　 　　在生活中隨時取材，舉凡麵粉、刮鬍膏、布料、石頭、貝殼、軟墊……在家就可以透過遊戲，輕鬆達到各種感官刺激。Tracy老師針對每一項感官發

展，設計了好玩、有趣又有實際功效的遊戲： 　　◆強化觸覺系統的方法 　　．在不同的半液體上（刮鬍膏、布丁、太白粉水）寫字。 　　．用海灘球壓身體，給予深層觸感。　 　　．用軟刷輕輕刷遍全身，增加觸覺輸入。　 　　★教你玩遊戲：七彩果凍樂、搔搔癢癢好奇妙、萬花觸覺袋、彩虹米粒…… 　　◆強化前庭覺系統的方法 　　．抱著孩子做左右搖晃或旋轉的動作。 　　．在搖動中抓取東西，或進行投球的練習。 　　．在地上做滾前或後翻的動作。 　　★教你玩遊戲：盪盪布鞦韆、晃晃運動球、搖搖棉被搖籃、轉轉搖滾陀螺…… 　　◆強化本體覺系統的方法 　　．讓孩子鑽紙箱或爬小隧道 　　．模仿動物，例如：螃蟹走路、青蛙

跳或蜘蛛爬網。 　　．關節按壓，或以彈力球、大沙包壓身。 　　★教你玩遊戲：穿越時空隧道、拋接彈彈球、旋轉揮灑畫、小小特務闖迷宮…… 　　全書收錄50種好玩且有益七感發展的遊戲，並提供105種啟發感官的技巧，運用生活中簡單可得的物品，就可以陪孩子盡情玩遊戲，提升活力和腦力！ 本書特色 　　★帶你深層了解什麼是「遊戲」？遊戲的好處有哪些？如何依孩子的發展階段搭配遊戲？大人們在遊戲中又該扮演什麼樣的角色？從了解遊戲開始，進而協助孩子找到適合的遊戲，將遊戲玩得更有意義。 　　★全書收錄50個七感遊戲，每個遊戲不僅有建議年齡、遊戲的價值、小叮嚀等資訊，更進一步提供「七感分析圖」，詳列該遊戲在每

一感官所占的比例，幫助父母依孩子實際的需求來選擇遊戲。 　　★想玩得更有創意，書中也有許多「延伸遊戲」，只要簡單換個場景、器具或材料，就能給孩子更多元的刺激和體驗。 盛情推薦 　　Ginny Humpage／英國早期幼兒教育博士 　　Shaun Chapman／北京著名國際幼兒園校長 　　方文山／華語流行樂壇知名作詞人 　　王智弘／慈心華德福學校教師 　　何翩翩／AMS 3-6歲蒙特梭利國際認證老師．牧村文教創辦人．親子教養作家 　　李方／新時代傳媒集團總裁．加拿大中文電台總裁 　　邢嘉倩／香港言愛基金會負責人 　　周佳欣／兒童職能治療師．「職能治療師看的書及玩的玩具」粉專主 　　姚以婷

／亞和心理諮商所院長．正向教養協會國際顧問和認證導師 　　徐瑜亭／習惜親子教育中心創辦人 　　區永權／香港知名主持人 　　許潔心／教育心理學家 　　陳宜男／專業兒童職能治療師．星願樹職能治療所院長 　　馮穎琪／香港知名音樂唱作人 　　黃佩儀／香港智樂兒童遊樂協會經理．專業遊戲工作培訓師 　　廖婉霖／蘋果樹語言開花教室創辦人 　　盧春如／知名主持人．作家 　　鮑正敏／兒童行為治療師 　　（依首字筆畫排序） 各界好評 　　「陳婧投入推廣感官學習和七感遊戲多年，為我們在香港的教學團隊進行過無數次培訓工作坊，是這領域內一位啟發人心的培訓師、教育工作者和作家。從教師、家長到孩子，無一不會被她的耐心、

熱情、知識、活力和人格魅力所吸引。」──Ginny Humpage／英國早期幼兒教育博士 　　「作為教育工作者和幼兒園領導者，我誠摯邀請你利用書上介紹的工具和知識，幫助你的孩子發掘這充滿驚奇的世界；而在這趟探索旅程中，你也很可能重新找回童心，重拾玩樂的興奮心情。相信我，你將會從中獲益不少。」──Shaun Chapman／北京著名國際幼兒園校長 　 　　「愛的本能每個人都有，愛的技巧卻需要學習。Tracy經由兒童心理學的實務教學背景，將遊戲與教養做了既簡單且深入的整合。我看到本書不僅僅是她個人的育兒實證，而是分享一種如何讓孩子更有效地感受到被父母重視的方式！」──方文山／華語流行樂壇知名作詞

人 　　「感官經驗，跟感覺、情感、健全的思考緊密相關；影響人一生的思維與行動，以及人與世界及自身的關係。在變動、失根的現代世界，培養下一代健康的感覺生命，是成人責無旁貸的教育使命。」──王智弘／慈心華德福學校教師 　　「世上擁有出色意念和充滿熱忱的人不少，但我相信並非所有人都能將其付諸實行。陳婧在《七感遊戲教養》中，以同理讀者的角度和實用的方式，闡發和分享她的所思所想。」──邢嘉倩／香港言愛基金會負責人 　　「擺脫掉手機，除了盯著小小螢幕動動手指，這個世界還有更多好玩的事物。小朋友很多能力並非長大就可以自己學會，而是要家長的陪伴與教導，本書讓讀者了解感覺刺激對孩子的重要性，還有許多實際操

作的分享，值得一看！」──周佳欣／兒童職能治療師．「職能治療師看的書及玩的玩具」粉專主 　　「與孩子一起遊戲，不僅是建立正向親子關係的絕佳方式，也提供孩子增進探索和表達情感、與人互動的成長機會。本書中的多種遊戲方法，可以讓成人與兒童共享美好又滋養的親子時光。」──姚以婷／亞和心理諮商所院長．正向教養協會國際顧問和認證導師 　　「我極力推薦家長們跟孩子嘗試書中的各種遊戲，除了對孩子的發展有正面的影響外，最重要的是，可以建立良好的親子關係。」──許潔心／教育心理學家 　　「家長們可以做的、更應該做的，是為孩子創造一個遊戲環境，本書正分享了如何運用不同的家居生活用品及物資，在家中創設好玩的遊戲

環境。」──黃佩儀／香港智樂兒童遊樂協會經理．專業遊戲工作培訓師 　　「好好玩！好好長大！」──廖婉霖／蘋果樹語言開花教室創辦人 　　「作為一個專業的兒童行為治療師，我真心推薦《七感遊戲教養》成為每一位父母的床前讀物。我跟作者陳婧曾一起從事幼兒教育工作，她對工作充滿熱忱，而且對幼兒成長的里程碑有獨特且深入的了解。書中提到的各樣遊戲，不只趣味性強，且對幼兒成長有莫大的幫助。」──鮑正敏／兒童行為治療師 　　《財商教養學，帶孩子玩出FQ力》 　　你從幾歲開始學理財？ 　　不只IQ、EQ很重要，這堂學校沒教的FQ更該從小學起！ 　　擁有財商教育超過5000小時的布萊恩兒商教育創辦人， 　　與你

分享從0開始的金錢教育， 　　讓孩子從生活中正確「認識金錢」，學會延遲享樂、儲蓄與消費。 　　一本給聽到數字就頭痛的父母，最棒的兒童理財教養學！ 　　□你覺得理財很重要，卻不知道怎麼教育孩子嗎？ 　　□我想教孩子理財，怎麼開始比較好？ 　　□該怎麼跟孩子談儲蓄、消費與投資？我會不會教出斤斤計較的小氣鬼？ 　　□孩子完全沒有金錢概念，不知道父母賺錢的辛苦，一直想買東西怎麼辦？ 　　你也有以上這些困擾嗎？想教孩子理財，卻不知如何開啟金錢對話嗎？ 　　就從本書33堂輕鬆有趣又具體的FQ課程開始吧！ 　　◆親子一起學FQ！理解家庭財務規劃，培養正確價值觀，掌握財務自由的人生！ 　　你知道財商（F

Q，Financial Quotient）嗎？財商，即為財務智商，是一個人「認識金錢」和「駕馭金錢」的能力，與「智商」（IQ）、「情商」（EQ）並列為現代社會不可或缺的三大成功要素！ 　　身為父母，總是希望孩子長大後能獨立自主，讓自己的生活有更多選擇。不過我們常常忽略，財富自由不只來自於賺錢的能力，更取決於理財的能力！ 　　・一個五歲孩子犯的財商錯誤，可能只是買了自己「想要」的東西； 　　・一個三十歲年輕人犯的財商錯誤，也許是存不到第一桶金； 　　・而已屆退休年齡之人犯的財商錯誤，卻可能是沒有足夠的退休金維持生活！ 　　──發現了嗎？越晚開始，將在財務上犯下越大的疏失，成本越高！ 　　F

Q如此重要，但你幾歲開始學？大多數人都是出社會、領了第一份薪水以後才不得不學。曾任外商金融公司十五年的布萊恩老師，在金融生涯裡看到許多成人因為缺乏相關知識，而在理財路上犯錯，不只影響自己也連累家人。他深覺得理財教育對於孩子成長、家庭規劃的重要性，因此投注畢生熱情於兒童財商教養領域，讓親子雙方都能從遊戲與生活中，培養正確的價值觀、習得解決問題的能力，掌握自己的人生！ 　　◆從0開始的FQ教育，讓孩子建立階段財務目標，學會儲蓄、消費、投資與分享！ 　　本書將循序漸進，以輕鬆有趣的方式，讓父母與孩子一同學習理財的基本知識，從生活中全方位建立親子雙方與家庭的理財基礎，在家也能培養小小巴菲特！ 　　

★建立財務目標：學習建立小學、中學、大學至新鮮人的階段財務目標 　　★學會儲蓄&消費：使用三色小豬公，逐漸學會儲蓄、消費、捐贈等規劃 　　★認識工作：讓孩子認識父母的職業、創業等工作型態，理解沒有不勞而獲的道理 　　★學習投資：找到適合孩子的長期投資方式，如定存、基金等，以時間累積孩子的第一桶金 　　◆18個活潑親子實作單元，以正向遊戲建立孩子的價值觀，學習掌握未來的能力 　　書中設計許多實作練習&故事對話單元，像是超市採購、互動故事等活動或遊戲，鼓勵父母不只是紙上談兵，更將知識落實於生活中，讓孩子實際應用在適當的場合。 　　★用N字排列法，建立先後順序，學習控管&

善用時間 　　★用點點貼紙邊玩邊學，建立零用錢制度 　　★運用書末的職業卡，在遊戲中教孩子認識各種常見工作 　　★使用聰明購物的123原則，讓孩子把錢花在刀口上 　　★創業小學堂，讓孩子習得邏輯思考、待人處事及創業的10大能力 　　這是一本兼具實用觀念與活潑主題的兒童理財教養書，即使是不善理財的父母，也能輕鬆和孩子一起培養正確的理財觀念，航向財務自由的未來。 誠摯推薦 　　林靜如／律師娘 　　林沂真／社團法人中華補教大師暨品保協會理事長 　　周品均／唯品風尚集團 執行長 　　徐瑜亭／職能治療師、習惜親子教育中心創辦人 　　陳重銘／《上班族的ETF賺錢術：打敗死薪水 提前財務自由》作者 　

　陳韋珊（Sandy Chen）／渣打銀行營運長 　　凱若／親子暢銷書作者、在家創業者 　　劉軒／知名作家、心理導師 　　（依姓氏筆畫排序） 　　「在教育界翻滾了二十三年，深知學校財商教育的不足！我自己也希望能在兒童理財方面有所貢獻，在此推薦這本新書，畢竟讓孩子從小有正確的金錢觀與價值觀，對他的一生會有深遠的影響。這是讓父母與孩子對於理財觀念可以教學相長的好書，作者用一些實際的生活場景，建議父母如何藉著親子間的溝通，一點一滴地幫小孩建立正確的理財觀。」──陳重銘／《上班族的ETF賺錢術：打敗死薪水 提前財務自由》作者 　　「布萊恩老師總結在金融業服務的心得，從自己與孩子的相處中提煉出最合適

的方式，把過往採用的『財富的繼承』轉化成『理財智慧的傳承』，讓孩童在成長過程中就能夠有系統地接觸金錢教育，而非長大後才混沌摸索。相信以本書的深入淺出，不單就孩子財商提早啟發，也能帶給父母對自身理財觀念的反思。」──陳韋珊（Sandy Chen）／渣打銀行營運長 　　「身為父母，都希望能為孩子舖設衣食無虞的未來，然而富養的背後是否就可以帶來美好的一生呢？在這瞬息萬變的世代，與其給孩子家財萬貫，不如教給他們一個正確理財觀念。如果父母跟孩子可以一起建立財務目標，讓孩子從小懂得『需要』跟『想要』的差別；懂得學習延遲享受，帶來更豐碩的成果，相信透過財商教養學將啟蒙孩子金錢觀，讓孩子擁有贏在終點的核心能

力──理財力。布萊恩老師這本《財商教養學，帶孩子玩出FQ力》的出版，無疑是我們這世代父母們的福音，期待更多父母一起加入財商教養學，讓我們一起教出身心靈皆富有的富小孩。」──林沂真／社團法人中華補教大師暨品保協會理事長 本書特色 　　1.專為台灣兒童、父母撰寫的理財教育、財務智商教養學。 　　2.內容淺顯易懂，以輕鬆文字、有趣故事，讓父母在生活中與孩子一起學習財務管理。 　　3.附記帳格式、職業卡、命運卡等實作單元所需素材，可裁下使用。 　　4.附有適合兒童學習理財的桌遊介紹，讓孩子從玩中學，學中玩！

服務設計導入資訊視覺化之研究：以溯源餐廳數位菜單為例

為了解決台東午餐的問題，作者陳葦凌 這樣論述：

　　近年來台灣民眾對食品溯源的意識逐漸提高，政府也開始推動溯源餐廳計畫，業者也紛紛響應成為溯源餐廳，但消費者無法直接搜尋食品溯源資訊，本研究針對消費者在餐廳使用菜單點菜或用餐時，彙整溯源餐點的資訊需求，從而轉變成可直接查看溯源資訊的數位菜單。導入新的科技後，餐廳業者面臨著餐廳服務運作上的缺口。服務設計是一種改善和建立一套完整服務的設計方法，並以人為本為目的，從而導入溯源資訊的數位菜單來進行服務流程優化，透過新科技的導入來滿足民眾食品溯源的需求，形成新的服務創新。 本研究以雙鑽石設計流程（Double Diamond Design Process）之探索、定義、發展、傳遞進行研究設計。以

參與觀察法和深度訪談法，訪談業者與消費者，探索消費者端對於溯源數位菜單期望資訊項目，定義人物誌，確認主要消費族群，繪製顧客旅程地圖視覺化痛點，並使用個案分析法，擬定溯源數位菜單設計原則，從而設計溯源餐廳數位菜單之雛型，並透過雛型再進行專家深度訪談，彙整專家的想法與回饋，進行服務設計和雛形的修正建議，最後提出新的顧客旅程地圖、服務藍圖與溯源數位菜單之資訊視覺化設計原則。　　本研究提出消費者之溯源資訊需求、溯源數位菜單之資訊視覺化設計原則與服務設計流程。研究發現，透過資訊視覺化呈現溯源數位菜單雛型設計，並使用服務設計導入研究中，能有效分析目前溯源餐廳之痛點，針對痛點進行科技導入進行修正，使後續設計

者快速了解餐廳服務環節，方便未來數位菜單的應用，日後推出實際服務，也利於溯源餐廳的服務設計實施與評估。研究貢獻，本研究將溯源結合數位菜單，使消費者快速得知溯源資訊，增加觀看便利性；服務設計導入溯源資訊視覺化，透過服務設計，有效解決痛點，業者也可以快速理解改善前後的變化。