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貴州東部村寨物語：Hmub人的日常、情感及語言

為了解決宜蘭早餐的問題，作者簡美玲 這樣論述：

民族誌對於情緒、情感與多重感官身體經驗的紀錄， 有如一部部檔案，以交錯之異質空間，再現我們處身於世的時代性。 　　作者深入中國黔東南清水江流域的苗族村寨，展開長達一年多的田野蹲點，在一座名為Fangf Bil的苗寨與高地Hmub人朝夕相處，從村落日常與儀式生活的實踐中，關注Hmub人社群及個人主體在當代重組、變遷及再現的歷程，為區域、族群及方法論方面非常重要的人類學研究。 　　本書透過民族誌來描述與闡述親屬與性別，婚姻與情感的特性、對話性，來探索人類社群在一區域歷史脈絡裡的社會性，以及個人與集體之間的對話張力；從苗族親屬與情感，身體經驗與日常的村落民族誌書寫，討論看來微不足道的現象，所

展現的社群與個人相互協商或積極對話，及其對於族群、社會或個人的瞭解，所凸顯的獨特意義與重要性。作者從身體感官經驗與文化心理的闡述，對人類學的田野方法提出反思與對話；並在其所長期進行田野研究的黔東南台江地區，結合生命史研究與語言人類學研究，討論苗族民間口傳文學（古歌），面對書寫體系的介入，在記音與翻譯的過程中，家譜的編撰過程中，呈現行動者的主體性與知識的建構性。 本書特色 　　1. 深入耕耘區域、族群研究以及人類學理論與方法論等面向的民族誌書寫。 　　2. 從身體感官經驗與文化心理的闡述，對人類學的田野方法提出反思與對話。 　　3. 在描述與闡釋以親屬為底蘊之村寨社會外，同時關注個人的主體性

，諸如情緒、情感、身體感等主觀經驗，及其與社會整體理想的對話性。

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恆春半島地區度假休閒旅館顧客滿意度之研究

為了解決宜蘭早餐的問題，作者陳學桓 這樣論述：

恆春半島為台灣著名的度假休閒旅遊景點，但因新冠肺炎疫情造成恆春半島遊客造訪人數減少對相關觀光旅遊產業的影響，本研究希望藉此瞭解恆春半島地區度假休閒旅館對於遊客吸引力的主要因素。所以本研究以恆春半島地區九家度假休閒旅館作為研究對象進行實證研究，發現：(1)在顧客的期望與知覺的績效之間，除了餐食以外的其它項目並無顯著的差異。(2)影響度假休閒旅館顧客滿意度的主要因素，可以歸納為「服務」、「餐食」、「價格」、「環境」及「設施」五個主要因素，對顧客滿意度均有顯著的影響效果。(3)不同旅館別的消費者，在顧客滿意度沒有顯著差異。(4)不同人口統計變數之消費者，在顧客滿意度沒有顯著差異。(5)不同旅遊消費

型態之消費者，在顧客滿意度沒有顯著差異。本研究依據研究結果，提供恆春半島地區度假休閒旅館業者在新冠肺炎疫情期間提升顧客滿意度上之實務建議做為參考。

向世界綻放笑靨

為了解決宜蘭早餐的問題，作者藍色水銀,765334,汶莎,君靈鈴 這樣論述：

　　「所以你是想怎樣？」一股壓迫感襲來，她開始有點緊張。 　　「我就是想試試我們還能不能怎樣。」   　　說完的同時，他已經來到她的面前，俯瞰著她，看著她比以前稍微成熟一些的臉龐還有嬌柔卻不顯過瘦的身子，幾乎沒有猶豫就伸手攬住她的腰，在她瞪大眼之際低下頭吻住了她。   　　這一刻，稱不上電光火石，但兩人卻雙雙都知道完了！ 　　因為這是心動的感覺，而且…… 　　比上次交往前更劇烈。   　　「妳願意跟我交往嗎？」 　　「你確定嗎？我只是個鄉下姑娘，沒學歷、沒見識。」   　　「不，妳很堅強、善良、單純、正直、認命，還有不貪財、會做飯，這些都是都市女孩無法全部兼備的，一般都會少一樣到兩樣。」

  　　「有這麼難嗎？」 　　「那妳說說妳的女同事，還有誰是全部都具備的？」   　　突然間，手中電話的鈴聲響起。 　　低頭一看，螢幕中那熟悉的名字， 　　她遲遲沒有接起電話。 　　她在害怕什麼？緊張什麼？她自己也不清楚。 　　下一秒，鈴聲戛然而止。 　　緊接著，訊息便跳了出來：「在忙嗎？」 　　不想點開，不想已讀。 　　她緊盯著那幾個字的溫暖。 　　內心的天人交戰，如何面對？

泰國素食產業的創新發展

為了解決宜蘭早餐的問題，作者賴茱瑩 這樣論述：

本研究根據全球植物性飲食 (plant-based food) 的趨勢探討及因應競爭日益強烈的泰國素食產業市場，以及如何創新及擴大植物肉 (plant-based meat) 市場，並結合個案研究法深入了解泰國領導品牌，以植物肉的創新策略為核心架構，從全球議題層次、產業規模層次、經營策略層次以及消費者觀點層次進行分析。研究對象是泰國素食產業，當前素食已不再是傳統單調的青菜豆腐，而是隨著科技的進步與創新研發，逐漸在藍海中找出一片天。本研究探討泰國產業的創新策略及執行過程，並提出下列研究結論：1.全球植物性飲食已成潮流，泰國素食產業的全球在地化 (glocalization) 以泰國當地

的成本以及當地人所喜愛的口味進行研發與創新，結合民間習俗九皇齋節活動，除了吸引人們嘗鮮，也讓植物性飲食更廣為人們所接受。2.經營者以漸進式的產品創新與行銷創新提升彈性素食者 (flexitarian) 選擇植物性飲食的頻率，並藉由突破性的創新快速吸引更多人參與植物性飲食。