幼兒園點心的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

幼兒園點心的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦陳婧(Tracy)寫的 七感遊戲玩出七大能力:56個遊戲提案X 84種提升能力的方法X 105種設計遊戲技巧,玩出無限可能! 和陳思婷,侯秋玲的 兒童成長第一次繪本集:過颱風夜+當哥哥都 可以從中找到所需的評價。

另外網站迷你烘焙廚房在我家!小小孩也能完成的五星甜點也說明:今天是兒童節,大家有沒有出去玩呀?早上才剛吃完早餐,咪咪們就吵著要跟我一起做點心,比起出去玩,有時候兩隻咪更愛在廚房裡捏捏麵糰、抹抹奶油, ...

這兩本書分別來自大好書屋 和天衛文化所出版 。

吳鳳科技大學 餐旅管理系 陸惠玲、林嘉洽所指導 王怡君的 偏遠幼兒園餐點菜單內容比較分析之研究 —以屏東地區為例 (2021),提出幼兒園點心關鍵因素是什麼,來自於公立幼兒園、偏遠、菜單、營養、均衡飲食。

而第二篇論文靜宜大學 食品營養學系 黃延君所指導 何幸芸的 探討幼兒園幼兒對均衡飲食營養教育認知與飲食行為之研究 (2018),提出因為有 幼兒、營養教育、六大類食物、我的餐盤、飲食行為的重點而找出了 幼兒園點心的解答。

最後網站幼兒園| 美味餐點表 - 國立清華大學附設實驗國民小學則補充:幼兒園 | 美味餐點表| 幼兒園. ... 幼稚點心午餐單110年10月-素食.pdf. 幼稚點心午餐單110年10月-葷食.pdf. 幼稚點心午餐單110年11月-素食.pdf. 幼稚點心午餐單110年11 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了幼兒園點心,大家也想知道這些:

七感遊戲玩出七大能力:56個遊戲提案X 84種提升能力的方法X 105種設計遊戲技巧,玩出無限可能!

為了解決幼兒園點心的問題,作者陳婧(Tracy) 這樣論述:

暢銷書《七感遊戲教養》升級進階版! 跟著Tracy老師~從「七感力」玩出一生所需的「七大能力」 激發孩子多元潛能,為未來打下穩固的學習基礎!     0~6歲是促進孩子感覺統合與認知發展的黃金期,而「遊戲」是開發孩子潛能的第一把鑰匙,孩子一生所需的能力,都在「玩」中展開學習和探索。     ◆奠定「七感力」,進階玩出「七大能力」   在《七感遊戲教養》中,Tracy老師深度探討「七感」,即視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺、本體覺及前庭覺的重要性,並透過數十個七感遊戲,幫助孩子各項感官發展得更完整。當孩子體驗過這些精心設計的遊戲、也培養了「七感力」之後,就是遊戲發揮更進階效果的時刻!     本

書延續七感遊戲的創新精神,Tracy老師這一次要透過「玩遊戲」來幫助孩子培養「七大能力」:創造力、專注力、語言力、數學力、社交力、情商力、運動力,用心設計了56個簡單、好玩又多功能的遊戲;另收錄84種提升七大能力的方法,以及105種延伸設計遊戲的技巧,教孩子們如何玩、在哪裡玩、玩些什麼……既有挑戰性且趣味性十足,還可為未來的學習建立穩固基礎。      ◆延伸七感遊戲的廣度和深度,56個遊戲啟發孩子更大潛力   孩子是天生的「玩」家!在遊戲的過程中,我們可以看到孩子進入高層次思考,專注的同時,也在動動大腦,想著該如何解決眼前的問題?手指要施出多少力?上下左右如何移動才能達到目標?該怎麼表達,才

能讓同伴了解,一起完成任務?一個一個看似不起眼的遊戲,讓孩子從頭到腳全身動了起來;在玩耍的同時,加強腦力、肌肉發展和手眼協調能力,是孩子日後學習寫字、算數、畫符號的重要關鍵,過程中也累積了專注學習、溝通表達、互助合作和情緒調節等各項能力。     ★培養「創造力」:拿皺紋紙和蠟筆來創作吧,讓孩子見識水蠟不相容的特性,玩出大驚喜!畫畫只能用顏料或畫筆嗎?用麵粉也可以喔!搭配蘇打粉和鹽來作畫,送入微波爐,只要幾十秒,令人大開眼界的「胖胖麵粉畫」就完成了。     ★培養「專注力」:給孩子一支夾子或鑷子,找些豆子、毛絨球或小石頭,練習夾起並移動,耐力、專注力和抓握力同步提升!拿一支小小的羽毛,讓孩子

玩穿洞洞遊戲,既訓練了專注力,還加強手眼協調能力。     ★培養「語言力」:將數字、ㄅㄆㄇ、ABC字母黏在蒼蠅圖案上,護貝後,加上一支蒼蠅拍,就可以玩打蒼蠅遊戲,幫助孩子加強手眼協調能力,又可訓練聽覺敏銳度、視覺記憶力和追蹤能力。     ★培養「數學力」:生活中各種素材:鈕扣、竹籤、硬幣、貝殼、石頭、樹枝,都可以讓孩子玩堆疊、排列的遊戲,認識形狀和線條,輕鬆學習建構、序列概念,提升邏輯思考力。     ★培養「社交力」:挑選一本喜歡的童書,化身為書中人物進行對話;或選定書中的人物角色來作畫,一起演出生動趣味的小木偶劇場,社交力、語言力、創造力同步發揮!     ★培養「情商力」:將碎紙、鈕

扣、鈴鐺、石子、米粒、棉花等塞進氣球裡,簡簡單單就做成一顆「情緒舒緩球」,孩子在捏玩、抓握的同時,不僅情緒得到舒緩、放鬆,還能發揮專注力和想像力。     ★培養「運動力」:給孩子一張氣泡紙,沾上顏料後踩在大海報上,跑跑又跳跳,就完成一幅大大的腳丫畫,充分運用著前庭覺和本體覺,全身上下動起來,肢體和心靈都得到舒展!     ◆隨時迸發「玩」的靈感,每個孩子和父母都是遊戲專家!   Tracy老師精心設計的遊戲,是一顆顆延伸創意的種子,而身邊隨手可得的材料:吸管、貼紙、彈珠、樹葉、羽毛、麵粉、冰塊、木頭、泥巴……提供孩子們「玩」的靈感,許多意想不到的點子就在玩耍時迸發。本書邀請孩子和爸媽一起成為

遊戲專家,只要在生活中花點心思,就能輕鬆變化出好玩又具啟發性的遊戲,讓孩子在快樂玩耍之餘,也能提升各項能力。     ◆把握○~六歲黃金成長期,在遊戲中玩耍也學習   天生愛遊戲的孩子,利用與生俱來的七個感官來探索世界,並藉由各種遊戲達到不同的感官刺激,以迎接日後的種種挑戰。只要好好把握孩子0~6歲的黃金成長期,仔細觀察孩子各項感官能力的發展狀況,並融入適當的遊戲,就有機會幫助孩子在各方面奠定穩固的基礎,既提升七感力,也發展一生所需的七大能力,真正落實在遊戲中玩耍也學習。   本書特色     ★重點回顧「七感」摘要:帶你認識「七感」的重要性、明白感官失調對孩子的困擾及挑戰等,一書在手,快速掌

握重點!     ★完整解說「七大能力」:說明「七大能力」對兒童發展的意義,讓父母明瞭孩子某項能力不足的原因、可能會產生的狀況,並積極運用Tracy老師提供的方法及訓練孩子的遊戲建議,幫助孩子提升所欠缺的能力。     ★詳細實用的圖表:包含孩子語言發展、數學技能發展、社交力發展里程,以圖表完整呈現,一目了然。另有七大能力分析圖及七感遊戲分布圖,方便清晰對照,掌握孩子各階段的能力。     ★清楚標示遊戲資訊:包含建議年齡、準備時間、遊戲價值、問孩子的啟發性問題、延伸遊戲……等,方便父母、師長針對孩子個別需求選擇適合的遊戲,也可同步了解每項遊戲的助益和影響。   各界盛情推薦     Grac

e Fisher/國際幼兒園學前教育部主任.蒙特梭利教學法資深老師   Katie Miller/香港國際學校小學部主任.國際文憑小學項目IBPYP資深導師   Poly Ng/香港演藝學院作曲系導師.音樂兒童基金會課程顧問   Tracey Emms/國際連鎖幼兒園校長   少爺占/香港資深唱片騎師.歌手.多媒體音樂創作人   何翩翩/AMS 3-6歲蒙特梭利國際認證老師.牧村文教創辦人.親子教養作家   吳曼慈/香港兒童奧福樂團®創辦人.資深幼兒音樂教育工作者   吳鑒時/香港奧福音樂協會前會長.Art Rhapsody奧福音樂教育中心創辦人   周佳欣/「職能治療師看的書及玩的玩具」粉專

主   林睦卿/單腳舞動人生作者.生命教育勵志講師   姚以婷/亞和心理諮商所院長、正向教養高級導師   張涵雅/金曲歌后.爵士台語女伶.教師三寶媽❙許潔心/教育心理學家   舞思愛/原住民全方位金曲創作才女   歐淑娟/兒科女醫艾蜜莉❙謝安琪/香港流行音樂天后.唱作人   嚴慶鴻/MAD Group 個人及企業培訓公司執行長及資深培訓導師   (依首字筆畫排序)   各界好評     「與Tracy的合作,是將七感活動融入音樂教學中,沒料到竟然可以擦出更大的火花,讓孩子們的創作空間開發得更廣闊。新書更聚焦於提升七大能力,相信能令孩子們享受課堂之餘,亦可誘發潛能大爆發,誠意推薦。」──Poly

Ng/香港演藝學院作曲系導師.音樂兒童基金會課程顧問     「以往看過很多親子教育的作品都是以個人經驗為出發點,當中沒有太多理論。看過Tracy上回的《七感遊戲教養》之後,發覺有理論在背後的書籍原來更可行,尤其是你面對眼前每日都有不同變化的小朋友,而他們又長大得太快之時,有理論,有計畫的兒童發展策略書,可以幫你省下好多時間。」──少爺占/香港資深唱片騎師.歌手.多媒體音樂創作人      「作為兩子之母,這簡直就是一本孩子教養『天書』,不單單是單純的遊戲點子,而是在遊戲中學習到的能力是有益於孩子一生的發展。簡單且唾手可得的家庭用品或環保物料,能夠帶來巨大的學習效果,加上大部分遊戲都可配合音

樂元素,環環相扣,可以讓小朋友有多一層的學習,十分推薦!」──吳曼慈/香港兒童奧福樂團®創辦人.資深幼兒音樂教育工作者     「讓孩子的『玩』得其所!這就是七感遊戲教養與奧福音樂的共同信念。『經驗學習』、『遊戲為中心』這些主張,讓孩子體驗的同時,激發身體感官,刺激大腦發展。此書就是要喚醒家長:理解遊戲對孩子的重要性,重視感官發展對成長的莫大裨益。」──吳鑒時/香港奧福音樂協會前會長.Art Rhapsody奧福音樂教育中心創辦人     「初來職能治療室的許多孩子,經過我的研判可能為環境刺激不足導致發展遲緩,這些父母往往不知道如何跟孩子玩及互動,本書提供了觀念及玩法,包括玩可以帶來的好處,以

及多樣性的玩法讓父母參考。」──周佳欣/「職能治療師看的書及玩的玩具」粉專主     「熱情有活力Tracy老師的新書《七感遊戲玩出七大能力》終於出版了!透過遊戲讓孩子從小培養出創造力、專注力、情商力……等七大能力。從遊戲中,孕育出孩子自信、獨特、完整的人格。這麼好玩的書,讓我想再『重新長大一次!』可以和我自己的六歲孩子一起參與,實在太棒啦!」──林睦卿/單腳舞動人生作者.生命教育勵志講師     「遊戲不只是娛樂,而是體會世界的實驗室。」──姚以婷/亞和心理諮商所院長、正向教養高級導師     「轉眼間,Tracy撰寫的《七感遊戲教養》已出版兩年了!此書深受家長和教育工作者歡迎,在港台各大書

店的暢銷榜中經常占一席位,大受好評。   新書《七感遊戲玩出七大能力》深入淺出地介紹如何透過感官遊戲提升孩子的各種能力。根據美國著名教育家及心理學家加德納博士(Howard Gardner)的多元智能理論(Gardner's Theory of Multiple Intelligences),智能不應只局限於傳統的語文及數理邏輯能力,其他範疇例如肢體動覺、人際、空間智能等也同樣重要。換言之,家長和老師不應只用學業成績界定孩子聰明與否,而是應該給予孩子足夠的空間和機會發展自己獨有的天賦。   不需要精美的『益智玩具』或昂貴的課後訓練班,家長只要付出心思和時間,便能透過七感遊戲發展孩子的多元智能。

誠意推薦《七感遊戲玩出七大能力》,運用書中的點子與孩子一起探索、一起成長,一起玩出快樂的童年吧!」──許潔心/教育心理學家     「疫情期間不敢出門嗎?陪伴孩子在家玩遊戲也能培養創造力、社交力、情商力。透過精心安排的遊戲內容,可以從小培養運動習慣、打造好體質遠離疾病喔!」──歐淑娟/兒科女醫艾蜜莉     「成長於電子產品、網上娛樂還沒有很普及的年代,我對於童年,最深刻和最懷念的,就是父母的陪伴,以及小時候跟朋友、家人,又或者在學校跟老師、同學一起玩的小遊戲。」──謝安琪/香港流行音樂天后.唱作人     「Tracy是一位衝勁十足、熱情洋溢、充滿愛心的人!Tracy的第一本書《七感遊戲教養

》:不只是一本書,它將是一個完整的教養系統。這本新書當然延續了上一本的概念,著重孩子最重要的『玩』,透過孩子自由自在的『遊戲』所能提升的『七大能力』。我是兩個有特殊教育需求孩子的家長,總希望這個世界能有多一點資源給這些特別的孩子們。我很感恩Tracy的七感系列,因為這是所有的孩子都能受惠的一套教養系統。Tracy的這一套教養系統,讓人能夠早早在孩童時期就開始培養這些能力,這才是「贏在起跑點上』!」──嚴慶鴻/MAD Group 個人及企業培訓公司執行長及資深培訓導師

幼兒園點心進入發燒排行的影片

#育兒日誌 #幼兒園 #親子運動會

大班的最後一次運動會,
我們從小班起就每次出席,
與兒子一起度過這難忘的時刻,
每次艾蛙媽都是攝影擔當~~
結果同學媽媽只記得我老公,
沒關係~~~重點是陪伴他們成長,
在幼兒園的第三年,影片剪輯技術也提升,
回首過往,看著兒子成長,
內心是豐盛富足的!
謝謝園長和老師們的愛心栽培,
每一次的活動,都讓我們印象深刻。

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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】

【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
https://youtu.be/JegWosrAeh0​​​​​​​​​​​​

【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!
https://youtu.be/EZDy4RmUDYo​​​​​​​​​​​​

【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
https://youtu.be/0WjfOxnrC7g​​​​​​​​​​​​

茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
https://youtu.be/qwDSgudhIyI​​​​​​​​​​​​

Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k​​​​​​​​​...​

【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo​​​​​​​​​...​

帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U​​​​​​​​​...​

黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y​​​​​​​​​...​

日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ​​​​​​​​​...​

肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk​​​​​​​​​...​

傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs​​​​​​​​​...​

北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM​​​​​​​​​...​

涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ​​​​​​​​​...​

甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE​​​​​​​​​...​

無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os​​​​​​​​​...​

到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk​​​​​​​​​...​

美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg​​​​​​​​​...​

熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw​​​​​​​​​...​

竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM​​​​​​​​​...​

新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg​​​​​​​​​...​

金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A​​​​​​​​​...​

竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
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料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY​​​​​​​​​...​

草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
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吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
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【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
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【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw​​​​​​​​​...​

鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
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東門旺角!母親節大餐推薦
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【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
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肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
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烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...​...

【竹北人的後花園】厚食聚落
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老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH...​...

ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR...​...

燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl...​...

太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr...​...

米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...​...

竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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偏遠幼兒園餐點菜單內容比較分析之研究 —以屏東地區為例

為了解決幼兒園點心的問題,作者王怡君 這樣論述:

摘要從眾多研究中顯示台灣幼童平日營養的攝取不均衡之情形居高不下,然而均衡飲食的習慣若不從小扎根,養成良好的飲食習慣,減少錯誤飲食觀念而導致的肥胖問題,所產生顯性或是隱藏性的疾病問題是不可輕忽的。在普遍認知底下,都市幼兒從小的飲食較為多元且豐富,因此其平均所攝取的熱量應較高;然而,透過調查顯示,屏東縣幼兒的肥胖比率是全國之冠,然而偏遠山區的獅子鄉幼兒肥胖比例與平地恆春半島地區的幼兒相較之下,並不遑多讓,這樣的結果對於在偏遠學校服務的研究者來說,感到意外。 本研究以屏東縣偏遠幼兒園,山區的獅子鄉與平地恆春半島之公立幼兒園為研究對象,蒐集偏遠幼兒園點心菜單之內容,加以統計分析,再進行BMI值

比對,並透過點心菜單內容之分析結果,瞭解菜單設計在均衡飲食的現況與營養適當性,是否與幼兒的肥胖有關。 本研究以屏東縣偏遠地區幼兒園共調查了6所公立幼兒園,其中發現偏遠之平地幼兒園所提供的高油糖鹽及高熱量點心次數都偏高,透過菜單分析,了解其菜單內容營養之適切性,以此探討偏遠幼兒園所提供的餐點內容設計是否與幼兒肥胖比例有相關。

兒童成長第一次繪本集:過颱風夜+當哥哥

為了解決幼兒園點心的問題,作者陳思婷,侯秋玲 這樣論述:

  我的第一次,成長初體驗   本套書一共收錄了「小魯成長繪本」系列圖畫書兩本——《第一次過颱風夜》和《第一次當哥哥》,提供孩子成長過程中會遇到的親情、生氣、恐懼、自信、友愛、分享等課題,陪伴親子一起感同身受,提供經驗分享,品味成長的點滴。     各冊內容   《第一次過颱風夜》   風,唰唰唰……   雨,啪啪啪……   爸爸忙著關窗,媽媽忙著貯水……   哇!街上亂得像打仗似的……   颱風夜的大風大雨,使得阿民全家有相聚的時間。雖然外面的混亂、裡頭的停電,造成了一些不便,卻反而使阿民全家度過了一夜簡單的生活,並且享受了一夜的溫馨。   親密、和諧的親子關係是需要用心經營的。父

母不妨每天撥出一些時間,也許是在送孩子到幼兒園的早晨,也許是在陪他上床睡覺的夜晚,你可以認真聆聽孩子的心聲,陪他聊聊天,陪他看看書,陪他玩遊戲……讓孩子感受得到父母對他真心的愛與關心,建立親密、和諧的親子關係。   《第一次當哥哥》   為什麼妹妹哭個不停,都沒有人嫌她吵!   為什麼妹妹可以用奶瓶喝奶,我卻不可以?   「你當哥哥了,要讓妹妹啊。」   一切都跟我想的不一樣,越想越不開心……   送給即將成為哥哥、姐姐的「友愛」存摺!   送給爸爸媽媽「不偏心」的小祕訣!   仔仔滿心期待地迎接小妹妹的來臨,但一切竟與仔仔想的不一樣,所有人的焦點都集中在妹妹身上,於是強烈的失落感造成反

彈,仔仔開始無理取鬧。幸虧爸媽正視這個問題,紓解了仔仔不安的情緒,仔仔明白爸媽並不是不愛他以後,也一起加入照顧妹妹的行列。 如果能在嬰兒誕生前,先讓小哥哥、小姐姐有點心理準備,例如:帶著他為未來的小弟弟、小妹妹準備用品,感受胎兒的一舉一動,並且讓他明白,沒有任何人可以搶走父母對他的愛,相信他會很高興接受這位「新夥伴」的來臨。 本書特色   1.孩子最佳的生命教育繪本   《第一次過颱風夜》透過孩子日常生活都會遇到的「颱風」主題,引領親子如何經營親子關係,享受親情,共享成長的滋味。《第一次當哥哥》從孩子的角度描寫迎接弟妹的期待、不安、生氣到接納,引領親子如何經營親子關係,調適家中有新成員的心

情,共享成長的滋味。   2.書末附有延伸教案與學習單   邀請教學現場的閱讀名師精心設計延伸教案與學習單,藉由本書主題做情境設計,運用圈一圈、說一說、畫一畫等方式,親子討論「我的第一次經驗」是什麼事情?經過?後來又是如何解決、克服或面對的呢? 得獎紀錄   ★文化部優良讀物推介 童心推薦   《第一次過颱風夜》   王慧敏/實踐大學家庭研究與兒童發展學系助理教授   方素珍/兒童文學作家   白玉玲/臺北市大橋國小校長   何翩翩/牧村親子共學教室創辦人   江珮瑾/花蓮孩好書屋店主   李苑芳/貓頭鷹親子教育協會創辦人   呂瑩瑩/桃園市桃捷非營利幼兒園園長   林玉玫/南投縣北

投國小教師   吳惠花/新北市淡水國小校長、國立臺灣警察專科學校助理教授   施政廷/插畫家   唐麗芳/雲林故事人、雲林故事館創辦人   陳櫻慧/繪本推廣者   葛琦霞/台灣前瞻閱讀發展協會理事長、悅讀學堂執行長   魏瑋志(澤爸)/親職教育講師   《第一次當哥哥》   王瓊琦/國泰內湖產後護理之家護理長   余春樺/臺南市文元國小教師   林意雪/東華大學教育與潛能開發學系副教授   林彥佑/高雄市林園國民小學教師   林桂瑩/國泰內湖產後護理之家護理組長   邱怡雯/閱讀推手、宜蘭縣蘇澳國小教師   范姜翠玉/教育部國民及學前教育署中央課程與教學輔導諮詢教師、新北市雙峰國小教師   

姚伯勳/繪本作家、蠟筆哥哥   陳宥達/臺北醫學大學附設醫院家庭醫學科主治醫師、台灣展臂閱讀協會創辦人   陳惠禎/私立經國管理暨健康學院附設基隆市幼兒園園長   張紹盈/臺北市立大安幼兒園園長   歐姿秀/國立臺北護理健康大學嬰幼兒保育系副教授   鐘靜芬/桃園市立大園幼兒園園長   *有注音   *適讀年齡:3~7歲親子共讀;8歲以上自己閱讀

探討幼兒園幼兒對均衡飲食營養教育認知與飲食行為之研究

為了解決幼兒園點心的問題,作者何幸芸 這樣論述:

幼兒期為食物攝取習慣養成的關鍵時期,良好且均衡飲食習慣是維持身體健康的第一步,研究顯示幼兒園是發展幼兒與食物相關行為的重要環境之一,幼兒若能有健康均衡的飲食,身體對疾病抵抗力及免疫力也較佳,將會形成一個良性循環。本研究目的為探討均衡飲食營養教育對幼兒認知與行為之成效。研究對象為台中市沙鹿區A幼兒園與B幼兒園兩間幼兒園之大班幼兒77名。研究期間收集幼兒基本資料身高、體重、頭圍。實驗期為十五週,A幼兒園、B幼兒園以班級為單位分為對照組給予文化教育(Kindergarten A or B, Cultural education; AC、BC組)或實驗組給予營養教育(Kindergarten A o

r B, Nutrition education; AN、BN組),每週二次,每次20分鐘,共六次的課程,之後三週為洗滌期,接著課程交換進行三週交叉試驗,第十三至十五週進行飲食行為觀察記錄。結果顯示,幼兒六大類食物與我的餐盤認知組間相比AN組與BN組交叉前顯著高於AC組與BC組,AC組與BC組於交叉後組內相比有顯著高於交叉前,飲食行為之用餐時間在營養教育後AN組、BC組、BN組有顯著加快。交叉試驗後幼兒六大類食物與我的餐盤認知中,優先進行營養教育之幼兒於認知效力可長達約三個月之久,且對於用餐速度較慢之幼兒,可顯著降低幼兒用餐時間。綜上所述,營養教育可顯著提升幼兒的認知與行為,增加幼兒對食物的認

識,並在六大類食物選擇中更加均衡,兩間幼兒園可得到一致的結果,皆有達到很好的效果,代表幼兒是可以教育的。