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國立臺灣海洋大學 環境生物與漁業科學學系 歐慶賢所指導 蔣文琴的 漁村社區轉型策略之研究─以基隆市長潭社區為例 (2010),提出基隆漁會小卷關鍵因素是什麼,來自於基隆長潭社區、社區總體營造、國立海洋科技博物館、休閒漁業。
而第二篇論文經國管理暨健康學院 健康產業管理研究所 鄭俊彬所指導 呂景發的 基隆海洋休閒產業規劃與行銷(以外木山、大武崙海域為例) (2009),提出因為有 外木山、大武崙、海洋休閒、王爺節慶、長泳、夏之戀的重點而找出了 基隆漁會小卷的解答。
最後網站【基隆市】八斗子小卷醬 - 台灣百大伴手禮則補充:八斗子擁有豐富的海洋資源,「心干寶貝」採用八斗子最具特色漁產品「小卷」,製作出最具在地特色的產品「八斗子小卷醬」,採用八斗子漁民捕獲的新鮮小卷,在船上經海水汆燙 ...
基隆漁會小卷進入發燒排行的影片
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#天邊的家 #漁會 #基隆 #彰化 #小琉球
影片章節👇
00:00 精采時刻
00:30 乾爹—曾師傅登場!
00:45 全台漁貨報到
02:34 基隆漁會 - 清蒸小卷
03:10 基隆漁會 - 白帶魚米粉湯
04:49 彰化漁會 - 虱目魚粥
05:57 彰化漁會 - 松鼠鱸魚
07:17 小琉球漁會 - 鬼頭刀魚鬆米糕
07:17 小琉球漁會 - 鬼頭刀魚羹
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漁村社區轉型策略之研究─以基隆市長潭社區為例
為了解決基隆漁會小卷 的問題,作者蔣文琴 這樣論述:
摘 要本研究旨在透過文獻分析、深度訪談、現地調查等方法,探討社造之理論與實踐,以及長潭社區發展之現況及其面臨之問題,最後提出該漁村透過社造轉型之具體策略。研究結果摘要如下:一、 傳統漁村社區未來需藉由推展社區總體營造的作法,倡導社區居民培養社區意識,建立社區共識,讓居民自行發掘社區問題,討論、提出解決方法,以維護社區環境,營造理想的生活環境品質。並結合在地特色、社區資源做整體規劃,以因應傳統漁業轉型休閒漁業的趨勢。二、長潭社區屬於傳統漁村聚落,長期以漁業為其發展主軸周邊海域擁有豐富海洋生物資源,陸域則有豐富的濱海植物、鳥類,與人文社會資源,孕育出本區特殊且豐富的自然環境與生態景觀。
未來應結合漁村社造和休閒漁業可繁榮漁村經濟,並促進漁村的持續發展。三、長潭社區大部分居民仍以傳統捕撈業為主,對觀光休閒持觀望的態度,僅社區發展協會較積極對未來作規劃,例如漁村體驗館、產銷班、漁村文物的整理、展示、漁村內空間規劃與整理、漁村風味餐的設計等。四、從海科館角度看長潭社區轉型:長潭社區與海科館未來應要有共存共榮的意識,海科館提供長潭社區轉型的方向、類型、價值的重要參考指標,但絕不是依靠海科館給予所有幫助,居民應該自我提昇,加強能力,以面對未來的衝擊與挑戰。五、綜合社造圍繞在人、文、地、景、產之全方位發展精髓與對長潭社區有相當瞭解之專家學者的看法,以及個人之見解,並依據長潭社區環境的特性
,研擬適合發展的七項策略:1.建立社區整合協調機制2.建立與海科館的溝通機制3.建立海科館回饋社區的機制4.發揮地方文化特色5.開創多元行銷管道6.建立社區服務系統 7.策略聯盟共謀發展。並研擬17項具體的配套措施,以期長潭社區能成功轉型並永續發展。關鍵詞:基隆長潭社區、社區總體營造、國立海洋科技博物館、休閒漁業。
基隆海洋休閒產業規劃與行銷(以外木山、大武崙海域為例)
為了解決基隆漁會小卷 的問題,作者呂景發 這樣論述:
摘 要本論文主要目的是想要暸解目前政府當局,無論是中央或地方,為挽救漁村經濟及開創海洋休閒產業,不斷地推動開發沿海休閒景觀及富麗漁村之計畫,各地方政府也不斷複製相同景觀及富麗漁村的方法,但有些規劃似乎沒深入地探察各地海洋民俗風情,保留各地的海域特色,開創更多的海洋休閒活動,吸引更多的休閒者。因此本論文針對外木山、大武崙附近海域,對政府和民間曾投入的建設進行檢討和建議,應用SWOT和STEEP的分析方法分析此海域發展海洋休閒活動的條件和方向,且設計問卷訪談方式,深入社區,進行訪談工作。本問卷分為和平島220份問卷,大武崙及外木山92份問卷,共312份問卷做訪問,採遊客及住家居民兩
種方式,針對外木山與大武崙及和平島之受訪者,對於政府推動觀光旅遊政策配合基隆地區沿海社區規劃。受訪內容包括實質效益、施政所帶來的困擾、有關單位之協商、具體措施該如何呈現、主題特色、推動過程之建議,以及對政府政策計畫個人感受之宣導、正面意義、負面意義、施行評價,做深入且多方面的研究。進行海洋休閒資源的調查,期能在不破壞自然景觀的條件下,應用原有海洋文化活動下,來進行休閒活動設計與探討,提出一套可行的休閒辦法。本研究重要發現如下:一、從SWOT分析中可看出外木山、大武崙海域最大優勢和機會是海洋性的休閒活動如晨泳、海泳、沙灘戲水、獨木舟等海域活動,最威脅和弱點是位於都護區,都市計劃變更太慢,影響開發
,且與鄰近海岸和漁村休憩活動同質性太高,阻礙其發展,但是若能把握其生態特色和獨特的海域休閒和節慶活動,仍然有機會。二、從STEEP分析中可看出外木山、大武崙海域最大阻礙是人口的外移,漁民因魚產資源枯竭和油料高漲等因素,常年未出海捕魚,生計困難。因沿岸帶動休閒引起攤販群聚,並未改變漁民經濟,反而製造公害,破壞環境生態。此外都市變更計劃太慢、BOT廠商退出等不利地方發展休閒遊憩產業。三、從問卷調查沿海社區休閒規劃實質分析中,經濟效能的提升最重要,足見所有休閒規劃及設施一定要提高社區的經濟效益。其次為社區資源提升,休憩設施投入,要增加社區資源的應用,要讓社區享有更多的資源。再來是社區特色的展現,社區
興建休憩設施,一定要展現社區特色,而非複製別的社區的複製品。再來分別是促進社區經濟繁榮,可見讓社區賺很多錢,已不是很重要話題。有一部分問卷者想深入暸解漁村的風俗民情。漁村社區設施的重建和社區的繁榮、社區的發展也相當被注重。最後三項分別是人文藝術的提升升、增加工作就業機會、住屋房價的提升。這三部份,尤其是人文藝術的提升,一般受訪者比較強調保留在地漁村特色,不要為迎合外來觀光客去做任何改變,尤其是漁村的建築上。常年經濟低迷導至受訪者,尤其是漁村的受訪者比較嚴重看法,表現在房價的提升,和增加工作幾會,因為在整體大環境沒改變以前,這是漁村做不到。四、從問卷調查中來看觀光旅遊政策配合外木山地區沿海社區規
劃,具體措施需要呈現,優先選項為:海水浴場,受訪者認為本區應先建立海水浴場。再來為濱海腳踏車休閒區,期能吸引一批愛好自行車休閒者。海洋解說員訓練,其種子隊訓練班,也是受訪者認為地方政府急需建立的機構。親子潮汐遊戲區,擇一處成立親子潮汐遊戲區,則必定相當吸引親子同遊之休閒旅客。潛水公園,配合此海域之特色。居最後三項幾乎和文化有關,如船舶、捕魚技術、萬國貨櫃百貨區,都是受訪者最不喜歡者,建議政府單位,不要考量在外木山設立。五、從問卷調查中來看外木山設置海洋休閒主題特色方面的呈現,最高的是海洋休閒廣場,因為是多元性,且比較屬海域主題樂園,所以受訪者建議設立意願相當高,政府單位規劃海域休閒時,可以列入
參考。接著是追逐魚季,市政府正在推動海域「鎖管季」,建議可以推廣至牽罟、花枝、小卷、飛魚季等季節性活動。飲食文化館,新鮮的海產消費還是廣受歡迎,但希望政府規劃時,能具水平以上的海產店,非流於攤販式海產店。民俗節慶活動及遊艇專用海域區設立,尤其是外木山王爺巡海節慶及草鞋季節慶,都是值得推廣。海洋產業文化館,這也是受訪者認在外木山成立海洋產業文化館,把傳統產業轉成服務業,可以吸引更多休閒客。六、除了問卷調查規劃的未來設置海域休閒活動外,目前外木山、大武崙海域推動海洋休閒活動如王爺巡海節慶、外木山海上4000公尺長泳活動、全國小型風帆船競賽、風魚同舟節慶及-「夏之戀」~情人湖濱海大道嘉年華等海域活動
,無論其興起與消失,政府有責任恢復和推廣,讓外木山、大武崙海域海洋休閒遊憩無論在人文節慶或海域休閒都非常吸引休閒客到外木山、大武崙海域來休閒。七、為整體海岸景觀完整規劃著想,此海域休閒遊憩規劃應併入東北角國家海洋風景區,成為國家海洋風景區的一部份,除了可挹注中央資金外,并可成為東北角國家海洋風景區中點站,可以吸引更多休閒客,且此海域的海洋節慶活動,如王爺巡海節慶、全國小型風帆船競賽、風魚同舟節慶等已消失休憩活動應持續推動,在中央海岸景觀規劃下,和海洋節慶相輔相成,必可以吸引更多休閒遊憩客進入外木山海域從事休娛樂。
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#46.基隆區漁會-網站:農漁產品訊息
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#47.【本港大小事】小卷小卷哪裡來? - 基隆區漁會
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#51.大台北衛星導航旅遊地圖書: - 第 18 頁 - Google 圖書結果
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#52.【食在好神】基隆船撈小卷(買3送3 共6盒) - friDay購物
※圖片為實際商品料理拍攝,但會有螢幕色差或是比例大小認知問題,實際供貨已收到商品為準。 無法退 ... 於 shopping.friday.tw -
#53.基隆本港 八斗子鮮小卷伴手禮 - BeClass線上報名系統
貨到付款訂購者需多30元手續費訂購專線:(02)2469-5768營業時間:AM8:30~PM16:30匯款方式:戶名:基隆區漁會魚市場帳號:3701-20-072-54700 ATM代碼:951請於門市 ... 於 www.beclass.com -
#54.【基隆區漁會】基隆本港-八斗子鮮小卷250~300公克 - 鮮拾
【基隆區漁會】基隆本港-八斗子鮮小卷250~300公克(2包/4包). 基隆八斗子特產! 漁船捕撈後急速冷凍! 不容錯過的鮮甜滋味!! 全店, ... 於 www.pickup.com.tw -
#55.基隆區漁會推禮盒組輕鬆搶好康 - 臺灣導報
基隆 區測會今年嚴選三組年節禮盒,今年主打國產品專區,民眾可依需求選購各項優質國內生產漁產品,包括小卷、石斑魚、花枝等年節應景優惠漁產品,有意訂購 ... 於 taiwan-reports.com -
#56.白鯧太貴買不下手基隆漁會祭出加購優惠
基隆 區漁會推出優惠方案,1月5日起凡至中正區門市消費滿千, ... 更主打國產品專區,民眾可依需求選購各項優質國內生產漁產品,如小卷、石斑魚、花枝 ... 於 www.chinatimes.com -
#57.基隆船撈小卷約300G/盒 - 鮮綠生活
商品重量: 300g±10%/盒基隆野生現撈直送,季節限定. 於 36life.tw -
#58.「墨魚香腸」一定要嚐嚐遊玩深澳兼吃魚年年有「魚」 | 旅遊
座落新北市瑞芳區的深澳漁港,鄰近基隆嶼、彭佳嶼等天然漁場的先天優勢, ... 平價海鮮的墨魚香腸、長榮海鮮的小卷等在地海鮮,皆是不可錯過的美味。 於 newtalk.tw -
#59.市政新聞-新北基隆攜手行銷小卷侯友宜盼不分你我創造共好
他表示,基隆鎖管和新北小卷都是在同一片海域,並不分基隆或新北的,就像兩 ... 為推廣東北角美味海產,瑞芳區漁會特別推出限量中秋海鮮禮盒,預計8月 ... 於 www.ntpc.gov.tw