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不只是盛宴：餐盤裡的歐洲文化史

為了解決平華司 規範的問題，作者周惠民 這樣論述：

來一場穿梭時空的歷史饗宴，嘗盡歐洲文化的百年滋味。 ★內附10份食譜，動手跟著做，煮一桌跨越時間的美味盛宴★ ★全彩印刷，用經典手稿、繪畫和照片，讓你大飽「眼」福★ 　　▲ 站著吃、坐著吃，還是躺著吃最對味！ 　　在現代媽媽們的眼中，古希臘、羅馬人肯定最沒有吃相的一群人。從當時的繪畫和陶器裝飾來看，可以發現古希臘和羅馬的上層階級喜歡慵懶的躺在床上或躺椅上，讓僕人服侍用餐，享受眼前的歌舞表演。對他們來說，這種最快活的進食方式，也是權力和富貴的象徵。 　　▲ 齋戒限制多，什麼好料都不能吃？沒關係，上有政策，下有對策！ 　　中世紀人們的生活繞著基督教信仰轉。根據教會規定，信徒每年都要花上近

一百五十天齋戒──一天只能吃一餐，且不能食用恆溫動物。但是人們實在難控制愛吃的嘴，想方設法找出齋戒漏洞，素雞素鵝還只是小意思，最大膽的是把烤乳豬當作「鯉魚」販賣，或是把獵物趕到水邊，再以「水產」之名抓起來大快朵頤。 　　▲不要拿桌巾擤鼻涕，這個很難做到嗎？ 　　對生活在十五、十六世紀之交的人文學者伊拉斯莫斯來說，跟其他人一起用餐有時還真是個折磨，人們不是把吃過的骨頭又吐回餐盤中，就是隨興拿起桌巾擦擦掛在臉上的鼻涕。人文學者看了直搖頭，只好動筆寫出「用餐禮儀教戰手則」，想要以此樹立新的禮儀規範，提升文化和生活的品質，藉此反映當時不斷進步的社會和經濟環境。 　　▲ 刀叉是今日西餐必備，但是歐洲

人過去認為用手抓飯最好吃？ 　　雖然叉子在十世紀左右已從拜占庭帝國傳入歐洲，但是十八世紀以前，歐洲人僅將叉子視為廚具，而非進食工具，且多以手取食。人們不用叉子的原因很多，其中包含叉子神似惡魔的武器、用手進食才榮耀上帝賜予的食物、使用叉子有損男子氣概等等。也因此號稱「太陽王」的老饕路易十四終其一生只用雙手吃飯，對他來說這才是最man的用餐方式。 　　▲ 當國民嗜酒成性，什麼才是阻止人民酗酒的妙招？ 　　十八世紀之後，酒精飲品的價格下降，歐洲各國人民花大錢在飲酒作樂上，竟造成滿街醉漢、社會問題頻傳的「酒精瘟疫」。統治者們祭出各種方法要求人民節制飲酒，其中最特殊的懲罰是莫過於俄羅斯的「酩酊勳章」，

勳章以鐵打製，重達七公斤。醉漢被警察逮捕後，必須掛著勳章生活一個星期。或許被勳章重得喘不過氣，又被路人投以異樣眼光的醉漢，從此能改過自新。 　　▲ 炫富不用大張旗鼓，舶來品才是最低調而奢華味道！ 　　自古以來，異國商品一直是財富的象徵，唯有富人、統治者才能花錢不手軟，從世界各地購入昂貴的胡椒、肉桂、丁香等香料，讓菜餚嘗起來更特殊、高雅。而此類食材也常出現在靜物畫中，不是散落在餐盤上，就是藏在特殊餐點之中，處處暗示富貴人家驚人的購買力。   　　《不只是盛宴：餐盤裡的歐洲文化史》梳理歐洲千年來的飲食文化史，從日常的吃喝瑣事──找尋食材、烹飪技巧、進食模式，帶你認識更有趣、更立體的過去，讓你發現

原來人們的飲食，和政治變遷、經貿發展、宗教信仰、科技進步和階級差異等大歷史課題息息相關！ 學者好評 　　蒲慕州｜香港中文大學歷史系教授 　　熊秉真｜國際哲學及人文學科理事會(CIPSH)秘書長 　　彭廣林｜東吳大學音樂系教授兼主任 　　──誠摯推薦 　　蒲慕州（香港中文大學歷史學系教授）： 　　「周惠民教授講授飲食文化史多年，如今集結教學精華，成此歐洲飲食文化史，在中文出版界極為難得。本書不但可讀性高，內容亦極豐富，由史前以至當代，熔歷史與飲食文化於一爐，佐以現代營養學知識，堪稱為知識界提供一場盛宴，值得收藏。」 　　自古以來「民以食為天」是不變的真理。人類需要進食才能生存，唯有活下去

才能夠建構文明，而文明的各種發展又反過來影響人們的飲食習慣，也因此「吃」成了一門窺探過往生活與文化的大學問！  

平華司 規範進入發燒排行的影片

使用理財機器人的行為意圖之研究

為了解決平華司 規範的問題，作者林昱德 這樣論述：

本研究以探討使用者使用理財機器人之使用行為相關研究，目的為探討使用者使用因素，提供未來後續業界之參考，以及找出現階段理財機器人使用者的描述性統計分析。本研究以有使用過銀行推出之理財機器人作為研究對象，於 2022年 7月 14日於網路進行正式問卷投放，回收後進行資料分析，經過問卷後台揭露，本次問卷研究投放人數為 4765 人，回收 490 份問卷，有效得 387份，有效回收率為 78.79%。研究架構以 UTAUT2 為基礎，並加入感知風險成為新的會影響使用意圖的因素。研究結果顯示，績效預期、社群影響、促進條件、價格價值以及習慣會對行為意圖產生顯著正向影響；努力預期以及感知風險對行為意圖則是

沒有影響；行為意圖以及習慣對使用行為有顯著正向影響；促進條件對使用意圖則無影響。希冀本研究可以作為相關單位的參考依據。

公務人員高普特考【法學知識與英文快易通】(名師親授應考密技.最新年度國考詳解!)(14版)

為了解決平華司 規範的問題，作者鼎文名師群,胡劭安 這樣論述：

☆國家考試衝刺首選題本☆ ☆題庫豐富囊括核心考點☆ ☆最新相關試題精準解析☆   　　※ 本書架構與特色說明 ※   　　名師應試密技神傳授 　　由三位名師分就「中華民國憲法」、「法學緒論」及「英文」三科，本其深厚的專業素養，特別為讀者精心設計「應試密技神傳授」的單元。透過對於各科的題型分析以及命題意識的探討，讓讀者能充容面對多樣的考試題型，確實掌握各科的解題要領！   　　名師精準考點全掃描 　　由三位名師根據「中華民國憲法」、「法學緒論」及「英文」三科歷年的考點範圍，以及展望未來出題的趨勢，嚴選各科的核心命題焦點，歸納整理成「精準考點權掃描」單元。藉以幫助讀者在有限的衝刺階段，迅速而高

效地強固各科應試能力！   　　高效題庫強化演練 　　就「中華民國憲法」及「法學緒論」而言，本書參考目前國考命題大綱，藉由編、章、節的主題式編輯架構，有系統的收錄極具鑑別度之試題；至於「英文」部分，則依據已確立的考試題型，設計共十回的綜合性試題。供讀者自我演練、深化應考實力之用！   　　最新國考試題與解析 　　正所謂「鑑往知來」，本書蒐集109～111年相關國考多達16份的試題，佐以精實而完善的解析以及命題配分表，除可供讀者透過考古題的自我演練，找出學習上之盲點，以即時補償外，更可藉此「洞燭機先」，切切實實地掌握未來命題趨勢！   　　線上討論 　　→發現內容闕漏或有任何疑問，可立即上本社討

論區回應與討論。 　　→線上系統將提供最新考試資訊、書籍內容增補即最新法規動態。   　　※ 應試要領 ※   　　中華民國憲法 　　從命題大綱加以觀察，本科看起來範圍很大、難以準備。但實際上進行題型分析之後即可發現，其實主要試題大致上可以區別為三大類，而以憲法、憲法增修條文與司法院大法官解釋構成核心出題之三大元素，並且強調對於基本權利保障制度之掌握與確立中央政府機關運作關係之熟悉，因此，毋須為命題大綱所迷惑，考生們應：   　　1.從三大核心出發：「本文、憲增、釋字」三大核心之理解、記憶與熟悉； 　　2.在致勝雙軌運行：在「掌握基本權利保障」與「完善政府組織理解」之雙軌上奔馳；   　　法學

緒論 　　在學理論述部分，請依序著重在「法律的概念」（如法系、法學學派）、「法律的解釋與適用」、「法律的制裁」（如刑法關於刑罰、保安處分的規定；行政法有關行政罰法的規定）及「法律效力」（尤其是中央法規標準法）的研讀上。   　　至於法令規範部分，則可置重心在「民法」、「刑法」（在刑總部分，請特別熟記新增修有關「沒收」的規定；至於刑法分則上，請務必精讀與公務員執行職務相關的法條規定，尤其係涉及貪瀆罪章部分）、「憲法」（尤其是涉及人民基本權利之相關大法官會議解釋文）上。   　　英 文 　　歷年英文考試難度逐漸提昇，尤其是單字部分，往往會有許多陌生的單字。在作答時，如果題目句中有些單字不認得是很正

常的，這時考生可以盡量猜猜看，不須擔心，答案中的選項如果有不懂得部分，則建議考生用字首、字根作判斷，會更能猜出正確答案。   　　克漏字與閱讀測驗都是基本題型，作答時，保持耐心，第一段因為是重點，建議多花一些時間閱讀，更能掌握文章題目。   　　單句釋義題型需要讀者注意每個句子的文法，作答時，先完全瞭解題目句的意義再開始閱讀答案句，以免造成混淆。篇章結構則是針對閱讀測驗理解能力以及架構進行測驗，作答時，注意前後句的重點，是否有轉折語氣在這中間，還有每個段落的重點，即可順利作答。

以計畫行為理論探討我國海軍女性兵科軍官派任艦艇意圖之研究

為了解決平華司 規範的問題，作者林美菁 這樣論述：

隨著時代的轉變，性別平等意識提高，世界各國對兩性平權越來越重視。近年來國內有關女性從軍議題的研究日益增多，但切入探討的主題略有所不同。本研究係以我國海軍女性兵科軍官為研究對象，以計畫行為理論透過文獻分析法與問卷調查法來了解女性軍官的派任軍艦職務的意圖。研究結果發現：一、計畫行為理論的預測力在本研究中獲得支持，可用於解釋我國女性兵科軍官派任艦艇意圖的影響因素。二、我國海軍女性兵科軍官在職場工作仍舊面臨傳統的壓力與挑戰，以致在行為態度表現上呈現猶豫之現象，對於投入艦艇工作缺乏信心與意願。三、我國海軍女性兵科軍官投入軍艦工作的行為態度、主觀規範、知覺行為控制，分別都會影響行為意圖。四、年齡及畢業班

隊兩項背景變項對行為態度、行為意圖的表現有顯著差異；而從軍年資及階級對知覺行為控制上有顯著差異；艦艇資歷對行為態度及知覺行為控制上有顯著差異。