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國立高雄師範大學 地理學系 吳連賞所指導 朱芳慧的 東港漁業產業之產銷網絡發展分析 （2018），提出官田遊客中心附近美食關鍵因素是什麼，來自於東港、漁業地理、社會資本、牡蠣、櫻花蝦、石斑魚。

而第二篇論文國立臺灣大學 建築與城鄉研究所 林建元所指導 游千慧的 商圈營造對地方發展之影響--以內灣為例 （2004），提出因為有 地方發展、觀光遊憩、商圈營造、內灣的重點而找出了 官田遊客中心附近美食的解答。

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除了官田遊客中心附近美食，大家也想知道這些：

東港漁業產業之產銷網絡發展分析

為了解決官田遊客中心附近美食的問題，作者朱芳慧 這樣論述：

本研究以社會資本與漁業產業兩研究對象，探究近年來東港地區漁業產業，如何以社會資本，透過在地社會網絡串連運作的策略，回應市場經濟與國家政策，在發展漁業產業中進行地方發展與建構。東港早期的發展與其為屏東平原的交通要道，有密切關係，但隨著交通機能的喪失逐漸沒落。近年來地方漁業產業的振興，為東港地區注入一股區域發展的新動力。本研究以屏東縣東港鎮的三項漁業產業為個案--牡蠣、櫻花蝦、石斑魚產業，期瞭解不同漁業產業在區域地方發展上面臨著不同的困境。過去幾年來關於產業地景的研究急遽增加，越來越多的研究聚焦在國家權力與地景變遷的過程。然而，在漁業地景與國家權力的關係卻很少文章發表，本研究第一個個案是東港大鵬

灣養殖牡蠣產業，牡蠣為淺海養殖業中重要的一項產業，由於規劃為國家風景區而遭到禁止，而造成養殖牡蠣人士長期抗爭，本研究的目的是要呈現官民之間互動的過程，藉此分析一個漁業地景在國家政策與地方發展互動中的消長歷程。二、櫻花蝦產業的個案在資源面臨匱乏之際，在地社會資本、社會網絡如何如何能永續經營管理，並且展現其區域發展背景下的獨特性，進行地理學理論的對話與討論，以期達到瞭解社會資本如何帶動地方產業永續發展的目的。 三、石斑魚產業個案其原是屏東沿海養殖相當重要的水產活動，但面臨政府政策及養殖環境的變化下，近年來由原本的在地市場逐漸轉往東南亞、香港及中國大陸發展，形成相當特殊的漁業型態。研究中透過產銷網

絡的行動者分析，建構出其三個空間迴路，在每個迴路的競合關係中，透過消費市場的跨境移動，達到最大利益的追求，以延續石斑魚養殖產業的永續發展。本研究以社會資本與行動者網絡理論為主要理論意涵，瞭解地方為尋求區域發展，透過由下而上的力量，進行資源的分配與重構，地方社會網絡運轉、串連、規範並積累，在全球經濟環境的變動下尋求產業發展。

商圈營造對地方發展之影響--以內灣為例

為了解決官田遊客中心附近美食的問題，作者游千慧 這樣論述：

臺灣大學建築與城鄉研究所碩士論文中華民國九十四年一月商圈營造對地方發展之影響—以內灣為例游千慧摘 要舊市區再發展為台灣地區現階段都市發展的重要課題。針對傳統商街的活化再生，經濟部商業司自民國84起開始推動一系列商圈環境改善計畫，包括「塑造形象商圈計畫」、「商店街開發推動計畫」及「商業環境視覺設計計畫」三個執行面，其執行績效如何頗值得評估。本研究以內灣形象商圈為個案，針對形象商圈輔導計畫之成效深入探討，以瞭解形象商圈輔導計畫對地方發展之影響。本研究透過實地訪察與資料統計，分析內灣形象商圈營造過程的商圈環境變動以及遊憩成長變動，配合遊客問卷與店家問卷，分析遊客與店家對於內灣形象商圈輔導計畫

的評價。最後分由產業面、社會面、環境面與行銷面，分析內灣形象商圈輔導計畫對地方發展的影響，進而對未來之發展策略提出建議。研究結果顯示，內灣形象商圈經過輔導營造，商圈組織成立前後表現確有顯著差異。而商圈營造對地方發展之影響可歸納為以下幾點：(一) 形象商圈輔導計畫投入內灣地區的效益顯著地擴及地區整體發展；(二) 鄉街型形象商圈之營造與觀光遊憩之發展具有相互影響關係；(三) 商圈營造的成功關鍵要素在於地方特色之塑造與節慶行銷手法。最後，本研究建議內灣形象商圈的未來努力方向如下：結合附近之地方生態資源與人文特色，朝向生態旅遊之方向永續經營；對於內灣遊客數量實施總量管制，以維持遊憩品質；正視內灣

商圈過度商業化導致失去地方特色之問題，以市場區隔找到內灣商圈之定位。關鍵字：商圈營造、地方發展、觀光遊憩、內灣。

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