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另外網站牽囡仔ê手行台語ê路媽媽組台語親子共學團,把台 - 親子天下也說明:Aki 笑說:「會講台語還有一個好處,就是帶孩子到傳統市場買菜時,當攤販發現小孩竟然台語流利,倍感親切之餘,還會多送很多東西或請吃的。」 想要建立台 ...
這兩本書分別來自日日幸福 和野人所出版 。
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美慧老師的美味人生。120道精彩絕倫的經典佳餚
為了解決好吃台語怎麼打 的問題,作者林美慧 這樣論述:
重量級資深烹飪名師──林美慧, 彙集50年的教學精髓,多達120道的美味菜餚, 充滿情感、回憶與故事的料理, 經典食譜,錯過不再! ▶大家絕對不能錯過的「我的拿手好菜」 美慧老師從事烹飪教學50多年,本著一貫認真、敬業、親切與熱誠,以及不藏私的態度,廣受各個機關團體、社團、廚藝節目的學生、觀眾歡迎,老師的拿手好菜更是不勝枚舉,深受大家的喜愛。你怎麼能錯過? ▶「食光記憶」中往事的溫心滋味 從美慧老師兒時記憶中的媽媽味,到求學時期意外吃的美食,還有過往節慶時,家族必吃的各式傳統料理,道道充滿家與愛的味道,連結許多溫暖、感動人
心的美好滋味。邀你一起品嘗,美慧老師的美味人生。 ▶與不同文化味覺邂逅的「異國食趣」 喜愛出國旅遊的美慧老師,經常在世界各地與各式各樣的異國料理;展開一段段美味的邂逅,並將這些驚艷、感動的好滋味,深深地烙印在腦海中,等至回國之後,每當懷念起那些美好食光,便會循著味覺印象,復刻這些美味的異國料理! ▶「尋味大陸」時驚艷的飲食深厚底藴 不論是去工作,或是與親朋好友去旅行,美慧老師多次走訪大陸,在新疆絲路走一回時,吃到的大盤雞;在開封「第一樓」餐館品嘗河南經典名菜黃魚焙麵,回台之後,便將這些難忘的滋味全部重現。 ▶「每日的家常菜」的幸福味道
不管生活再怎麼忙碌,美慧老師都會擠出時間,為家人下廚煮頓好料,可以是清爽脆口的涼拌菜,或是下飯的肉排,也可以是碗暖心的湯品,簡簡單單就能撫慰家人的胃與心,這就是對家人愛的表現。 ▶簡單又大方的「招待親友的宴客菜」 好客的美慧老師很喜歡邀親朋好友到家中吃飯,每次下廚絕對不馬虎,端出拿手的宴客菜,如富貴明蝦球、蔥㸆鯽魚、奶油焗烤白菜,每道料理都豐富又澎湃,就是要讓大家賓主盡歡! 本書特色 ★各式拿手好菜、異國料理全收錄,給你最豐盛的美味饗宴。 ★透過美慧老師的料理故事,勾勒出你的味覺悸動。 ★廣大學員粉絲肯定!40位各界人士力
推支持! 名人推薦 廣大學員、粉絲肯定, 40多位各界人士力推支持! 信義社大烹飪講師──王靖江 美國鳳凰城藝術大學廚藝管理學院退休院長兼教授──司宛春 美食旅遊作家──米兒 奧利塔品牌大使──Ellen Wu 知名節目主持人──李秀媛 美食家 / 愛飯團總經理──吳恩文 The One 品牌文化長──李絲絲 《樂齡生活》節目主持人──李嘉 銘傳大學新聞組組長──林妙影 《南記行的乾貨傳奇》作者──邱明琴 詩人 / 躍昇文化總經理──林蔚穎 美食評論家──
胡天蘭 電視名廚──柯俊年 國際旅行家 / 美食作家──洪繡巒 美食攝影師──徐博宇 知名美食家──梁幼祥 山城畫會會長──黃秀瑾 袋鼠夢工場創辦人──康美芳 丸莊食品 副總經理──莊偉中 銘傳大學校友總會理事長──張献苓 國立高雄餐旅大學 西餐廚藝系主任──陳寬定 知名藝人‧陽光男孩──陳德烈 知名作家──張慰慈 美食節目製作人 / 主持人──焦志方 美食智庫──費奇 詩人 / 飲食文化專家──焦桐 亞太十大名廚──黃景龍 健行科技大學 餐旅系 專業技術助理教授──
黃經典 知名作家──彭樹君 旅遊美食作家 / 廣播金鐘獎主持人──溫士凱 三立電視台《健康有方》主持人──楊月娥 美食作家──趙敏夙 電視烹飪名師──蔡季芳 SOGO五星防疫餐線上料理競賽第一屆冠軍──劉姿勵 中廣《蔣公廚房》主持人──蔣偉文 料理夢想家──潘瑋翔 台中市音樂美學協會理監事──龍羽鳳 地中海料理主廚──謝長勝 高雄十代行銷代表──謝佳樺 骨科名醫──嚴可倫 聯名強推(依姓氏筆劃排序) 各界名人親友&學員粉絲,祝福推薦! (以下依姓氏筆劃排序
) 「林美慧老師」大家一定不陌生,她是電視烹飪節目知名主持,烹飪書暢銷榜的常客,但如果你跟美慧老師相處過,就會知道她的成就不是靠運氣得來。 十多年前,擠破頭報進了美慧老師的社區大學小吃班,平常電視裡才看得到的明星,一點架子都沒有的用心教學,甚至把新研究出的做法配方傳授給學生。我被提攜為隨堂助教後,更看到老師不斷學習的精神與超強的行動力。 記得美慧老師在出《異國料理》時,為了讓料理風味更加道地,帶著助教吃遍台北市各大異國料理餐廳,更誠心拜訪每間餐廳的老闆和虛心請教主廚,這樣的精神,便是我在社大開「眷村私房菜」課程的榜樣。 美慧老師不但是名廚名師,
更是照顧我的長輩與人生益友,她用身教告訴每位學生,料理不只是味道,更是對家庭與生活的態度。 恭喜老師第一百一十三本食譜書《美慧老師的美味人生》出版,在後疫情時代看著美慧老師的精選食譜,在家做菜與家人安心享用,就是人生最大的幸福。──王靖江 林美慧女士是一位傑出的廚藝作家和烹飪老師,這些年來,她寫了上百本的菜譜, 更難能可貴的是她寫的書非常多元化,更證明了她是一位廚藝知識淵博、廚藝技術專業的老師。林老師這本書是她所有著作中最精彩的一本,也是喜愛烹飪的朋友們必備的一本烹調工具書。──司宛春 那麼多的烹飪老師裡,美慧老師對下廚的熱愛與執著,是最讓我佩
服的,她在廚藝基礎之外,還以開放的心態不斷學習更多菜餚,也會用自己的方式,把菜品用簡單易懂、非常有親和力的演譯出來,讓粉絲能輕鬆學會,除了圖文,還以直播跟粉絲互動。我想這也是著作等身的美慧老師,每次能大賣的最大原因,因為大家都知道,只要照著做,就能做出美味佳餚! 我有幸到美慧老師家作過客,看她行雲流水地做出一道道;讓大家讚不絕口的好菜,真心佩服。她不只說得一口好菜,烹飪更是信手拈來,味道掌控恰如其分!讓人可以透過她的手藝,感受到她對菜餚的用心。──米兒 我是美慧老師直播的忠實觀眾,每個禮拜一晚上,短短的三十分鐘左右,就出一道菜,快速又簡化,非常適合學習後,納入家裡
三餐。 我曾經參加美慧老師在誠品書店的新書發表會,親眼目睹美慧老師與社區大學學員如家人的互動。 這本《美慧老師的美味人生》是烹調人生五十載得封筆之作,美慧老師怎麼可以封筆?大家說是不是!──Ellen Wu (吳文玲) 聽說這是美慧老師封筆之作,迫不及待想要拜讀,每一個章節都是她美味人生中精彩的印記,每一道佳餚在她心目中應該都有一定的份量,還有異國食趣,好些都是我旅行中想念的滋味。這是一本不能錯過的料理聖經! 非常榮幸有機會獻上我滿滿的祝福!(雖然我不懂為何要封筆?美慧老師滿身絕學,在美食江湖上地位不可動搖)祝福美慧老師,新書長紅,謝謝你帶給大
家幸福的好滋味!──李秀媛 美慧老師對我而言,就是一部台灣近代美食的活字典,從台灣小吃、家常美食到異國料理,她都涉獵鑽研且無私分享;老師喜歡旅行,一直保有赤子之心,四處學習;她在社大教學多年從未間斷,桃李滿天下,絕對是我們後輩學習的典範;美慧老師的一百多本食譜書,本本都是佳作,這是美食界難以超越的「美慧障礙」,不只幫助了無數的掌杓之手,更造福了廣大餐桌上飢餓的胃。這一本將是老師的「封筆之作」,但我不覺惋惜,因為只要是經典,將會永遠流傳。──吳恩文 烹飪名師美慧老師第一百一十三本食譜書終於推出!從家常小食到宴客大席,菜譜配方創作量驚人的她,著作等身,在食譜
創作領域無人能出其右!美慧老師也是我敬愛的乾媽,她熱愛分享!我經常能領受她的餵養,不只是暖在脾胃的美味料理,也學習她圓融的處世哲學。──李絲絲 太棒了!終於讓我心想事成~不必再為一道菜,搜尋老師的每一本食譜。美慧老師集五十年的精華大作,讓您的餐桌上有小吃、有大菜、想要來個異國料理,《美慧老師的美味人生》都幫您準備好了;讓您煮得快樂,全家人吃的美味又健康!──李嘉 美慧老師是銘傳大學的傑出校友,擁有銘傳人共同的堅毅進取DNA,種下許多看到、聽到、聞到菜餚香的美麗福田。 美慧老師數十年來,在烹飪教學的堅持,鋪陳出桃李滿天下、粉絲布全球的大格局。因一
起走訪很多海內外城市,親睹線上線下人士對她的熱情,見證一個人一輩子樂在揮鏟,創造無數家庭幸福好食光的故事。──林妙影 出版有一百一十三本食譜書的美慧老師,是首位在各社區大學開課,親授許多烹飪細節和「眉角」的老師。我雖愛烹飪及享受美食,但都是料理家中餐食及餵養親朋好友的嘴嚵,少有傳授經驗及做法,直到女兒在內湖社大報名上課,我和女兒才開始有這方面的共同話題。非常感謝老師的敎導有方,這是做為愛做菜的我們,最大的收穫。 得知美慧老師即將在今年七月中旬推出封筆之作,為近五十年的烹調人生畫上句點,頓時百感交集,湧上心頭,心雖不捨,卻把美食傳承了下來,造福了那麼多的學生及粉絲,
讓家庭和諧,家人天天回家吃晚飯。造福社會大眾的精神令人敬佩。祝福老師新書大賣,一切順心如意。──邱明琴 一本食譜就是一套食藝武功秘笈,恭喜美慧老師已練就了兩甲子的深厚功力的食藝大全。這種成就在食譜領域,無人能及。尤其是美慧老師的食譜,色香味在其中,色彩的搭配,更是無人能出其右,這是老師與天具有的才賦。認真、親切、熱情、專業,更讓她的食譜本本暢銷,吸引了眾多粉絲,我很榮幸是頭號粉絲。跟著美慧老師做菜,不但品嘗美食,更是品味人生。──林蔚穎 恭賀美慧老師再創登峰之作!──胡天蘭 她,是我進入這個電視教學的引領人。她,是我家超過30年的鄰居
好友。她,一直在電視、自媒體、學校裡面不停止的美味傳承教學。她,到各處教菜,也到各地學菜,一直教,一直學。而我就是學習著她的精神,教菜,學菜,推廣菜。她,就是大家的老師,林美慧老師。創下台灣食譜書紀錄的林美慧老師。恭喜老師,真正的著作等身,無人能及!──柯俊年 每個人都有各自品味人生的方式,而美慧老師無疑是終生以美味詮釋人生的達人。令人尊敬的是,教學不倦,寫書不倦,這本封筆之作,涵蓋五大篇章,可謂集大成,對自己完美的交待,也是給讀者最好的禮物。期待新書得到無上的反饋,乃是作者最大的榮耀。──洪繡巒 亦師亦友,像阿姨,像姊姊,美慧老師是重塑我一生的人。
三十九年前認識老師,身為菜鳥攝影師,老師帶著我跑遍出版社,成為老師的指定攝影師,合作完成百本以上的食譜拍攝。 本書集結老師化繁為簡的一身絕技,以及我倆一生化不開的情誼,絕對值得珍藏。──徐博宇 在螢幕前美慧姐的身影,總能讓人感到那麼親切,她永遠親的像隔壁的姊姊抑或阿姨! 美慧姐示範的每一道菜,都認真的像是給自己家人準備的佳餚珍饈。美慧姐在臺灣美食節目最燦爛的一頁中耀眼奪目,幼祥預祝新著狂銷之餘,期望美慧姐切莫封筆才好。我們仍然期待…⋯!──梁幼祥 喜聞老師第一百一十三本食譜書即將推出。真為老師喝采歡呼,心想:天啊!這是怎樣的力
量,才能做得到? 結識老師十餘載,她就像個動力馬達一樣,每天不斷努力探索、研發創新,尋找新的菜餚;挖空心思,讓各式各樣的靈感湧入,並且迫不及待,推陳出新,與我們分享令人驚艷的菜餚,就像她本人一樣,那麼親切、美麗、誠懇又進取。 這個動力馬達,不僅懂得隨時充電保養,而且還擁有菩薩心腸,肩負起大眾的味蕾,想把每個家庭餐桌都照顧周全,這種求真求善求美的精神,美慧老師一直在追尋、扮演著。相信她這次的新書,將是家家戶戶引頸期盼,食譜中的「葵花寶典」,再次嘉惠每個家庭。恭喜老師,祝新書大賣!──黄秀瑾 何其有幸能為美慧老師推薦第一百一十三本的封筆力作,絕對是她集五十年
美食精華所嘔心瀝血之作。 美慧老師是我見過最親切的老師,教學認真不藏私,研究美食充滿熱情與堅持,說她是快手出書第一名,絕無人出其右。 但你知道她出書背後下的工夫有多深嗎?我曾陪著她在環南採買,老師為課程細心挑選好食材,回家還要分類處理。為了一本異國料理的書,她深入在台韓國人的餐廳學習還不夠,再花機票錢到韓國考察。 你看到的只是一本書,卻是她一輩子的功力,不會有下一本了,建議您手刀購買,珍藏當傳家寶,再多買幾本贈送好友。──康美芳 很榮幸能參與美慧老師的美味人生!與老師認識了十餘年,早就是老師的忠實粉絲。還記得當年從美國回來,開始接觸家裡的醬油
事業,美慧老師總是親切的指導許多料理相關的事情。我覺得喜歡上料理,就是得到一種令人安心的感覺,一種讓人溫暖的味道,而美慧老師的料理就是如此真實的存在。──莊偉中 美慧又要出書了,第一百一十三本真是了不起,但我不希望是封筆之作,希望她繼續努力再創佳績。 我雖然是她的學姐,但是我也是她忠實的讀者、直播的忠實粉絲。她認真教學,給新手們很多幫助,她的家常菜非常道地且易學易做,成就了許多家庭主婦們成為烹飪高手。 而且桃李滿天下,我認識的美慧就是一個執著初心的人,認真熱情,始終如一,作為銘傳人的我,以她為榮。希望她的書帶給更多家庭快樂!也希望新書大賣!──張献苓
美慧老師烹調料理五十年,出了一百一十三本暢銷食譜,可謂是台灣餐飲廚藝界裡的長青樹,對台灣餐飲美食貢獻良多,予今有多少人能與之爭輝。 很感恩在我的廚藝人生裡有您的指導提攜,也很榮幸能在您的《美慧老師的美味人生》大作之中提筆祝福。祝福您美味人生、慧道環宇。──陳寬定 我心目中的料理神手美慧老師要推出新作《美慧老師的美味人生》,料理經驗相當豐富的美慧老師,不論台灣小吃、宴客料理、家庭滋味,都難不倒,而且美慧老師都能化繁為簡,將料理透過平易近人的方式完美呈現。 現在,美慧老師要將料理路上五十多年的經驗彙集而成,推出封筆傳承之作,感謝老師無私的付
出之餘,也讓我們可以將這食譜當作傳世之寶。──陳德烈 和美慧老師結緣在「小院子」的活動上,名廚現身巷弄裡的蝸居,讓人驚喜。恰當的食物入口對我來說一直也是修行的一部分。有幸在老師的第一百一十三本的食譜著作中被邀請做推薦。老師說:「簡簡單單就能撫慰家人的胃與心。」這豐盛的能量,也是老師的慈悲。謝謝老師帶給我們這值得學習與傳承的美好!──張慰慈 天啊,她竟然出了一百一十三本食譜書!如果一年出二本,她寫了五十六年,如果一季寫一本,她寫了二十八年,這裡面包含了過往記憶中的美好滋味,穿插了不同文化的味覺邂逅,當然還有令人驚艷的深厚飲食底蘊,其中最讓人垂涎的莫過於家的
幸福味道,感謝美慧老師陪著大家一起過日子,一起領略美慧老師的美味人生!──焦志方 林美慧老師就像家中廚房不可或缺的美食顧問百科全書,任何廚藝上的疑難問題,擁有美慧老師的書就能迎刃而解,輕鬆找到答案! 這本美慧老師的廚藝生涯封筆大作,集結了她人生一百一十三本食譜書的濃縮精華,也體現了美慧老師五十年來鉅細靡遺的精彩、精湛的廚藝精髓,絕對是您收藏不可的美食秘笈!──費奇 美慧致力烹飪五十載,向度廣闊,堪稱全能型廚藝家。廚藝跟任何藝術一樣,講究興味,也講究創意。美慧的藝術風格成熟,謙遜,毫不虛矯,充滿了啟發性。料想她啟發、激勵了許多廚師。這是她的第一百
一十三本食譜,堪稱精華本,值得烹飪學校列為教科書,中餐主廚也應該各自買回去修習。──焦桐 記得每天早上去市場採購餐廳食材時,經常會在台北西寧市場遇到美慧老師。老師總是會親切的喊我一聲「龍師傅早啊!」,我們倆開心的打過招呼,一起討論市場有哪幾家攤販等等。這一幕,直到現在都深深印在我的腦海中。 美慧老師烹飪生涯近五十載,出過一百一十三本,膾炙人口的食譜書與烹飪節目眾多,偶爾也會在節目上跟美慧老師相遇,傳授一些在節目上展現烹飪的小技巧,對後輩的提攜與支持不遺餘力。 聽到美慧老師要出版集結五十年精華菜色的新書,大家絕對要第一手收藏傳承下去,這道經典的菜餚《美慧老
師的美味人生》。──黃景龍 萬分感謝乾媽「烹飪教母」林美慧老師,邀請為新作《美慧老師的美味人生》推薦,這是經典畢生莫大的榮幸,也是喜愛烹調讀者粉絲們的佳音與福氣。本書細分五大篇章,精選一二〇道美慧老師的代表菜譜,肯定是必須拜讀與收藏的料理寶典。滿滿的美味與幸福滋味全在這裡頭,敬請讀者粉絲們一起來雅俗共賞這部曠世鉅作。──黃經典 讓人幸福,是美慧老師的魔法,因為只要遇見她,總是能收到她親手做的銷魂鐵蛋或小點心,彷彿她隨手一變,就能變出療癒人心的食物。美慧老師的溫暖,讓她的料理特別有溫度。 美慧老師著作等身,但願那滿滿滿的幸福感,可藉由這本壓軸之作
《美慧老師的美味人生》無限延長下去。──彭樹君 我一直相信「相由心生」的道理。從認識美慧老師的第一天起,在她的身上,她的笑容裡,便感受到她對料理的享受和自信光采。透過研習美慧老師的著作,更讓我在飲食文化上收穫滿滿,不僅是知識的傳承,更是滋味的感動! 恭喜美慧老師即將出版第一百一十三本料理著作,也深信透過這一二〇道精選美味,我們能持續在味蕾上徜徉,在生活的滋味裡掛上一抹滿足的笑意;就如同美慧老師在做料理時,臉上不自覺流露出的美好愜意!──溫士凱 我是相識美慧老師二十年的忠實粉絲。身為職業婦女,每天三餐能從容餵養家人,老師居功厥偉,讓我的料理融合了
母親和老師的美味。 食物是親情的記憶,母親教我的獨門菜肴──醋溜回鍋肉,我已成功傳授給女兒。料理貫穿了三代人,是家庭凝聚的力量。大家一起煮起來!──楊月娥 美慧老師在我心目中是位全能廚藝家。不只擅烹飪,好文采,上鏡頭,親和風趣,堅定且熱情,更透過不斷學習與分享,以言傳、身教教會我和許多學生明白做菜的真諦與做人的道理,美慧老師用一道又一道的料理寫出精彩的人生故事,五十年的累積,半世紀的寶藏,相信每個人都能從書中找到幸福的滋味。──趙敏夙 阿芳進入電視烹飪教學的前前個工作,就是在美慧老師當紅的電視烹飪節目《私房菜》擔任幕後執行,在我眼中的美慧老師,
是老師,也是攝影棚中的媽媽。 二十多年來,這位媽媽,對烹飪教學的熱情並沒有隨年齡增長而減退,消耗體力的食譜撰寫也從未停歇,阿芳對老師的尊稱從未改變,我對美慧老師的敬佩,讓阿芳永遠都敬稱美慧老師為老師。 美慧老師的作品,是種家常跟學院的中間值的風格,家庭實用,用來教學也精準到位,特別適合現代人的生活需求;並且透過文字的表達,食譜照片拍攝,都足以告訴每位學習者,這是一位最認真教學的老師。 很榮幸受邀在美慧老師封筆之作送上祝福之語,感謝美慧老師提攜之恩,阿芳此生銘記於心,您的食譜於此封筆,透過您的大作,美味已經飄香豐富無數家庭,足以!您的人生最美高潮正要開始,阿芳為您送
上喝采!──蔡季芳 認識美慧老師是在早年電視烹飪節目上,喜歡她認真、誠懇、笑容可掬,親切平易近人。做的料理實用又淺而易懂,講解仔細完全不藏私,是我的料理啓蒙老師。 有次因緣際會,北上參與老師現場料理示範,讓我印象非常深刻,原來料理可以如此的從容自在、優雅,這一幕,現在仍深深地烙印在我的腦海裡。 我喜歡老師把料理簡單化,而美味不減。不吝於分享她的智慧與經驗,把技巧秘絕無私的奉獻付出。 祝福老師著作等身的封筆大作《美慧老師的美味人生》,銷售長紅。傳承給晚輩們作為永久的紀念。──劉姿勵 大家常說,心情愉悅時做菜,料理也會更加美味。
跟著美慧老師學做菜,一定會被她樂觀開朗,笑口常開的人生觀所影響,不知不覺地將喜悅的心,如同調味料般一點一滴的放入菜餚中,讓簡單的家常菜變得特別美味! 推薦大家一定要珍藏《美慧老師的美味人生》,絕對會讓你的料理人生幸福加分!──蔣偉文 春風和氣的美慧老師,總能為心中帶來一股暖流,紮實且深厚的料理涵養,也奠定老師在美食界的崇高地位。 海納百川、和藹可親的形象,轉化她對烹飪的專精覃思、熱情洋溢,道道令人驚艷且扣人心弦。 深厚的底蘊,紮實的功力,無私分享多年的專研,才有這本稀世之珍,必要視為典藏,真摯的推薦給您!──潘瑋翔 跟美慧老
師相識的緣分很奇妙!我們是在希臘旅遊時被安排為室友,經歷十幾天相知相惜的革命情感,從此奠定了我們美好的母女情緣! 記得第一次在機場遇見乾媽,熱情的美慧老師為所有團員準備了她的私房料理「銷魂鐵蛋」,第一印象就讓大家感受到媽媽溫暖的味道!乾媽的料理樸實味美,充滿了濃濃的人情味,吃在嘴裡感受到滿滿的幸福與感動! 《美慧老師的美味人生》彙集了乾媽畢生料理的智慧結晶。透過這本愛的料理書,讓更多人在家裡自己動手做,也能得到大大的療癒與滿足。祝福乾媽的新書大賣,洛陽紙貴。──龍羽鳳 與美慧老師相識多年,馬可身為廚藝老師晚輩,時時刻刻都能感受到老師的提攜,與老師對廚藝教
學的滿載熱情。 而老師烹調人生五十載,更在好媳婦、好婆婆界中廣受歡迎、名門滿天下,時至今日,依然戰戰兢兢的在教學舞台上,發光發亮,讓馬可心生佩服。老師曾說過「要ㄧ直教學下去、因為心中沒有退休時間表,要做到自然淘汰」。 第一百一十三本的《美慧老師的美味人生》,精選了老師人生中一二〇道精彩菜色的封筆之作!我相信只要你拿起書本,走進廚房,跟著老師的步驟、料理出書中的任何一道菜色,必定會讓你的烹調時光回味無窮。──謝長勝 「美食傳承味雋老,慧心創菜萬人師。」這就是你我的餐桌啓蒙導師──美慧老師。 諄諄五十載,老師授予的不僅是吮指美味,更是對食物的敬重與
惜福。對學生的真誠、關愛與提攜,更是無人能及。 若說十年磨一劍,老師就是一把國寶級寶刀。本書嚴選的經典五大篇章,即便封筆,依舊持續耀亮。預祝媽咪新書大賣!──謝佳樺 與美慧老師結緣,是醫學院五年級見習空檔的晚上,偷跑到內湖社大報名烹飪課程;當時身為軍校生,不假外出可是會被記過的!即便如此,那總是每週最令人期待的行程。 老師總有化繁為簡的魔力,帶著像我這樣的門外漢,一步步料理出令人筷子失控的經典菜色。每次下課前,老師都會私下塞給我一個裝滿點心的保鮮盒(最難忘的,就屬我擅自取名的「銷魂鐵蛋」),要我帶回去跟同學分享,導致同學們比我更期待烹飪課。 聽
聞本書竟是老師的封筆之作,心中百感交集。讚嘆一百一十三本的神級產量,跟立法院總席次一樣多;不捨以後不再有機會,拿著新書等簽名;恭喜五十載的烹調人生,用一二〇道代表作來完美複習;祝福點點滴滴的心血,能深植家家戶戶的味蕾,新書大賣。美慧、美慧,美味的智慧。──嚴可倫
好吃台語怎麼打進入發燒排行的影片
有媽媽的彩蛋。
『跟媽媽說我愛你不用等母親節』
獻給全天下勞心勞力的母親。
詞曲/吉他:郭耀仁
大家攏講 她的頭殼剖剖
細漢的時候 我嘛是按捏感覺
說話顛三倒四不知在講啥 東西撒咧黑白吃
講攏講袂聽 使人抓狂氣甲袂收煞
還記得有一擺 我逃學厚阮爸打甲叫不敢
她帶我偷走厝 騎腳踏車去菜市場
那天落雨阮兩個淋到整身軀汗 他攬著我
帶我去一間賣米粉湯的攤仔 這世人 最好吃的米粉湯就在那
她常常甲我講 她做女孩的時候有很多人咧啪
我看她的相片 阿娘喂啊真正有夠水不是在黑白謅
我問她哪欸去嫁給阮爸爸 她說啊就愛到了肚子有你了啊沒要按怎
一人一款命 怨嘆也沒卡抓 儉腸內肚養三個囝仔
媽媽 永遠攏袂軟弱 抱著她的囝仔 她是我的媽媽
白目狗頭氣心擄命 她常常按捏甲我喊
喊某喊 她的性地很好 從來也不曾甲阮打
厝內弄甲亂糟糟 人講是亂七八糟 她攏講「亂八七糟」
過年人要回娘家 她攏講她要「娘回家」
要厚她穿MUJI欸膨紗衫 她甘願穿100塊的路邊攤
Robenten就是她的LV 勤儉簡單是她的天性
愛看電視和歌仔戲 黑白亂扮唸歌詩
親像一個3歲囝仔 歡喜就跳舞 大聲唱歌
可愛的媽媽 親像一個囝仔 有你我袂孤單 她是我的媽媽
有一天阮爸回來 講她在龍山寺做乞丐
我惦惦沒講話 驚她去被欺負 嫌她在搶地盤
她說我在那給人分 沒甲人偷沒甲人搶
我嘛是咧做工作啊 嘛是為生活在打拼
那時候我才知影 她也是在教我
做人不倘看高不看低 工作不分高甲低
只要是認真在做工作 免驚別人看你怎麼過
只要不是殺人放火 人生是你自己的
我的媽媽 永遠攏袂軟弱 永遠牽教著我
她是我的媽媽
我現在養囝仔才知痛 痛她的辛苦甲阮ㄑㄧㄚˊ
一次兩個雙生仔 我就累到快沒命
她一年一個 3個囝仔要飼咧吃
堅強的女性是她的名 樂觀厚她袂貧窮
讚!一隻! 她咧講話實在有夠趣味
她很愛看我演戲 全台灣欸巡迴她嘛跟咧去
讚!一隻!這是她給我演戲的筆記
誠心誠意 這是她給我做人的教示
很多事情都是她教我 厚我這世人很富有
雖然她沒機會讀冊 教我的都是腳踏實地
看空看憨賣甲人爭 布施予人才是性格
就算日子真歹過 她嘛是笑笑 大聲唱歌
這世人多謝你的陪伴 後世人厚我閣來做恁子
郭王招真 她是我的媽媽
租小套房還硬要煮(博客來獨家.限量親簽版) #社畜也想吃好料
為了解決好吃台語怎麼打 的問題,作者租小套房還硬要煮 這樣論述:
這世界很煩,我只想回家煮頓飯! 當你對這世界失望,讀一百本心靈雞湯不如回家滾他一鍋湯。 \全台灣最ㄎㄧㄤ的食譜!/ ★★★ 當初房東交代只能煮水餃泡麵跟燙青菜, 她卻硬是在8坪小套房煮得超澎派。 看書做菜,邊做邊笑超痛快! 光看不煮,笑瘋也很帥~ ★★★ 食譜書寫新典範, 學作菜還能笑到噴飯!!! 讓我們用碳水化合物的甜美來抵禦這人世的苦澀…… 整間套房都是你的小酒館,喝茫還可以直接躺地板! ◆如果可以吃補誰想要吃苦的「藥膳蝦」 ◆被客戶炸得咪咪帽帽回家「炸醬麵」 ◆涼拌系列之跟主管拍桌前要「三絲」 ◆在一切失控以後,我們「控肉」 ◆與其
頭殼抱著燒,不如東西收一收回家「玉子燒」 ◆對抗通膨請投資「黃金泡菜」 ◆被公司折磨得面目全非,狂飲「還我漂漂湯」 ◆與其罵雪特,不如來杯「瑪格麗特」 …… 【操作步驟超療癒,就算不煮也要讀下去!】 ◆關於三杯料理的三杯是哪三杯,你也許一知半解;但主管「靠杯」、下班鬱卒要「乾杯」、下一步何去何從要「問神擲筊杯」,這三杯社畜一定有理解。 ◆熱鍋倒油,把切成丁丁狀的客戶下鍋翻炒折騰到他們吱吱叫、臉色焦黃再起鍋備用;等等他們還有得受。 ◆湯汁沸騰時開始涮肉。下班後能留著一口氣連滾帶爬進全聯生鮮區,搶到兩盒肉已實屬萬幸;別去想和牛的事,好好吃飯,嗯?
◆辦公室就是個意圖使人造口業的場所;但與其怒責別人______不如放下罣礙來滷牛腱。 ◆把洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、蒜頭全數切成小丁狀;菜刀剁在砧板時發出猶如寺廟木魚篤篤聲,就算是超渡今天死去的細胞們吧! ◆紅蘿蔔切到喪失耐性越切越大條乃是正常發揮,無須掛意。 …… 【本書使用說明】請充分詳閱以下使用說明內容,並確實遵守警告以免導致重大人身事故。 ➢本書使用之液體調味料(如醬油、米酒、醋...)量匙單位大匙為15ml,小匙為5ml;固體類調味料(如糖、太白粉...)量匙大匙為7.5ml,小匙為2.5ml。任意大幅調整可能導致「鹹到敗腎」、「甜到糖尿」抑或是「讓嘴裡淡
出鳥」來的情況發生。 ➢本書中所標示之食材份量均為2至3餐份,「大食怪」及「小鳥胃」人請依平日飲食攝取份量作為採購食材依據,以免產生人體於短時間內體重急遽下降上升,如「激瘦」或「爆肥」現象。 ➢本書中並無標示各道菜色烹飪之花費時間,因為「時間只是一種幻象」。請謹慎評估個人當日實際生理疲勞指數跟心理崩潰程度決定是否煮食,避免發生在高溫爐火前或持有尖銳刀具時虛脫啜泣的危險狀況。 ➢對食物氣味敏感者請勿在未能確保通風之空間操作本食譜,料理氣味及油煙可能沾附衣物或個人物品導致崩潰。 ➢書中部分文句雖可搏君一笑有助放鬆心情,但若有嚴重焦慮憂鬱等心理衛生問題,建議及早尋求專
業醫療求助,本書並無療效。 作者簡介 租小套房還硬要煮 1987年生,雲林人,已婚,喜煮食,樂飲酒。 不煮食時戴著耳機大街小巷閒晃。 無子,與先生兩人長年同租於台北市某八坪套房。 人生截至目前最大成就是每天睡前都在內心哭喊媽媽人家不想去上班但隔日早上還是一臉鎮定出現在辦公室進行作業長達11年。 人生終極想望是財富自由、天天有興致作飯喝酒。 IG: lifeisabitch719 作者序:租小套房幹嘛還硬要煮啦! 【小套房烹煮兵器圖鑑】作飯如作戰! 【本書使用說明】請充分詳閱以下使用說明內容,並確實遵守警告以免導致重大人身事故。 【抱歉了雞
雞、豬豬和牛牛!!!】肉類料理篇 〔97%內容物為根莖類的雞肉起司燉煮〕雞肉!!!你在哪裡!!!(聲淚俱下) 〔廢物版糖醋雞丁〕沒力醃漬裹粉起油鍋時的最佳替代方案。 〔成敗論英雄的豉汁排骨〕成了是豉汁排骨,敗則是恥之排骨。 〔耿直的你還在啃小棒腿〕下流的他已經抱住主管大腿。 〔豬皮extra加量不加價的滷肉飯〕你我的業務extra加量,薪水也不加價。 〔作一盤不擺老的滑蛋牛肉〕牛肉滑嫩咕溜才能不卡牙縫;前輩不擺老才能受人敬重。 〔涮肉報復社會的壽喜燒〕把人生的不公不義燙熟,大口嗑掉。 〔想去馬爾地夫耍廢,但只能來鍋南洋咖哩雞肉〕想度假的心情跟週末是不是剛過沒啥干係。 〔發薪日內心一片祥和風洋蔥
牛排〕身為一條狗的心願不多,其中一個就是想要天天吃肉肉。 〔聽說打拋豬加番茄是死罪〕反正老娘已經在公司死了千百萬遍我無所謂(聳肩)。 〔餿水系泡菜豆腐鍋〕火鍋與餿水的界線總是如此曖昧。 〔種瓜得瓜種豆得豆乳雞〕嘿,現在的你,還相信要怎麼收穫就怎麼栽嗎? 〔涼拌系列之跟主管拍桌前要三絲〕不懂拍馬屁就算了桌子不要亂拍。 〔究竟是王八同事_____賤,還是滷牛腱〕請自行代入空格。 〔當內心一片虛無水咖哩〕腹肚宿便卻滿滿的(咦這樣還嗑得下去嗎?)。 〔在一切失控以後,我們控肉。〕小腹上那三層肉是你我所僅有。 〔覺得自己被榨乾咖哩〕沒過勞猝死活下來的每天都是一種幸運(遠目)。 〔填滿內心空洞之番茄鑲肉〕
掏空的番茄可以鑲肉,人被掏空只能是行屍走肉。 〔來人啊肉呢???!!!快!!!(急)〕喊完自己走去全聯。 〔黑啤牛year〕Happy的關鍵在於黑啤酒要記得多買一瓶自用。 【先別管什麼膽固醇跟痛風了。】海鮮料理篇 〔看人家跳槽我眼紅咖哩〕人家被挖角我只能撿角。 〔嗚嗚嗚烏魚子怎麼可以這麼好吃〕好吃到哭出乃。 〔感恩seafood讚嘆seafood的雙鮮煲〕生活欲振乏力時,seafood會為你加持帶來滿滿能量。 〔套房一秒變帝寶的煎大干貝佐松露醬〕呃事實上把幾顆干貝放進嘴裡並不能真的消弭貧富差距。 〔希望主管要多吃含Omega 3的鮭魚〕長話短說總鮭一句,腦殘補腦。 〔很閒的時候才能煮的絲瓜
蛤蜊〕不是每天都有那個性命等吐沙。 〔吃人嘴軟絲尬奶油醬油跟蒜頭〕內心對主管各種不滿,但真要辭職又沒膽。 〔怒煎台灣鯛〕那麼愛吵愛鬧我就煎得你滋滋叫。 〔陪你一起喝啤酒蝦〕邊緣人斜槓酒鬼限定菜色。 〔不會覺得嗆的哇沙米奶油乳酪燻鮭吐司〕平常都被客戶嗆慣了。 〔想對自己豎起大拇指的炸牡蠣〕若房東發現應該只想對我比中指。 〔如果可以吃補誰想要吃苦的藥膳蝦〕又不是頭殼壞去。 〔午餐會議味噌烤魚讓人食不知味〕會議上的便當多豪華都沒有太大意義,但訂到難吃的根本值得下地獄。 〔同間公司待好幾年還是覺得水土不胡椒蝦〕一踏入大門就一陣心悸暈眩(扶額)。 【來賓掌聲歡迎便!祕!救!星!!!】蔬菜菇菇料理篇
〔一切都是幻覺的魚香茄子〕明明沒有魚卻有魚香的茄子;明明有去上班卻沒有存款的我。 〔櫛對不花你五分鐘的櫛瓜沙拉〕櫛果擺盤就擺了十分鐘。 〔在開演唱會的薑汁番茄〕喜歡這味的朋友舉個手好嗎~~~ 〔好主管是一盤培根炒高麗菜〕作決策要像高麗菜一樣乾脆爽快;獎金數字要像培根一樣油油香香讓人捨不得丟辭呈離開。 〔吃完會在房間尬寶萊塢舞蹈的印度風烤白花椰菜〕雙手合十頸部快速左右橫移。 〔每當主管叫我時就會內心發涼菜盤〕人家怕。 〔沙拉加冷筍〕小便偶爾也會加冷筍。 〔炒水蓮長還是你的工時長?〕我只知道社畜的狗命可能比較短。 〔簡報作到飛蚊症時來點椒麻花生紅蘿蔔絲〕追劇追到睫狀肌緊張也可以加減吃。 〔每次主管
說我們像一家人時就會想吃蜂蜜梅漬番茄〕感到噁心時來點酸甜食物止吐。 〔讓人哭爹喊娘的蒜香培根奶油玉米粒〕媽啊不誇張真的香到靠杯。 〔轉職三部曲之三杯米血杏鮑菇〕靠杯、乾杯、擲筊杯。 〔醉翁之意不在酒的炒青椒〕人家只想吃牛肉。 〔魯蛇版巴薩米克醋炒菇〕巴薩米克醋價格高低懸殊;魯蛇我買了一罐200塊不到的。 〔人客你這樣一直炒,一直蘆筍失的是你的尊嚴〕我沒差啦我的尊嚴早就沒了。 〔好想跟奶汁白菜一樣軟爛〕我就廢。 〔涼拌系列之我對一切都感到麻木耳〕但臉上為什麼還是掛著笑容。 〔主管的臉烏雲密布拉塔起司生菜沙拉〕事實上就算他一臉晴空萬里對你的薪情也沒太大助益。 〔體重櫛櫛攀升時請務必試試烤櫛瓜〕溫馨
小提示:但不能是以下這種沒櫛操烤法。 〔對抗通膨請投資黃金泡菜〕說起來錢變薄這件事也不用過分擔心啦,因為本來也沒存多少錢。 【雞蛋他就是蛋白質界的badass。】蛋類料理篇 〔開口招了的蛤蠣蒸蛋〕務必先泡鹽水讓牠們嘴軟。 〔想來個羅馬假期結果只能回家煎他個義式番茄起司蛋〕能在職場各種磨難存活下來的你我都是社畜界的神鬼戰士。 〔大叔魂爆發の涼拌毛豆〕放大叔出來,今夜讓他啃個夠。 〔助你早日奔向財務自由的茶葉蛋〕自己會做的話一天可以多存十塊(噴乾冰)。 〔加班加到麻痺時來點麻婆豆腐〕用香辣衝擊味蕾、刺激靈魂。 〔以臭豆腐面目示人的氣炸油豆腐〕這年頭作自己談何容易。 〔豆腐業外派駐日員工〕明太子
氣炸油豆腐君:咪娜桑,一緒膩辭職得死嘎(燦笑)。 〔有在學佛的茴香煎蛋(卍)〕煎蛋將功德茴向給眾社畜,祝福眾犬早日脫離畜生道輪迴。 〔與其頭殼抱著燒不如東西收一收回家玉子燒〕反正一時半刻我這腦袋也燒不出什麼舍利子啦。 〔一定入味的滷豆干〕我都魯了十幾年了。 〔累到懶得咀嚼時吃酪梨豆腐〕嗚又是咬緊牙關苦撐的疲勞一天。 〔麻油雞佛也發火〕受薪階級不分男女都能領略的歸懶趴火。 【讓我們用碳水化合物的甜美來抵禦這人世的苦澀。】澱粉料理篇 〔殲滅馬鈴薯行動—沙啦!〕報告長官!任務完成! 〔客人一直這也嫌那也鹹蛋糕〕怎樣都不滿意是要我cheese逆!? 〔別跟我說早餐吃炒麵too heavy〕這世間
heavy的事豈止炒麵而已?吃啦,怕什麼。 〔你又胃食道逆流了嗎之香菇油飯〕糯米吃太多易分泌過多胃酸,租小套房還硬要煮關心您。 〔被客戶炸得咪咪帽帽回家炸醬麵〕不醬,啊不然我是有種炸回去逆。 〔被假想成客戶們的水餃〕水滾起來的時候都給我下去,全部。 〔遇到辣薩咪啊要吃Laksa叻沙麵〕吃燒餅哪有不掉芝麻,出來江湖走跳多少都會遇到拍咪啊! 〔道德淪喪極惡系列之起司通心粉〕緊繃褲頭的制裁終將到來。 〔極速傳說料理系列之牛丼飯〕人要比車凶;下班就要手刀往前衝。 〔自暴自棄的起司醬淋培根玉米雞蛋馬鈴薯〕讓我肥A~~~(請自行搭配伍佰老師愛情的盡頭副歌旋律)。 〔有靈魂的鹹粥〕一碗鹹粥的靈魂就是油蔥酥,
沒它這粥只是碗被水滾過的飯。 〔史上最強疲勞對策之電鍋蒸餃〕蒸得好累RRRR。 〔血汗榨菜肉絲麵〕榨菜再鹹,鹹不過你被榨出的汗與淚。 〔富貴功名之於我如過眼雲煙花義大利麵〕鹹酸辣才是生活的真實氣味。 〔沒種裝皮蛋瘦肉粥〕於是累到快被鬼抓走。 〔殲滅馬鈴薯行動趴兔—蔥啊〕敵軍已全數壓制,我方大獲全勝! 〔優質房客的你值得優質的泡麵〕給按時繳納房租水電的自己尬兩粒大干貝以資鼓勵。 〔想辭職的心不分四季豆拌飯〕然後要死不活的又多待了一年那樣。 〔你是不是也腸腸覺得人生很南瓜義大利麵〕那不是錯覺,那是因為你缺錢。 〔因為人生很可能只是一場窮芒果糯米飯〕所以上工時能裝芒就要盡量裝芒。 〔生活黏膩感揮之不
去時來碗秋葵山藥蓋飯〕甩不掉?那吃掉。 〔那年員工旅遊沒去大阪吃大阪燒〕一群人被迫跟老闆關在大板根(註)強顏歡笑。 〔人生再乏味我也不想經歷什麼千錘百煉乳法式吐司〕戶頭老是莓什麼錢已經是這輩子最嚴峻的試煉。 〔一寸光陰一寸金瓜炒米粉〕這幾年作為社畜的光陰並沒讓我賺到什麼金。 〔希望每天都迷迷糊蝴蝶麵拌青醬蝦仁〕不想覺知星期一上工的焦慮感。 〔不要再叫我加油漬番茄蛤蠣義大利麵〕請直接匯款給我謝謝(鞠躬)。 〔讓人流淚的不是洋蔥圈〕是那個一天囚禁你至少八小時的小隔間。 〔是誰有那個美國時間下班還揉麵的水餃皮披薩〕呃我本人今天是沒有。 〔你真正的對手是你自己,不用跟別人比斯吉〕每次比也都比輸是在比心
酸。 〔客人發瘋你要比他更楓糖培根鬆餅〕who怕who。 【當你對這世界失望,讀一百本心靈雞湯不如回家滾他一鍋湯。】湯品篇 〔上工遇到鯛民回家要喝鱸魚湯〕被盧小小盧到內傷,補一下。 〔下重本的大牡蠣濃湯〕金價牡湯。 〔享天倫之樂的老菜脯雞湯〕老菜脯、菜脯本人以及他兒子菜頭,三代齊聚一堂同歡(搭肩膀搖)。 〔充滿人生隱喻的餛飩湯〕在海海人生載浮載沉,前途一片混沌。 〔味噌湯界的瑪莎拉蒂〕噌噌噌噌噌!!!(引擎模擬音效) 〔要多濃有多濃的玉米濃湯〕如同對主管的恨意。 〔自助餐店菜頭湯4.0內含整粒貢丸香菇跟排骨〕當別人家夥計一整天,下班作自己的超佛心老闆娘。 〔炒到我靈魂出竅的洋蔥湯〕咦這種魂
不附體神不守舍,猶如行屍走肉的港覺怎麼如此熟悉。 〔Chill的麻油雞〕米酒套下去哪有不桑的,一定桑啦! 〔喝到ㄎㄧㄤ掉的燒酒雞〕我是誰???我在哪??? 〔汪汪旺來苦瓜雞湯〕「老闆,您找我(苦瓜臉)?」 〔被公司折磨得面目全非喝還我漂漂湯〕視訊會議時被螢幕中面容枯槁的自己嚇醒。 〔過好爽的烤年糕〕先是在烤箱三溫暖,又去紅豆湯泡溫泉;這樣鬆軟香甜的人生人家也想要~~~ 〔公司就算不啃你的骨也要剝你的皮辣椒雞湯〕對員工仁慈就是對他自己殘忍。 〔人算不如天蒜頭蛤蠣雞湯〕真的沒想過,工作這麼多年存款算下來竟然可以這麼少(震驚)。 〔白天也許不懂夜的黑蒜頭雞湯〕但主管純粹是不在乎你有多累。 〔我聽見他
們在談論理想人蔘雞湯〕理想人生是什麼模樣我還沒有確切解答,但癡心妄想倒是有好幾打。 〔今天⋯⋯累⋯到⋯命⋯去⋯一⋯半⋯天筍…雞湯……〕半天筍…就是…檳榔心…(氣…若…游絲……) 【整間套房都是你的小酒館,喝茫還可以直接躺地板。】酒水篇 〔今天莓心琴上班之草莓琴費士(Gin Fizz)〕講得好像明天就會有一樣。 〔抄出一把螺絲起子〕並不是要尻主管的頭,只是想把自己轉鬆。 〔被客戶轟得體無完膚要喝B52轟炸機〕在理智線斷裂喊出老娘不幹了之前,先讓自己喝到斷片。 〔強烈建議麥當勞要推出的威士忌可樂〕反正對客戶提什麼案都會被打槍;我就喊喊自爽。 〔今年也一事無成有點悲桑格利亞水果酒〕明年一定要更認
真喝噢!!!加油!!! 〔嗡嗡嗡的一天要喝蜂之膝(Bee’s Knee)〕累到腳軟。 〔少女心大噴發的粉紅草莓貝禮詩〕掏錢買草莓時還是要拿出大嬸的狠勁殺價。 〔推薦給輕度便祕患者的養樂多套高粱〕讓腸胃跟心情不再緊張作伙一起桑。 〔半夜睡不著覺要喝熱巧克力牛奶酒〕把心情哼成歌,應該只會聽到吹狗螺聲。 〔來來來將燒啤捧高高〕請自行搭配台語女歌手龍千玉~第三杯酒的旋律,謝謝。 〔禮拜一不喝行嗎之威士忌水割〕再嘎一塊生巧克力也是剛好而已。 〔理想生活大概是像Mojito這樣〕甜甜涼涼茫茫的。 〔人生就算沒有粉紅泡泡也不能血尿的葡萄柚琴通寧〕沒有粉紅泡泡可以自己創造,血尿只能請假去掛號。 〔人家在開耶誕
趴我龜在家鍋煮香料熱紅酒讓自己桑〕廢宅系社畜平安夜活動指南。 〔說什麼以茶代酒笑死要喝就喝茶酒〕不要被人家看沒有。 〔與其罵雪特不如瑪格麗特〕畢竟揣著狗屎不放並不會更快樂。 後記:也許煮飯時是我最不廢物的時候。 作者序 租小套房幹嘛還硬要煮啦!!! 租小套房還硬要煮主要動機如下: 1. 一整天在外面幫公司賣命至少八小時,把剩餘的一點時間留給自己做頓飯並維持基本生存機能。 2. 租屋處附近除了超商以外沒幾間在賣吃的。 3. 僅存幾間在賣吃的煮得不怎樣,不想掏錢出來買。 煮食心法 我不想欺騙大眾說些什麼跟著這本書的指示,就可以在套房輕鬆煮出美食噢巴拉巴拉
等的垃圾話;因為在有重重限制的套房煮飯從來都不簡單。以下是幾個能帶領你跨越這些阻礙的心法,畢竟你知道很多事情的成與不成,都端看你的一念之間。 1. 自己能煮的就不要給老闆賺。 關於錢有多難賺這件事情作為悲情受薪階級的你我是再清楚不過。所以自己能煮的,就不要給老闆賺。為了一盤被滾水燙熟,淋個醬油膏就結案的青菜要我付50塊錢那是沒可能的!!!我一小時才賺多少錢???!!!(勸你別真的去算,會哭。) 所以舉凡燙青菜、下麵、滾粥這種菜色,親力親為不但省錢還能自己升級加料。 2. 該給老闆賺的就給老闆賺。 雖說自己能煮的就不要給老闆賺,但該給老闆賺的還是要給老闆賺。比方說
像炸鹹酥雞好了。這種又要醃肉又要起油鍋搞到整個房間像失火,最後還可能因電磁爐火力不足或不諳火侯掌控,導致無法順利搶酥,整塊肉油到讓你哭的菜色,就要捨得把錢掏出來給老闆賺,最好再順便到旁邊超商加購一罐啤酒。錢要花就要花得讓自己爽,懂? 但對於想挑戰套房廚藝極限的朋友,這本書也是有為你示範如何成功的炸雞(帥~)。 關於哪些菜色到底自己能不能煮,究竟要不要給老闆賺, 這本書裡頭的菜色可以作為你的參考依據; 因為每一道菜色確確實實都是在一間八坪套房裡頭產出的。
好吃台語怎麼打的網路口碑排行榜
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#1.台灣最新流行用語一覽表(熱門)
-母湯,有些人可能會以為是指女生泡的溫泉,但其實在台語裡,母湯的意思是不要,有些人會誤打成「毋湯」。 -此詞因為網路紅人光頭哥哥的Youtube影片而廣傳,通常搭配其他詞 ... 於 www.ivy1.com -
#2.「不錯吃」一詞是國語還是台語? - 王國良的部落格
前天和朋友在新北市板橋區的百貨公司聚餐,覺得餐點「好吃」,但有的人會將「好吃」一詞說成「不錯吃」。 · 「不錯吃」已是常用的詞語,但它並不合乎國語的 ... 於 blog.udn.com -
#3.牽囡仔ê手行台語ê路媽媽組台語親子共學團,把台 - 親子天下
Aki 笑說:「會講台語還有一個好處,就是帶孩子到傳統市場買菜時,當攤販發現小孩竟然台語流利,倍感親切之餘,還會多送很多東西或請吃的。」 想要建立台 ... 於 www.parenting.com.tw -
#4.閩南口頭諺語大全,你都會念嗎?林茂賢教授
閩南口頭諺語大全,你都會念嗎?林茂賢教授 · 1戀愛: · 六敢跪、七纏、八綿、九強、 · 六好膽、七皮、八綿、九跪、 · 第三快, · 十三、看有吃沒, · 2媒人: 於 mouse12172001.pixnet.net -
#5.「E04、你很奇欸!」超古早流行語Top10你還記得多少?知道 ...
LKK其實出自於台語「老扣扣」的諧音,意思就是在說一個人很老,通常就是 ... 「欸這家餐廳真的『粉好吃』」,很直觀的就是「很好吃」的意思啦,跟現在 ... 於 www.bella.tw -
#6.「塞ㄋㄞ」要怎麼寫成文字啊?看了這兩個字,才知道台語真的 ...
有些台語跟華語之間差異沒有很大,說出來還可以會意,有些則是講出來、寫出來都天差地遠,如果對台語一竅不通,根本難以聯想在一起。[啟動LINE推播]每日重大新聞通知 ... 於 www.storm.mg -
#7.鹿港老街美食 阿公香腸、打彈珠贏香腸 - 小布少爺
鹿港老街美食│阿公香腸、打彈珠贏香腸、好吃又好玩的老街趣味美食 ... 算是其中一個出入口,不遠處就可以聞到烤香腸的香味跟彈珠台語彈珠的碰撞聲。 於 boo2k.com -
#8.經典雞排飯太誘人!波士頓台菜好吃到歐陽姍女狂冒台語:齁呷
藝人歐陽姍與黃崇校的女兒Christina「奶黃」,受到疫情影響已很久沒回台灣,日前突然懷念起台菜的她,與弟弟兩人挑戰一日三餐都吃台式料理,當他們吃到 ... 於 www.ftvnews.com.tw -
#9.吃台語
其實滿容易可以理解到不錯吃不是好吃的意思。 因為真的好吃的時候,台灣人會非常台語飲食寫作課:邊吃滷肉飯、四神湯、蚵仔麵線,邊用台語寫小吃. 於 steinlingaerten.ch -
#10.夜市美食呷透透_公視台語台
蚵仔煎、炸雞排、臭豆腐,夜市的小吃讓人想到就流口水,秉持著小小美食家的研究精神,旺福好想知道師傅們是怎麼做出這些好吃的料理~ 於 taigi.pts.org.tw -
#11.好吃的食物用客家話該怎麼說?
客語. 這點心仰會恁好食? 華語. 這點心怎麼會那麼好吃? 遶尞(華語:遊玩). 客語. 旅行社推出个「浪漫台三線」主題旅行,大家做得共下來去客庄遶尞食 ... 於 elearning.hakka.gov.tw -
#12.大家說台語
要是買了一些水果,當中竟然沒有一個好吃,就可以用台灣俗語「五斤番薯(ㄏㄢㄐ一ˊ)臭八十一兩」,來形容買到這些水果糟糕透頂。這句話非常誇張,因為一台 ... 於 jsy247.pixnet.net -
#13.求一些台湾话日常用语 - 四得网
求一些台湾话日常用语帥--- 煙島好吃--- 喝價多少錢---瓦嘴急便宜一點--- 咖秀耶什麼--- 蝦米你 ... 台湾话~ 是闽南语吧又称台语~ 台湾两大语言系1. 於 www.shidewz.cn -
#14.本書編排依「台灣閩南語常用詞典」「聲調索引」為序.
一、 本書收錄「台灣閩南語常用詞典」針對兩字以上詞語詞典中的解釋, ... 打噴嚏。 拍尻川 phah-kha-tshng. 打屁股。泛指一般的處罰。 ... 不好吃、很難吃。 於 www.sssh.tyc.edu.tw -
#15.靜思語:人要學習經得起周圍人事的磨練而心不動搖
孩子說:「是的,他們過的日子比我們還好。因為---我們晚. 上只有燈光,他們有滿天星空。我們花錢才買得到食物,他們吃自己. 於 www.tcsh.tn.edu.tw -
#16.跟日本人說「甜不辣」、「沙西米」也能通?台語、日語發音 ...
在台灣路上很多「托拉庫」和「歐托拜」、街邊有「甜不辣」和「阿給」小吃攤、喜歡吃「沙西米」但不敢沾「哇沙米」……這些日常生活常聽到的「台語」, ... 於 www.letsgojp.com -
#17.呷台語 吃飽沒 | 藥師家
大家來學台語,大家做伙來豐富台語....講台語.哇!原來「吃飽沒」是這樣子講的!快分享給你的朋友知道吧.食飽未.tsia̍h-pá--buē.出處:沒有人.華語:你好嗎 ...。 於 pharmknow.com -
#18.河洛語-台語正解 - Facebook - 登录或注册
呷飽袂?吃飽沒?台語怎麼寫呢?今日台文老師要來跟大家解釋說明喔! ... 專屬於妳的,好新聞。http://www.niusnews.com/. 公共主页发布的近期帖子. 於 zh-cn.facebook.com -
#19.真8+9才懂!「咖啡話、袂轟幹」有意思他爆21句行話...網驚沒 ...
他聽說只要學會3句重要的關鍵詞,就能順利打入這神秘圈子,「你跨蝦米啊你」、「你笑啥」、「聽沒細姆」(均為台語),礙於沒有消息來源可確認,他也 ... 於 www.ettoday.net -
#20.台语【金好呷】是什么意思 - 百度知道
让哥告诉你是很好吃的意思. 已赞过 已踩过<. 你对这个回答的评价是? 评论 收起. xmessa 2011-11-07 · TA获得超过142个赞. 知道答主. 回答量:102. 於 zhidao.baidu.com -
#21.年輕人的流行語
壓地板:逛街 打打屁:聊天. 拉屎〈台語〉:聊天 莊孝維:裝肖維. 晃點:放鴿子 甘迺迪:好像豬 ... 蛋白質:笨蛋、白痴、神經質 毆伊系:好吃. 於 aries.dyu.edu.tw -
#22.編閩南語辭典的人 姚榮松:用正確的字寫想說的話 - 中央社
「台語會講就好了,怎麼寫、用什麼字不是太重要吧」,「寫那些讓人看不懂的字、不曉得怎麼念的羅馬拼音,才是多此一舉的吧?」很抱歉,姚榮松無法認同 ... 於 www.cna.com.tw -
#23.台灣童謠你會幾首?15首經典台語兒歌,輕鬆學唱!
五的五將軍,六的好子孫, 七的分一半,八的緊來看, 九的九嬸婆,十的撞大鑼, 打你千打 ... 於 today.line.me -
#24.台語的否定用法整理:無、袂、未、莫
Lí tsia̍h-pá--buē? (你吃飽了沒有?) 5.______曉bē-hiáu(不會. 以上五題,填空答案都是不同字,不同的 ... 於 ek7y7.pixnet.net -
#25.趣味學台語--看人篇--台灣俗語 - 居易成家網
趣味學台語--看人篇--台灣俗語 ... 一、若吃老三項歹,哈噫(打哈欠)流目屎,放尿帶尿滯,放屁兼滲屎 ... 八、教到捌﹝識﹞,嘴鬚就好打結. 於 gehome.pixnet.net -
#26.網路流行用語大集合→www、6666、7777、233、8+9
因「87」的諧音像台語的「北七」從統神第一個使用紅出來的(由網友提供) ... 可以形容好的或壞的,例如:這個蛋糕好吃到不要不要的,就是說這個蛋糕好 ... 於 joyce14777.pixnet.net -
#27.奶茶台語怎麼唸才對?官方答案曝光 - HiNet生活誌- 中華電信
有網友好奇「奶茶」的台語怎麼唸才對?常客紛紛回應「3字」,而官方的答案也隨之曝光。(示意圖/取自photoAC) [廣告] 請繼續往下閱讀台語讀音在各個 ... 於 times.hinet.net -
#29.家有喜事:老台南人的「phah滷麵」 - 獨立評論
家有喜事,總會號召親朋好友一起來煮滷麵,台語叫做「phah滷麵」,原以為 ... 料理,所有食材都是下重本,被讚美訂婚的滷麵好吃,感覺娘家也有面子。 於 opinion.cw.com.tw -
#30.南部人台語講「肖」是什麼意思?熱門台劇《天橋上的魔術師 ...
對此有許多網友留言表示,南部人其實很常講「高雄常講:肖好吃,肖厲害,肖骨力」、「當作加強語氣,但這用法很粗俗,一般人家不太講,通常是真的很 ... 於 dailyview.tw -
#31.附錄羞昂詞彙大全
【一字】; 叉 馬賽克的作用,隱晦掉詞語中某字。 干 「幹」的變音。 巴 台語發音,打。 瓦 「挖」的變音。 朽 台語發音,是嗎。 估 英文「GOOGLE」的簡稱,指在網上 ... 於 www.showon.com.tw -
#32.消失中的臺語: 阿娘講的話 - 第 274 頁 - Google 圖書結果
羅馬字台羅拼音台語同音字 iân iân 沿、鉛為「嘴涎」。 ... 又《黑籍冤魂》第十一回:「這阿蔭蠢然一物,平日見他父兄吃鴉片,以為這鴉片與餳糖一般的好吃。 於 books.google.com.tw -
#33.生活常用詞彙華台語對照一、 食物01 二、 動物04 三
生活常用詞彙華台語對照. 一、 食物. 01. 二、 動物. 04. 三、 植物. 06. 四、 物品用具07 ... 吃稀飯→食糜(be5/mue5). 37. 吃葷→食臊(cho1). 38. 地瓜粉→蕃薯粉. 於 acdm.tcssh.tc.edu.tw -
#34.奶茶台語怎麼說?一堆人都答錯正確唸法公開 - 東森新聞
雖不少人都笑稱早餐店奶茶是「地表最強瀉藥」,但仍有許多人買早餐都會搭配一杯「大冰奶」,可見奶茶在國人心中可說是屹立不搖。近日,有網友好奇奶茶 ... 於 news.ebc.net.tw -
#35.閩南語諺語
少年不會想,吃老不成樣 ... 乃形容人一輩子沒出息,好比不好的東西要撿起來丟掉一樣。 ◎ 一年換二十四個頭家 ... 指小時候打好基礎,對以後的學習何嘗不是一件好事。 於 www.jhps.cyc.edu.tw -
#36.笑臉A…魚肉好吃哞?(台語發音)
星期三伙房大掃除..撈完浮在臭水溝上的油水...坐在消防沙的木箱上聽學長打屁...聊的是假日興趣...… 於 yd7148.wordpress.com -
#37.台灣諺語
指大家和諧的平均分配,不但每個人都有得吃,還有剩餘的;如果大家爭先恐後的爭食,則會造成有人吃得多,有人根本吃不到的不平現象。 荏牛,厚屎尿. 指沒有能力的人做不好 ... 於 www.pat168.com.tw -
#38.台語的語源
吃了柿子,感覺到柿子好吃美味,應該馬上要想到源頭在何處? ... 拍結(打了結,表示錢袋己經打好了二十四個結,要一個結一個結去打開,才能拿到錢,去花用),二十 ... 於 www.taiwanese-oki.idv.tw -
#39.台語討論6 :說「吃」、「食」與「吃食」
也就是說「食」字其實「韻母」是「iak」。 台語稱「有好東西可吃」為「有吃食ut-tsiah-sit」,這是台語一個 ... 於 yifertw.blogspot.com -
#40.香蕉吃不完,好難保存?揭密「小妙招」保存持久不會壞
香蕉是方便好吃、營養價值超高的水果,但不少人最怕香蕉來不及吃完,2、3天就太快變黑變 ... 香蕉未催熟稱為青蕉(台語),催熟後稱為黃蕉(台語)。 於 health.tvbs.com.tw -
#41.真好吃台語
真好吃台語情報, 下好我要一一來拆解了! 選1:ㄐ一ㄚˇ:恭喜你!不僅是台語卦還不思進取有邊念邊。(←我就是). 選2:ㄒ一ㄚˊ:給你拍拍手,真的是這麼念 ... 於 needmorefood.com -
#42.「台語溯源歡迎指正!」「美」與「醜」台語怎麼說
也就是說,「美」字係由「羊」和「大」兩字疊合而成--也許古人認為大隻的羊最好吃,因此「美」最初是「甘」(美味) 的意思。這顯示出古人最初感覺到 ... 於 www.taiwannews.com.tw -
#43.好話一籮筐(台語發音) - snug.權世界
1. 看到您真歡喜,祝您平安過日子。 2. 看到您真歡喜,乎您厝一間一間起,大間捐乎慈濟,小間自己住嗎真歡喜。 3. 吃甜甜,乎您好緣結得滿厝邊。 4. 於 tim1891.pixnet.net -
#44.閩南語一、飲食篇001 學校附近有啥物好食的物件? Ha̍k-hāu ...
先歕歕咧才食。 Siunn sio--ah! Sing pûn pûn--leh tsiah tsia̍h. (太燙了!先吹一吹再吃。). 於 www.kh.edu.tw -
#45.呷飯台語在PTT/Dcard完整相關資訊 - 你不知道的歷史故事
提供呷飯台語相關PTT/Dcard文章,想要了解更多橘子注音、一起吃飯台語、吃飯沒台語 ... [板橋美食推薦] 灣島呷甲頓@ 黃石市場、林家花園旁好吃CP值高...2014年5月9日· ... 於 historyslice.com -
#46.你會講台語但不會寫嗎?快來學白話字,別再當「台語文盲」了!
每月一杯咖啡的金額,支持優質觀點的誕生,享有更好的閱讀體驗。 立即支持. 我們想讓你知道的是. 你有會講台語、但不會寫 ... 於 www.thenewslens.com -
#47.台語連詞和副詞的關聯性∗∗ - 國立臺灣師範大學
(4) 「Kiàn-nā khuànn-tih tsiū ài bué.」(《台日》上p.297). (中譯:只要看到就想買。) 就這个例來看,「kiàn-nā(見若)」好親像具備修飾動詞「khuànn-tih(看 ... 於 rportal.lib.ntnu.edu.tw -
#48.台語吃飯呷飯的評價費用和推薦,DCARD、EDU.TW
TW、FACEBOOK和這樣回答,找台語吃飯呷飯在在DCARD、EDU.TW、FACEBOOK就來教育學習 ... 閩南語吃飯的「吃」字音ㄐㄧㄚ,因此「吃飯」寫成「呷飯」,好吃寫成「好呷」 . 於 edu.mediatagtw.com -
#49.「呷飽沒?」的風景
對我來說最具代表性的就是那句最平凡、總是掛在台灣人嘴邊的問候語:「呷飽沒?」。 這句台灣話相當於「你好」的問候,意思是「你吃飽了嗎?」。在早年 ... 於 goafterkingdom.weebly.com -
#50.什麼是「雷公的點心」? 好吃嗎? 老外看台灣 郝毅博Ben ...
老外學 台語 Ep1:什麼是「雷公的點心」? 好吃 嗎?│老外看台灣│郝毅博Ben Hedges ... 【老外看台灣】推出新單元了! 在新節目裡, 英國主持人郝毅博將挑戰 ... 於 www.ntdtv.com.tw -
#51.(0013)an-zùan:安怎(怎樣)
《台語通用拼音版》 ... 害矣,我bhe 記得食藥仔(完蛋了,我忘記吃藥)。 ... 餐廳的菜真好食,食一遍就diău(這間餐廳的菜很好吃,一吃就會上癮)。 於 www.dang.idv.tw -
#52.台語的【含扣】是什麼意思? - 艾拉雷-亮點子-點亮生活正觀念
台語 的含扣應該是來自日語【反抗】的意思。 日語【反抗】音同【含扣】,讀音為【Hankō】。 所以此意有【反抗、對抗、回擊或反擊】的意思... 於 www.twqiang.com -
#53.小丸子講起超輪轉台語!教育部替4部動畫加上閩南語配音
幻想在海邊慵懶的大拍美照,不管今天是氣質仙女還是率性辣妹穿搭,怎麼能少了一咖美包點綴,女孩們不擔心~這次ROBINMAY都幫各位準備好了,還特別找來晨翔 ... 於 www.niusnews.com -
#54.歐兜賣、賴打…你熟悉的這些台語其實都是從日語來的?
而台灣長大的人就算自己本身只會講中文,但多少會聽見爺爺奶奶或是親戚長輩用台語在交談,其中更穿插了許多由日語演變而來的辭彙,因此LIVE JAPAN這回 ... 於 livejapan.com -
#55.好說越語|不要說!講了被海扁的12句越南話
「Ngon」就是東西「好吃」的意思,但使用來形容食物,如果你對女性說「Ngon」(妳很可口),就相當失禮!而且說的人是男性的話,女生還會覺得你很下流。 於 thatsvietnam.com -
#56.海鷗的臺語@ 三州世界 - 隨意窩
相信海鷗的台語可以考倒很多人,甚至資深鳥人。 事情的緣起是這樣的:乾女兒家送了一瓶很好吃的泡菜,製造者是一家金門的「金海鷗」商店。收到泡菜的當下, ... 於 blog.xuite.net -
#57.真好食 - iTaigi 愛台語
我同意內容以CC0 公眾領域貢獻宣告釋出授權到公眾領域。 我已經理解iTaigi隱私權保護條款。 匿名送出. 來討論「真好吃」. iTaigi. iTaigi 是g0v 零時政府專案「萌典」 ... 於 itaigi.tw -
#58.【消夜文】鳳梨的台語為什麼是旺來呢? - 蘋果日報
小美的爸爸總是如此博學多聞,這天晚上他跟小美吃著那酸甜多汁的鳳梨。 爸爸說:據說鳳梨是因為葉子端像鳳尾,所以叫「鳳」梨。那你知道,為什麼鳳梨 ... 於 www.appledaily.com.tw -
#59.新編台灣閩南語用字彙編 - 小學堂
台語 注音符號-- 台語羅馬拼音 ... 3.4 吳守禮台語注音字型(中研院版2013) ...............122 ... 編出好的教材,利用最簡易有效的教學法,使各族群語言的教學能深. 於 xiaoxue.iis.sinica.edu.tw -
#60.吃茼蒿5大營養好處!認識火鍋必吃打某菜 - Hello醫師
茼蒿的台語俗稱打某菜,也就是打老婆的菜,據傳是因為農夫採了一大把的茼蒿菜回家,結果老婆煮好後,卻只剩一點點,於是農夫以為老婆偷吃菜,便將她打 ... 於 helloyishi.com.tw -
#61.芒果護眼又助消化,吃芒果三大好處 - Heho健康
芒果盛產於臺灣夏季,台語俗稱「檨仔」。臺灣有著種類豐富且又甜美好吃的芒果,無論打成冰沙果汁、當雪花冰配料或是直接吃都很受人歡迎。芒果雖好吃又 ... 於 heho.com.tw -
#62.歐兜賣、賴打…你熟悉的這些台語其實都是從日語來的?
※以下為筆者親身經歷或資料蒐集而來,非語言學專門文章,若有誤請見諒。 ※閱讀方式: ◇中文意思:台語(台語羅馬拼音) ◇日文語源詞、相近詞(日語羅馬 ... 於 travel.yahoo.com.tw -
#63.駐站名家 - 康軒番薯網- 康軒文教
臺灣俗語說:「番薯好食免大條。」「免」就是不必、用不著。例如:「免錢」就是「免費」。這句話是說:番薯的好壞在於好不好吃,不必在乎番薯的大小。 於 han-tsi5.knsh.com.tw -
#64.最新2022流行語「時事梗」有哪些?你跟上了嗎
源自一支「水母因被人類高舉,導致傘狀體脫落」的抖音影片。「歸剛欸」是台語「整天、成天」的意思,用來斥責他人整天沒事做,只會胡搞 ... 於 www.callcarbar.com.tw -
#65.臺灣閩南語推薦用字(第1批)
幸虧、幸好真好佳哉. 好嘉. 哉、好. 佳在. 061 好 hònn. 喜好. 好奇、好玄 ... 講好勢、誠. 好勢. 065 喝 huah. 喊、叫. 喝拳、大聲. 喝. 第3 頁,共15 頁 ... 於 english.moe.gov.tw -
#66.小疑問台語算是一種語言嗎 - 閒聊板 | Dcard
我先打一句簡單的台語好了: 吾驚落雨所以規工攏嘸出門(我怕下雨所以整天都沒出門) 所謂的台語還是有文字的喔! 你現在看到的這個中文字,用國語(普通話)、 ... 於 www.dcard.tw -
#67.2022流行語和網路用語⚡️八哩八告?sdd?dcc?母捏牛的意思
還有母捏牛、發芬、DCC、SDD、HDO、割🈹️、八里八告、在打在、氣在來? ... 洗勒哈囉/ 洗嘞哈囉, 三立八點台劇《天之驕女》中,顏聖元以台語說「是在 ... 於 taiwanplay.com -
#68.你會唸成柑仔蜜還是他媽豆?3種從腔調辨別出身地的食物
在台灣走南闖北,我慣用台語來溝通(遇到其他族群更要尊重),尤其是吃小吃、逛菜市場、搭計程車時,用台語交談,除顯親切,更能採集到「前所未有」的 ... 於 everylittled.com -
#69.嘉義台文小旅行狂嗑在地9家美食溜台語 - 窩客島
一問才知道pe̍h-pn̄g根本是祭祀用,立馬把Tshing-pn̄g的地位扶正。揉合著「促咪」和高知識含量的台語文菜單,吃個飯還能兼上台語課,真正是「卯 ... 於 www.walkerland.com.tw -
#70.【一分鐘用漢語學台語】台灣人問你「呷飽未」是一種打招呼 ...
short#短視頻# 台語 #閩南語#語言學#漢語#吃飯#吃飽#呷飽未台灣人說「吃飯皇帝大」... 台語 的「吃飯」竟然音似「駕崩」?【天地壹言語】感謝你的停留。 於 www.youtube.com -
#71.用台語點看覓(二):蝦卷
生意超好的打電話先預訂會比較快,老闆娘站在油鍋前一直炸一直炸炸不停,等待時間大概30分,等待是值得的剛炸起來的蝦卷酥脆到不行⚠️蝦卷一定要熱熱吃才 ... 於 taitokchi.com -
#72.臺灣閩南語髒話- 维基百科,自由的百科全书
髒話,台灣話稱之為垃圾話(白話字:lah-sap ōe)。1921年出版的《台灣風俗誌》中有記載,這些記載是台灣日治時期在台灣法院任職的日本人、收集訪查的台語髒話記錄。 於 zh.m.wikipedia.org -
#73.台語 - 華視新聞網
2022/07/01 16:53【台語新聞】名店西螺開幕2千份公益麻糬回饋鄉里. 【台語新聞】信義葡萄產期縮短果農:"好吃掛. 2022/07/01 16:52【台語新聞】信義葡萄產期縮短果農:" ... 於 news.cts.com.tw -
#74.請問"好吃"的台語怎麼講? | HiNative
대만에서인기있는대만의류브랜드와옷이궁금합니다. 我想知道在台灣有紅的台灣當地服裝品牌及人氣衣服~!!! 若有推薦的話,麻煩大家跟我講一下~~ 謝謝! 於 tw.hinative.com -
#75.俗女養成記(第二季開播紀念版) - Google 圖書結果
國語比較高級說的也是國語,但是因為沒有禁止說台語的規定,我從來沒意識到原來自己有些話用 ... 在學校硬說,吃鄉間的共通語言是台語,有太多日常用語不作二想地使用台語, ... 於 books.google.com.tw -
#76.在App Store 上的「Lohankha台語輸入法」
閱讀評論、比較客戶評分、查看截圖,並進一步瞭解「Lohankha台語輸入法」。下載「Lohankha台語輸入法」並在iPhone、iPad 和iPod touch 上盡享豐富功能。 於 apps.apple.com -
#77.灣裡市場無名打滷麵」@台南吃貨愛吃輝
台語 應該叫做「台南打滷麵」. 台南滷麵原是在辦桌文化的 ... 就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南滷麵好不好吃吧. 正文開始之前幫我訂閱一下頻道好嗎? 於 www.tainanhui.com -
#78.台語說的「粿」與「糕」到底差在哪? - 食力
華語的「糕」泛稱用米、麥、豆類磨粉做成的食品,但在台語、客語則可再細分為「粿」(客語稱粄)和「糕」。 例如:華語的「年糕」,台語稱之「甜粿」,客 ... 於 www.foodnext.net -
#79.【 吃+台語】 【 歌詞】共有249筆相關歌詞
關於吃+ 台語搜尋歌詞共有249 個符合。 這是第1 至100 ,請多利用+或-或空白縮小搜尋結果.如【愛情+代價】【愛情 ... 於 mojim.com -
#80.台語諺語 - 清傳高商
雷打秋,晚冬一半收。(立秋日如有雷,晚冬(二期稻作)收成不好。) 秋靠露,冬靠雨。 於 www.ccvs.ntpc.edu.tw -
#81.拼音轉換器- 台灣華語羅馬拼音
臺灣華語羅馬拼音 · 單字表 對照表 · 輸入法及內碼 · 拼音轉換器 · 臺灣華語羅馬拼音. 拼音轉換器. 羅馬拼音 單字表 對照表 · 輸入法及內碼 · 拼音轉換器 ... 於 pinyin.thl.tw -
#82.時報悅讀:新編台語溯源(CE0026)
例如在宋朝文瑩和尚所著《湘山野錄》中,說宋真宗好酒量,有一次和大臣李仲容對飲大醉,李仲容奏道:「請官家撤巨器。」 又如《水滸傳》第十九回中,阮小七唱道:「打魚 ... 於 www.readingtimes.com.tw -
#83.接見台語演講優秀學生蘇貞昌:吃台灣米不會講台灣話「真無彩」
行政院長蘇貞昌今天接見全國台語演講優秀學生,他致詞時表示,保存、傳承母語是大家的責任,母語傳承不能中斷,無論台語、客家話、華語、原住民各族族 ... 於 news.ltn.com.tw -
#84.台語俚語
1.一分錢,一點血 說明:賺錢不易,勤儉持家 · 2.一分錢打二十四個結 說明:一毛不拔的守財奴 · 3.一冬換二十四個頭家 說明:譏無固定工作,時常更換工作環境 · 4.一句來, ... 於 kplant.biodiv.tw -
#85.奶茶台語怎麼講?一票人秒答全錯正確唸法曝光 - 三立新聞
奶茶台語怎麼講?一票人秒答全錯正確唸法曝光. 2022-07-03 16:09. 打賞星星. 於 www.setn.com -
#86.臺灣閩南語推薦用字700字表
臺灣閩南語推薦用字700字表 ... 好嘉. 哉、好. 佳在. 119 好勢 hó-sè. 妥當. 講好勢、誠好勢. 120 風颱 ... 打冷顫. 寒甲起交懍恂、. 拍交懍恂. 加懍恂. 174 家己. 於 ws.moe.edu.tw -
#87.【打貓好過日】民雄式麵食:最愛是磅皮 - 方格子
但此家的招牌寫「六仔麵」,店招的「六」旁有提手邊,就是台語 ... 真正的好吃的「磅皮」,得相當具彈性,吸附著滷汁,咬下去要有那肉汁爆開的口感, ... 於 vocus.cc -
#88.台灣諺語-動物篇
壹、與老鼠(台語鳥鼠)有關之諺語 ... 牛未戴口罩,表示未封口,引申為人未封口,經常不停地說話或不停的吃東西,譏諷人說話口沒遮攔,喋喋不休,或嘴饞好吃飲食無度。 於 www.pnjh.phc.edu.tw -
#89.愛與情感的台語諺語 - 長榮大學
Kiáⁿ-chia̍h kau ùi, chiah lo̍h kong-má chhù. 意指阿公、阿嬤對子孫的疼愛,好吃的東西常常都讓子孫先吃;等到子孫都不 ... 於 act.cjcu.edu.tw -
#90.語言學家解破台語 - 博客來
目錄. -台語是方言?還是語言? -「打朱使知南國英雄之有主。」這是越南文 ... 於 www.books.com.tw -
#91.歡迎您光臨阿卿老師的台語天地
*未吃五月粽破裘毋通放。 *生怨人腳川大個。 *卜嫁成是乞食毋嫁草地好額*曉埃絃仔顧管線* ... 於 tw.class.uschoolnet.com -
#92.夭鬼假細禮(iau-kuiˋ keˋ-seʟ-dzi⊦) 貪吃假裝客氣
這一句話也常常拿來比喻某人很想做一件事,但又故意造作假裝謙讓推托;例句1就是這種用法。把台語 iau-kui` ke`-se ʟ -dzi ⊦ 翻譯成 ... 於 taiwanlanguage.wordpress.com -
#93.每週一字「呷」 - 妦の一家大小事
下好我要一一來拆解了! ... 不僅是台語卦還不思進取有邊念邊。 ... 因此我們看到呷到飽其實是錯誤的用法喔,表示它是喝到飽而非吃到飽。 於 lin5555.pixnet.net -
#94.吃這麼好台語、澎湃意思、豐沛台語在PTT/mobile01評價與討論
在吃這麼好台語這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者osakaleo也提到有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/352016479 羅東夜市這攤黃師父三星卜肉 ... 於 bank.reviewiki.com -
#95.台灣俗語之美 日常生活(八)
說到吃,就像武松打虎一般勇猛;說到做事,就像桃花過渡一般,拖拖拉拉。 ... 人越多時,感覺上食物比較好吃。 ... 吃要吃好的,但做事卻要做輕鬆容易、簡單的事。 於 www.folktw.com.tw -
#96.閩南語諺語- 维基语录,自由的名人名言录
人情留一線,日後好相看(Lîn-tsîng lâu tsi̍t suàñ, li̍t-āu hó sio khuàñ. ... 比喻:台語順口溜又押韻,形容年輕人沒時間觀念睡的晚,所以早餐吃的很晚,當然就會跟 ... 於 zh.m.wikiquote.org -
#97.閩南人好奇怪,見面問候「呷飽未」,竟然大有來頭 - 每日頭條
為啥我們一見面就要問"呷飽未",甚至打電話也要問"呷飽未"。 ... 閩南語,在台灣亦稱為Hō-ló-ōe(台灣話、台語、河洛語等),另外也有福建話( ... 於 kknews.cc -
#98.台語文/中文辭典Taiwanese - Chinese Dictionary
Tw-Ch台文中文辭典. 請輸入中文或台語文. 想知道瀑布 台語怎麼說嗎? 台語字典 台語語詞檢索 · 看相關說明請點這裡. 於 ip194097.ntcu.edu.tw