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生活漁場知識作為無形文化遺產保存之研究—以澎湖風櫃里為例

為了解決富山護漁區潮汐的問題，作者莊凱証 這樣論述：

　　現代漁民會視老一輩漁民的生活智慧為不符合時代需求的過時觀念，特別是與自然環境融為一體的生活漁場知識，久而久之，恐會走向失傳、無人承接的局面。基於此，本研究以在地知識為核心，探究澎湖縣馬公市風櫃里生活漁場知識。諸如居民賴以維生的島嶼環境，潮汐、浪流、山勢、燈火、季節、漁具、漁法、漁獲、組織等，皆是在此漁場環境生成。其漁場認知與漁業觀點必然在歷時性與共時性裡一一實踐。透過島嶼漁場文化的發掘研究，一方面探討人與海洋環境互為擾動之生活關係，建構澎湖生活漁場知識。每一段時空記憶與經歷來自於代代相傳或是個人摸索的過程，深化之後，對於周遭環境的了解與運用，遂能建構一套親近海域的哲理與自我生存的重要技能

。另一方面在於探討風櫃漁場生活經驗，以在地居民為探討中心，其所延伸的各式環境面向，如自然環境的變化如何影響在地居民的生活思維，或風櫃居民的自然觀、時間觀、空間觀可以在生活漁場知識裡找到哪些蛛絲馬跡等課題。進而針對生活漁場知識之探討，試以地方知識、現象學、人文地理學、無形文化遺產等理論基礎來論述及建構風櫃生活漁場知識體系之輪廓，一是人與漁場環境的關係；一是漁場知識的實踐，並導入無形文化遺產保存之探究。　　研究對象以澎湖風櫃里為例，風櫃聚落是澎湖典型的漁村，漁業結構表現於在地的生活樣貌，地理位置座落於澎湖本島201縣道尾端，臨海的生活環境，其生計連結，自然與周邊海洋資源有關，造就了以海維生的產業宿

命。當科技文明逐漸凌駕當代社會時，傳統知識勢必受到衝擊，包括人的技能、口傳、工藝與學習模式、價值判斷等，其影響程度可大可小。因此，風櫃漁業生活漁場知識的形成，必須奠定於：人與環境之間的身體實踐，互為主、客體的相互作用，以學習為底，進而內建個人與他人的經驗指數。風櫃生活漁場知識，其傳統性仍保留在中壯年、老一輩的身上。口語之間的在地語言，包括魚種的俗名、漁法的俗稱、手作的漁具、氣候的辨識等等，可謂是延續既有的傳統生活。本研究為蒐集風櫃里漁場知識文化內容，採取多面向的研究途徑，包括田野調查、潮間帶作業參與、社區文化性資源踏查、理論基礎建構等面向。主要採取質性研究方法，以社會文化、個人經驗、言談文本為

探討方向，探究風櫃居民的生活漁場及其相關知識。　　因此，風櫃里生活漁場知識值得登錄為無形文化遺產的理由為：具有悠久的漁業發展歷史，漁村結構完整，許多在地知識源自於祖先傳承，代代相傳的生活經驗，居民擁有世代傳承的知識觀點與集體記憶，並經由各時期的發展與轉變，形塑出屬於風櫃里的漁場知識文化；放緄（延繩釣）、魷魚拖釣等漁法仍依循海流潮汐、天候辨識等傳統知識作業；大公（船長）與船員的組織或父子、親友的船組，得以繼續傳承地方漁場知識並實踐之；在地信仰的篤信，民俗規範的遵守等超自然力量的展現，可謂是民俗生活的一環；漁場環境的善用與定位，表現於各種捕魚技術、開船方法以及山範辨視等。以上皆為無形文化遺產保存之

重要內容。　　研究結果認為風櫃里生活漁識知識具有無形文化資產之傳統知識與實踐、民俗、口述傳統等類項登錄之絕對保存價值。風櫃漁業發展悠久，自清領時期起，歷經日治、戰後，以及至今，至少已有三代以上的相傳經驗，代代相傳的歷史性與傳統性的發展脈絡更是顯明，放緄、魷魚拖釣等漁法仍繼續延續老一輩的討海知識與信念，每一發展階段皆有其不同的知識塑成與特質，一日為海，終身為海的生活觀，更加說明生活漁場知識的永續性與在地性。風櫃里的案例，可以是臺灣、澎湖在推動無形文化資產保存之先例。日後，建議風櫃里生活漁場的保存與發展，大致可朝向科技設計的運用、環境教育的導入、文化旅遊的地方活化、文資保存的登錄與指定以及生態保育

的合作等面向著手，其最終的目標，在於島嶼型永續生活學習中心與島嶼生態博物館之建構。

大鵬灣風景特定區生態旅遊發展潛力之評估

為了解決富山護漁區潮汐的問題，作者鄭凱云 這樣論述：

本研究針對大鵬灣國家風景特定區（包含嘉蓮社區、大潭社區、崎峰社區、新興社區、及南興社區）以及鄰近的東港鎮、林邊鄉，評估其發展生態旅遊之潛力。首先經由文獻回顧及深度訪談，找出各社區的生態旅遊資源。接著以SWOT分析擬定各社區發展生態旅遊之策略。再以生態旅遊策略為基礎，規劃五項以社區為基礎的主題遊程。最後針對五個社區進行生態旅遊發展潛力之評估。研究結果如下:一、大鵬灣風景特定區生態旅遊發展潛力資源簡述如下：1.生態資源潛力：潟湖、海茄苳紅樹林、溼地公園、海堤夕照、潮間帶生物等資源。2.人文資源潛力：傳統漁村魚塭、二次大戰軍事遺址及日軍房舍、東隆宮迎王平安季等資源。3.產業資源潛力：蚵殼島、東港三

寶、蚵料理、龍膽石斑、海鮮漁獲等資源。4.其他資源潛力：大鵬灣水上活動、青洲濱海遊憩區、嘉南大橋、自行車活動等資源。二、本研究發現五個社區皆具備發展以社區為基礎生態旅遊的潛力。三、五項以社區為基礎的主題遊程為：1.漫遊漁村行；2.溼地生態行；3.社區廟宇巡禮；4.戰史遺跡巡禮；5.漁業文化之旅。四、評估結果發現：1. 五個社區皆符合生態旅遊原則一、二、五、六、七、八、十三及原則十四。2. 五個社區皆缺乏有給職的當地生態旅遊解說員。3. 目前遊程的進行中沒有解說員傳遞保育觀念。4. 社區及公部門尚未針對紅樹林進行分區管制及定期環境監測。5. 有四個社區的旅遊收益不知是否回饋於社區資源保育及提升居

民福祉。最後，針對未來推動以社區為基礎的生態旅遊，分別對社區居民、大鵬灣國家風景區管理處、林邊鄉公所、東港鎮公所提出幾項建議。