☞獨創鴨肉握壽司 打響烤鴨宴名聲
宜蘭的傳奇烤鴨，主廚挑選的是英國品種，肥美多汁的櫻桃鴨，一天最高紀錄，賣出450隻鴨子，要吃到一鴨五吃的烤鴨宴，必須要等上三個月。

☞母子聯手蔥花捲 蔥多味濃巷弄飄香
台北一位家庭主婦，為了補貼家用，做蔥花捲來賣，樸實無華的香氣，搭配著餅皮的香味，公家單位往往一訂就是好幾百個。

☞用包好吃來包台幣 招牌蔥肉包 出手就有料
台北有一家包子專賣店，裏頭的蔥肉包餡料紮實，包子皮非常Q彈，
四季豆包還有青江菜包，則是包進了，好多蔬食的養生概念，讓吃包子不再是LKK，也可以是一種很炫的潮流。

☞石梯水田荒廢多年 千歲農夫團帶頭復耕
新北市石門的石梯水田，原本已經荒廢，有一支阿公農夫團積極復耕，利用無毒栽種的方式，種植日本品種越光米，希望振興農村之後，兒孫們有機會可以回鄉接棒。

☞傳承三代米苔目 古早味飄香半世紀
台北市大稻埕，附近的永樂市場，有一個飄香近半世紀的傳統好味道，一碗20塊的米苔目，好多顧客都說 ，從小吃到大而且百吃不膩。

☞暑期能源夏令營 拋開3C培養創造能力
石油業者為了回饋社會，特別舉辦夏令營，所有國小學童，都可以免費參加，學習了解全球能源的運用，也成了盛夏一場，寓教於樂的開派對。

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