土城金城路美食的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

土城金城路美食的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦陳秀琍寫的 台南海線人文小旅行:貓編踏查239個史、景、食 和梁昭嬉徐語婕的 釜山,美好旅行提案200:遊山海古寺×訪文青小店×尋巷弄美食×逛市場市集都 可以從中找到所需的評價。

另外網站日向大眾酒場土城居酒屋土城串燒清酒生啤 - 妮妮女王的美食 ...也說明:妮妮今天又來推薦土城美味好吃、氣氛又好的居酒屋-日向大眾酒場,日向大眾酒場是土城人氣的的日式居酒屋,日向大眾酒場位於土城金城路巷弄內,主打 ...

這兩本書分別來自天下雜誌 和悅知文化所出版 。

東南科技大學 產業經營管理研究所碩士班 林秋堂所指導 饒心婷的 地方特色產業行銷策略之個案研究 -以新竹海瑞摃丸為例 (2020),提出土城金城路美食關鍵因素是什麼,來自於地方特色產業、新竹摃丸、SWOT分析、行銷7P。

而第二篇論文國立中央大學 客家語文暨社會科學學系客家研究碩士在職專班 陳定銘、鍾國允所指導 曾琦珍的 客家地方特色產業行銷策略之研究:以楊梅秀才茶為例 (2017),提出因為有 楊梅、茶產業、客家產業、地方特色產業、行銷策略的重點而找出了 土城金城路美食的解答。

最後網站藏壽司土城金城路店 - E排客則補充:藏壽司土城金城路店. 106. 156705. $300~$350 /人. 查看侯位狀況. 地址. 新北市土城區金城路二段80號. 近公車站「新北高工(金城路)」站 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了土城金城路美食,大家也想知道這些:

台南海線人文小旅行:貓編踏查239個史、景、食

為了解決土城金城路美食的問題,作者陳秀琍 這樣論述:

台南還有新的趴趴走法? 除了在老城區吃美食、訪咖啡店、逛老厝與古蹟之外, 想不想衝出去透透氣,讓自己盡情被台南海線的陽光、風與水, 洗滌久居都市、埋首工作的疲累? 把自己擺在台南海線放空、發呆一下? 來一趟。台。南。海。線。人。文。旅。行   《林百貨台南銀座摩登五棧樓》暢銷書作家(第40屆金鼎獎政府出版品類推薦)陳秀琍此番再度出擊,開車直奔台南十個海岸鄉鎮,來趟大台南海線人文之旅,除了帶你品嚐鄉鎮巷仔內的海鮮小吃、帶回將軍鄉的舒軟棉被、西港的胡麻油之外,也帶你好好細賞鄉鎮的活古蹟──各種祭典……   看台南的原鄕,如何化內海為桑田,也看看海線的活古蹟──祭典、民俗、避邪物。欣賞海線處

處可見工藝巨作的廟宇、古早建築采風的古厝、防風雨的包巷路建築、屋頂上的馬約利卡磁磚,也來考察台南近海與魚塭養殖、農業 旱地作物、漁港 觀光發展、生態 海岸溼地動植物。   *北門 台南幫企業創業者的原鄕長什麼樣子?   台灣最大的王爺廟南鯤鯓代天府,為什麼年年抽出的國運籤詩引起注意?   又有何廟口小吃、媽媽家常菜可一次嚐鮮?   *學甲 台南的風水寶地就在這裡?   在新頭港體會吳修齊、吳尊賢故居的好地理、好風水,   更不可錯過學甲溼地生態園區,還有學甲季節限定的蜀葵花海、麥田風光。     *將軍 阿妙手工包子有多好吃?   一覽少見的壽字磚拼裝飾的將軍區林家古厝,了解將軍少見的壽字

磚拼裝飾是怎麼回事?   買一包將軍的傳統木桶醃鹹菜,及一床苓仔寮暖軟的棉被回家去,也要到將軍鄉的青鯤鯓漁港「巷仔內」的海鮮店品嚐美食。   此外,還有七股潟湖生態旅遊、三股海鮮小吃及黑面琵鷺的避風港──七股海堤,再到佳里、西港看看當地的特色農產──胡麻、檨林社區藺草袋與茂興製蓆廠,最後到安定 、安南區、安平區、南區 ,都會讓你有一場難忘的台南之旅。   就讓《林百貨》暢銷書作者陳秀琍,帶你走一回大台南海線人文之旅。 名人推薦   賴清德 台南市市長   葉澤山 台南市政府文化局局長   趙卿惠 台南市政府研考會主委   王時思 台南市政府觀光旅遊局局長   陳宗彥 台南市政府民政局長

  黃文博 台南文獻主編   陳俊安 前台南市政府觀光旅遊局局長   台南是台灣第一座城市,沒到過台南,就等於沒有來過台灣。台南海線充滿先民為生活拚搏的軌跡,鹽田兒女就是台灣人生命的原型。   因為拚搏所留下的庶民文化遺產,不論是自然地景、宗教信仰、美食都有著台南人生活的溫度,跟著作者文字,巡禮台南海線,相信更能理解台南學蔚為風潮的原因。-賴清德 台南市長   十種城外風景,一顆似箭的歸心。   看不一樣的台南風情,鹽分地帶的人文地景、壯濶的安平史詩,從倒風到台江,溫潤的西南海岸,說不盡的故事,等您來探尋。─葉澤山 台南市政府文化局局長   秀琍是說故事的專家,藉著秀琍的筆,我們一起面

向海洋,如同齊克果所說:「我們的生活就是我們的思維所建構的。」堅毅不屈,就從台南海線精彩出發!-趙卿惠 台南市政府研考會主委   台南之所以成為旅人的心頭好,不只是因為美食、美景,還包含了台南生活的情調。來台南旅行,為的是享受台南的生活。這些美食美景不是為遊客誕生,不只是櫥窗商品,也不為了向誰兜售,而是台南人真實的生活。   於是,來台南旅行成為生活的選擇,選擇放空、選擇發呆、選擇耍廢、選擇大吃……選擇重新開始。秀琍的書總是能準確抓住台南的精髓,因為她就是一個最懂得如何在台南生活的人。─ 王時思 台南市政府觀光旅遊局局長   台南沿海地帶擁有豐富的自然及人文景觀,順著台17及台61線公路前

進,可以看見溼地、沙洲、鹽田及漁塭交錯其間,也能聞到微風吹送著微鹹的海味。   沿海地區土壤雖然貧瘠,卻處處可見居民強韌的生命力,邀請你漫步其中,感受濃濃人情味。─陳宗彥 台南市政府民政局局長

土城金城路美食進入發燒排行的影片

【鑫和釣蝦場資訊】
地址:新北市土城區金城路二段28號
電話:02 2266 0880
【宏國德霖科技大學】
地址:新北市土城區青雲路380巷1號
加入老蟹頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCrVqBj3v46NUJ_mJnXctWOQ/join
加入老蟹頻道的私密社團但不會獲得獎勵:
https://www.facebook.com/groups/1331611967230383/
我今天的生活,或許就是你明天的日常

地方特色產業行銷策略之個案研究 -以新竹海瑞摃丸為例

為了解決土城金城路美食的問題,作者饒心婷 這樣論述:

近年來經濟部中小企業處積極推動「地方特色產業計畫」,以建構「一鄉鎮一特產」為目標。然而,隨著地方特色產業的蓬勃發展,其在國家整體經濟發展中具有舉足輕重的地位。新竹摃丸是全台灣廣為人知的地方特產,新竹市政府每年皆有舉辦相關推廣活動,例如:「新竹市米粉摃丸節」,藉此來帶動地方產業的推展。本研究係以文獻研究法及個案研究法為探討內容,將新竹最具企業競爭力的「海瑞摃丸」作為研究對象,透過SWOT分析公司內部環境的優勢與劣勢、外部環境的機會與威脅,並藉由行銷7P分析工具,擬訂相關可行的行銷策略和結果,提供給海瑞摃丸作為未來營運推動的參考依據。本研究結論如下:一、強化優勢創造機會。1.採用高品質策略,將產

品推向國際市場。2.打造DIY體驗活動,以維繫顧客關係。3.擴展多元通路,促成異業結盟;二、善用機會克服劣勢。1.利用美食展與節慶活動來促銷產品。2.善用社群媒體宣傳,以降低行銷費用。3.結合外送平台,克服人力短缺;三、利用優勢抵禦威脅。1.不斷研發創新,以滿足消費者口味多變。2.領先同業競爭者,於中國設立加工廠;四、減少劣勢降低威脅。1.透過政府經費補助,以降低生產成本。2.因應國際情勢瞬息萬變,採取多元行銷策略。

釜山,美好旅行提案200:遊山海古寺×訪文青小店×尋巷弄美食×逛市場市集

為了解決土城金城路美食的問題,作者梁昭嬉徐語婕 這樣論述:

ROMANTIC Busan! 由韓國旅行作家專為台灣人所寫的釜山自助指南。 猶如在地朋友帶領,包括:獨立咖啡館、二手書店、大學城、美術館、博物館及古董市集等私房散策。   最道地 最完整 最方便   25家咖啡館+23間博物館與美術館+3大壁畫村+5大市場及市集   【隨身電子行動地圖】   只要輸入本書已設定好的MAPCODE,便能隨著行動裝置,走進曲折巷弄,探索釜山。   【隨身實用觀光韓語】   韓國知名女主播金智恩한국인 아나운서  김지은親自錄音,旅行必用實用韓語詞句,馬上發音使用。   只造訪過首爾別說你熱愛韓國,行家必訪特色釜山,絕不能錯過!   許多韓國藝人都來自

釜山,很多韓劇、電影也都在釜山取景…   現在更有廉價航空助陣。怎能不馬上行動?      從台灣出發只要2小時,山海大景、絕美濱海步道、千年古寺、文青咖啡館、經典韓劇場景、美顏汗蒸幕、挖寶古董市集、藝文二手書街、國際釜山影展、全亞洲最大百貨、陶瓷山城、百年燈塔、人情味傳統市場、海女體驗、機張鯷魚祭、朝鮮通信使祭典、活跳跳新鮮生魚片、傳統麥麵、東萊煎餅、盲鰻料理、瑪格莉特酒、辣烤豬肉飯、富平豬腳…體驗韓國南方的風土民情、名勝古跡、最道地的韓國之旅!      ◎怎麼去?如何玩?不會韓文怎麼辦?   ●機場到市區,首爾到釜山,單點進出、多點進出等各式交通方式詳解。   ●依地鐵站分區,完整收錄旅

遊資訊,並說明如何搭地鐵、計程車、公車等交通工具。   ●介紹觀光巴士、遊輪等主題行程,在地人帶路,真摯推薦口袋景點,分享親訪體驗。   ●分區電子行動地圖,一次列出特定地鐵站與風景區中的所有店家,方便查找與導航。   ●依季節介紹釜山各式慶典與活動,無論何時出發,都能藉由本書規劃出最適行程。   ●電影之旅、城市漫步、海岸線兜風、歷史觀光、海鷗路散策規劃,適合戀人、親子、朋友出遊!   ●景點名稱均有中韓英文對照,不懂韓文也可按圖索驥。   ●附錄手指韓文,隨時隨地都派得上用場。      白天裡,迎著海雲台的海風與浪花散步,   星空中,陶醉在萬點燈火,璨燦炫麗的廣安大橋與釜山塔夜景。  

 感受傳統市場道地的人情味,品嘗道地的東萊煎餅和豬肉湯飯。   然後,走進釜山的馬丘比丘──甘川洞,探訪精靈般的夢幻村莊。   停下腳步,來杯不一樣的韓味咖啡,深入體驗在地的人物風情。    作者簡介 梁昭嬉   韓國旅行作家   身為一個愛台灣的韓國旅行作家,常透過演講與媒體活動,積極地向韓國民眾介紹台灣。是在韓國出版最多台灣相關書籍,且最熱情向媒體介紹台灣的韓國作者,2015年3月曾獲頒台灣觀光部的觀光貢獻獎。   經常受邀於廣播、雜誌或講座,暢談自己的旅遊故事。曾在韓出版《痴戀台灣》、《哇!台灣》、《愛上台北》、《愛上釜山》、《ENJOY TAIWAN》、《玩遊在華川》、《潭

陽旅行》。   經歷:   韓國 祥明大學研究所 韓國學與韓國言語文化專長 文學碩士   釜山觀光公社 諮詢委員 亞洲交流協會台灣專業研究院   部落格│blog.naver.com/taiwan_/      cafe.naver.com/taiwanholic2011 徐語婕   台灣韓語部落客   2010年就讀政治大學韓文系,2012年起在韓國入口網站NAVER上經營介紹台灣的超人氣部落格(台灣真美)。2013年,通過韓國學中央研究院的選拔,獲選台灣地區獎學金生。在留學韓國期間經常自助旅行釜山。回國後,除了積極推廣台灣給更多韓國人認識,也努力把韓國文化傳遞給更多的台灣人。

  熱愛旅遊與玩樂,目前在韓國手遊企業任職。   部落格│blog.naver.com/white199207   共同經營Facebook粉絲專頁「癡戀釜山 Busan Holic」|www.facebook.com/ibusanitaiwan CHO1走一趟眼中的美好釜山 釜山必遊景點BEST 10 釜山必吃美食BEST 8 釜山有什麼好玩好吃的呢? 大家到釜山都怎麼玩?主題推薦行程 釜山觀光公社票選最棒兩天一夜行程 | 一日遊行程 | 半日遊行程 如何使用本書 認識釜山 氣候 國定假日 時差 貨幣 電話與網路 電壓與插座 CH02 釜山的交通 行前準備 從台灣來往釜山 中華航空

(CI)| 大韓航空(KE) | 釜山航空(BX)| V Air 威航(ZV) 從台灣出境 入境釜山     從金海機場到釜山市中心 地鐵 | 公車&巴士 | 計程車 出境釜山 釜山的交通 釜山地下鐵 | 釜山市公車 | 城市觀光巴士 CH03 海雲臺.迎月嶺 203 海雲臺站 親吻海洋──海雲臺海水浴場 最頂尖的海底主題水族館──釜山水族館 透明賞鯊船 | 潛水鯊魚體驗 灑滿月光的山丘──迎月嶺 JOHYUN畫廊 | 蒙馬特畫廊| Fine畫廊 | 海雲臺藝術中心 波濤聲與火車聲交織而成的曲調──三浦海岸路 從尾浦路出發 |  MIZO生魚片 美食天堂──清沙浦 最後一間店 歌聲交織的九德

浦 迎月嶺最美的畫廊──MERCIEL BUSAN 釜山的海上巡航旅遊 NURIMARU號 | 蒂芬尼21郵輪 | Panstar郵輪 | 海雲臺觀光遊覽船 | 三洲集團鑽石海灣遊艇 釜山必吃美食──盲鰻料理 海雲臺美食咖啡廳 Luca攝影咖啡廳 | 燕子咖啡廳 | 錦繡河豚湯 | 海雲臺大口魚湯 | 那個時候,那間店 | 海雲臺市場 | 海雲臺母牛排骨 迎月嶺美食咖啡廳 Café Van | 鷺蘭咖啡廳 | Arte Café | 推理文學館 海雲臺最迷人的青年旅館──第一青年旅店 204 冬柏站 完美的室內工作室──釜山電影攝影工作室 見證歷史的一刻──冬柏島APEC世峰樓 崔致遠遺跡 |

冬柏島燈塔瞭望台 | APEC世峰樓 | The Bay 101 國際賽艇景點──水營灣快艇賽場 205 市立美術館站 自然簡潔的空間──釜山市立美術館 206 Centeum City站 世界最大百貨──新世界百貨公司 漫步在雕像公園裡──APEC 渡口公園 精采影片齊聚一堂──電影殿堂 影迷們的集合地──釜山影劇中心 影像製作一點都不難──觀眾媒體中心 CH04 廣安里 209 廣安站 把壓力煩惱丟在腦後吧!廣安里海水浴場 生魚片配夜景──民樂水岸公園 釜山必吃美食──海鮮 民樂生魚片城 | 兄妹生魚片 | 水晶宮 廣安站美食特搜 艾莉絲2046 | 與兔子咖啡 | Gelateria

咖啡 | 第三格抽屜 | 210 金蓮山站 閃過天際的星座體驗──釜山市民天文臺 成功與愛情的抉擇──釜山咖啡畫廊 302 望美站 徜徉海洋民俗文化──水營史蹟公園 CHO5 慶星大學.釜慶大學 212 慶星大.釜慶大站 大學街的青春氣息──慶星大學.釜慶大學 和海浪一起行走──二妓台都市自然公園 海女和海岸線 | 日軍建造高射砲台 | 老奶奶的紅豆冰.紅豆粥 神秘的五六島 神仙臺瞭望 慶星大.釜慶大站美食特搜 Tarte Au Chocolat | WITH CAT | 孟克爵士音樂俱樂部 | 301 Modern table咖啡 213 大淵站 世界唯一UN紀念公園 釜山的代表博物館──

釜山博物館 釜山文化會館 CH06 南浦洞.光復洞 112 中央站 感受上個世代的悲歡──四十階梯觀光主題街 四十階梯文化館 | 釜山近代歷史館 111 南浦站 釜山代表百貨公司──樂天百貨公司光復店 樂天百貨Aquamall觀景台 貿易與外交的血拚地──光復路時尚城 Vintage Eye | 光復洞壁畫街 釜山地標──龍頭山公園釜山塔 110 札嘎其站 釜山大嬸有趣的方言──札嘎其市場 釜山國際電影節的中心舞台──BIFF廣場 手印街 | 18號餛飩麵館 人聲鼎沸的富平市場(罐頭市場) 裝潢用品街 | 罐頭市場美食──紅豆粥 | 老奶奶的豆皮火鍋 葡萄酒與進口物品天國──國際市場 名品手

工筷專門店──Ihasi 越過回憶的書櫃──寶水洞舊書街 寶水洞舊書街文化會館 | Art Theater C+C | WoJin Snacks | Book Café | 人與豆咖啡廳 第一號海水浴場──松島海水浴場 岩南公園 | 松島海岸小路 | 南村雪濃湯 | 富平洞豬腳街 南浦洞.光復洞美食特搜 百年魚書院 | 罕見之處電影咖啡 | TOTATOGA Space DOT | TOTATOGA創意園區 | 好茶茶館 | 白鷗堂麵包店 | 釜山在地推薦─美味麵包店 ─ B&C / OPS / Côte d'Or     108 東大新站 寶藏盒一般的市場──九德巷弄文化市集 天然絕景──太

宗台 絕影海岸步道 | 東三洞貝塚展覽館 | 太宗台恐龍足跡 | 太宗台溫泉 釜山代表觀光行程──太宗台觀光遊覽船 見證大橋開合的震撼―影島大橋 釜山魚板展示館 | 修理與造船小路 世界最早的綜合海洋博物館──國立海洋博物館 兒童博物館 | 表演活動 新石器時代歷史之旅―東三洞貝塚展覽館 109 土城站 紀念釜山的榮光──臨時首都紀念館 隱身紅磚建築中──東亞大學博物館 迷失在最美的巷弄迷宮裡──甘川文化村 CHO7 釜山站.西面 120 釜田站 收穫滿滿──釜田市集 釜山市民新天地──釜山市民公園 奢侈鳥瞰釜山夜景──荒嶺山烽燧臺 ARK Café 219/119 西面站 釜山最大鬧區──

西面 Judies太和商圈 大賢地下街(西面地下街)| 黃金主題街 | 榮光圖書 | 釜山最純潔的淨土──釜山兒童大公園 釜山兒童會館 | 蝴蝶生態學習場 釜山唯一私立民俗博物館──釜山浦民俗博物館 釜山必吃美食──豬肉湯飯 西面豬肉湯飯街 | 雙胞胎豬肉湯飯 | 新昌湯飯 | 慶州朴家湯飯 西面美食特搜 Black Up Coffee| Vito餐館 | add 5 gram 217國際金融中心.釜山銀行站 電影《母親》拍攝地點──門峴洞壁畫村 沉醉在小米的微醺中──然酵齋釜山馬格利學校 117 凡一站 朝鮮與日本交流的痕跡──朝鮮通信使歷史館 永嘉臺 | 朝鮮通信使祭典 113 釜山站 歷

史與文化共存的巷弄──東區草梁物語街 舊百濟醫院 | 牆壁畫廊 | 東區人物牆 | 168 階梯 | 金敏夫瞭望台 | 故事工作室 | 張起呂博士紀念館 電影《老男孩》裡的中國城上海街 長城香 | 平山玉 | Message Coffee | 民主公園 | 民主公園假日電影 徹底品嚐釜山港的滋味──Sanmandii 釜山必吃美食──辣烤豬肉飯 釜山必吃美食──麥麵 草梁麥麵 | 春夏秋冬麥麵 | 國際麥麵 | 開琴麥麵 | 伽倻麥麵 CHO8  釜山大學.東萊 128 釜山大站 個性商品琳琅滿目──釜山大學保稅街&時尚街 釜山大塗鴉街 | 亞馬遜自由市集 釜山大站美食特搜 CCC咖啡館 |

克拉拉咖啡 | te,to,te麵包與蛋糕 | kamome飯糰 釜山大學正門前的小吃街 | 釜山大學循環公車 127 溫泉場站 美顏又健康的溫泉旅行──東萊溫泉 溫井改建碑 | 東萊溫泉路天足湯 |溫泉場盲鰻街 | 虛心廳 黃金錦鯉的遊憩所──金井山 Kim’s藝術館 | 金城 徜徉知識的大海──釜山海洋自然史博物館 山中遊樂園──金剛公園 釀馬格利酒體驗──金井山城 陶瓷器體驗──山城陶藝館 125/402 東萊站 壬辰倭亂炙熱的決戰地──東萊邑城址 東萊邑城歷史祭典 蔣英實科學公園 東萊邑城壬辰倭亂歷史館 在釜山河邊散步──温泉川市民公園 解開伽倻國的神秘面紗──福泉博物館 釜山必吃美

食──東萊煎餅 煎餅體驗Trejang 405 忠烈祠站 愛國精神忠烈祠 307 綜合運動場站 熱愛棒球的靈魂──社稷棒球場 133 梵魚寺站 洗脫俗世情緒──千年古寺梵魚寺 Temple stay | 茶屋 134 老圃站 富人情味的烏峴市場 CH09 輕軌.沙上 경전철.사상 517 首露王陵站 深入伽倻的歷史──金海首露王陵 227/501 沙上站 沙上藝術終點站 CH10 沙下.加德島 사하.가덕도 102 下端站 觀察河口生態環境──洛東江河口生態中心 眺望洛東江風景最棒地點──峨嵋山觀景臺 Fall In Coffee 101 新平站 約會告白最佳地點──多大浦夢幻夕陽噴泉 夕

陽無限好──多大浦海水浴場 古早味老婆婆海鮮麵店 | 沒雲台 加德島與百年燈塔 加德島燈塔體驗申請 | 往加德島燈塔的路 CH11 機張 기장 鐵路 松增站 寧靜中的浪漫──松增海水浴場 竹島公園 | 松亭站 彷彿一首高雅詩句──海東龍宮寺 土岩陶瓷公園 | Cle 22複合文化空間 體驗海洋水產──國立水産科學院 漁村體驗──公須村 拖網捕魚體驗 | 潮間帶體驗 | 魚籠體驗 | 船長釣魚體驗 | 搭乘漁船體驗 昆布處理體驗 | 海女體驗 機張郡 和大海一起旅行──大邊港 永生難忘壯麗海景──釜山五郎台 保存著元曉大師的千年氣息──長安寺 蓮花里海產布帳馬車村 機張郡頭湖村與韓劇 綠色鄉村

흙시루 BUSAN PREMIUM OUTLETS 釜山奧特萊斯購物中心 Stickhouse 冰淇淋專賣店   CH12 北區 313/233 德川站 多情可愛的龜浦市場 白陽山樹林中的寧靜寺廟──仙岩寺 暢遊釜山森林──白楊山森林路 聖地谷水源地   附錄A  盡情享受釜山風情──祭典 春 Spring Festivals 夏 summer Festivals 秋 fall Festivals     冬 winter Festivals 附錄 B 懶人包行程 電影之都旅程 城市漫步之旅 海岸線兜風之旅 歷史觀光之旅 海上郵輪之旅 海鷗路特色路線 附錄C 釜山住宿首選 特一級飯店 特

二級飯店 一級飯店 公寓式酒店 Guest House 青年旅舍 釜山的溫泉&汗蒸幕 附錄D 隨身必備!實用觀光韓語 日常會話 貨幣 機上 海關 機場 交通 住宿 購物 飲食

客家地方特色產業行銷策略之研究:以楊梅秀才茶為例

為了解決土城金城路美食的問題,作者曾琦珍 這樣論述:

摘要本研究旨在了解桃園市楊梅客家地方特色茶產業之行銷策略。楊梅客庄地方特色茶產業的推動,除了欲達成活絡地方經濟,追求客庄地方特色產業的發展,亦強調客家族群與茶產業發展的密切關聯,重現屬於楊梅卻早被現代化腳步湮沒的地方特色產業亮點。茶產業是客家人的產業,曾經興盛一時今已式微。昔日的楊梅遍地茶園,楊梅的茶產業曾有過輝煌的歷史,是桃園茶產量第二的產區,鮮少文章著墨於此。有鑑於此,本研究以楊梅秀才茶為例,研究目的有三:一、瞭解楊梅秀才茶產業發展現況及其所面臨的問題。二、透過SWOT及6P行銷策略分析楊梅秀才茶產業的發展。三、針對楊梅秀才茶產業行銷推廣運作現況提出建議,提供地方政府、民間團體與茶農參考

。本研究透過文獻分析法及深度訪談當地茶產業相關人士10人,包括茶農兼茶商4人、機關單位行政人員3人、學者2人及1名文史工作者,將近16小時的訪談內容轉譯成逐字稿後,運用質化軟體MAXQDA分析歸納,爬梳出楊梅茶產業的發展條件,透過SWOT及6P行銷策略的分析,析論楊梅發展茶產業經營的優勢、劣勢、機會、威脅,了解楊梅秀才茶經營現況,並針對待解決的問題提出因應策略。研究結果發現,楊梅發展茶產業的優勢包括:產品多元、茶價親民、製茶技術佳,屢獲獎肯定、茶葉食安無虞、桃園升格後,秀才觀光茶園曝光率增加、茶葉改良總場設於楊梅。機會包括:公私協力,點亮楊梅茶產業特色。上述優勢與機會將促進地方發展。劣勢為:農

民保守,企圖心不強、茶農不擅行銷、人力老化、茶產量不足。威脅為:未維繫良好的公私夥伴關係、茶產業的歷史未受重視。針對以上劣勢與威脅,研究者提出的建議如下:一、鼓勵產製東方美人茶與開發文創伴手禮。二、秀才觀光茶園,增設農會販售據點。三、以公私協力夥伴關係拓展秀才茶。四、鼓勵青年從農與增加茶文化相關課程活動。希冀在相關單位與人員的努力下,楊梅茶產業在時代的變遷,仍能繼續傳承,永續發展。關鍵詞:楊梅、茶產業、客家產業、地方特色產業、行銷策略