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醫生新手媽

為了解決嬌滴滴寵物的問題，作者許嫣 這樣論述：

在職場中英姿颯爽的事業女性，回家後一定就是動作俐落的超級媽媽？ 　　本書作者是一名病理科醫生，以手術刀解剖遺體，找出死亡的原因，巾幗不讓鬚眉；脫下白袍，她是一名母親，面對家裡的兩個寶貝女兒，卻覺她們比醫生專業更加深奧難解。誠然，育兒不是一門有常規可守的學問，每個孩子都是一門「新興學科」，父母只能在摸索中前進，而經驗的分享就變得尤其重要。 　　作者因為職業關係，對死亡有深刻的體會，令她在孕育新生命時別有一番見解，對在物質發達的社會中如何照料孩子的心靈更有感觸；加上醫科的知識，對產後保養和守護孩子的健康都有幫助。汲取當中的啟示化成自己的養分，總有一天會在你意想不到的時候派上用場。   作者

簡介 許嫣（Melody Hui） 　　病理科醫生，負責解剖屍體找出死因，也會接收手術時割下的五臟六腑研究其病理。工作上常接觸死亡，故更珍惜生命中的善與美。 　　家中有兩個寶貝女兒：Ceres（四歲）和Vesta（兩歲）。乖巧時可愛莫名，頑皮時狀若無賴。下班後跟兩個女兒搏鬥，以血淚汗水換取她們的微笑和擁抱，十分划算。 　　於《明報》撰寫專欄「伊人醫事」，於《經濟日報》撰寫專欄「醫生媽咪」。著有《徘徊生死血肉文字間》及《人間春暖細味杏林情》。 　　網頁：www.melodyhui.com 　　電郵：[email protected] 　　Facebook：許嫣醫生

　　新浪微博：美食醫生—許嫣   序一 序二 自序 懷孕篇 未生先怕 一次生，兩次熟 女兒像誰？ 懷孕飲食宜忌（前） 懷孕飲食宜忌（後） 懷孕的美與醜 生產及坐月篇 剖腹記 二次剖腹記 On call 36小時 初為人母「轉死性」 減肥餐單不簡單 坐月食療記：前言 坐月食療記：三餐篇 坐月食療記：小食篇 坐月食療記：湯水篇 坐月食療記：薑醋篇 坐月食療記：飲酒篇 產後過敏的原因 被忽略的產後抑鬱 親子二三事 上班如闖關？ B歌之王 入油歌 有病兩份 針拮到肉才知痛 左右互搏 水果BB 玩具總是對方好 手袋模特兒 兩姊妹的「下馬威」 女兒們「生氣」了！ 育兒心得 食「

糊」記 跪下跟孩子說話 對孩子的禁語 肢體私隱權 讓孩子愛上學校 不要嘲笑孩子 夫婦分工 忍著不買 恐怖兩歲 每日任務 再寵姐姐多一點 請讓孩子發呆 孩子愛閱讀 親子手工 學校的話題 對「公主」的誤解 學好中文：母語的重要 學好中文：粵語？普通話？ 學好中文：繁體？簡體？ 學好中文：親身做「老師」 放手讓她弄髒 孩子送禮佳品 培養時間觀 姐姐的「退化行為」 幼兒的性教育 老大與老么 上學的分離焦慮：孩子篇 上學的分離焦慮：家長篇 校車社交 為誰去旅行？ 撒嬌的好與壞 戒除「電子奶嘴」 把心痛留給自己 工作媽媽 每天擠出一小時 工作媽媽的時間管理 如何在家中工作？ 工作媽媽不易做 全職媽媽更難

做 醫生媽咪 哪怕孩子不正常 感冒未必是壞事 孩子發燒怎麼辦 服藥止咳宜避免 減壓力，防肚痛 風癩不用慌 幼兒素食好與壞 醫生媽媽見醫生 有關兒童疫苗的常見問題 個人意見 動物園迷思 講故事高手 跟孩子學溜冰 與孩子漫遊 媽咪瘋狂的一天 愛心飯盒 「Mon」文化 動物是否好朋友？ 當老闆 序一 　　我跟Melody認識多年，她的兩名女兒都是由我丈夫接生的，彼此緣份可算不淺。     　　在我心目中，Melody形象百變，身兼多職，既是病理專科醫生、兩女之母，又是專欄作者，更是美食專家，我們一眾「有醫食」群組成員，常蒙她與飲食界丈夫Eric的照顧，飽嘗口腹之欲。這麼一位嬌滴滴的女性，卻

精力充沛，多才多藝，她的能幹實在讓我佩服。     　　不時在Melody的臉書看到她上載的照片，一家四口樂也融融。Melody與Eric一直悉心培育女兒，親子關係甜蜜，旁人如我，亦能感受他倆從親子經驗中所得到的喜樂與滿足。     　　相對於醫生而言，家長這終身職業並沒有任何專科可讀，五花八門的親子資訊，或權威人士的經驗，也不見得能完全適用於個別家庭，一切都需要夫婦認真的摸索，學習如何當個稱職的父母，以行動去印證自己的育兒想法與信念。     　　不論西醫中醫，診斷病情講求「望、聞、問、切」，這原則也許亦適用於教養子女方面。「望」是指要細心觀察，了解孩子的個別需要與特質；「聞」就是耐心聆聽，

了解和接納子女的心聲；「問」，是常關心孩子的生活與行為，多溝通；「切」是把脈的意思，喻意父母需要緊貼時代的脈搏，掌握新一代的文化，以便跟子女的溝通更順暢。     　　在這書中，Melody以流暢的筆觸，跟讀者分享在職母親的酸甜苦辣，字裡行間流露真摰情感，也洋溢著她一貫的輕鬆幽默，看後令人會心微笑，心頭溫暖。     　　誠意推薦此書給各位家長與準父母，就如何在教養方面進行「望、聞、問、切」，相信Melody所寫的，能為您們帶來一點啟示。 香港家庭計劃指導會  執行總監 范瑩孫醫生太平紳士 序二     　　為人母親十載，為人女兒亦已數十，所謂育兒心得，多圍繞在「己所不欲，勿施於人」

八字。小時候經常嫌自己父母嘮叨，媽媽每件事情都重複不下十次，自己例牌不領情，且不勝其煩；到了自己身為人母，才發覺小孩子都有選擇性失憶，關乎吃喝玩樂的，你休想「側側膊」，他們會提醒你不要「走數」；關乎行為舉止的，他們的記憶力竟忽然變得比金魚更短暫，有時真的不知道他們究竟是真失憶抑或是假失憶，總要不斷重複一百幾十次，他們仍然「詐傻扮懵」。跟小孩子相處，真有如無止境的博弈，他們有時可愛得像小天使，有時卻邪惡得如小魔怪，難怪有人比喻小孩子是天使魔鬼混合體。     　　時代不同，每位父母觀察事物的視野和角度也不盡相同，越是親力親為，越有百般滋味。作為父母的翻版之作，孩子的舉手投足，有時會令到我們忍俊不

禁、啼笑皆非，從其行為舉止不難看見自己的影子，甚至可以成為反面教材，反躬自省。父母必須為孩子以身作則，尤其當今亂世，很多人未努力過就妄想一步登天，年紀輕輕終日不務正業，不勞而獲竟然榮登人生最偉大夢想；三十歲前成功買樓上車，更已淪為生命的全部；踐踏別人以抬高自己、不懂感恩、只懂四處炫耀的井底之蛙比比皆是，連「傑青」二字的意義亦慘被扭曲的價值觀模糊化；唯利是圖，朋比為奸，推介老千股騙取股民血汗錢的卑鄙之徒充斥市場，短期利益就是一切，從不考慮善惡到頭終有報。看來，教孩子們認清是非黑白，建立獨立思考的能力，建立對社會的一份使命感，以謙卑態度去看世界，免陷人云亦云的境地，比起把他們送去學什麼六國語言、十

項全能、十八般武藝更重要。     　　今天的父母不易當，敢生肯養還要努力管教。多少父母把外傭視作管家，但外傭沒有責任替你教導子女，少主對外傭惡言相向反而司空見慣。小孩子最懂看眉頭眼額，是莊是閒逃不過他們法眼，縱有視少主為己出者，亦為保住飯碗，不敢多講半句。結果，越是假手於人、越是把責任外判的父母，孩子越難免失教。     　　認識許嫣醫生Melody，是因為先認識了她的另一半——美食專家、日本清酒進口商兼多家特色創意食肆的創辦人Eric。Eric對飲食很有心得，每逢他有新食肆開張或組織清酒大會，都成為我等饞嘴一族飯聚的好機會；至於Melody，我們卻從未寄望自己有機會接觸或幫襯，皆因她是一位

病理科醫生。在這本親子著作之前，她已出版了兩部病理科醫生手記：《徘徊生死血肉文字間》和《人間春暖細味杏林情》，內容自然是圍繞她的日常工作，包括解剖屍體找出死因，及從人體器官研究病理。正因為工作範圍時刻要接觸死亡，Melody更懂得珍惜生命的意義，拜讀其報章專欄的字裡行間，感受到她對人與事細緻的觀察力和洞悉力。醫科、理科生看人看事皆習慣出於理性，執筆寫作要求的卻是感性，Melody親切、真摯而細膩的筆觸，令讀者越看越愛追隨她的所見所思所想，對她所身處的領域大開眼界，從文章引發的反思，又是另一番滋味。     　　Melody愛寫作，她更曾經說過，如果餘生只許做兩件事，一定會選擇閱讀和寫作。工作與

寫作，她都能夠順利駕馭，唯做母親的難度之高，如其所述，比做實習醫生更難。首先，為人父母者，原來真要學懂在小小可人兒面前放下身段，跪他們一跪，何解？你平時高高在上，只看見他們的頭頂，卻看不見他們的表情。運用同理心，就是要以小孩子角度看事物，用他們懂得接收的語言來溝通。     　　醫生非萬能，自己只有一個兒子，也許無緣出現相同問題，但Melody的一對糖黐豆姊妹花，感冒時交叉感染，卻成為她雖身為醫生也束手無策的難題。帶小朋友去旅行，父母總會有不一樣的體會，然而，對Melody而言，像我們這些雙職父母，放假舉家去旅行，目的其實不在於景點或購物，而是大家相聚的時光，這一點，我是深表認同。     　

　實戰經驗有助於免疫系統的成長，對於「緊張大師」的父母們，許醫生Melody有她一套理性而科學的觀點。刻意追求一塵不染、讓孩子於無菌環境長大，卻會令他們的身體隨時不堪一擊，因為許多敏感或過敏情況皆源於此，過猶不及，反而累事。     　　有說慈母多敗兒，還看妳如何施展妳的慈愛，尤其在物質氾濫的社會，從父母買玩具的態度已可見一斑。買很容易，忍住不買卻很難，Melody認為，不買，才是真正為他們好。物質過份豐盛，滿足孩子慾望變得理所當然，父母不買淪為大逆不道，小時候是玩具，長大後難保不會是一層上車樓。孩子願望太易被滿足，易造成不懂珍惜、缺乏渴求感的性格，更遑論產生為人生目標奮鬥的原動力。衣食無憂，

何來目標與夢想？一切都垂手可得，怎麼會懂得愛護和珍惜？     　　挑戰大人底線，是許多小孩子的必殺技，孩子動不動鬧情緒、發脾氣，是被情緒操控，Melody提供了一款解決方案，就是先讓他們反過來扮演鬧情緒，讓他們先行懂得操控情緒，將來就不會被情緒操控。     　　怪獸家長、直升機父母是怎樣煉成的？連五分鐘哭喊也捨不得，走多兩步路也生怕孩子會跌倒，不捨得放手的父母，不是真正愛護子女的父母。且讓孩子在跌跌碰碰中成長和學習，我們為人父母的，應把心痛留給自己。     　　心思細密、觀察力強的Melody，在理性與感性之間拿捏平衡得如此準繩，字裡行間透現出過人的洞察力和判斷力，一篇又一篇與女兒日常生

活點滴結集成書的小品，讓同是為人父母者多點珍惜與反思，反覆閱讀，趣味盎然。 胡孟青 自序     　　在《經濟日報》撰寫親子專欄「醫生媽咪」，不知不覺已有一年。起初純粹想記錄兩個女兒的成長片段，以及與其他家長分享趣事；後來讀者越來越多，更有不少人向我請教照顧孩子的方法，彷彿成了「育兒專家」，其實我哪有什麼理論高見？跟天下所有父母一樣，是個新手，面對著大家都會遇上的問題，邊學邊做而已。     　　女人之間談「孩子經」，可以打破年齡身份等一切界限，聊至天荒地老；也因為如此，成就了一段段美好的友誼。我十分感激一些有經驗的朋友，從我懷孕生女，至孩子成長入學，一路上給予無數寶貴的建議、鼓勵和幫

助。     　　為此書作序的范瑩孫醫生和胡孟青小姐，都是我非常敬佩的超級母親。范醫生（Susan）是婦產科醫生，1995年起出任家庭計劃指導會（家計會）的執行總監，致力於推廣家庭計劃與性健康，同時亦參與多個有關健康、愛滋病及人口政策的政府諮詢委員會。她在公共及社會服務的貢獻，使她在2000年獲頒香港十大傑出青年，在2013年獲委任為太平紳士。     　　在工作上如此出色而忙碌的一位女性，卻經常保持著美麗端莊、溫柔大方；不論何時見到她，都是神采奕奕，滿臉笑容，待人友善而體貼。生活縱然繁忙，她卻能舉重若輕，從未有過慌張失態的時候。她的家庭生活無懈可擊，孩子教育、家居佈置以至照顧寵物，一切都安排

得井井有條；孩子們不僅聰明活潑、善良有禮，而且各方面都出類拔萃，是許多家長夢寐以求的卓越。Susan是我的偶像兼模範，若能學得她的五成，於願足矣。     　　「青姐」胡孟青，外號「股壇小辣椒」，是本地著名的資深股評人、電視電台節目主持人及專欄作家，除了充足的準備功夫、精闢獨到的見解之外，亦以辛辣言辭、真心直接的說話風格見稱，深受股民歡迎。私底下，青姐是個和藹開朗、好動活躍、喜愛結交朋友的性情中人，運動、吃喝、旅遊、時事、潮流資訊等什麼都難不到她。她的幽默風趣、英姿颯爽和快人快語，每次都叫我既驚喜又羨慕。     　　最令我五體投地的，是走在時代尖端的青姐，回家後卻甘願做個平凡「師奶」，享受親

子之樂。日程雖然緊湊密麻，但堅持不聘請家傭，亦不要孩子上補習班；不論是清潔家居、煮飯洗熨，還是安排兒子起居飲食、教他讀書、陪他運動玩耍看電影，全都是親力親為，絕不假手於人，以和睦的親子關係為優先，盡力栽培兒子的品格言行和自理能力。她教養孩子的方式別樹一格，給了我無限的啟發和成功榜樣。     　　在此亦感謝我的兩個女兒詩華與詩悅，給予我信賴、擁抱和微笑。她們的出現，擴闊了我的眼界，喚醒了我的童真，並督促我不斷努力，去成為一個更好的人。 食「糊」記   不少初為人母的讀者，都向我請教嬰兒飲食問題，尤其是由全奶轉吃米糊的過程。其實我也是新手媽媽，一直靠其他熱心媽媽的指導，可以分享的不過是自己的

一點經驗罷了。   女兒滿六個月，開始嘗試吃固體食物。由於不知道她肯吃多少，所以不自己煮粥，只買了即沖米糊，成份是奶粉和米粉。果然女兒開始時只肯吃兩、三口，任憑如何威迫利誘也吃不完一餐，浪費了不少調好的米糊。   後來經過我和菲傭姐姐的努力，終於強迫女兒在一日五餐之中，有一餐吃全米糊；至於是哪一餐，就視乎女兒的心情和精神狀態而定。餵她的時候要一手抱著她，一手拿匙羹，快而準的把米糊塞進她口裡；其間要夾緊掙扎哭鬧的她，又要小心不把米糊抹到四周，更要一邊搖晃一邊唱歌逗她吃。每次都要餵大半小時，其中腰背頸臂的辛酸勞累，實在難以言喻。   有時在米糊中加入香蕉或者蛋黃。根據兒科醫生指示，嬰兒六個月開始可

以每天進食半隻甚至一隻蛋黃，但蛋白則不宜碰。   當女兒慢慢適應米糊，以至可以一天吃兩餐米糊時，我們又要面對新挑戰：吃粥仔。在七個半月時，我們用肉和菜煲好稀粥，放在攪拌機攪碎。吃慣即沖米糊的她，一發覺擺進嘴的味道有異，馬上抗議；我們把奶粉混入粥內，仍是不得要領。於是又再重複強迫和掙扎的循環，其中苦況不足為外人道。   粥仔材料中，肉類主要是有機雞胸肉，店員切成小塊急凍，每天只需拿一塊解凍煮，煮完粥就丟掉不吃。曾試過用三文魚及青衣柳，但女兒吃完後混身發出怪味，可能不適宜吃急凍魚肉。至於蔬菜，不定時有菠菜、白菜、菜心、南瓜、蘿蔔、青豆等等，剁碎來吃。   我們寧願唱歌跳舞辛苦一點，也不讓她一邊吃飯

一邊看電視或手機。八個月大，女兒一天吃四餐，午餐和晚餐是粥仔，早餐和宵夜則吃奶。九個月，終於肯坐在椅子上吃粥。十個月，不須要我或菲傭姐姐唱歌逗她，也可以乖乖的吃完一碗粥仔，又快又專心。十一個月，讓她試吃麵包、嬰兒餅乾、藍莓、菜心莖（咬著啜汁，像吃甘蔗般）、豆腐、蒸魚之類。   份量方面，由一天五十克米逐漸增加至六十克。煮好也無須攪碎，留些口感讓她咀嚼；可惜她時常先把粥仔吞下，然後才嚼空氣，屢教不聽傻乎乎的，教人又氣又笑。