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野生的東歐：偏見、歧視與謬誤，毒舌背包客帶你認識書上沒有寫的歐洲(中冊，斯洛維尼亞、克羅埃西亞、塞爾維亞、波士尼亞、蒙特內哥羅、阿爾巴尼亞、科索沃篇)

為了解決愛鐵強產地的問題，作者FrancisTapon 這樣論述：

繼《野生的東歐》上冊，這回背包客塔朋將前進「巴爾幹火藥庫」 「巴爾幹半島會打仗都是美帝的陰謀？」 巴爾幹人口耳相傳南斯拉夫會解體都是美國人害的 「南斯拉夫前總統狄托是被調包過的替身？」 「真假狄托」連狄托的媽媽都分不清 「○○○是我國神聖不可分割的一部分！」 糾結於歷史榮光、民族仇恨是巴爾幹人每天會上演的日常 「大家都是斯拉夫民族，幹麼要分這麼細？」 剪不斷理還亂的族群與宗教關係，是巴爾幹一切紛擾的根源   　　跟著毒舌背包客塔朋遊東歐，聽當地鄉民用「在地」、「偏執」、「政治不正確」的話語， 　　去介紹他們自己、他們的鄰國，以及他們眼中的世界 　　巴爾幹不是個只有打仗的火藥庫，這裡也是歐亞

非文化的絢爛交界，地中海畔的美麗所在   　　☆台灣第一本專門介紹東歐25個國家的人文旅遊書，深入認識各國風土民情、歷史文化。 　　☆作者塔朋文筆幽默風趣、毒舌又「政治不正確」，旅行中最重要的三件事就是：遊山玩水、把妹，以及找當地人抬槓。 　　☆ 隨書收錄7張各國插畫內頁、附贈3張精美彩色明信片（共6款隨機送） 　　尺寸:14.8cm*10.5cm   　　☆全書共分上中下三冊，中冊收錄7國： 　　斯洛維尼亞──喀斯特地形的原產地 　　克羅埃西亞──巴爾幹半島上的明珠 　　塞爾維亞──歐洲被誤解最深的國家 　　波士尼亞──三「族」鼎立的複雜國度 　　蒙特內哥羅──亞得里亞海畔的黑山 　　阿爾巴

尼亞──群山中的雙頭雄鷹 　　科索沃──主權地位未定的政治實體   　　【你可能想知道的國家小故事】 　　斯洛維尼亞──「喀斯特地形」又俗稱石灰岩地形，這個字就是源自斯洛維尼亞的喀斯特高原。 　　克羅埃西亞──出了個著名強人狄托，在他的統治下，巴爾幹地區曾有十幾年的和平榮景。 　　塞爾維亞──巴爾幹半島的反派角色，在地最強大的實力者，也是引發一次大戰的禍首。 　　波士尼亞──國內被塞族（東正教）、克族（天主教）、波族（伊斯蘭教）鼎立均分，誰也不讓誰。 　　蒙特內哥羅──擁有阿爾卑斯山景、深邃峽谷、陡峭峽灣、古雅威尼斯式城鎮的美麗國度。 　　阿爾巴尼亞──巴爾幹半島的醜小鴨，但卻也是驕傲不屈、鄂

圖曼蘇丹唯一未征服的巴爾幹國家。 　　科索沃──塞爾維亞號稱科索沃是他們「神聖不可分割的一部分」，至今仍是未獲世界普遍承認的政治實體。 　　【本書內容】 　　「東歐」是一個非常複雜的政治地理概念，原始意思就是「歐洲東部的國家」，但由於過去數十年的冷戰因素，「東歐」是受蘇聯極權統治的區域，人民生活在「鐵幕」中，對照組就是自由、民主、富裕的「西歐」。因此，「東歐」這個詞彙被嚴重醜化，不僅充滿外人的刻板印象，就連在地人都不願使用。如何一秒惹怒東歐的朋友？說他們的國家在東歐就對了。 　　本書的作者塔朋是位浪跡天涯的背包客，他深深了解到世人眼中「典型美國人」的形象，就是自我中心與傲慢，對美國以外的世

界一無所知。為了讓美國人多了解一點東歐，他先後在2004年與2009年展開長達三十六個月的歐陸壯遊，把他與路人的相遇以及從他們口中獲得的地方知識記錄下來，成為這本《野生的東歐》。 　　但塔朋首先面臨一個問題：到底「東歐」涵蓋哪些國家？如前所述，我們對「地理上的東歐」的範圍並無定論，到底哪裡才算歐洲的東部？而「政治上的東歐」又經常充滿爭議。塔朋的做法是海納百川，因此除大家習以為常的東歐國家，他又把傳統上不算東歐、卻又跟東歐有關係的國度都納入他的旅行，其中包含接近極圈的芬蘭、希臘的北部、俄羅斯的西部，甚至已經跨入亞洲的土耳其。塔朋一共走訪了二十五個國家，最短停留兩星期，長則駐足數個月。 　　塔

朋的目的是想讓世人更加了解東歐，但他採取的不是學院式的縝密考察，收集大量紙上資料，相反的，他會盡可能讓當地人自己說話。塔朋記錄下當地鄉民對自己的民族、歷史、政治、宗教、工作、意識形態的看法，甚至會漫談共產黨、伏特加、美食、家庭、一夜情、鄰居八卦，以及他們多討厭俄國人跟美國人。在作者跟這些鄉民的抬槓中，其實充斥許多刻板印象、道聽塗說、狂熱的民族主義情緒，也不乏性別歧視、種族歧視等缺乏多元思考的「政治不正確」觀點，但這卻真正反映出東歐人的內心世界，他們如何看待自己、看待鄰國，以及眼中的世界。本書不是走馬看花的遊記流水帳，而是希望能透過人跟人的對話與理解，避免世界上許多愚蠢的爭端和干戈。   各界熱

情推薦   　　．Seayu（大眾歷史作家，「即食歷史」版主） 　　．巫師地理（高中地理老師粉專） 　　．李易安（記者、作家） 　　．蜜拉&士愷（波蘭女孩x台灣男孩在家環遊粉專版主） 　　．阿潑（文字工作者） 　　．湯鈞佑（前進俄羅斯粉專編輯） 　　．郭家佑（台灣數位外交協會理事長） 　　．劉仕傑（前外交部歐洲司中東歐科科長） 　　．謝哲青（作家、旅行家） 　　────依姓名筆劃順序排列   各方推薦   　　．近年來國人對台灣的外交處境關注程度愈來愈高，除了台美關係之外，台灣與歐洲的雙邊關係也日益增進。其中最引人注目的，就是台灣與中東歐國家的互動。 　　相較於舊歐洲，向來被認為新歐洲

的中東歐國家長期與台灣維持良好關係且較容易推動政務。2021年，我國成功在立陶宛設立「台灣代表處」，為我國在歐洲首度以台灣為名設處，堪稱一大突破。2022年，烏克蘭成為全球焦點，數百萬難民逃至波蘭。 儘管中東歐頻繁躍上台灣新聞版面，但持平而論，台灣社會對中東歐國家的理解非常有限。這也是我於今年年初舉辦「當台灣遇上中東歐國家」活動的初衷，期盼讓更多人理解這些國家的歷史及文化等多重社會樣貌。 　　很高興推薦這本書，透過作者生動翔實的筆觸，相信能讓更多台灣人愛上這片美麗的土地。──劉仕傑，前台灣職業外交官，曾擔任外交部歐洲司中東歐科科長   　　．一九九○年前後所吹起的「蘇東坡」巨變，不僅是冷戰的告

終；對東歐諸國而言，蘇共亡黨與蘇聯解體，更標誌著彼此從蘇聯所扶植的紅色鐵幕中掙脫，轉變為民主的國度。自由的空氣固然美妙，但長期處於中央集權的社會，又豈能一夕間建立起新的政經體系？自獨立那刻起，東歐諸國便不斷在轉型的道路中摸索，一方面積極引入國際市場之資源，一方面竭力維持珍貴的民族與文化資產──這些努力過的痕跡，正成為了東歐獨有的風景，也正是生活於外界的大眾深深著迷之處。──湯鈞佑，《前進俄羅斯》粉專編輯   　　．在閱讀《野生的東歐》之前，原本以為這是本傳統的遊記作品，架構四平八穩，從制式行程描繪出教科書觀點的國家輪廓。拜讀完整本書後，才驚覺這是非常獨具特色的探險故事。作者以風趣幽默的筆調，帶

著讀者一起探索東歐文化。並經由沙發衝浪等等與當地人近距離互動的方式，帶出在地觀點，既生動又寫實。市面上關於東歐的著作少之又少，對於想要接觸相關領域的讀者，這是本知識性與娛樂性兼具的好選擇。──波蘭女孩蜜拉x台灣男孩士愷   　　．地理方位的認知，你我既定印象的建構，我們認知的「東歐」，其實還可以分為波羅的海周圍、歐洲大平原東側、巴爾幹半島附近，那條界線沒有絕對的。確實他們共同歷經了的蘇聯共產，重新看待自身的民族文化，分立出獨特的價值。藉由作者法蘭西斯．塔朋的遊覽，感受在地風情的脈動。重新翻轉對於歐洲東部的意象、文化饗宴。──巫師地理   　　．東歐這地方，有點陌生吧？而我就經常被錯綜複雜的國境

線弄得頭暈眼花。因為昔日冷戰關係，東歐諸國有共同歷史連結，各國居民性格和文化卻又迥然相異。例如芬蘭人很平和，立陶宛人很自信，斯洛伐克人很嚴肅，沒想過原來背後大有故事典故，但只讀歷史卻又好像找不到端倪和連結。幸好作者親自到訪了東歐各國，融入並與當地人相處聊天，以輕鬆玩味風格描寫出東歐人真實面貌，我才發現他們果真魅力爆表！他們對鄰居充滿獨特想法和觀感，更是最令人深刻的一環！這本書不但能填補我們對東歐的陌生感，還可當成旅遊書籍呢。──Seayu，大眾歷史作家，「即食歷史」版主   　　．每個人都有喜歡旅行的朋友，但不見得每個朋友都能把故事講得有趣。每個人都有看過旅行遊記，但不見得每本遊記都會告訴你當

地人才知道的知識。這本《野生的東歐》讀起來不只像是一個親近朋友寫給你的日記，更像是一本走遍東歐的社會觀察筆記。我常半開玩笑的說，只要在巴爾幹半島住上一年，就會覺得人生沒有什麼真正困難的事情。也許跟著《野生的東歐》來一趟書本上的東歐之旅，學習東歐人豪爽的做人處事、體驗這些看起來像是虛構的現實故事，也會讓你變得更野、更有自信。──郭家佑，台灣數位外交協會理事長   　　．塔朋的遊記輕鬆詼諧，有成見、也有洞見；它呈現出作者看見的一個個「東歐國家」，也反映了作者所處的位置和視角。但這或許也是旅行的其中一個旨趣：只有親歷現場，你才能確定書上說的那些究竟存不存在，並在對他者的想像與現實之間，重新發現自己是

誰。──李易安，記者、作家   　　．法蘭西斯．塔朋可以說是希臘先賢梭倫（Solon）或伯里克里斯（Pericles）再世。他去異國旅遊、觀察時勢變化，深入探討各種議題，而且他的觀察力極端敏銳，同時又充滿幽默。《野生的東歐》不僅是年度一大好書，它也為二十一世紀的旅遊文學立下全新的標竿。──弗洛利安．法克斯（Flórián Farkas），《歐亞文化研究期刊》（Journal of Eurasian Studies）主編   　　．《野生的東歐》是一部深具內涵的傑作。法蘭西斯．塔朋在東歐旅遊多年，每個國家都至少拜訪過兩次。由此誕生的是一本服用過類固醇的遊記，意義深遠，但語調輕鬆。你會學到很多，也

會開懷大笑。──奧馬．畢德（Amar Bhidé），塔夫茨大學弗萊徹法律與外交學院（Fletcher School of Law and Diplomacy at Tufts University）教授   　　．法蘭西斯．塔朋一方面分析東歐經濟、政治和歷史，另一方面又與讀者分享自己的語言挫折和獨特的冒險故事。然而這一切都接合得很成功，就像個精心組合過（時常也很逗趣）的拼圖──阿德里安．齊奧羅亞努（Adrian Cioroianu）博士，羅馬尼亞前任外交部長   　　．法蘭西斯．塔朋的專長就是將極端複雜的東歐議題變得淺顯易懂，讓人讀起來很愉悅。《野生的東歐》在深刻的個人見解與魔鬼般淘氣的幽默之

間不斷交替轉換，無論如何，讀者都是贏家。──馬可．伊恩希提（Marco Iansiti），哈佛商學院教授   　　．隨著東歐即將融入、甚至超越西歐，這本書是你了解現今東歐的不二法門。法蘭西斯．塔朋將帶著他那機智的洞察力，引領你踏上美好旅程。──彼得．史坦斯基（Peter Stansky），史丹佛大學歷史教授   　　．在這個旅遊書籍逐漸偏向一貫時尚潮流的年代，法蘭西斯．塔朋向我們展示了純粹觀光和真實旅遊之間的強烈對比。他合併了敏銳的機智與輕鬆的風格，為這片尚在尋找自我認定的歐洲刻劃出一幅迷人而深邃的肖像畫，賦予各地生命與人格。──帕拉格．康納（Parag Khanna），《第二世界》（The

Second World）和《治世之道》（How to Run the World）作者   　　．《野生的東歐》揭發了歐洲鮮少為人所知的一面。這本書兼具娛樂與教育價值，你可能以為自己很了解歐洲，但它將永遠改變你的觀點。──尼文．波拉克（Neven Borak），斯洛維尼亞中央銀行顧問，《南斯拉夫經濟的成功與衰敗》（How the Yugoslav Economy Worked and How It Collapsed）作者   　　．法蘭西斯．塔朋是下一位比爾．布萊森（Bill Bryson）！他的《漫遊學習》（WanderLearn）系列應該改名為「歡笑學習系列」，本書既好笑又富含教育意義

。──勞倫斯．雷伊（Lawrence J. Leigh），貝爾格勒大學客座教授   　　．《野生的東歐》結合了深度分析與精采遊記，對於想要認真學習的遊客而言，它提供豐富的知識，並激發讀者思考。這是一本好書。──尼爾．米契爾（Neil Mitchell），薩爾茲堡國際法學研究中心資深律師   　　．《野生的東歐》是那種會使你相見恨晚、希望自己當年在學校就讀過的書。它以有趣又令人難忘的方式呈現事實，原來學習也可以如此充滿樂趣！──布魯斯．沃德（Bruce Ward），ChooseOutdoors.org網主   　　．對一些人來說，三週的假期已經算很長，但法蘭西連續旅行了三年！《野生的東歐》巧妙地

分享了長期旅遊必然伴隨的智慧與見解。──蘿莉．貝格里（Laurie Bagley），《登峰造極》（Summit!）作者   　　．法蘭西斯．塔朋是一代奇葩，他是一位走遍世界各地的冒險家，一位勤學不倦的學生，願意透過切身經驗學習歷史與文化，同時也是一位良師，無論到何處都在尋找人生課堂。我曾在一九九○年代拜訪東歐各國，它們雖不是最亮麗的旅遊勝地，但精采度絕對十足。藉由這本平易近人而富有啟發性的書，法蘭西巧妙地捕捉到東歐的精髓。我會熱情推薦它。──哈爾．厄本（Hal Urban），《生命中重要的課程》（Life’s Greatest Lessons）作者   　　．我上回在一九六九年拜訪東歐，未能如

願探索群山，幸好法蘭西斯．塔朋的精采遊記讓我身歷其境，彌補了多年前的缺憾。在此向偉大的環遊世界者、法蘭西斯．塔朋致意：這本新書再度為你帶來輝煌勝利。──羅恩．史崔克蘭（Ron Strickland），《拓荒者》（Pathfinder）作者   　　．《野生的東歐》深入探討東歐，將你的思緒從內到外蜿蜒穿梭，鼓勵你發揮想像力，彷彿身歷其境。──阿尼爾．波拉特，FoXnoMad.com旅遊網誌作家   　　．旅行固然讓人心喜，但你若能將一些實用知識帶回家，這些經驗將更有價值。塔朋的獨特見解將驅使你反省自己的信念。──麥可．德勒（Michael Derrer），經濟學家兼商業顧問，專長領域是東歐  

　　．法蘭西斯．塔朋揭露了眾人較不熟悉的一塊歐洲，但它的魅力絕不亞於那些廣為人知的西方城市。──克里斯．克里斯汀生（Chris Christensen），《業餘旅人》播客（Amateur Traveler Podcast）   　　．法蘭西斯．塔朋找到一個獨特出眾的方式來呈現東歐。他的陳述都是源自他那毫無偏見的好奇心，並伴隨理性的思考流程與嚴謹的歷史解析。身為業餘史學家，我要特別推薦匈牙利的章節，這真是近年來最清晰又客觀的歷史陳述，法蘭西斯．塔朋為這個敏感議題創造的概論是如此明晰精確，同時卻不失幽默，可謂奇蹟。對美國讀者而言，這會是一部新奇刺激的作品，但我不僅要將它推薦給美國人，更要將它推薦給

每一位東歐讀者。這本書確實有潛力將東歐各國之間殘存的嫌隙轉化為真誠的友誼。──亞諾斯．莫納爾（János Molnár），匈牙利分子生物學家

愛鐵強產地進入發燒排行的影片

產業文化路徑創生經營研究-以台灣茶文化路徑為例

為了解決愛鐵強產地的問題，作者吳佩珊 這樣論述：

台灣擁有獨特多樣性的自然地理與生態環境，也造就出多樣性的地方產業風貌，在歷經明鄭清領時期、日治時期、戰後民國時期的政經及社會發展變遷，累積了豐富多元的產業文化遺產。曾名揚國際、豐富多樣的台灣茶，便是我們獨特的歷史產業與生活文化之一，然受到國際市場價格競爭、農業人力短缺、種植面積減少及消費飲用習慣改變等影響之下，傳統的製茶工藝技術與食藝文化逐漸式微，如何保存百年文化資產與持續茶鄉的生存，是目前國內重要的文資保存與創生議題之一。台灣受70年代全球性的鄉土運動浪潮影響，鄉土文化保存意識抬頭並展開許多重要的文資保存運動，促使了1982年文化資產保存法的制定公布。時至今日，文化資產保存觀念與實踐，隨著

人類社會與環境急速變化而變革創新，以文化經濟帶動地方創生的議題，因此成為一門顯學，目前全球許多國家將文化觀光做為國家經濟發展要項之一，而具有文化主題性，以及點線面網絡式文資群特色的「文化路徑」，更是近年來世界各國積極發展的文資保存與觀光經濟策略。本研究以茶文化路徑為例，透過對主要茶區產業文化資源的盤點，以及地方產業發展現況進行田野調查，探討分析發展茶文化路徑的可能性，並提出以文化為核心目標、社企商業經營之茶文化路徑發展模式與創生加值策略，以及具體建議方向，冀盼對台茶文化保存及文化創生提供微薄之力，期許台灣獨特百年文化產業及茶鄉之美，永留存續。

撒哈拉，一片應許之地：一位人類學者的另類旅遊實踐記事

為了解決愛鐵強產地的問題，作者蔡適任 這樣論述：

「沙漠無法被言說，只能去活過。」 ――遊牧民族格言   　　關於撒哈拉沙漠的旅行文字與書籍很多，能在大漠中待上十年的台灣人卻很少。   　　蔡適任曾留學法國十二年半並取得法國社科院博士學位，也曾下定決心回台灣貢獻所長，卻直至二○一一年雙腳踏上撒哈拉，才找到了此生的歸屬。   　　「這片寂靜無聲的廣袤無垠，讓我真實感受到蓋婭的愛與溫柔。」她說。 　　然而，撒哈拉不再是人跡罕至之地。   　　早在氣候變遷成為全球話題之前，長年乾旱就讓撒哈拉失去大片良田，也讓遊牧民族不得不舉家走入旅遊業。但當觀光業成為經濟命脈，觀光勝地梅如卡因應國際旅遊

日漸茁壯，帶給瑰麗絕倫金色沙丘的衝擊也益發加劇。   　　本書忠實道盡現今撒哈拉的真實困境，從脆弱的自然生態飽受過多的觀光客與垃圾摧殘，到觀光業如何大幅影響傳統遊牧文化，不只透過蔡適任早已內化的人類學之眼率直並陳在地視角與外來觀點，從多重角度剖析沙漠現況，也充滿了她長年蹲點沙漠深處的寶貴紀錄與深刻反思，是一本放眼全世界都極為難能少見的重磅級撒哈拉當代見聞錄。   　　◎金鼎獎作家洪震宇專文推薦   各界鄭重推薦（謹依姓名筆畫排序）   　　江慧儀／大地旅人樸門設計創辦人 　　阿潑／「轉角國際」專欄作者 　　周伸芳／實踐大學文化創意學院助理教授

　　唐綺陽／占星專家 　　張光斗／「點燈」節目製作人 　　傅家慶／三立新聞「消失的國界」前資深記者 　　黃建忠／世界遺產協會顧問 　　廖科溢／金鐘獎行腳節目最佳主持人 　　劉俊秀／台灣環境保護聯盟前會長   　　蔡珠兒／作家 　　Prof. Nicolas Marechal／倫敦藝術大學互動設計系（University of the Arts London）前主任   名人推薦（謹依到稿順序刊登）   　　阿潑│「轉角國際」專欄作者── 　　人類學的第一堂課，都在說人與動物的不同，在於人能直立，騰出的手用來做事（創造文化）。在法國拿

到人類學博士學位的蔡適任，則用自己的雙手，證明不踏入學術圈的人類，既可以留在台灣教舞，也可以扎根北非沙漠孕植綠地。 　　我見識過適任手上行雲流水的好筆，沙漠人文她寫得生動說得自然。但在《撒哈拉，一片應許之地》中，她講的不是他人的生命，說的是自己──她這麼多年在沙漠，做了什麼，又是如何去做，什麼時候她運用了知識，什麼時刻她是萬般嘗試。她不是要告訴讀者成功的故事，是要訴說沙漠的現實，大地的能量，與她所面對的生靈。 　　我無法代替適任詮釋她的書寫，更不願只將她的實踐簡化成應用人類學。我只能說，這是適任獨一無二的生命經驗，而她騰出的手，支撐著自己的理念，以及與沙漠的因緣，書寫，則是為了讓我們看見，

遠在世界邊陲的這一切。   　　劉俊秀│台灣環境保護聯盟前會長── 　　這是一位在撒哈拉生活的台灣奇女子的故事。雖然我只在「天堂島嶼」民宿生活兩、三天，蔡適任卻讓我了解沙漠生活的辛苦，如利用大沙丘內遺留的千年古水灌溉村莊農業等。當然也讓像我這自稱台灣環境捍衛者感到汗顏。當我在為環境議題疾呼時，適任在千萬里外的撒哈拉為保護一棵樹或栽種一棵樹而奮鬥。將來人類社會或許會改變，若有改變，正是像適任這樣的人努力所得的成果。這本好書值得大力推薦，尤其對環境運動者而言。   　　黃建忠│世界遺產協會顧問── 　　一九七八年，二十一歲的紐西蘭女生瑪格麗特在約旦佩特拉遇見貝都因男子穆罕默德，相處兩個

月之後，嫁給穆罕默德。 　　如今，瑪格麗特開設的小紀念品店就位於佩特拉古蹟中的羅馬劇場正對面，《嫁給貝都因男人》一書正正擺在店前，此段浪漫的愛情故事也成了約旦旅遊界佳話。 　　認識適任是在撒哈拉，她剛結婚那會兒。 　　即便是同鄉結婚或同族通婚，就算成為「家後」或「牽手」，同樣也是吵吵鬧鬧才知是夫妻。異族通婚，更是兩種完全不同生活方式的結合。 　　「一為沙漠之居，一為都市居民」、「一為遊牧心態，一為定居心態」、「一為男性為首，一為男女平權」、「一為大地教育，一為學院教育」，的確需從中找出相處之道。 　　撒哈拉美景瑰麗絕倫，生活在撒哈拉卻非外人所想那般浪漫，尤其面臨沙漠化和溫室效應等環境

危機，撒哈拉子民的生存更是加倍艱難。 　　適任的新書「一腳踏進撒哈拉竟有了歸屬感，自己與這片土地連結」不僅僅以生活層面做出發點，更鑿了井，種了樹，樹枯再種，為保護沙漠子民生存的環境，護樹和養樹，與飯店槓上。同時語重心長期許自己這「不安分的靈魂，化作雨滴降落，讓井水盈滿，孕育生命，是應許之地」。 　　難得有第一手深入敘述撒哈拉的種種生活，讓我們更了解沙漠與土地之愛。我非常推薦此書。   　　傅家慶│三立新聞「消失的國界」前資深記者── 　　在這個只重量化，例如我們這行的收視率，而不重質化標準的時代，仍有一位作者認真耕耘她的書，既重視量化的字數，又重視質化的內容，而我竟然認識她。 　　

永遠記得二○一五年去摩洛哥採訪時，適任深刻的人文觀察對我報導的增色。看她一路從異國婚姻上演的「鄉土劇」，到完成「應許之地」，我知道她在沙漠滴下不少淚水。這些文字是一種吶喊，甚至是呼救，就像在「天堂島嶼」民宿門口受訪時，一台飆沙車疾駛而過打斷了訪問，她是那麼地不忍未知的動物被觀光車輛輾壓。 　　適任說過，最不喜歡旁人勸她不開心就回來，因為沙漠其實給她滿滿能量。孤單過的人才能在沙漠靜得下，傷心過的人必能從沙漠找回力量。所謂「應許之地」永遠是心裡最軟的一塊，祝福適任永遠被沙漠愛撫。   　　江慧儀│大地旅人樸門設計創辦人── 　　什麼樣的力量引領一位亞熱帶島嶼土生土長的女子前往北非沙漠，還將

它視為另一個故鄉，為它努力著？我禁不住想，如果不是對土地有無限的愛，那或許就是前世業力的牽引了？ 　　讀著適任的文字，時而如同跟隨著人類學者的腳步探訪遙遠國度的真實生活樣貌，時而感受字裡行間無不是人生哲學與生命中不曾間斷的選擇題，也不時引領我們在篇章之間回應自己內心對生命曾有的疑慮與渴求。 　　在這全球社會、氣候變化都極為快速的時代，無論身處何處：雨林、沙漠……只要需要我們的地方，都可以是家，而唯有與大自然重新連結，才能在我們所選的「家」生根，也才能找到自己在地球上有意義的位置。我認為適任已經在這樣一條道路上。   　　Prof. Nicolas Marechal│倫敦藝術大學互動設計

系（University of the Arts London）前主任── 　　二○一九年暑假，我擔任倫敦藝術大學互動設計系所主任，帶領碩士班學生前往撒哈拉沙漠進行為期一周的戶外教學。對這門課程的學生來說，互動設計是一個極新的專業領域，他們著迷於未來科技能力，勝過於人與自然的關係。沙漠研習計畫是一個在專業教學上的創舉，而我們短暫的居留中，蔡適任博士與夫婿貝桑帶我們進入沙漠世界，探訪那裡的人、事、物。學生們回到倫敦後，分享著沙漠行中重新認識自己的過程、深刻思索我們所處的環境風險及我們與自然的關聯。沙漠是一則說不完的故事 ，我非常推薦這本《撒哈拉，一片應許之地》給還無法造訪沙漠的人閱讀。  

　　周伸芳博士│MA (RCA), PhD. University of Warwick、實踐大學文化創意學院助理教授── 　　書寫沙漠，需要有內心強大特質的人。內心愈是強大的人，不會冷漠無感，而是愈來愈溫柔。蔡適任博士的《撒哈拉，一片應許之地》娓娓道來，不徐不疾，她的沙漠沒有風花雪月的愛情，有的是對人文、生活、社會、環境更深刻的情感，像是學習著我們身體的一部分，正如法國哲學家尚．布希亞（Jean Baudrillard）所言：「沙漠是身體內在寂靜的自然延伸。」（The desert is a natural extension of the inner silence of the bod

y.）某些看似「柔弱」的書籍，其實是鐵打的硬漢，這本就是。  

十七世紀東亞瓷器紋樣流通研究—以景德鎮和有田瓷器為例—

為了解決愛鐵強產地的問題，作者黃浩庭 這樣論述：

過去陶瓷史學者大多將焦點關注在景德鎮窯和有田窯外銷瓷的發展狀態，咸少討論十七世紀中日兩國瓷器紋樣如何受到自身國內消費市場影響，進而形成紋樣風格的差異。中日瓷器消費者審美觀差異極大，紋樣發展的模式也極為不同，本論文以景德鎮瓷器和有田瓷器為研究對象，聚焦於紋樣這一特殊的圖繪材料，運用風格分析的研究方法，比較十七世紀中國和日本各自面對內銷市場時所建構的視覺文化，提出「景德鎮模式」和「有田模式」兩種瓷器紋樣發展的途徑。一方面兼顧兩地文化主體性，而非片面的影響論，將有助於反省中日文化交流的互動關係；一方面放在東亞海洋貿易的背景下，思考異文化相互碰撞之際，如何回應各自政治經濟條件，從而形塑出具有在地色彩

的紋樣風格。日用瓷器不同於以賞鑒為主要趣味的藝術品，還身兼日常生活所需實用器具的功能，因此分析紋樣風格的時候，也必須考慮到使用者的器用習慣。明代御器廠從萬曆三十六年（1608）輟燒後，直至康熙十九年（1680）才又開始派遣官員「駐廠監督」，使得十七世紀景德鎮窯業以民間窯場為主體，並因應消費客群的不同，而出現不同的紋樣風格。然而，十七世紀的中國卻極少有關消費者如何選用瓷器紋樣的文字史料，只有一部分景德鎮瓷器上書寫的款識和供養款，成為理解紋樣背後消費者身份和器用需求的重要依據。本論文第二、三章從兩種圖繪路徑探討景德鎮瓷器紋樣所形塑的視覺文化，一是延續代表官窯傳統青花瓷風格的供養款供奉瓷紋樣；二是深

受江南商品市場中的藝術品定式圖繪所影響的轉變期瓷器（Transitional period）紋樣。此兩種風格的發展，並不受明清鼎革戰亂的影響，皆有其相承的傳統，但是整體時代風格，仍以轉變期瓷器樣式為主流。景德鎮瓷器不僅是中國國內重要的瓷器商品，同時也因應十七世紀前期的日本消費者需求，製作大量符合日本市場所喜愛的輸日瓷樣式，因此其紋樣題材和圖繪樣式往往被轉換成一種文化符號，長期在中日兩國之間流通與衍變。本論文第四、五章以日本有田窯為例，其創立期（1610-1650）階段受景德鎮影響，採用朝鮮製瓷技術，藉以摹繪畫景德鎮輸日瓷樣式，生產具備「和樣中的唐樣」風格的內銷瓷商品。當景德鎮受到明末戰亂及清初

嚴格的海禁政策影響，外銷產量銳減之際，促使有田窯再進入發展期（1650-1670）和完成期（1670-1690）階段，獲得了獨立發展的契機。將過去流行於日本市場的景德鎮輸日瓷樣式轉化成在地樣式，同時因應日本消費者的審美意識，形塑出以日本視覺文化為主體的和樣風格。比較景德鎮與有田兩地瓷器紋樣風格的發展模式，有助於擺脫常見的「中國風格影響日本」的片面影響論，這往往忽略了有田瓷器紋樣發展過程中的文化主動權。在面對十七世紀中日文化交流時，必須正視日本文化主體性的選擇權，才有可能理解有田瓷器與景德鎮瓷器紋樣中截然不同的視覺風格，從而觀照更多元的互動關係。