君品飯店的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

咖哩泰后：7種道地手搗咖哩醬x39道酸辣開胃泰國菜

為了解決君品飯店的問題，作者于美芮 這樣論述：

咖哩泰后教你， 不出國，所有食材在地都買得到， 棕櫚糖、魚露調味、咖哩醬入菜， 香辣酸甜的泰式咖哩料理，開胃上菜囉！ 　　本書不只教你如何手搗正統泰式咖哩醬、或運用市售咖哩醬煮出香辣酸甜的泰式咖哩料理，更要帶領你一窺泰國的飲食文化，維繫及重新演繹各式泰國菜的在地作法。 　　活用各式新鮮香料、乾香料、棕櫚糖、魚露等食料，精準掌握調味祕訣，香辣酸甜，泰式咖哩料理精髓一次學會！ 　　綠咖哩椰汁雞、咖哩雞肉烤串、瑪莎曼咖哩椰汁雞腿、紅蔥酥酸咖哩魚…… 　　紅咖哩、黃咖哩、綠咖哩、瑪莎門咖哩、潘納咖哩、叢林咖哩、酸咖哩…… 　　7種泰式咖哩醬樣、39道泰式咖哩料理即刻上桌！ 本書特色 　　

．料理步驟、調味、下料順序清楚詳細，新手也能端出道地泰式咖哩！ 　　．作者的私房菜單，正統泰國味變化出新菜色！ 　　◎新手也能做出道地泰式咖哩料理 　　新鮮香料是泰式咖哩醬的精髓之一，泰國每戶人家都會自己搗咖哩醬，學會了，就算成功一半，紅咖哩醬、黃咖哩醬、綠咖哩醬等，巧妙搭配各種食材，天天都能變出新菜色。 　　◎香辣帶勁、酸甜夠味的泰式咖哩料理，酸甜鹹辣從何而來？ 　　辣味：來自於辣椒、黑胡椒、白胡椒。 　　酸味：來自於泰國檸檬、羅望子。 　　甜味：來自於棕櫚糖、椰漿。 　　鹹味：來自於魚露、蝦醬。 名人推薦 　　泰國廚藝學院主廚／Nat 　　滬江高中校長／蔡玲玲博士 　　110食驗室

負責人／陳婉茜 　　飲食作家／楊馥如 　　生活作家／沈富育  

君品飯店進入發燒排行的影片

探討數位科技導入餐飲服務業對於消費者服務體驗之影響

為了解決君品飯店的問題，作者張雅涵 這樣論述：

數位革命成為一股強大的變革力量，然而大多數的研究討論上亦聚焦於導入數位科技對廠商之優勢和效益，卻少以從消費者視角深入地探討心理感受。因此，本研究首先透過文獻綜整分析針對餐飲業將不同數位科技進行分類，並整理說明這些不同類型數位科技之特性，進而運用消費者深度訪談分析這些科技運用對於消費者接觸時所產生之感受和體驗，欲歸納出消費者在面對各類型餐飲數位科技服務的不同服務情境所產生的可能正反面感受。研究結果發現在服務前、中，主要優點是省時、便利、舒適自在。在服務後，其主要優點有輕便方便、舒適自在、自主性。再者，個人的心理也產生截然不同的缺點，在服務前，主要缺點分別為:系統介面未優化、缺乏溫度真實感、服務

介面制式化、疏遠性。而在服務中的有:缺乏溫度真實感、使用介面不流暢、功能單一化。至於在服務後，強迫不適感、時差性、資料安全疑慮盜刷風險上述三個為主要缺點。最後，本研究貢獻方面，在實務管理意涵上，期望透過這些結果能供業者在導入數位科技於服務流程中之商業價值，以提供餐飲業者在擬定服務創新策略時之參考。

泰式輕食咖啡館：早午餐╳輕食╳咖啡館的MENU

為了解決君品飯店的問題，作者于美芮 這樣論述：

本書特色 　　咖啡館是一個無時段、無國界、無日夜之分的三度空間，隨時都能喝上一杯咖啡，隨時都有能夠填飽肚子的餐點。如果泰式料理出現在咖啡館，那又該是怎樣的一種驚奇？這樣的泰式料理，要以哪一種面貌呈現，才能讓你連連驚訝不已，滿足口腹之慾之後，還能念念不忘呢？ 　　走入「泰式咖啡館」可以吃得到熱騰騰的酸辣炒飯、夠勁的酸辣海鮮湯、可以墊墊肚子的金錢餅。有別於去一般熱炒店家吃的泰國菜，在咖啡館吃到的泰式輕食份量比較小，但無論是口味、造型或擺盤都更加精緻，午後的愜意好時光，有著酸辣的滋味相伴！翻開咖啡館的MENU，小清新的悠閒咖啡館就在你家！ 　　★小巧而精緻的泰式料理，從前菜、沙拉、主食、主

菜到湯品，還有泰國最多變化的咖哩料理，收錄了47道食譜，如果肚子有些餓了，但又不想吃太飽，就從裡頭挑一道喜歡的，泰式輕食就上桌了！ 　　★加碼公開13道醬汁作法！泰式醬汁實在太多變化了，不僅能搭配肉類、海鮮類，如果家裡還有吃不完的法式麵包或吐司，沾裹著吃也非常適合呢！ 　　★泰式的飲料在台灣不容易吃到，最常見的就是「泰式奶茶」，本書不只告訴你最道地的泰式奶茶的作法，還特別收錄幾款泰國當地的飲品，不僅可以沖泡成熱飲，也能加入冰塊冰涼涼的喝！ 名人推薦 　　泰國商務處處長 陳春蘭 　　滬江高中校長 蔡玲玲 　　學學國際文化創意事業股份有限公司執行長 鄭章鉅 　　美味推薦

國人出國東南亞旅遊知覺風險、知覺價值對重遊意願之影響

為了解決君品飯店的問題，作者莊雅愉 這樣論述：

摘要 由於旅遊產品具有無形性的特徵，因此，各種風險可能在購買旅遊產品的不同階段產生，因此，研究者想了解旅客的特徵在知覺風險和知覺價值對重遊意願之影響。本研究針對曾去過東南亞旅遊的國人進行研究，探討一、旅客基本資料在知覺風險、知覺價值及重遊意願之間是否呈顯著差異；二、知覺風險和知覺價值是否顯著影響重遊意願。以網路便利抽樣法及滾雪球方式發放問卷。共發放350份問卷，收回有效問卷348份，以SPSS 22.0統計軟體作資料分析，分析方法有：描述統計分析、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、雪費法事後比較、逐步迴歸分析、相關分析。

本研究結果如下所示：（一）、「性別」、「學歷」、「年薪」在知覺風險、知覺價值及重遊意願皆無顯著差異。（二）、「年齡」在知覺風險方面並無顯著差異，但在知覺價值及重遊意願均呈顯著差異，其中31歲以下皆高於51歲以上。（三）、「婚姻」在知覺風險方面並無顯著差異，但在知覺價值及重遊意願皆呈現有顯著關係，其中未婚皆高於已婚有子女。(四) 在青壯年組中，若知覺風險和知覺價值同時預測重遊時，知覺風險中只有財務風險負向影響重遊意願；而知覺價值中以情緒價值的影響力最大，另外嚐新價值及附加價值亦顯著影響重遊意願。在中老年組方面，知覺風險只有身體風險與重遊意願有顯著關係；知覺價值的部分則是情緒價值有顯著影響。關鍵字

：知覺風險、知覺價值、重遊意願