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朝陽科技大學 應用化學系碩士班 錢偉鈞所指導 曾玉斐的 亞洲地區動物飼料赭麴毒素A之檢測結果與分析 （2012），提出小米s10 s10+關鍵因素是什麼，來自於黴菌毒素、赭麴毒素、液相層析質譜儀。
亞洲地區動物飼料赭麴毒素A之檢測結果與分析
為了解決小米s10 s10+ 的問題，作者曾玉斐 這樣論述：
赭麴毒素A (Ochratoxin A，OTA) 是一種具有多種毒性的真菌毒素。由真菌中麴黴屬 (Aspergillus sp.) 和青黴屬 (Penicillium sp.) 的一些菌株產生的一種次級代謝產物，廣泛污染糧食和飼料。赭麴毒素A具有很強的腎臟和肝臟毒性，並有致畸、致突變、免疫抑制和致癌等作用，對動物和人體健康有很大的潛在危害。本研究以串聯式液相層析質譜儀檢驗2012年9月到2013年1月間亞洲五個地區46件動物飼料樣本中赭麴毒素A所含濃度。當訊號判定以S/N>1為採計標準時，赭麴毒素A陽性總檢出率57% (26/46)，含量平均值為16.26 ppb，含量最大值則為21.79
ppb。單一地區赭麴毒素A檢出率最高達83%，最低0%，毒素含量平均值最高17.48 ppb，最大值達21.79 ppb。檢驗結果以在S/N 3為採計標準時檢出率為20%，相較S/N>1時之檢出率57%，較接近其他文獻所載之檢出結果(19%~27%)，以S/N 3應是一個較合適的檢測標準。