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日本文化の圖解小百科：如何過節、品茶道，專為外國人解說的文化小百科

為了解決巴 風 特 坐墊 客 製 化的問題，作者山本素子 這樣論述：

▌這一本不一樣，專為外國人圖解 ▌ 「我想了解日本文化」 學會日本文化的基本，就靠這一本 精選「最重要」及「最有趣」知識     　　全面網羅7大項50多種、100大關鍵詞 　　圖解就是快，解決旅行日本最常遇到的文化難題！ 　　●圖解● 　　歌舞伎∣能樂∣茶道∣香道∣書法∣陶藝∣漆器∣和紙∣ 　　浮世繪∣日式庭園∣日本新年∣盂蘭盆會∣合氣道∣榻榻米∣障子紙拉門…… 　　連日本人也說不清的文化起源 　　教外國人的日文教師最清楚，該怎麼說！ 　　帶你進行一場「日本文化好有趣」之旅 　　能劇、狂言、歌舞伎、文樂有何不同？除了茶道、花道還有香道？！ 　　「七五三」是什麼節日？日本過年怎麼過？什麼節日

最特別，很值得體驗？ 　　相撲比賽前為何要先灑鹽？茶室的構造為什麼長這樣？ 　　日本過端午節也吃棕子（驚）！七夕有浪漫的擺飾，還有慶典？ 　　茶會上如何端莊品茶不鬧笑話？賞月時為何要搭配糰子與芒草？有哪四大賞月勝地？ 　　這些問題，連一般日本人也無法說清楚。這一本，專為外國人圖解，精緻插圖配上美術館珍藏照片，輕鬆看懂日本最重要及有趣的傳統文化。 　　▌最易懂，不只外國人恍然大悟，日本人也驚嘆「なるほど！」 　　作者長年教授外國人日文，經常碰到他們提出的各種疑問。這本書將「易懂」作為第一優先考量，體認到傳授日本文化無法單靠語言，不能說得太細節太複雜，要同時搭配圖示解說，才能真正易懂。 　　▌

打基礎的第一本日本文化圖解書！ 　　作者相信：只要稍微掌握大致概念，便能夠深入理解日本文化。因此，這本書期待為讀者打下基礎，在未來上網搜尋資料，因為有基礎知識，便能輕易從中辨識出真正想找的內容。 　　▌解決旅行日本，我們最常遇到的文化題 　　●在日本過年，怎麼過？ 　　˙新年擺飾──門松：讓年神憑附的物品。為了方便年神在造訪時辨識，家家戶戶將門松放置於家門口。平安時代末期只擺放常綠的松樹，隨著時代嬗遞，開始出現擺放竹子或梅花的人家。 　　˙新年的節慶料理──年菜、屠蘇、雜煮：年菜在祭祀神佛後享用。盛裝年菜的漆盒中裝滿了吉利的菜色，祈求一整年的幸福。還要將屠蘇浸泡於酒中或味醂中所製成的藥酒，

有驅邪延壽功效，從年幼者開始依序飲用。此外，雜煮也不可或缺，湯料以麻糬為主，另外也會加入蔬菜與魚貝類的湯品。從圓形麻糬到方形麻糬、從清湯到白味噌與紅味噌，使用的材料不一而足，根據地域不同，有所變化。 　　˙新年參拜方法 　　①深深鞠躬（禮）兩次﹝二禮﹞ 　　②雙手合掌於胸前，右手稍微靠近自己，兩手張開至與肩同寬後，拍掌兩下﹝二拍手﹞ 　　③合掌祈禱 　　④放下雙手，再一次深深鞠躬（禮）﹝一禮﹞ 　　●去看能劇，要如何欣賞？ 　　˙舞台、順序、動作，有學問──能劇舞台設有屋頂，與觀眾席間沒有布幕。有固定的上演形式和特殊的動作，依序演出「神、男、女、狂、鬼」五種類型的能劇，並於其間穿插狂言。

　　˙不可或缺的面具、戲服和道具 　　面具基本上大分為翁（老翁）、男、女、尉、鬼神、冤鬼等，合計超過200種。這些面具乍看之下沒有太多表情，但只要稍微仰臉，便能顯露出開朗的神情，低下臉來便會顯露出悲傷或是堅定的表情，可詮釋出相當多元的情緒。在能劇中不可或缺的是極盡奢華的戲服，而扇子也是不可或缺的道具。 　　●想體驗茶道，要怎麼喝？ 　　˙在茶會上，主人為了展現款待客人的心意，會特意妝點茶室中的壁龕，、掛上符合茶會主題的掛軸，並在花瓶裡插上當季花朵，甚至在裝香用的香合上也費一番功夫。 　　˙茶送上來之前是點心，先吃下甜甜的點心後再喝茶，更加凸顯茶的韻味。 　　˙茶端上來時，須將兩手併攏向

奉茶的人致意，接著以右手端起茶碗，左手捧在碗底，表現出恭敬的態度。將茶碗以順時針方向轉兩圈後飲用，飲畢用大拇指與食指擦拭一下茶碗的就口處，接著再以逆時針方向轉兩圈回去。 　　˙主人必須將茶碗的正面朝向客人。為了避免嘴部碰觸到重要的正面，在裏千家等流派的規矩中，會旋轉茶碗後飲用；然而另有些流派基於尊重主人將茶碗正面轉向客人的心意，因此並不旋轉茶碗。 　　▌快來！認識日本文化冷知識＆趣常識 　　●表演藝術 　　歌舞伎│所有角色均由男性演出，當時女性登台被以「擾亂風紀」為由遭到禁止？ 　　●工藝 　　和紙│西方工法製成的洋紙壽命只有100年，和紙的壽命卻可上看1000年？ 　　●傳統才藝 　

　茶道│千利休如何徹底改變日本人的美學意識？ 　　香道│原來是一款兼具文學素養與藝術層次的遊戲？ 　　●藝術 　　浮世繪│內容竟要通過審查，不能違背善良風俗，批判體制，才能發證印刷？ 　　日本庭園│「枯山水」如何在不運用水的情況下，單憑石頭與砂地等元素重現自然景觀？ 　　●節慶 　　女兒節│源自於日本自古以來利用人偶拂拭身體，將晦氣與災厄轉嫁至人偶身上，並將人偶流放至河水中以消災解厄的儀式？ 　　端午節│由於菖蒲的發音近似「尚武」，端午節也因而成為男孩子的節日？ 　　七五三節│古代幼兒死亡率極高，認為「孩童在七歲以前是神明的孩子」？！ 　　●武道 　　相撲│最早可追溯至《古事記》神話中，

建御雷神與建御明方神的角力？ 　　柔道│嘉納治五郎為了讓年少體弱的自己更加強壯，融會貫通眾多流派精髓，將柔道推廣至全世界？！ 　　合氣道│在演武中是由「受方（接招的人）」和「取方（出招的人）」相互切磋，是唯一不舉辦比賽、不分勝負的日本武道？ 　　●住居與生活用品 　　傳統日式住宅有三大特徵│①高自由度的空間設計 ②與自然融為一體 ③「界線」相當曖昧 　　壽司│日本料理的代表，竟然是源自東南亞一帶的防腐食品？ 　　和服│今日和服的原型「小袖」，在武士時代原為貴族的內衣？ 作者簡介 山本素子 　　生於京都，立命館大學畢業。 　　曾任職於出版社與廣告公司，其後以自由作家與編輯身分自立門戶

，曾參與多本書籍與雜誌的編輯。經手過的案件內容多元，包括全方面的日本傳統文化、政經、美妝與料理等題材。近年來以日文教師身份活躍，主要著作有《醫師‧登山家 今井通子》（理論社）、《現代陶藝家20人》（每日出版社 合著）、《日本的傳統文化（日英對照版）》（IBC出版）等。 繪者簡介 小川花梨 　　出身於岡山縣的自由插畫家，目前生活區域在岡山，以繪製插畫或漫畫為日常。喜歡旅行、吃東西跟KIRINJI樂團。著有漫畫圖文書《搭上夜行巴士出門去》（EASTPRESS）。 　　www.ogawacarin.com/ 譯者簡介 李佳霖 　　國立台灣大學外文系畢業，日本同志社大學文化史學碩士。 　

　曾任職於出版社，喜歡閱讀、旅行，在城市巷弄中探索新鮮的生活風景。   作者序 第一章 表演藝術 歌舞伎 能劇‧狂言 文樂 雅樂 落語 第二章 工藝 陶藝 漆藝 染織 竹工藝 和紙 第三章 傳統才藝 茶道 花道 香道 日本傳統音樂 圍棋‧將棋 第四章 藝術 日本畫 浮世繪 佛像 日本庭園 書法 第五章 節慶 正月（新年） 節分 女兒節 賞花 端午節 七夕 盂蘭盆會 賞月 七五三節 第六章 武道 相撲 柔道 空手道 劍道 合氣道 弓道 第七章 住居與生活用品 傳統日本住宅的三項特徵 居住空間中的傑出智慧──榻榻米‧隔扇‧紙拉門 風呂敷（包袱巾） 手拭巾 扇子 暖

桌 座布團（坐墊） 提燈 章末專欄 壽司 摺紙 盆栽 和服 煙火 神轎 結語 作者序 　　「我想了解日本的新年」－－當外國人這麼說時，該怎麼向他說明才好？要向他解釋門松跟鏡餅、屠蘇跟雜煮，還是年菜？日本各地的新年風俗其實大異其趣，而新年到底又是怎麼樣的一個節慶？要向沒有體驗過日本新年的人清楚說明，其實並非易事。 　　我長年教授外國人日文，經常碰到他們提出的各種疑問，而我在這過程中體認到要傳授日本文化無法單靠語言，必須同時搭配圖示解說，才能幫助他們更容易理解。而這一點，其實同樣適用於日本人身上，這樣的想法於是促成了這本書的誕生。 　　現在只要在網路上隨意搜尋即可獲得各式各樣的資訊，

但若不具備基礎知識，其實無法從中辨識出自己所需的內容。反過來說，只要稍微掌握大致的概念，便得以深入理解。這本書若是能為各位打下基礎，會是我極大的榮幸。 　　日本文化具有豐富的面向，除了一年四季的節慶以外，更有表演藝術、工藝以及武道。也因為我希望盡可能在書中網羅各個面向，所以無法淋漓盡致地深入介紹。若是覺得這本書的深度略顯不足，建議讀者們可以另行上網進一步搜尋，或是閱讀專門書籍。 　　這本書將「易懂」作為第一優先考量，每個項目約有四頁左右的解說內容。讀者們無需按照順序閱讀，請從自身感興趣的項目開始讀起。 4-2. 點綴江戶庶民生活的流行媒介── 浮世繪 以俗世風俗為主題所創作的浮

世繪，對江戶時代的平民百姓而言是一項不可或缺的娛樂。在浮世繪出現以前，繪畫是為了貴族與武士而存在，相形之下，浮世繪的價格便宜，一般平民百姓也能輕鬆購買，這樣的藝術作品在當時即便放眼全世界，也是相當劃時代的存在。 浮世繪的前身是木版印刷繪本中的插畫，其後以單張版畫的形式獨立，並以手工木版印刷方式量產。明和2年（1765），彩色印刷技術被開發出來，浮世繪隨即廣受歡迎。 浮世繪的主題自然是以平民百姓的品味為取向。廣受普羅大眾歡迎的「役者繪」與「美人畫」具備偶像明星照性質，而在江戶時代後期博得人氣的風景畫，則是承擔了觀光導覽手冊的功能。 浮世繪在十九世紀後半傳入歐洲，名為「Japonisme」的日本趣

味主義時代也廣為人知。 歷史 初期 菱川師宣在寬文10年（1670）左右將繪本中的插畫以觀賞用目的獨立出來。當時是利用單色印刷大量生產，所以平民百姓也買得起。 →「浮世繪版畫」的誕生 師宣同時也擅長以畫筆直接作畫的肉筆畫，代表作為《回眸美人圖》。 延續至現代的鳥居派開山始祖──鳥居清信以役者繪博得人氣。 將墨色印刷的版畫一張張以畫筆上色的手繪技法誕生。 中期 明和2年（1765）鈴木春信在刷版師與雕版師的協助下，完成彩色印刷的浮世繪「錦繪」。春信以纖瘦且中性的優雅美人畫所聞名，而他筆下所描繪的不光是煙花女子，還包括地方上出名的美女。此外，鳥居清長則是以獨特的八頭身美人畫風靡一時。 喜多川歌麿在

出版商蔦屋重三郎的支持下，將浮世繪帶向大成；他將使用於役者繪的「大首繪」（聚焦於上半身的畫法）技法應用在美人畫上，受到熱烈歡迎。歌麿擅於描繪細微的性格差異，為後世帶來莫大影響。 謎樣的繪師東洲齋寫樂在蔦屋重三郎的手下創作了約140幅的役者繪與少數的相撲畫，畫風強而有力又寫實，綻放出異彩，聞名全球。只不過他過於寫實的畫風並未受到當時民眾青睞。寫樂僅於寬政6年（1794）5月以後的十個月間曇花一現。

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排灣族古陶壺圖紋應用於流行布料圖案設計之視覺意象分析

為了解決巴 風 特 坐墊 客 製 化的問題，作者林玟君 這樣論述：

　　近年，文創產業興起，運用族群文化元素在服飾品的設計，形成一股潮流，且具有文化故事的商品，更獲消費者青睞。然而，目前市面上較少以臺灣原住民文化為元素之流行布料。故本研究試以具臺灣原住民文化特色-排灣族陶壺圖紋為主題，擷取其太陽紋、月亮紋、百步蛇捲曲紋、蛇身紋與乳凸紋等五種圖紋作為創作元素，轉化設計20款流行布料。並以感性工學為基礎，進行意象分析，探討不同背景受測者之意象認知差異與偏好；瞭解消費者對於排灣文化轉化新意象之感知。期望可以提供布料設計師做為創作之參考，也使排灣族文化有更多應用之面向。　　　　在研究方法上，採用語意分析法，針對設計系學生、原住民文創工作者、服飾產業者及一般消費者等四

個族群，進行問卷調查，共計回收有效問卷400份。研究結果顯示：（1）影響受測者對於流行布料之意象認知主要因素為視覺強度與心理感知因素。（2）以性別區分意象認知差異：男性對於布料圖案之意象較偏向夢幻，而女性則較偏向真實；以種族區分意象認知差異：原住民身份者對於排灣意象之感知，較趨於簡潔、感性與夢幻，非原住民則較趨於複雜、理性與真實；以職業族群區分：設計系學生、原住民文創工作者與服飾產業者對布料圖案之意象認知較一般消費者強烈。（3）消費者偏好具質感、趣味度、時尚感、年輕、變化性、抽象性且偏向女性等意象之流行布料。

巨匠的風情：日本名畫散步

為了解決巴 風 特 坐墊 客 製 化的問題，作者赤瀨川原平 這樣論述：

北齋的眼睛是高性能相機 廣重是尋找「Z軸」的3D畫家 宗達的筆下聽得見杜比音效   知名前衛藝術家、路上觀察學第一人赤瀨川原平親授 別開蹊徑的日本名畫鑑賞術── 集結11位畫壇巨匠、14幅日本名畫 透過獨特的視角，帶你細細觀察日本畫的獨到之處！   　　葛飾北齋的〈神奈川沖浪裏〉精彩地捕捉了波浪碎裂成浪花的一瞬間，洶湧的浪濤與細碎的波浪在他眼裡，有如相機拍下的照片般細膩寫實，北齋緊緊抓住了海浪奔騰的一瞬間按下快門，而後如實地映現在木板上，遠處的富士山則宛如拘謹客套的旁觀者，限縮在小處，更顯雄偉；歌川廣重的名作〈龜戶梅屋舖〉，藉由梅樹為前景、人物為遠景的遠近法，呈現出獨樹一格的立體感與距離感

，就像在平面的畫紙空間加入了三次元的「Z軸」，精巧的構圖令景物歷歷在目、栩栩如生；歌麿的〈姿見七人化粧〉傳神地描繪出女子在鏡中眼波流轉的戲劇張力；雪舟的〈慧可斷臂圖〉出色地讓人貼近畫作的筆觸和意在言外的故事性……   　　提到日本畫，許多人都認為艱澀難解、門檻很高、不知如何鑑賞，這一點就連日本人也不例外。本書作者、知名前衛藝術家赤瀨川原平過去便曾醉心於西洋藝術，不識日本畫的精妙，直到領略了「陰影」的趣味，才打開了通往日本畫的鑑賞大門。   　　本書中精選11位日本畫壇巨匠、14幅名聞遐邇的畫作，以嶄新的切入點、深入淺出的解說，剖析畫作的構圖與配色，述說畫作背後的逸聞軼事，生動的譬喻與巧妙的聯想

，讓畫家筆下的人物與情境躍然紙上，點亮欣賞日本名畫的門道！   本書特色   　　‧知名前衛藝術家赤瀨川原平別開蹊徑的日本畫鑑賞術。 　　‧獨家收錄日本文庫版後記。

使用者生活經驗對住宅室內設計之影響

為了解決巴 風 特 坐墊 客 製 化的問題，作者張琪珮 這樣論述：

室內設計師和業主在討論住宅設計時，整個討論的過程過於攏長，討論過程之中設計師無法真正理解業主內心喜愛的設計內容究竟是什麼。喜歡設計的原因也很籠統，其背後隱含的故事或經驗也不是很清楚。本文主要探討使用者生活經驗對住宅室內設計之影響，找出能夠運用於室內設計實務案例之中的設計元素，創造出感動使用者心靈的居家環境。本文的研究方法是個案研究，總共有兩個住宅室內設計的實務案例，一個已經完成，另一個正在進行當中。有一位室內設計師，以及兩位業主參與研究。資料收集的方法是設計心理學，實地訪談所有的研究參與者。本研究接著以參與觀察法收集在設計過程當中，設計師與業主之間互動的相關文件、手繪圖與設計圖面。訪談資料的

分析方法也是參照設計心理學的架構，整理出影響住宅室內設計的生活經驗因素。本文的研究步驟首先訪談已經完成的設計案例，驗證設計心理學是否能夠找出使用者生活經驗對住宅室內設計的影響之處。其次是將設計心理學視為設計方法，應用於設計過程之中，將業主的生活經驗轉化成為設計元素，形成設計的主要構想。最後是比較分析兩個案例，在生活經驗與住宅室內設計關聯性的異同所在。研究的成果指出，設計心理學能夠找出使用者生活經驗對住宅室內設計的影響因素，並且能夠實際的運用到正在進行的設計案例之中，對於室內設計教學具有啟發的作用。在使用者的生活經驗之中，比較明顯影響設計的因素包括童年記憶深刻的環境、長期工作的地方、業主的個性、

家人共同旅遊的記憶、以及家人之間的互動關係。後續研究將運用設計心理學的理論架構探討設計師的生活經驗對設計的影響、不同類型的室內空間類型、設計師與施工團隊的溝通如何影響設計創意的實踐等，藉以建立完整的室內設計理論架構。