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有尊嚴的照護：寫給失智者與他的家人們，創造友善的照護關係

為了解決喝紅茶 時間的問題，作者里村佳子 這樣論述：

高齡、失智者的身體看似在休眠，但他們的心靈仍熠熠發光。 讓我們成為扶持失智者的重要他人，一起在照護道路上走得更好更遠。 　　當回家的路不再清晰、日常作息逐漸失去控制， 　　失智者所承擔的壓力與恐懼，比你我更加劇烈。 　　在那些失序的小事裡，潛藏著他們發出的微弱訊號： 　　｜總是忍不住買得太多，是填補失去伴侶後內心深處的不安與寂寞。 　　｜經常尋找不存在的東西，真正想找的是兒女們的關注目光與真誠關懷。 　　｜老是重複說著某段記憶，實際上是盼望著重返人生裡最耀眼輝煌的時期。 　　當我們細心檢索，能使他們重拾自信、再次學習，甚至自然優雅的老去； 　　當我們判斷錯誤，則可能讓他們病情加劇，讓照

護關係更加窒礙難行。 　　想要理解、傾聽，永遠不晚： 　　－運用「生命回顧法」緩解失智者的不安情緒、取回自信。 　　－失智者不是幼童，對話的用字遣詞仍得保持禮貌與尊重。 　　－多加留意失智者的飲水飲食，減少脫水後造成的意志模糊。 　　－每日15分鐘的專注傾聽，以同理心互動讓失智者感受被人理解。 　　－有視線交融的談話，才能走入失智者的內心，讓他們願意敞開心胸。 　　－不以哄騙、約束等與之溝通，信任關係一旦破裂將導致失智症狀惡化。 　　超前布署你我即將面臨的超高齡與失智世代── 　　即便認不得親人，也能安養天年的未來。 　　高齡時代即將來臨的台灣，每77人之中即有1名是失智者；未來50年裡，台

灣失智成長速度將攀升至每天增加30名。面對超高齡與失智世代時，你我應該試著練習：不抑制行動也不加以否定，儘可能的接受失智症患者之原貌，而不要想給予改變。當我們把他們當作是人生道路上的前輩而表達尊敬，留意身體、心理以及環境等因素，就可以讓失智症症狀得到舒緩。 　　讓我們從「心」與失智共處、爬梳並接納他們的所有樣貌； 　　即便走在失智症的人生道路上，仍然可以活得自信有尊嚴！ 本書特色 　　1.淬鍊二十年照護經驗：不勉強失智者的生活習慣，使他們重拾自信，才能減緩失智病症。 　　2.科學化的照護方法，提升照護品質與工作環境 　　3.強調「失智者」也有尊嚴，在照護關係裡彼此學習，與病共存 　　4.

增進照護關係的五大實用策略： 　　－預防吞嚥能力降低的口腔肌肉運動 　　－與失智症患者心意相通的溝通方法 　　－取回失智者自尊情感的「生命回顧法」 　　－減輕照護者的緊迫之要領 　　－照護認定調查的要訣與心得 口碑推薦 　　名人推薦 　　伊佳奇　認知症整合照護專家、長照政策研究者 　　賴明妙　雙連安養中心院長 　　──專文推薦 　　精神科專科醫師，失智病人家屬　吳佳璇 　　全方位表演藝術工作者　郎祖筠 　　自立支援照顧專業發展協會理事長　林金立 　　長庚北院區失智症中心主任　徐文俊 　　臨床心理師　黃耀庭 　　台灣失智症協會理事長　賴德仁 　　──暖心推薦（依姓氏筆畫排序） 口碑好評

　　本書作者提出「貼近相處」照護觀念，也正是許多先進國家的理念：「與失智症患者生活在一起」。──認知症整合照護專家、長照政策研究者　伊佳奇 　　無論是身為家屬、照護工作者、管理經營者的角色或一般社會大眾，相信都能從本書中獲得所需的幫助與不同的看見。──雙連安養中心　賴明妙院長 　　照護父母時，我經常覺得自己的心都要碎了。但這本書以通俗易懂的方式解釋了失智症的機制，並讓我重新認識了「尊嚴」的含義。──日本亞馬遜讀者　toshikichi 　　……我甚至認為這本書所分享的照護方式可以減少失智症的的發病率。──日本亞馬遜讀者　Green Room 　　我的雙親罹患失智症並長期住在護理機構中

，我想知道如何解決他們每天都不太好的心情。這本書透過實例告訴你，如果你以有尊嚴地對待失智症患者，而不是像對待嬰兒般的對待他們，那麼他們將能平靜地度過日常的時光。－－日本亞馬遜讀者　本の虫 　　……我認為這是每個人都應該讀的書，不論是預防或身為照護者。──日本亞馬遜讀者　wongwongyun

喝紅茶 時間進入發燒排行的影片

臺北市英式下午茶生活方式與消費認同之探討

為了解決喝紅茶 時間的問題，作者林沛均 這樣論述：

　　英式下午茶為一種飲食形式，以在午後享用精緻的茶飲與茶點著稱，約於1840年代前後在英國社會蔚為風潮，影響擴及今日，並達世界各地。雖然流傳已久，形式漸趨簡化，但由於下午茶最初流行的時期正是英國史上最輝煌的維多利亞時代，故而仍帶有當時飲茶重視氛圍優雅、器具精美、飲食可口多樣的形象，成為英國茶文化的象徵。近年來臺北市內新開設許多風格獨特的下午茶館，雖然英式下午茶與臺灣傳統飲茶文化截然不同，卻擁護者甚眾。故本研究欲探究英式下午茶文化得以被臺北人接納的發展背景，以及探討在臺北的茶館空間內，經營者與消費者圍繞下午茶生活方式互動的過程。　　本研究以歷史文獻回溯英國自初接觸茶至醞釀出下午茶文化的歷程，並

與臺灣從紅茶生產到現今至英式下午茶消費的過程作比較，探究異國文化傳播與都市發展的關係；經由實地觀察及訪談取得茶館經營者塑造茶館氛圍的理念與布置，以及消費者造訪茶館之後的感受和認同，探討兩者在茶館中的空間再現與再現空間。並以炫耀性消費的概念，了解顧客至英式下午茶館消費，背後的文化意義，並建構出英式下午茶得以在異地傳播及銷售的因素。　　經研究過後，得出以下結果：1. 過去英國下午茶的飲宴形式變化與工業發展、都市擴張侵入鄉村的歷史脈絡有關。而飲茶風氣在英國，是從倫敦向外傳播，英式下午茶在臺灣，則是在臺北發展得最為蓬勃，主因是上層都市能比其他區域接收更快、更多異國文化資訊，也更有機會發展出不同於以往的

都市生活方式。2. 茶館經營者將「至英式下午茶館飲茶」視為一種文化消費，透過生產文化意義、規範飲食禮儀與加強自我認同，將夢想中的下午茶空間再現於擁有的茶館；而顧客們則是藉由經營者傳達的文化意義與規範，形塑自己對該茶館的認知與認同，並在茶館中採取相應的行動，使茶館成為再現的空間。3. 對顧客來說，比起能獲得飽足感，茶館更具有社交、展示自我的意義。人們藉由在茶館從事炫耀性消費，定位個人風格，彰顯品味及隱含的社會地位。

14/10斷食減重計畫

為了解決喝紅茶 時間的問題，作者JeannetteHyde 這樣論述：

問題不在於「吃什麼」，而在「什麼時候吃」   　　不必放棄喜歡的食物！ 　　容易做到，卻極其有效的溫和性斷食   　　透過斷食14小時，10小時內品嚐美食 　　重啟體內代謝開關，成功減重找回身體最初機能！   　　減輕體重 × 控制血壓與膽固醇 × 穩定血糖 × 預防心臟疾病 × 提升睡眠品質   　　□明明少吃，卻還是瘦不下來 　　□上班時間朝9晚6，下班後吃完飯很難不超過7點 　　□為了減肥不得不放棄最喜歡的食物 　　□每天計算卡路里，狂吃沙拉、禁止小酌，但肥肉還是黏著你不放 　　□嘗試過長時間斷食，但晚上或白天常常餓到生氣，最終自暴自棄、暴飲暴食……   　　我們斤斤計較地計算卡

路里、花大錢去健身房逼自己運動，甚至不惜犧牲健康也想選用激烈的瘦身法，最終卻徒勞無功，白忙一場。也許計算卡路里和拚命做運動並不是減重的唯一途徑，透過舒適且溫和的斷食方式，不僅能減輕體重，還能讓心臟健康、維繫胰島素平衡！ 　　「何時」進食會直接影響人的體重、血糖平衡，以及心臟和免疫系統的健康 　　長時間進食與短暫睡眠時間密不可分，若人體的消化系統一直處於運轉狀態，就需要同時開啟所有的激素、消化液和能量讓身體去處理食物。和疲於奔命的你一樣，身體也因為日以繼夜的工作而勞累不堪，不僅無法妥善消耗你所攝取的食物與熱量，對於適時的飢餓也越來越不敏感，於是你越吃越容易餓，除了肥胖也容易誘發身體其他疾病，如

此不停惡性循環。 　　「14/10斷食減重計畫」重啟身體的開關，找回身體最初平衡 　　「14/10斷食減重計畫」是一種間歇性斷食法，透過在10小時內完成進食，並斷食14小時，來幫助身體恢復自然設定，重啟身體開關。14小時斷食促使身體達到自噬，進入修復模式降低疾病風險，同時有助於重置生理時鐘，從而提升生理機能，甚至改善睡眠。 　　作者是英國知名執業營養治療師，根據世界各地的研究成果，並將所知所學結合起來，目前已透過14/10斷食減重計畫，成功協助客戶減重，並大幅改善身體健康。只要稍微調整用餐時間，你也可以改善身體系統，減輕體重和延長壽命，同時減少體內脂肪，降低飢餓感，加快新陳代謝，讓你消耗更多

白天攝取食物所產生的熱量。 　　14/10間歇性斷食Q&A 　　間歇性斷食法的意見眾說紛紜且不少互有牴觸，本書幫助你克服困難並替你解答疑惑，讓你得以遵循新的進食時間而獲得成效，甚至了解在斷食期間，哪些食物可以吃，哪些食物不可以吃。 　　Q 真的不用忌口也能看到效果嗎？ 　　在10小時飲食時段請安心滿足自己的口腹之慾！同樣的食物只要在10小時內食用完畢並斷食14小時，就能讓身體得到適當的休息，更好地消耗你所攝入的食物。 　　Q 可是我很容易餓，真的有辦法嘗試14/10嗎？ 　　當你執行14/10一段時間後，你會發現你越來越不容易餓，這是因為斷食重新校正了你的飢餓賀爾蒙，而且如果你在1

4/10期間提升食物的品質，效果就會更顯著！ 　　Q 斷食的時間越長是不是越能看到效果？ 　　長時間斷食比較難長期融入生活作息，門檻太高反而容易放棄。而且根據科學研究，更長時間的斷食不一定能加速瘦身效果，因此我還是建議選用溫和且能長時間執行的14/10。 　　Q 我已經有在健身或是執行其他飲食法，還可以執行14/10嗎？ 　　14/10與其他飲食法並沒有衝突，你可以將14/10套到你現在正在執行的飲食法，只要記得確實落實14小時斷食即可，這也是我選擇推薦14/10的原因之一。 　　Q 斷食期間是不是真的什麼都不能入口？ 　　斷食期間除了水以外，還可以飲用茶類（紅茶、綠茶、草本茶.....

.）與咖啡，但如果你本身對於咖啡因很敏感，我會建議在空腹期間儘量避免咖啡飲飲品比較不刺激。 本書特色 　　★科學證實有效，研究實證大推，減輕體重還能調整身體狀態。 　　★極其簡單、無門檻，更有利於長時間持續進行。 　　★自己的用餐時間自己掌控，不用挨餓甚至不必放棄喜歡的食物。 　　★常見斷食Q&A你想得到的問題，一次幫你解決！ 專業推薦 　　夏子雯 貼近你生活的營養師 　　高敏敏 資深營養師 　　陳俊旭 美國自然醫學博士 　　程涵宇 專業營養師 　　黑面蔡媽媽 「馬甲天后」運動Youtuber 　　（以上依姓名首字筆畫排列）  

國小高年級學童父母網路依賴、親子關係與幸福感之相關研究

為了解決喝紅茶 時間的問題，作者林怡君 這樣論述：

本研究旨在瞭解國小高年級學童知覺父母網路依賴、親子關係與幸福感之現況，並探討現今學童父母網路依賴、親子關係與幸福感的關聯性。本研究採問卷調查法，以新北市板土區國小高年級學童為研究母群體，得有效問卷675份。研究問卷所得資料以描述性統計、獨立樣本t檢定、皮爾森積差相關、多元廻歸分析等方法進行統計分析，研究結果歸納如下：一、學童所知覺的父母網路依賴現況為中間偏低程度，但有日益嚴重的趨勢。二、學童之親子關係現況良好，各層面中得分最高的是「欣賞信任」，最需加強的是「尊重溝通」。三、女生的親子關係普遍高於男生，在「友誼交往」層面有顯著差異。四、學童幸福感現況普遍良好，各層面中得分最高的是「自我肯

定」，而「情緒智慧」有待提升。五、女生在「人際關係」、「情緒智慧」及整體幸福感優於男生，六年級的「生活滿意」優於五年級。六、父母網路依賴與親子關係呈現顯著負相關七、父母網路依賴與幸福感之間存在顯著負相關八、親子關係和幸福感之間有顯著正相關。九、親子關係在學童知覺父母網路依賴與幸福感之間扮演中介的角色最後，根據前述研究結論，提出具體建議，以供家長、相關教育單位及未來研究之參考。