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燃：最新研究，揭開身體究竟如何燃燒卡路里、減肥、保持健康!

為了解決平價沙發推薦的問題，作者赫曼．龐策 這樣論述：

得跑多遠，才能把一個甜甜圈的熱量完全燃燒？ 咖啡或其他超級食物真能「促進」新陳代謝？ 運動不會讓你瘦？讓人大吃一驚的「代謝的科學」！ 英美亞馬遜分類TOP 1，售出14國語言版權 登上《新科學人》封面故事，《紐約時報》專文報導 一場橫跨演化生物學、生理學和人類學的歡樂之旅 打破「燃脂」迷思，重新認識飲食、運動和代謝的三角關係！ 　　撐得過飢荒，卻逃不過肥胖？ 　　關於新陳代謝，原來我們都想錯了…… 　　▲我們的細胞比恆星更亮眼，同質量下消耗的熱量是太陽的一萬倍 　　▲人到中年，代謝不會變慢，會胖只是因為吃太多 　　▲一個甜甜圈的熱量，至少要跑四點八公里才能完全燃燒 　　▲懷孕的熱量成本

總計約八萬大卡，是最極限的人體馬拉松 　　▲運動也不是多就好，過量反而會減損性致或導致經期紊亂 　　▎動再多也沒用！肥胖為何成為現代人的宿命？ 　　人的身體一天需要燃燒兩千大卡，所以只要我們多做運動，加大熱量消耗，就能減到理想體重，對嗎？很可惜，答案沒那麼簡單！為解開新陳代謝機制之謎，杜克大學演化人類學教授赫曼．龐策決定從人類最早期的生活型態開始探尋。他深入非洲，露宿於飢餓的獅群旁，與當地狩獵採集部落打交道，收集科學數據；又前往喬治亞的小山村，挖掘人類化石，分析飲食演變。透過冒險般的經歷與超過二十年的研究，終於發現人體代謝的驚人真相！ 　　龐策發現，坦尚尼亞的哈札族，為了狩獵採集，一天走上

五小時的路，但他們一天的熱量消耗卻和歐美久坐辦公室的白領相去無幾。從長期來看，光靠運動無法增加整體熱量消耗，因為大腦會根據身體活動情況，調節能量分配。大饑荒時，這是有助生存的絕佳演化策略，但在活動量偏低、生活中充斥誘人加工食品的現代社會中，卻將我們帶上注定肥胖之路。 　　▎原來減重這麼簡單？流行飲食法沒告訴你的事 　　但好消息是，減重也比你想像得簡單，不需要市面上各種讓人眼花撩亂的流行飲食，只要把握幾個原則，降低熱量攝取，你甚至用不著餓肚子！書中駁斥了各種減重狂熱的飲食法，諸如原始人、生酮甚至純素飲食。他逐一探討所有飲食法得以減重成功或失敗的原因：關鍵只在卡路里。 　　與此同時，運動仍是必

須，雖然它和減重關係不大，但能讓身體功能維持在最佳狀態，讓你長久保有清醒的大腦、良好的心肺功能與活動能力，甚至減少慢性發炎，紓解壓力並改善情緒，降低生殖系統癌症（乳癌和前列腺癌）的風險。每天至少三十分鐘的運動，死亡風險就減少一半；每天一小時的劇烈運動，就能抵銷久坐辦公桌前的負面健康影響。 　　▎生為「火生」物種，你需要正確認識體內的永恆之火！ 　　面對外在世界，人類依靠火來鑄造物品、改變地貌、建立文明，甚至走向宇宙；內在也依靠燃燒卡路里而活，新陳代謝就是我們體內的那把永恆之火。或許，我們並不一定如生物學的命名「智人」那般明智，但可以肯定的是，我們都依靠燃燒能量而活，是不折不扣的「火生」物種。

　　揭露真相、叛逆並且從頭到尾都充滿娛樂性，本書將徹底改變你對飲食與運動的理解與看法！ 　　【適讀對象】 　　✓有志進行低碳、生酮、原始人等飲食方式以健康管理、減重瘦身的讀者。 　　✓關注營養科學與保健新知、注重飲食安全問題的讀者。 　　✓積極進行健身，想了解如何飲食才能有效增肌減脂的讀者。 推薦人 　　專文推薦！ 　　史考特醫師／一分鐘健身教室 　　激燃好評！（依姓氏筆劃排序） 　　烏烏醫師／禾馨醫療婦產科主治醫師 　　蒼藍鴿／醫師YouTuber 　　蔡明劼／內分泌新陳代謝專科醫師 　　蕭捷健／三樹金鶯診所體重管理主治醫師 名人推薦 　　一場橫跨演化生物學、生理學和人類學的

歡樂之旅，本書將會讓你反思你對新陳代謝與你腰圍的了解。──史蒂芬‧J‧基文納特（Stephan Guyenet, PhD），《住在大腦的肥胖駭客》作者 　　科學寫作的最高傑作，宏偉的構想，來自田野調查的狂野且有趣的故事，以及靈巧的解釋。最終的結論，將會重塑你對新陳代謝運作模式的了解。──艾力克斯‧哈欽森（Alex Hutchinson），《極耐力》作者 　　赫曼．龐策是這個時代最有才華的科學作家之一。──凱莉．麥高尼格（Kelly McGonigal），《輕鬆駕馭意志力》作者 　　一部有趣、節奏輕快、讓人眼睛一亮且革命性的作品，將徹底改變你對於為你身體與一切行為提供動力的能量的看法。如果

你對飲食、運動，以及讓人之所以成為人的事物感興趣，請翻開本書，它會讓你感到樂趣滿滿。──丹尼爾．李伯曼（Daniel E. Lieberman），《天生不愛動》作者 亞馬遜／Goodreads讀者星級好評 　　✽你可曾為了收集數據，而睡在一頂輕薄尼龍帳篷裡，距離一群飢餓的獅子僅百碼之遙，差點成為牠們的早餐？赫曼．龐策就曾經如此。他倖存了下來，並得以講述他如何想盡辦法跟上令人困惑的強大狩獵採集者哈扎人，與極勇健的喬治亞古人類學家。最終的成果，就是這本廣受歡迎的科學寫作傑作：具權威性卻簡單易懂，打破舊俗且超級有趣。 　　本書的主要聚焦在能量上，包括人類獲取、使用和儲存能量方式的演變，以及將能量

轉化為實際行動的機制；我們又與其他動物有何不同？有時我們又是如何不加思索地揮霍取得的能量？在這個過程中，他顛覆了有關飲食與運動的一些流行神話。 　　✽即便本書非學術性著作，但讀來依然相當精采，有著獨到的深刻見解。作為一個終身運動者，我以及地球上絕大多數的人，一直以來都誤解了運動、代謝與能量的關係。但讀過本書之後就再也不會了。我再也不會過度訓練到超出自己的能量消耗量。 　　✽一本極佳的非虛構科學作品，探究了減重、新陳代謝和運動等令人困惑的話題。作者首先非常清楚地釐清了這些概念，並在後續章節中奠定了理解這種關係的基礎。書中的圖表與圖片絕對有很大幫助。書中指出新陳代謝並非一成不變的，它會根據能量

的攝取與運動對能量的消耗而有所演變。運動實際上無法減重，但能讓你維持減輕後的體重，運動的重要性在於它能改善我們的心情，釐清思緒並強健身體（我相信與此同時，也能提升我們的心智強度）。這是一本對於健康最全面也最有用的書。  

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人格特質與旅遊偏好、旅遊意象、旅遊效益及行爲意向之關係－以峴港市爲例

為了解決平價沙發推薦的問題，作者陳維慶 這樣論述：

　　近年來，越南旅遊業得到了快速發展，旅遊業己經成為越南經濟社會增長的主要因素之一。在全國旅遊業蓬勃發展的背景下，峴港市的旅遊業也得到了快速發展，無論是在數量還是在質量方面都在不斷地提升。目前旅遊業已被認為是峴港市的支柱產業之一，峴港市已經和正在成為吸引諸多國內外遊客的旅遊勝地。赴峴港市旅遊的東北亞區域遊客量迅速增加為該市帶來很多經濟利益。　　本研究旨在探討遊客的人格特質、旅遊偏好、旅遊意象、旅遊效益與行為意向等變數之關係及影響。本文採問卷調查法進行資料蒐集，使用SPSS18統計套裝軟體作爲分析工具，以描述性統計分析、信效度分析、t檢定、單因子變異數分析、迴歸分析等進行統計分析，並以國内外遊

客在峴港市旅行為對象。　　研究發現：人格特質以“外向性”的傾向居多；而旅遊偏好以“自然生態”的傾向居多；旅遊意象以“景觀意象”最高；旅遊效益以“社交效益”最大與行爲意向多數遊客都想優先考慮到峴港旅遊，同時也向親朋好友推薦到峴港市。此外，不同“性別”、“年齡”、“職業”、“收入”、“居住”在旅遊意象、旅遊效益與行爲意向上有顯著差異。來峴港旅行國内外遊客的不同人格特質與旅遊偏好有正向顯著性影響；旅遊偏好與旅遊意象對旅遊效益有正向顯著性影響及旅遊效益對行為意向有正向顯著性影響。

24H越南漫旅：帶你探尋越南的可愛之處

為了解決平價沙發推薦的問題，作者若宮早希 這樣論述：

牛肉河粉、生春捲、越式法國麵包； 耶穌聖心堂、天后宮、斯里丹帝尤塔帕尼神廟； 徒步走在熱鬧擁擠的南國街道， 來一趟說走就走的簡易旅行。 白天的越南七點就甦醒， 夜晚乘坐富麗堂皇的西貢公主號， 漫步在美不勝收的河岸邊， 到夜市換一身當地人行頭， 融入越南人的生活不需要支付高額成本。 來近距離看一看這個和你息息相關的神祕國度。 　　說起越南，你一定感到無比親切，越南人，我們的好朋友，來自東南亞一處與我們日常生活密不可分的國度，走在胡志明市街頭，你可以看見復古與豪邁同時並存：優雅的殖民風法式建築，妝點了機車橫行的大街，像孰悉的景象放置在不同的平行時空；越南人熱愛咖啡，他們承襲了法國人的浪漫精神

，卻用最硬派、最接地氣的方式呈現，一張凳子，一個紙杯，無論你是西裝筆挺的上班族還是碎花洋裝的時尚網紅，不分男女老少，坐在街邊來一杯加了煉奶的越南咖啡，像垂手可得的飲料一樣大口飲用；他們亦大啖法國麵包，堅硬的外殼包夾許多越南風味的豐富餡料，一口咬下去酸甜滋味滿溢心頭。 　　在越南，你可以充分享受南國的熱情，氣候、人文、物美價廉的手工精品級美容SPA。天氣好的日子，走進一間古老破舊的公寓，看斑駁牆壁上色彩鮮艷的藝術創作，擠在布置舒適的沙發上，享受只有當地人才懂得的文藝復興式慵懶；你可以一襲民俗風洋裝在熱帶植物繚繞的玻璃帷幕內享受越式料理，又走到唐人街去天后宮拜拜，支付平價的費用，同時體驗東南亞式

的歐洲風情，魚與熊掌一次兼得！ 　　【嘗試來一趟這樣的越南之旅如何呢？】 　　各位旅人，《24H越南漫旅》精心打造的探訪之旅即將開始，這次我們為您提供的服務有： 　　★將一天的時間拆解，解析出各時間帶的推薦好去處。列舉場域或店家的基本情報與特性，讓你便於從中擷取出適合的選項。越南作為一個融合了歐亞多元文化的地方，在同一個地區能夠同時感受到極大差異，卻又很好被本土化特色中和的新鮮事物，如同胡志明市塗層鮮豔的耶穌聖心堂，或與柬埔寨接壤處古芝&西寧高台教華麗神秘的肅穆殿堂。只有越南能夠定義越南，一本書帶你從上到下暢遊全國。 　　★對越南的印象只有雜亂的街道和喧鬧的機車？當你徒步走在街

上，深度體會當地居民的生活後，你就會自然而然習慣這個在某些地方與我們有點相似的國度，去到富國島你甚至能夠看見碧海藍天的人間美景，購物美食與渡假海島一手掌握。想擺脫去歐洲就是逛名牌店，去日本就是藥妝店大採購的老套行程，那麼你一定要體驗看看！ 　　★殖民風的最大價值，就是胡志明和河內大量保留了法國殖民時期留下來的特色建築，也許就坐落在你居住的飯店途中，不用覺得稀奇珍貴，這本來就是屬於越南的日常景象，去市場挑選雜貨，還會遇到能說多國語言的店家，保留了往昔的模樣，同時吸收嶄新的元素，任何人在這裡，都可以發現令你驚豔的事物喔！ 　　★在越南，飲食除了道地的越南美食外，亦能夠品嘗到除法國外最正宗的法式

料理，各式網紅甜品或蛋糕麵包一應俱全，冰品和冷飲亦是真材實料製作，能夠嘗得到大塊水果果肉，如果擔心吃不慣，還有像台式自助餐一樣地大眾餐館，來到越南不必害怕吃得太好，只需要煩惱吃不吃得下，酸辣風味讓你欲罷不能！ 　　你也可以像這樣搭配出自己專屬的原創超完美越南旅行計畫！ 　　★胡志明篇★ 　　Day1  Planning：上午出發的話　下午就能抵達當地！ 　　搭乘直航班機約3小時30分鐘就能抵達胡志明市。上午出發的話大概下午就能抵達。將行李放到飯店後，趕快前往目標餐廳。可以選擇自飯店出發走路就能抵達的市中心私房餐廳，好好品嘗越南料理。既然是第一天，走回飯店的路上也仔細欣賞一下點燈後的殖民風

建築吧。 　　14:00抵達新山一國際機場      　　16:00飯店Check in     　　18:00神秘私房餐廳 　　21:00點燈後的殖民風建築 　　Day2　 Planning：一大早就提起精神　享受街上漫步 　　大約6點開始就有店家開門賣早餐了！為了充分利用一天的時間，早點起床出門吧。前往美甲沙龍請店家做一些越南風格的藝術美甲，旅行的興奮感便會急速上升↑↑。客製化服飾的部分，只要早一點下訂，就可以在回國前到店取貨。最後再到觀景酒吧享受，從早到晚都能盡興♪。 　　07:00融入當地人 早餐吃河粉 　　09:00讓越南美甲提升啟程的雀躍！ 　　10:00可以在旅程中取件的客

製化服飾 　　13:00午餐就要吃越南南部的特色料理！ 　　15:00台幣1500元以下的物超所值小型SPA 　　16:00到選貨店採買越南伴手禮 　　17:00 Back of the Bike Tour 　　23:00到地點絕佳的第二間酒吧結束今晚 　　Day3　 Planning：徹底體驗越南　文化的一天 　　如果想享受東洋的氣氛，可以逛逛市場，市場可是充滿越南雜貨和食品伴手禮的寶庫。下午的時候市場會湧進大量觀光客，所以比較推薦選在上午較早的時段前往。若參加料理教室，不僅能體驗如何製作越南料理，還可以直接解決午餐問題，一石二鳥！下午就來杯越南咖啡，慢下腳步，或是買一些胡志明市特有的東西

。 　　08:00到浴室板凳咖啡站放鬆一下 　　09:00上午是逛市場BEST TIME 　　10:00發現！超奢侈料理教室 　　15:00飯後當然要來杯越南咖啡。 　　16:00具有古董感的可愛平陽瓷器。 　　18:00前進夢寐以求的殖民風餐廳 　　21:00花不到台幣1000元的必去足部按摩店 　　Last Day　 Planning：旅行最後一天　想過得稍微奢侈一點。 　　現在胡志明市最夯的景點，就是教堂和老舊公寓內部翻修後開設的新潮咖啡廳，每一處都超適合拍照打卡。拍完一堆可愛的照片後，下午就到稍微高級一點的SPA慰勞一下自己吧。經過2～3小時的滋潤，接著到超市進行最後的血拚，然後不

留遺憾地前往機場！ 　　10:00小心興奮過頭…!!來這裡參觀五顏六色的寺廟。 　　12:00實際品嘗越南各地特色麵食！ 　　15:00到空間私密的咖啡廳放鬆一下 　　16:00高級SPA BEST3 　　18:00晚餐就吃極品海鮮 　　21:00小型伴手禮最好於在地超市買齊 　　★河內篇★ 　　1 Day Perfect Planning 　　即便是離市中心有段距離的區域，只要搭計程車就可以輕鬆前往。 　　下面的1日遊計畫就塞滿了河內觀光重點區域。 　　10:00參觀河內大教堂 　　11:00老城區散步 　　12:00午餐就吃最道地的河粉 　　13:00河內的特色雜貨店 　　14:0

0別忘了買伴手禮給自己 　　15:00氣氛悠閒的咖啡廳 　　16:00到SPA消除1天的疲勞 　　18:00在殖民風建築裡享用晚餐

暴喜四十：自畫像中自我形象之探討

為了解決平價沙發推薦的問題，作者郭維國 這樣論述：

提要 本篇論述將以一九九八年至二○○二年，這段期間我以「自畫像」的表現形式，創作一系列以「自我形象」為內容主體的作品《暴喜圖》為主要論述範圍。中文的「暴」與「報」同音異義，「暴」有強烈、激動的意思，「報」是宣告、發現的意思。「喜」則是希望、愉悅的意思，「圖」則有圖像、圖說、意圖的意思；而閩南語中「暴喜」的字音有賺到了、爽到了的意思，因此「暴喜」與「報喜」雖然是同音，但在中文與閩南語兩者間對辭意的解釋，意義上卻是曖昧、跳躍、籠統的。因此「暴喜圖」與作品的內容並沒有必然的關係，只是對自己在年近四十時，勇於揭發自我意識的真實面貌。用自我批判、反省的態度，來發現自己始終忽略的創作

潛力，而自我突破、醒覺的一種激動與喜悅的意涵。 在本文中我將以回顧、反思、剖析的態度，深入探索自我意識的形塑過程，以及以往作品的表現意圖，對這系列作品創作動機與目的的影響，並在每個章節所論述的議題裡，舉出本系列作品、以前的作品或其他藝術家的作品來驗證，說明引用它們的原因與本論述的關係。基本上，我把「暴喜四十-自畫像中自我形象之探討」結構分為幾部份來分別論述。 第一章先就前言、研究動機、研究目的、研究範圍略加說明。第二章詮釋畫中情境與圖像的選取，是源至於潛意識及記憶間的曖昧關係。以及和父母親之間的互動經驗，如何影響我幽柔與哀愁的人格特質，進而在畫面氣氛中表

現出來。最後，陳述畫中自我裸露的形象，是一種「自我意識」的自信表現，並非是對自己的容貌與身體的「自戀」表現。第三章所論述的，著重於說明繪製作品之前的創作理念思考，談論作品的創作意念如何從發想、醞釀、想像到形成草圖的過程，並說明我的自畫像與傳統自畫像的異同。另外，也談及我對自我形象在自畫像中的概念。最後，說明如何將照片中自我形象轉換到畫面當中的理由與觀念。第四章則有順序地詳細解說，作品進入繪製階段時，如何按部就班地建構作品的每個元素。其中作品的建構元素又分為五個小節：情境與空間的營造、眼神與表情的意圖、姿態也是一種裝扮、角色扮演與物件、戲劇性的色彩與光線等。同時我也舉出《暴喜圖》作品來說明它們與

自我形象的關係。第五章為本論述的最後一章，把近五年所創作的本系列作品做一個總合性的省思，提出現階段創作的心得與觀點，並略述往後創作發展的可能方向與轉變。