四川冰粉龍潭的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

戲說六大茶類

為了解決四川冰粉龍潭的問題，作者吳德亮 這樣論述：

多重身分的詩人藝術家、茶葉達人阿亮，深入兩岸與世界各大茶區 走過八十萬里茶和瀹，十多年披星戴月記錄的精彩圖文， 用說故事的方式一次完整呈現，讓你輕鬆認識全球所有茶類。 　　茶葉的種類到底有多少？ 　　不僅一般消費者無法搞懂，即便專業的茶農或茶商一時也很難說個明白。 　　經過三千多年來不斷發展與演進，喜愛喝茶的中國人 　　終究以乾茶顏色為主軸，或因加工製造方法及發酵程度的不同， 　　將茶葉區分為綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶等六大類。 　　茶葉達人阿亮在《戲說六大茶類》一書裡，詳細介紹六大茶類 　　分析氣候風土，細數人文掌故 　　踏遍大江南北，嘗遍各地好茶 　　是讀者們不容錯過的最新

力作！ 　　《戲說六大茶類》分門別類細數全球六大類名茶，包括綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶與黑茶，不僅逐一介紹其典故源起與生長環境，更詳述色澤氣味與發展現況。 　　其中綠茶（Green Tea）是不經發酵，逕行加熱處理的「炒菁」或「蒸菁」茶類，前者包括龍井、碧螺春、六安瓜片等；後者則有日本的玉露、煎茶、玄米茶等；所謂「清湯綠葉」，二者均具有天然清香、茶湯碧綠等特色，如以玻璃壺沖泡更可以表現茶湯的顏色與葉形。由於茶葉加熱後不經發酵便進行揉捻乾燥，葉綠色澤得以保存，據說也最能留住茶葉中的「兒茶素」，因此近年學者專家紛紛發表專論，認為常飲能防老、抗氧化，甚至還有防癌的功效。 　 　　而白茶（Whi

te Tea）屬輕度發酵的茶，發酵度約五─十%。它在加工時不炒不揉，只將細嫩且葉背滿布茸毛的茶葉曬乾或用文火烘乾，乾茶外觀因而滿披白毫、型態自然。台灣目前除花蓮舞鶴茶區有少量白牡丹的產製外，大多來自中國福建，以銀針白毫最為著名。 　　黃茶（Yellow Tea）則是微發酵的茶，發酵度約十─二十%，由於芽葉茸毛披身、金黃明亮，而有「金鑲玉」的美稱。在製茶過程中，經過悶堆渥黃，因而形成黃葉黃湯的茶種。不過由於台灣尚無「悶堆渥黃」的技術，因而幾乎沒有任何產製。代表茶品有中國湖南的君山銀針、安徽六安的霍山黃芽、四川雅安的蒙頂黃芽等。 　　至於青茶（Blue Tea）即俗稱的烏龍茶，屬部分發酵茶，發

酵度介於綠茶與紅茶之間，並依茶品不同而有十五─八十五%的極大落差：如輕發酵的文山包種茶或高山茶（十五─二十%）、中發酵的凍頂茶（二十─三十五%）、重發酵的鐵觀音（四十─五十%），以及發酵程度更重的白毫烏龍（六十─七十五%）與紅烏龍（八十五─九十%）等。半發酵茶在台灣學界大多稱為「包種茶」，而今日風行台灣的烏龍茶，則是「半球型包種茶」的俗稱，有別於「條型」的文山包種茶，以及「球型包種茶」的鐵觀音。 　　而紅茶（Black Tea）是一種全發酵茶，發酵度在九十五%以上，是當今全球產量最多的茶類，也是全世界僅次於白開水而排名第二普及的飲料，占全球茶葉總產量的七成以上。好的紅茶外觀色澤呈烏黑帶光澤，

湯色紅艷透明、滋味醇厚。而與其他茶類最大的不同，就在於紅茶是最具「包容性」和「變化多端」的茶類，可以添加研製成各式加味紅茶，如檸檬紅茶、麥香紅茶、泡沬紅茶，以及近年紅透半邊天的「珍珠奶茶」等。知名茶品則有日月潭紅茶、花蓮蜜香紅茶、祁門紅茶、斯里蘭卡烏巴紅茶、印度大吉嶺紅茶等。 　　黑茶（Dark Tea）則屬後發酵茶，發酵度約八十%。最常見的就是以雲南大葉種茶樹為原料、大多壓製為成團成餅的緊壓「普洱茶」，少數為散茶，經十數年甚至數十年悠悠歲月「陳化」而成。由於發酵時間較長，因此葉色多呈暗褐色，風味圓融醇厚（詳見吳德亮著《普洱藏茶》一書／聯經）。此外，著名的黑茶還包括湖南安化的黑茶（含千兩茶、

黑磚茶、花磚茶、茯茶等）、廣西梧州的六堡茶、陝西咸陽的茯茶、安徽祁門蘆溪的六安籃茶等。 　　要學會喝茶，請聽阿亮大師細說從頭、歷歷數來，讓你更了解茶葉種類，不只懂得喝茶，更懂得喝好茶！ 名人推薦 　　國立中興大學副校長／生物科技學研究所教授徐堯煇專文推薦

園冶：破解中國園林設計密碼（彩繪圖本）(三版)

為了解決四川冰粉龍潭的問題，作者計成 這樣論述：

中國古代園林、別墅營造珍本 破解園林設計、風水造景密碼 　　以600餘幅手繪插圖，詳細剖析中國古代宅院、別墅的擇地、相地方法，庭園營造的要訣，亭台門窗、牆垣屋宇、鋪地裝折的選材製造，以及山石流水、花草竹木等的植栽設計。 　　《園冶》是中國第一部造園學的專著，也是世界第一部同類型的專業著作。全書共三卷。主要包括「興造論」與「園說」兩大章。前者為總論，後者論述造園及相關步驟。「園說」又分相地、立基、屋宇、裝折、門窗、牆垣、鋪地、掇山、選石、借景等十個部分。 ★★專家推薦★★ 　　「我1960年開始，在台大從事景觀造園方面之教學研究。五十年來，記憶中使用最早的中文參考文獻，就是計成的《園冶》

！」──凌德麟（國立台灣大學園藝暨景觀系名譽教授、曾任中華民國造園學會理事長、中華民國戶外遊憩學會理事長、中華民國景觀學會名譽理事長） 　　「園冶所謂的：『造園無格，必須巧於因借，精在體宜』，反映了中國古代的造園成就，總結了造園思想與工法，是研究中國歷代園林景觀的重要著作。而華滋出版《園冶：破解中國園林設計密碼》書中的譯釋，充分表達了原著的精神！」──侯錦雄（國立虎尾科技大學休閒遊憩系教授兼文理學院院長、中華民國戶外遊憩學會理事長、東海大學景觀學系教授）   作者簡介 計成（1582年－1642年） 　　生於明萬曆十年，祖籍蘇州吳江同里會川橋，崇禎十五年卒於江蘇潤洲（今鎮江）。字無否

，號否道人，為明代造園家，著有《園冶》三卷。他少年時即以繪畫聞名，詩作亦有名於當時，惜都失佚。其為人質樸耿直，所作詩畫恰如其人。計成最推崇的畫家是五代的荊浩、關仝，最愛他們山水畫的意境。 譯注者簡介 胡天壽 　　四川大學中文系教授，主管古文字的教學與研究工作，對中國古代生活有獨特的認識與見解，曾出版有《長物志》《天演論》《金融資本》《兵書經典集成》等。其語言風格清新雅致，古籍今譯秉持信、達、雅；外文中譯，重準確、易懂、符合華人閱讀習慣。其作品涉獵較廣，讀者群也較廣，從在學學生到花甲老人都有其忠實讀者。   推薦序：凌德麟 推薦序：侯錦雄 出版說明 巧於因借，精在體宜（

代序） 冶敘 題詞 自序 卷一 ◆興造論 強調「因、借、體、宜」的興造原則。「因」是指如何依據園內條件改造加工，「借」是指園內外景觀的相互借用。 ‧古籍名家論園林興造 ‧頤和園／四大名園剖析 ‧留園／四大名園剖析 ‧拙政園‧中園／四大名園剖析 ‧承德避暑山莊／四大名園剖析 ◆園說 「雖由人作，宛自天開」是中國園林建造的致境。 ◆相地 詳述園地的勘察選擇。包括環境和自然條件的評價，地形、地勢和造景構圖關係的設想，內容和意境的規劃性考慮等。 ◎山林地／城市地／村莊地／郊野地／傍宅地／江湖地 ‧方壺勝境的風水圖 ‧古代常用相地風水道具 ‧民俗中的建房禁忌 ◆立基 論述園林的總平面佈置，涉及廳

堂、房廊、書房、亭榭、樓閣、門樓與假山等在總平面設計中的考慮程式、建築物平面要求、適宜的位置和因地制宜的變化等。 ◎廳堂基／樓閣基／門樓基／書房基／亭榭基／房廊基／假山基 ‧網師園 ‧民間常見大門式樣圖 ◆屋宇 從四個方面論述園林建造之道。一是總論；二是各類園林建築物的名稱和釋義；三是樑架結構及其變化；四是園林建築物的平面圖。 ◎門樓／堂／齋／室／房／館／樓／台／閣／亭／榭／軒／卷／廣／廊 ‧古代園林中常見屋頂式樣 ◆列架 描述園林屋宇建築的屋樑構架形式，以及園林屋宇平面結構圖的繪製。 ◎五架樑／七架樑／九架樑／草架／重椽／磨角／地圖／列架式／地圖式 ◆裝折 論述園林建築的裝修問題，並提

出了「如端方中須尋曲折，到曲折處還定端方，相間得宜，錯綜為妙」的理論。 ◎屏門／仰塵／戶槅／風窗／風窗‧裝折圖式／風窗‧槅欞式 卷二 ◆欄杆 記載作者歷經多年搜集的上百種欄杆樣式，及其製作方法。 ◎欄杆圖式 卷三 ◆門窗 門窗應追求的虛實對比、韻律效果，其形狀、尺寸、比例、排列、色彩、造型等，對建築的整體效果有很大的影響。 ◎門窗空圖式 ◆牆垣 有實牆和漏明牆，用以分隔或透視景物。作者主張「因景擇宜，式樣雅致合時」，反對「雕琢花鳥仙禽」。 ◎白粉牆／磨磚牆／漏磚牆／亂石牆／漏明牆圖式 ‧牆垣砌法 ‧造園樹木 ◆鋪地 詳細論述了亂石路、鵝子地（卵石鋪地）、冰裂地以及各種磚鋪地的做法。 ◎

亂石路／鵝子地／冰裂地／諸磚地／磚鋪地圖式 ‧造園花草 ◆掇山 詳盡介紹假山的施工方法和要點，提出了造假山必須深入研究真山水的特徵，即所謂「有真為假」方能「做假成真」。 ◎園山／廳山／樓山／閣山／書房山／池山／內室山／峭壁山／山石池／金魚缸／峰／巒／岩／洞／澗／曲水／瀑布 ‧掇山過程 ‧造園理水 ◆選石 假山石材的選用，作者破除了當時對「花石」（太湖石）的迷信，擴大了假山用材範圍，節省了假山造價。 ◎太湖石／昆山石／宜興石／龍潭石／青龍山石／靈璧石／峴山石／宣石／湖口石／英石／散兵石／黃石／舊石／錦川石／花石綱／六合石子／園圃假山 ‧宣和六十五石 ◆借景 中國園林最為可貴的美學財富。作者

把借景從構圖上的借景擴大到意境上的借景。從空間上看，有遠借、鄰借、仰借、俯借；從時間上看，有「應時而借」；更為重要的是，從審美情趣上看，已達到「物情所逗，目寄心期」，「觸情俱是」的程度。 ◆自識 此為作者給全書所寫的跋，這是後人了解作者生平和為何寫作本書的重要資料。 古代園林建築名詞 索引   代序 巧於因借，精在體宜 　　計成，字無否，號否道人，江蘇蘇州吳江縣人，生於明萬曆七年（1579年），卒年不詳。為明末著名造園家。計成根據其豐富的實踐經驗，整理了修建吳氏園和汪氏園的部分圖紙，於崇禎七年（1634年）寫成了中國最早、最系統的造園著作——《園冶》，這也是世界造園學上最早的名著

。計成還是一位詩人，時人評價他的詩如「秋蘭吐芳，意瑩調逸」。遺憾的是其詩作已散佚，今人難以窺其風貌。 　　《園冶》共三卷，其中包括「興造論」與「園說」兩部分，前者為總論，後者論述造園及相關步驟。「園說」之後又分相地、立基、屋宇、裝折、門窗、牆垣、鋪地、掇山、選石、借景等十個部分。 　　卷一包括興造論、園說以及相地、立基、屋宇、裝折等部分，可以看做是本書的總綱。卷二描述裝折的重要部分——欄杆。卷三由門窗、牆垣、鋪地、掇山、選石、借景六篇組成，最後的借景篇為全書的總結。作者認為借景乃「林園之最要者也。如遠借、鄰借、仰借、俯借、應時而借。然物情所逗，目寄心期，似意在筆先，庶幾描寫不盡哉。」這段話

可以看做是本書的點睛之筆。 　　《園冶》一書的精髓，可歸納為「雖由人作，宛自天開」，「巧於因借，精在體宜」兩句話。「雖由人作，宛自天開」是說造園要達到的意境和藝術效果。明代中後期，士人普遍追求閒情逸致的所謂「幽人」情懷。在園林設計中體現出「幽、雅、閑」的意境，營造出一種「天然之趣」，是當時園林設計者的最高追求。為了達到這一目標，作者對建築、山水、花木進行了精妙的藝術剪裁，以詩詞意境為據，以山水畫為圖，創造出一幅雖經人工創造，但又不露斧鑿痕跡的自然圖卷。如疊山，作者認為「最忌居中，更宜散漫」。談造亭，作者認為亭子建造在什麼地方，如何建造，要依周圍的環境來決定，使之與周圍的景色相協調。再如樓閣，

作者認為必須建在廳堂之後，可「立半山半水之間」，「下望上是樓，山半擬為平屋，更上一層，可窮千里目也」。這些觀點，無疑都是精彩之論。 　　「巧於因借，精在體宜」是《園冶》一書中最為精闢的論斷，也是中國傳統的造園原則和手段。「因」是講園內，即如何利用園址的條件加以改造加工。《園冶》說：「因者，隨基勢之高下，體形之端正，礙木刪椏，泉流石柱，互相借資；宜亭斯亭，宜榭斯榭，小妨偏徑，頓置婉轉，斯謂『精而合宜』者也。」而「借」則是指園內外的聯繫。《園冶》特別強調「借景為園林之最者」。「借者，園雖別內外，得景則無拘遠近，」它的原則是「極目所至，俗則屏之，嘉則收之，」方法是佈置適當的眺望點，視線得以越出園垣

，園之景盡收眼底。如遇晴山聳翠的秀麗景色、古寺淩空的勝景、綠油油的田野之趣，都可通過借景的手法收入園中，為我所用。這樣，造園者巧妙地因勢佈局，隨機因借，就能做到得體合宜了。 　　南宋之後，中國經濟文化重心開始南移，江浙一帶人物薈萃，大量息政退思、獨善其身的士大夫致仕在蘇州、無錫、揚州等地廣造園林，以清賞自適的生活為樂。到明代中晚期，社會經濟日見昌盛，國庫漸漸豐盈，士人中享樂主義風行，造園藝術更是勃勃興起。因此，江南園林藝術得到長足發展。 　　江南園林寄寓著造園者的文化意趣與人生追求，「三分匠，七分主人」體現了造園者整體把握能力的重要性。《論語》中孔子稱「仁者樂山，知者樂水」，中國文化中的山

水情懷體現在當時的各個領域，尤其在平面的繪畫和立體的園林兩大領域更見其趣。明代造園思想中，將莊子的「天地與我並生，萬物與我為一」的觀點融進佛家的「芥子納須彌」中，成為「人即宇宙，宇宙即人」的精神建構。《園冶》在哲學內涵上體現了「天人合一」的宇宙觀。所謂「雖由人作，宛自天開」，本質上反映了一種哲學思想。「天開」是標準，是「本源」，而「人作」必須符合「天開」的標準。在造園中，要求順應自然脈理，按照自然山水景物的生存機理和形態特徵去構築景觀，而「不煩人事之工」，以達到自然天成的境界。將人的內在「心」與人工建造的園林和自然三者融通，這正是「天人合一」理念在造園中的體現。 　　《園冶》是中國古典造園思

想的集大成者，作者在書中提出的理想園林範式表現了明代士人的生活理想，即「足矣樂閑，悠然護宅」，「尋閑是福，知享即仙」。作者極重形式美，創造出了悅目、悅耳、悅心的一幅幅美麗的山水圖卷，每一個具體物象都具備了蘊涵情感、意緒、思想的「賞心」功能，達到了園林美感的最高層面。 　　除了遵循自然天成的境界外，《園冶》在造園藝術上亦追求靈動灑脫之氣、曲折委婉之美、空靈遠逸之景，使園林在整體上達到精美而不顯雕琢，清新素雅而不崇貴麗矯飾，簡約守拙而不豪華繁瑣，含蓄幽深而不一覽無餘，遠逸超脫而不拘泥於淺薄俗套的極高境界。 　　《園冶》，原名擬為《園牧》，有經營構制之意，當時計成友人曹元甫建議改為《園冶》，「冶

」原為鑄造熔冶，引申為精心營造。曹元甫是阮大鋮的同年友人，後來計成與阮大鋮往來，大約與曹元甫有關。阮大鋮在《冶敘》中有「吾友姑孰曹元甫也」的介紹，姑孰為安徽當塗，因臨姑孰溪而得名，在明代為太平府治所，曹元甫也算是與阮大鋮同鄉。阮大鋮曾幫助計成刻印《園冶》並為之作序，然而，「大鋮名掛逆案，明亡，又乞降滿清，向為士林所不齒」（見陳植《園冶注釋序》）。由於這一原因，竟使《園冶》長期遭受冷遇。 　　大約在乾隆時期，本書即有翻刻、傳抄本，並曾改名《奪天工》。因受到日本造園界大力推崇，本書方才引起中國學術界重視。民國以後，研究《園冶》的學者增多，出現了不少譯注本，其存世《園冶》版本演變如下： 　　1.

明崇禎八年（1635年），阮大鋮刻本。此本現存日本內閣文庫。北京國家圖書館存有殘本。全書三卷，一冊，每半頁十三行，每行二十五字，白口四周單邊，無魚尾。版心上鐫書名，中鐫卷次，下鐫頁碼。前列阮大鋮序、鄭元勳《園冶題詞》、計成自序。阮序後題「皖城劉炤刻」，卷末鈐「安慶阮衙藏版」。 　　2.日本寬政七年（1795年，清乾隆六十年），前隆盛堂翻刻《木經全書》本（簡稱「隆本」）。1971年日本渡邊書店影印橋川時雄藏本。 　　3.日本寬政七年（1795年），抄錄華日堂翻刻《名園巧奪天工》本。 　　4.民國二十年（1931年），陶湘石印本，收入《喜詠軒叢書》。此本卷一、卷二據明崇禎刻本影印，卷三據抄本

重印。一冊，行格同明崇禎八年刻本，內封題「涉園陶氏依崇禎本重印／辛未三月書潛題」。 　　5.民國二十一年（1932年），營造學社鉛印本（簡稱「營造本」）。此本三卷，一冊，每半頁十行，每行二十三字，黑口四周單邊，單黑魚尾。版心中鐫書名卷次，下鐫「營造學社」。前列朱啟鈐《重刊園冶序》、闞鐸《園冶識語》、阮大鋮《冶序》、計成自序、鄭元勳《題詞》。牌記為「共和壬申（1932年）中國營造學社依明崇禎甲戌安慶阮氏刻本重校印」。 　　6.民國二十二年（1933年），大連右文閣鉛印本。 　　《園冶》是一部在世界園林史上有重要影響的著作。作者在書中除了闡述對園林藝術的精闢獨到的見解外，並附有園林建築插圖2

35幅。在行文上，《園冶》採用以「駢四驪六」為特徵的駢體文，語言精當華美，在文學史上亦有一定地位。   己丑年二月　無逸齋主人　于十米居

台灣魚腥草(HouttuyniacordataThunb.)收集系揮發油變異性之研究

為了解決四川冰粉龍潭的問題，作者林亮瑩 這樣論述：

本試驗以台灣魚腥草35個收集系為材料，調查地上部揮發油含量及不同植株部位揮發油成分含量之周年變化及其在期作間之差異，並分析揮發油成分與組織特徵及農藝性狀間之相關關係以作為台灣魚腥草栽培利用與選拔育種之參考。 由分析結果顯示，台灣魚腥草地上部鮮物產量高於地下莖，揮發油含量則呈地上部高於地下莖，但無論植株部位皆以春作高於秋作。分析不同植株部位的揮發油及其成分之含量得知，月桂烯含量及產量呈地上部高於地下莖，甲基正壬酮、α-蒎烯、β-蒎烯及檸檬烯含量及產量則大多呈地下莖高於地上部，而地上部之α-蒎烯、β-蒎烯及檸檬烯含量極微量或幾近無法檢測。調查魚腥草地上部揮發油之周年變異可知，揮發油及其活性

成分含量均在開花期(六月)達到最高峰，隨即快速降低，經七月底收割後，揮發油成分含量逐漸上升，至十一月為高峰，隨即又降至最低。 進一步比較35個收集系揮發油及其成分含量變異與期作間差異，經變方分析結果顯示，地上部揮發油及其成分含量，無論在收集系間、季節間均呈極顯著差異，而且季節與收集系間也具有顯著之交感效應。在鮮物產量方面，秋作所有收集系平均之鮮物產量高於春作，春作以恆春-2收集系為鮮物產量最高，成功及蘇澳收集系為最低，秋作則以萬華收集系鮮物產量最高，陽明山收集系為最低。在揮發油含量方面，春作所有收集系平均之揮發油含量高於秋作，春作以龍潭及新社收集系揮發油含量最高，蘇澳收集系為最低，秋作以

龍潭及水林收集系揮發油含量最高，蘇澳收集系則最低。在甲基正壬酮與月桂烯含量及單位面積產量方面，所有收集系之平均活性成分含量呈春作高於秋作。春作甲基正壬酮單位面積產量以新社收集系最高，而成功和陽明山收集系最低；月桂烯單位面積產量則以龍潭收集系為最高，國姓收集系最低。秋作甲基正壬酮單位面積產量以水林收集系最高，而基隆收集系最低；月桂烯的含量則以龍潭和長濱-2為最高，蘇澳收集系爲最低。在地上部油細胞方面，組織的油細胞之分布與數量因收集系不同而有差異，油細胞數變異以地上莖為大，葉片次之，中肋最小。 根據揮發油相關分析結果，地上部鮮重與揮發油含量及月桂烯含量呈顯著正相關；地上部揮發油含量與甲基正壬

酮、月桂烯含量之間呈極顯著之正相關群；甲基正壬酮含量與葉片的油細胞數呈顯著正相關；葉片油細胞數則與中肋油細胞數呈極顯著正相關。35個收集系依地上部鮮重、揮發油含量及甲基正壬酮含量等三個性狀在春作可區分成4群，而秋作則分成5群；其中，龍潭收集系無論春秋作之地上部鮮物產量、揮發油含量與甲基正壬酮含量皆高，而蘇澳收集系則為最低。