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護眼，從用對光開始：防3C藍害專家教你保護眼睛的終極秘笈

為了解決台灣貢丸的問題，作者周卓煇 這樣論述：

藍光到底是什麼？竟會掀起「藍害疫情」？ 燈光、螢幕到底要多亮才夠？ 你的防藍光產品真的有效嗎？OLED產品是轉機？ 仰賴3C產品的現代，小孩與大人該怎麼護眼？ 好光解密X護眼對策X健康新知 專業光電學家不藏私分享畢生絕學 在每3人就有1人近視的世代，誰眼睛好，誰就是贏家！ 本書詳解三大絕招──減亮、去藍、縮時 告訴你如何搭配日常實踐，護眼也護身！ 「藍害疫情」已來到，須即刻展開「護眼行動」！ ◆藍光傷眼，無所不在的殺手 拜科技之賜，我們有了方便的通訊設備，沒想到這些設備的光線長期使用後，卻會造成眼睛不可逆的傷害，連年輕人也沒有例外。所謂的「藍光」到底是什麼？又該怎麼辨認？ ◆

好光護眼，趁還來得及 不同的人，有非常不同的照度需求，這代表有許多因素，會影響我們看書、看3C的「適讀亮度」，並不是一般認為的「越亮越好」，還要以「多休息」、「少藍」、「減亮」三個護眼行動，才能減緩此等嚴峻的「國安問題」。 ◆專家解說，聰明選擇真正有效的護眼用品 為避免將要用一輩子的視力，提前用罄，全球人類迫切想保護自己眼睛，抗藍光相關的產品、技術，有極大商機。市面上標榜「護眼」的商品、食品更是百百種，到底這些產品有無功效，能夠阻擋多少損害，讓光電專家解釋給你聽。 喪失「視界」，如此可怕的事情，已像核彈級的海嘯一般，席捲而來，全球受害人口與比率，都正在快速上升中。 這一次，我們要面對的敵人

，不是病毒，而是自己的壞習慣，唯有認清事實，及早遠離既有或正在養成的壞習慣，才能贏得這次的大戰！ 司馬庫斯頭目 Masay Sulung（馬賽穌隆） 國立臺北科技大學校長 王錫福 九八新聞台「財經一路發」主持人 阮慕驊 作家 吳淡如 竹科科技生活雜誌社長 林芝華 新竹市曙光女中校長 姚麗英 新竹市曙光女中動手做科學社老師 周明麗 天來創新集團董事長 陳來助 專業媒體人 陳鳳馨 IC之音竹科廣播電台副總經理 郭蘭玉 台大新竹分院眼科部主任醫師 葉伯廷 中廣公司董事長 趙少康 全方位媒體人、飛碟聯播網「生活同樂會」節目主持人 蕭彤雯 熱情推薦  

台灣貢丸進入發燒排行的影片

東吳大學外雙溪校區地方感之營造：《找東溪》地方誌實作

為了解決台灣貢丸的問題，作者吳冠霆 這樣論述：

「學生只是過客」，是2015年研究生剛來到東吳大學外雙溪校區時最常聽到的一句話。然而大學本就是具備多元意義的地方，再加上待在這6年的經驗，都使研究生相信學生不只是過客，而東吳大學外雙溪校區也不僅僅是個學習知識的空間，更是充滿多元認同的地方。對此，研究生提出本實作論文的兩大提案意識－建立學生與學校的連結為何有其必要性以及地方為何需要地方誌。 地方感是空間之所以成為地方的重點，而比起通用的政策，各個日本地方創生的成功案例都告訴我們，地方中的人及地方作為主體的討論更為重要。因此研究生透過田野調查訪談了14位已畢業學長姐及餐廳經營者，擬定一本屬於外雙溪校區的地方誌《找東溪》，除了匯聚在地聲音，

更帶著讀者透過不同的視角更認識地方。 《找東溪》參考《新莊騷》、《貢丸湯》、《大雄誌》、《緬甸街》等獨立工作室製作的地方誌編輯特色，並以4個大主題及42頁的內容記錄著外雙溪校區這個地方。作為一本獨立的地方刊物，《找東溪》充分地展現其獨立及多元的特質，以地方的日常讓讀者們看見地方的魅力，更寫下各個受訪者們與地方之間的獨特故事及認同，讓讀者們透過不同的視角更接近地方的真實。 以流動性為特質且僅強調其教學價值的官方內容，讓學校越來越像是個非地方，然而無論是陪伴學生們18年之久的鄧姐、貫穿校園的臨溪路，又或者城市中少見的自然景緻，都讓外雙溪校區成為獨一無二的地方。《找東溪》記錄下這些屬於地方的珍貴

資產，用多元的視角詮釋地方為地方注入活力，更帶著讀者們參與在地方之中，讓他們找到自己在外雙溪校區的地方感。

台灣小吃輕鬆上手：高成功率配方，一次學會大廚美味技法!

為了解決台灣貢丸的問題，作者潘岱儒（阿儒師） 這樣論述：

大廚傳授特色小吃X精準配方，居家烹調So Easy重溫道地好滋味！ 精選最受歡迎的台灣小吃，高湯沾醬、麵飯羹湯、點心冰品， 標示製作份量X圖解食材處理X烹調重點提示，新手也能輕鬆下廚！   　　〔必學必點特色小吃〕 　　全世界公認必吃的美食，旅居國外思鄉必學的家鄉味，更是喜歡台灣美食者的必點美味。嚴選台灣各地經典麵飯、羹湯、點心、冰品、飲料，包含：滷肉飯、排骨酥麵、蚵仔煎、赤肉羹、麻油雞、淡水阿給、芋粿巧、胡椒餅、鹽酥雞、彰化肉圓、花生豆花、彩色涼圓、珍珠奶茶、米苔目冰⋯⋯，完美複製大廚好吃配方及烹調技法。   　　〔提升美味的關鍵調味 〕 　　大廚教你製作實用高湯、好用醬料，雞骨高湯、海

鮮高湯、蒜蓉甜辣醬、紅蔥酥、胡椒鹽、蒜頭酥、純豬油⋯⋯，讓小吃有畫龍點睛效果，端出最道地的美味。   本書特色   　　★食材處理圖示，備菜不手忙腳亂 　　每道小吃皆附食材圖片和洗滌切割處理說明，即使新手也能從容自在操作。   　　★作法關鍵提醒，輕鬆學會烹調技法 　　清楚標示食譜的份量、烹調火候、成敗叮嚀和作法關鍵圖片，讓你輕鬆完成台灣小吃。   　　★成功率高精準配方，做出大廚道地美味 　　每道食譜皆是作者從事餐飲業30多年研究所得的精準配方，讓大家有信心烹調出完美滋味。 　 　　★自製高湯醬料，快速找到適合小吃 　　教你自製天然高湯、各種醬料、紅蔥酥、蒜頭酥等，並提供完成的重量、保存方式

和適合的小吃頁碼索引。   　　★吃正港台灣美食，品味有趣故事 　　品味小吃也能了解其命名由來與有趣典故，同時擁有美好滋味與回憶。

黑蒜頭之多樣性創新產品之研發

為了解決台灣貢丸的問題，作者楊思柔 這樣論述：

黑蒜頭是屬於天然發酵的食品，吃起來酸甜，口感像蜜餞一樣，它不只保留蒜頭本身的營養外，還富含有胺基酸、膳食纖維、礦物質等18種人體每天必需的營養，長期食用能維持消化道機能。但市售的產品大多都是整顆黑蒜頭，想要攜帶出門或食用比較不方便。因此本研究採用台灣在地黑蒜頭與新鮮水果相結合，研發出好吃又養生的黑蒜頭之多樣性創新產品。首先收集市售黑蒜頭產品、果凍產品、養生飲料產品之資訊，以市售果凍產品為例分析顧客覺得重要但市場上未有的價值。研究方法首先以TRIZ為基的工具進行本研究議題之問題定義與分析，然後以形態矩陣及交叉一致性評估來進行問題求解與評估，接著應用40發明原則來設計、開發產品，最後實作可行性高

產品組合。本研究提供了黑蒜頭創新加值的方法，它也可適用於其他農產品的開發，以改善農民的經濟。