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米米家的萌餐桌：小孩&大人都愛不釋口的料理書

為了解決成功炒飯 三重的問題，作者Rumi米米 這樣論述：

小孩&大人都愛不釋口的親子料理  正餐＋點心＋野餐， 每一道都吸睛又好吃！ 一次料理工序，同時滿足小小孩和家人的胃， ～省時又省力超完美提案～ Rumi米米家餐桌萌萌噠初登場！ 　　家人愛吃的菜色，能變出什麼新的花樣？ 　　孩子不接受的食材，怎麼做才能讓他大口吃下肚？ 　　孩子吵著要吃炸物怎麼辦？ 　　不適合孩子食用的料理酒，要用什麼替代？ 　　當小小孩脫離副食品、銜接正常飲食時期，總是媽媽最傷腦筋的時候…… 　　Rumi米米精選三年多來，每日試驗後好吃的配方和作法， 　　成功收服小小孩的胃、大人也想吃美味的嘴！ 　　【飽足感主食料理：每天的活力來源】 　　飽飽能量的來源不

只有米飯和各種麵類，別忘了地瓜、馬鈴薯等根莖類。 　　18道不同的主食料理，天天變化吃不膩。 　　【每餐都要有蛋白質：開心吃肉，健康成長】 　　從慢工出細活的肉丸、蝦餅、獅子頭，到送進烤箱一指就可搞定的烤雞、魚排， 　　無論備餐時間長或短，都能輕鬆出餐，該給的營養一分都不少。 　　【餐桌上的彩虹：跟蔬菜做好朋友】 　　脆脆的洋芋片原來是蓮藕，橘紅色的緞帶是蘿蔔， 　　綠色的麵條是櫛瓜，還有媽媽特製的禮物——小餃子裡面到底裝了什麼？ 　　顛覆孩子對蔬菜的認知，從此吃菜不必再東拐西騙。 　　【熱呼呼湯品：暖身也暖心】 　　一碗熱熱的湯，無論是一餐的開頭或收尾，都能讓身心暖和起來， 　　這就是

湯品的魔法，也是餐桌不能缺席的角色。 　　【野餐便當盒：媽媽的快樂取決於出門走了多遠】 　　到戶外郊遊踏青，讓孩子「放電」也能讓爸媽「充電」。 　　寶貝們享受美味餐點和自然景色，大人們偷空享受片刻的寧靜與自由。 　　【與孩子的甜蜜點心時光：自己做，最安心】 　　找個假日，與孩子一起製作「甜蜜」的小點心吧！ 　　8款減糖無添加的甜點提案，3日內就能完食的小份量，從原料到製程自己把關更安心。 　　【有一點點難度的麵點課：花式饅頭】 　　可愛到捨不得吃的造型饅頭，成分單純適合天天食用； 　　直接當點心或是夾入肉、菜或蛋做為正餐都OK。