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健康謠言與它們的產地：頂尖國際期刊評審追查50個醫學迷思

為了解決實踐大學排名2020的問題，作者林慶順 這樣論述：

　　「餐桌上的僞科學」最新系列#5，頂尖期刊評審分析上百篇醫學論文，破解各式健康謠言   　　＊全系列版稅捐贈幫助台灣弱勢兒童及青少年，請搜尋：林慶順教授獎學金 　　 　　全書關鍵詞：#清冠一號、新冠口服藥、橄欖油、西芹汁、mRNA疫苗、伊維素菌、隔夜菜、無麩質飲食、素食、保健食品、氫水、油漱、巴西蘑菇、阿拉伯糖、咖啡、低鈉鹽、魚油、花青素、自由基、抗氧化劑、抗性澱粉、膳食纖維   　　科學寫作的經典範例，讀一本勝過買百本錯誤的健康書籍   　　層出不窮的健康謠言，不止出現在長輩的Line群組、電視名醫的聳動言論，藥師和營養師背書的健康產品、內容農場的「健康新知」，甚至連暢銷健康書籍中，都

充滿了各種自相矛盾和危言聳聽，讓讀者往往無所適從。還好，擔任超過世界60家頂尖醫學期刊的論文評審的林慶順教授（包含世界排名第一的《新英格蘭醫學期刊》），從2016年開始寫文章幫讀者查詢最新期刊，歸納分析並詳實解答。其個人網站「科學的養生保健」已經追查超過一千篇健康謠言，並集結成《餐桌上的僞科學》系列書籍，本書就是最新的問答集結。看完本系列書籍，不只可以解答大眾心中多年來的各種醫學謠言，並且可以學習何為真正的科學寫作法。   　　精彩內容：   　　1.清冠一號和伊維素菌的科學證據分析 　　2.輝瑞和默克的新冠口服藥效果和注意事項 　　3.橄欖油是最好的油炸用油？ 　　4.空腹喝咖啡有礙健康？

　　5.西芹汁讓你遠離百病？ 　　6.mRNA疫苗發明者後悔打了疫苗？ 　　7.素食比葷食更健康？ 　　8魚油補充劑治療憂鬱症？ 　　9.爬樓梯和跑步對身體有害？ 　　10.隔夜菜導致截肢？ 　　11.網球天王最愛的無麩質飲食，對人有益？ 　　12.巴西蘑菇抗病療癌？   專業推薦   　　林煜軒（國家衛生研究院/台大醫院精神部主治醫師）、陳信聰（公視「有話好說」主持人）、邱品齊（美之道皮膚科診所院長）、林氏璧（前台大醫院感染科主治醫師）、潘建志（台北市萬芳醫學中心精神科醫師）   　　林氏璧（前台大醫院感染科主治醫師） 　　新冠疫情以來，我常常拜讀林教授的科普闢謠，非常即時，用心且專業，獲益

甚多！在假消息滿天飛的疫情時代，十分推薦大家閱讀！   　　林煜軒（國家衛生研究院/台大醫院精神部主治醫師）：現在的醫藥科學新聞，普遍有傳達科學數據，卻沒有為民眾從實用、全面的角度解讀的問題。林教授的每本好書，不僅傳達正確的知識，也是科普寫作的典範！   　　邱品齊（美之道皮膚科診所院長）：在這偽科學、假新聞以及斷章取義、誇大不實、錯誤虛假訊息充斥的年代，想保有求真求實、客觀思辨的能力真的是越來越困難。人們看似渴求真相，卻又常常只沉溺於自己認為的真相。在這資訊爆炸的「後真相」時代，大家唯有藉由不斷的學習、思考、批判、辯證與內省，才有辦法發現事實接近真相。很樂意推薦這本書給想要破除迷思與謠言的各

位朋友們。   　　陳信聰（公視「有話好說」主持人）：假訊息不斷進化，現代的謠言迷信，往往披著偽科學外衣，才能大量散播。對待食品醫藥跟生命健康，我們可不能隨便谷歌就信以為真。林教授的文章，值得深思熟讀，更讓迷霧豁然開然。   　　潘建志（台北市萬芳醫學中心精神科醫師）：看林教授的書是種享受，我一試成主顧，很快買齊了餐桌上的偽科學四本套書。林教授堅守實証醫學原則，客觀地解答許多營養學的迷思，也破除許多流行的醫療假訊息，火花四射，讀來相當過癮。林教授有著豐富的醫學史知識，針對一個問題旁徵博引，串起線索展開收合，讓讀者跟著他也變成了夏洛克·福爾摩斯。   各界推薦   　　讀者推薦   　　讀者De

nnis tsai：教授，我對於現在才知道您的網站跟書籍趕到很遺憾，裡面有太多有用資訊了，事實上我是最近想要買某保健食品，才開始google發現您的網站，謝謝您幫我省了一筆錢。但是其實沒有，因為我把本來要買保健品的錢拿去買了您的套書了(《餐桌上的偽科學》套書(共四本)。   　　讀者Ellio：我常購入教授的書送親友（當被建議一些奇怪的養生偏方時），看看能不能提升一點對抗偽科學的「群體免疫」。謝謝您一直以來的用心努力，幫大眾省下很多被詐騙的冤枉錢。   　　讀者Sandy：林教授您好，我是偽科學系列書籍的讀者，看完真的是獲益良多，打破了我以前自以為養生的許多觀念，也積極分享給身邊親友。   　

　讀者Miles Kao：從林博士的網頁文章與書籍中受益良多，來這裡學習新知識已成了每天的習慣。⋯⋯感謝您的文章豐富了我們的生活。   　　讀者簡小姐：⋯⋯曾經看過好幾篇林教授的文章，覺得不僅客觀（佐證豐富），更是釐清了很多既定的錯誤觀念。   　　讀者Elliot：教授算是我素未謀面的大恩人，完全顛覆／創建／養成了我這輩子對養生保健與科學識讀的批判性思維，也替我省下了這輩子很多不必要的花費和浪費。回歸基本，重拾健康。太多感謝，一言難盡。   　　讀者葉先生：常常拜讀您網站上的文章以及您的著作，尤其在保健食品與疾病治療相互影響的觀念釐清、補充更是解答指引了我許多迷思。現在只要有親朋好友推薦任何

良方密藥，我都會先在您網站搜尋相關文章後，再複製連結給親友，省了我許多無用功也更能說服他們，十分感謝！   　　讀者Bonnie Chen：一直從林教授的文章學到非常多專業又正確的醫學知識，收穫良多。  

疫後震盪效應：防疫政治學與世界秩序的崩潰

為了解決實踐大學排名2020的問題，作者ColinKahl 這樣論述：

「疫情不可免，但流行病是可選。」 一場疫病大流行兩年過去了，對社會的震撼效應依然餘波盪漾 疫後世界該何去何從，它打破的舊世界秩序又該如何修復？   　　唯一從多方面回顧過去700多個日子防疫作戰失敗與成功的故事。這是一場全人類的浩劫！我們不能忘記，單一疫病全球超過5億確診（數字還在新增當中），突破620萬死亡的大流行，留給我們是哪些教訓！全世界從一開始的無關痛癢、事不關己，到最後的驚嚇，乃至於惶恐，彷彿末日電影般的場景發生在我們的周遭。COVID-19在毫無預警的情形下，成了你我這一世代人類不想要的共同記憶。封城、隔離、口罩、疫苗、足跡已經成了我們的日常，消毒、量體溫、篩檢變成了習慣。疫情

發生之前的生活，彷彿是另存在別個世代的記憶。何時才能夠恢復COVID-19發生前的日子？我們還回得去嗎？   　　解答這個問題之前，先來看看事情是如何發生的。是從哪裡開始的？為什麼會發生這種事情？它沒有給我們太多時間反應，在一轉眼間，病毒殺向了亞洲、美洲、歐洲、中東，任何飛機可以到達的地方，病毒就可以傳播，全球危在旦夕，就地避難、停止活動成了我們唯一能夠殺死它的手段。最後發現，病毒並沒有因為這樣而滅絕，變種讓它更為兇猛，一時之間，人們束手無策。政治人物病急亂投醫，不再相信科學，專家都被擱在一旁，更加深了疫情的發展。大國沒有肩負起本該有的任務，全世界亂成一鍋粥，病毒也找到機會繼續孳生了。本該引領

民眾走出困境的首長，紛紛出爐奇奇怪怪的解藥，民粹主義還沒有打敗病毒，人民卻快速地感染、病倒了。面對第一擊，我們是輸了！   　　兩位美國主要的國家安全專家，從對世界各地官員的訪談和廣泛的研究，提出民粹民族主義和大國競爭，如何導致對百年來最嚴重疫病採取令人丟失性命的糟糕應對方式的經過。對有史以來最詭異、影響最重大的這些日子，道出最真實的觀察結果。根據COVID-19對全球的影響，以及它將在21世紀對美國和世界秩序產生的震盪效應，作者提出鏗鏘有力的主張。   　　COVID-19將我們所認知的世界秩序給打亂了。它不僅僅破壞了衛生健康這種事，最重要的，維繫人類即有秩序的社會、經濟、內政，甚至是地緣政

治的布局都遭受到破壞。大國利用醫療物資作為外交手段，逼迫小國就範，甚至趁人之危，大搞大外宣，全球一致對抗單一危機的倡議，最後淪為口號。各國為了自保，紛紛關閉邊境，禁止航班入境。短短幾個月時間，二十多年來在消除極端貧困方面取得的成績完全付諸流水。多年努力建立的全球化、地球村，一夕之間全都灰飛煙滅。原本已經脆弱的國家更是進一步遭到掏空。美中醞釀中的衝突白熱化，民主國家與威權主義在全球的角力愈演愈烈。這是一場真正的全球危機。   　　一場COVID-19讓人類現出了最醜陋的那一面。國際合作幾乎完全崩解，世界主要領袖話不投機，幾乎根本沒有溝通。各國在機場搶物資、停止醫療物資的出口或強制對方要出口的畫面

還歷歷在目。危難之際，人類展現的是叢林原則，弱肉強食的生存法則。疫苗競賽成了各國要主宰他人或保護自己的靈丹妙藥，該是先保命還是要兼顧權勢呢？作者的結論，需要集體應對，唯有團結一致，人類才可能滅絕病毒或減低災害。   　　在下一次全球疫病大流行到來之前——作者預警一定會再來——人類會有補考的機會嗎？是時候檢視這兩年的錯誤，檢討我們的缺失，參考成功的案例，盤點將來我們要如何應對。面對下一次的攻擊，我們必須做好準備！   　　二十人專家、學者為本書把關、審閱、建議： 　　喬希‧巴斯比，奧斯汀大學林頓‧詹森學院副教授 　　戴雅門，史丹福大學教授 　　法蘭西斯‧加文，約翰霍普金斯大學教授兼基辛格全球事務

中心主任 　　布魯斯‧瓊斯，布魯金斯研究院副院長 　　康寧迪，美國國際開發署COVID任務小組執行主任 　　史都華‧派翠克，美國外交關係協會資深研究員 　　雷戴克，布魯金斯學會非常駐高級研究員 　　夏皮羅，歐洲對外關係委員會研究主任 　　維克多，加州大學聖地亞哥分校全球政策與戰略學院創新與公共政策教授 　　布萊克維爾，前外交官、政治學者 　　布蘭茲，約翰霍普金斯大學高級國際研究學院季辛吉全球事務中心特聘教授 　　富利洛夫，澳洲智庫「羅伊國際政策研究院」執行董事 　　大衛‧高頓，英國國際戰略研究所地緣經濟學暨戰略資深顧問 　　妮亞‧金恩，美國亞斯本戰略集團執行長 　　愛德華‧魯斯，英國《金融時報

》駐美國首席評論員 　　麥艾文，白宮國安會前亞洲事務資深主任 　　大衛‧米勒班，國際救援委員會執行長兼會長 　　雅莎．蒙克，約翰霍普金斯大學高級國際研究學院國際事務實踐副教授 　　蕭可，美國企業研究院外交與國防政策總監 　　歐漢龍，布魯金斯研究院資深研究員   本書特點   　　1.作者的專家背景，加上訪問的其他當事者，還原疫情爆發以來的種種事件與經過 　　2.從遠因到近源，清楚說明疫情失控之後的那些荒腔走板的糟糕應對 　　3.本書要檢討的是歷史，而非個人，如何再應對可怕的疫病是這本書的重點 　　4.從多方面去理解，疫情影響的不單單是衛生議題，也是經濟、內政、外交等問題   鄭重推薦   　　

林氏璧（前台大感染科醫師）   好評推薦   　　跨黨派現、卸任美國高階官員重量級好評推薦 　　這本雄心勃勃且引人入勝的書，由美國兩位主要的戰略專家撰寫，將這場疫病擺放在歷史脈絡中，並為我們在這場危機之後如何建立更完善的國際體系提供了重要建議。——瑪德琳‧歐布萊特 (Madeleine Albright)，柯林頓時期國務卿   　　作者是我國兩位重要的地緣政治和美國外交政策專家。本書針對全球如何應對COVID-19、疫情在全球產生的後果，以及它對國際秩序的未來具有什麼意義，提供了至關重要的觀察。——蘇珊‧賴斯 (Susan Rice)，歐巴馬時期國務卿 現任白宮國內政策委員會主委   　　以歷

史、報導和真正的全球視角為基礎，這是引領我們如何向前邁進、不可或缺的歷史初稿和藍圖。——班‧羅德斯 (Ben Rhodes)，歐巴馬時期副國家安全顧問   　　美國醫生拉瑞‧布瑞里安 ( Larry Brilliant) 曾經說過：「疫情是不可避免的。流行病是可以選擇的。」本書及時、抓住重點，提出必要的行動呼籲，展示政府、國際組織和公民必須採取的步驟，以便為我們所有人提供更可靠和永續的安全。——薩曼莎‧鮑爾 (Samantha Power)，歐巴馬時期駐聯合國大使現任國際開發總署署長   　　兩位對當前美國在國際事務中的角色，有最敏銳觀察的作者所撰寫，一本最及時、有見地、發人深省的書。他們的分

析應該讓所有關心美國外交政策行為的人停下來深思。他們的建議為未來的美國政府指出了一條重要的前進路徑。——菲歐娜‧希爾(Fiona Hill)，川普時期白宮國家安全會議歐洲暨俄羅斯事務資深主任   　　COVID-19疫情加速並暴露了已經破敗的國際秩序的現有狀況。我想不出還有那兩位比作者更好的觀察家，可以幫助我們理解這個巨大的轉變時刻，以及它對美國戰略的意義。本書是一本非常有價值的書，它既重要又及時。——威廉‧伯恩斯 (William J. Burns)，歐巴馬時期副國務卿現任中央情報局局長

結構賦權對知識型員工敬業度之探討：以工作彈性為中介變項

為了解決實踐大學排名2020的問題，作者吳玫樺 這樣論述：

在知識經濟的時代，知識型員工已成為企業重要的人力資本。隨著員工多樣性的迅速變化，全球的工作性質、工作分配和工作完成方式的變化，組織因應市場變化所賦予員工的職責或任務，將需要有更高的賦權與工作彈性，以確保員工敬業度。透過賦權使知識型員工從組織獲得必要的資源，員工在工作上得以獲得更高的自主性和掌控權，並提升其心理動機來達成工作任務。賦權亦與積極的組織成果有關，包括員工敬業度、減輕工作壓力及工作倦怠。為顧及不同員工的需求，組織提供愈來愈多彈性管理措施。彈性的工作安排亦使成員愈能發展出自我效能，以達成組織的共同目標。本研究採問卷調查法，以便利抽樣方式，研究對象為組織核心價值或文化具「結構賦權」概念，

且在其中從事知識型工作的員工，回收有效問卷共394份。本研究經由統計分析後發現：(1) 結構賦權對員工敬業度具顯著正向影響；(2) 結構賦權對工作彈性具顯著正向影響；(3) 工作彈性對員工敬業度具顯著正向影響；(4) 工作彈性會部分中介結構賦權對員工敬業度的影響。實務建議上，針對知識型員工的心理需求特徵，實現其較強的自我實現及職能發展動機，員工將依其對組織的心理感知，產生積極行為的回應。而工作資源帶來的自主權和社會支持將引發激勵，將促進更高水平的員工敬業度。綜上所述為本研究結論及管理實務上的建議。