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另外網站簡單美味戶外露營料理製作食譜集 - 買書網也說明:簡單美味戶外露營料理製作食譜集,出版日期:2016-03-10,ISBN:9784408063034. ... 提到戶外活動的餐飲問題,一般人馬上聯想到的不外乎露營烤肉、郊遊野餐,似乎若 ...

這兩本書分別來自采實文化 和采實文化所出版 。

國立臺灣藝術大學 戲劇學系表演藝術碩士班 趙玉玲所指導 吳雅涵的 臺灣沉浸式劇場初探 (2021),提出戶外料理 食譜關鍵因素是什麼,來自於臺灣沉浸式劇場、沉浸式、沉浸式劇場、跨領域。

而第二篇論文國立臺南大學 環境與生態學院環境教育碩士在職學位學程 謝宗欣所指導 林雅雯的 高雄雞冠山植物解說資源之研究 (2021),提出因為有 雞冠山、植物資源、植物解說、解說的重點而找出了 戶外料理 食譜的解答。

最後網站一文看懂露營、野炊幫手「煮飯神器」使用知識 - 健康遠見則補充:戶外 用具專用品牌Trangia 的「煮飯神器」是目前在露營、登山界超受歡迎的 ... 本書分享的食譜為自動烹飪的應用技巧,開始進入正題之前,先來複習一下 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了戶外料理 食譜,大家也想知道這些:

Mess Tin煮飯神器露營╳野炊料理【加贈防水書套】

為了解決戶外料理 食譜的問題,作者戶外煮飯神器愛好會 這樣論述:

>>>>> 第一套「煮飯神器」料理專書 超過150道食譜,滿足你的戶外料理魂 一器在手,不管露營、野炊、登山,都能做出好吃到讓人流淚的幸福料理!   ▌ 風靡歐洲、日本,戶外界一致推薦的料理神物   如果你還不認識這個來自瑞典的煮飯神器,快來一睹它的超強魅力:   1.高導熱率:導熱效果佳、受熱均勻、可節省瓦斯   2.重量輕巧:鋁製材質,只有150克   3.分量十足:容量足夠飽餐一頓   4.多變應用:可作為飯鍋、烤盤、煎盤、湯碗等功能   ▌ 炊、燉、蒸、炒、燻、烤,煮飯神器的極致料理法   「煮飯神器」的名字由來,是因為無須量杯,即能精準測

量出米與水的完美比例,再透過30分鐘的悶蒸加熱,就能享用香噴噴的白米飯。   但煮飯神器的神奇之處,不僅止於此,它還能做出雞肉飯、烤肉排、燉飯、鹹派等家常小菜與餐廳級料理,更厲害的是,全部一鍋到底就能完成,毫不費力!   ‧米飯料理:日式親子丼、中華炒飯,在寒冷的戶外,能吃熱騰騰的米飯,絕對是一大幸福!   ‧麵食湯品:番茄義大利麵、味噌烏龍麵、各式湯品,吃出迷人的戶外生活風格。   ‧異國美味:櫛瓜鑲肉、焗烤燉菜,想要來點特別的料理,煮飯神器也能滿足你!   ‧甜品點心:熱三明治、法式吐司、包子燒賣,煮飯神器能烤能蒸,精致小點也不是問題。   ‧下酒菜:燻豬肉、柳葉魚、魷魚絲,小酌時怎麼

能少了這些迷人小菜呢!   ▌一套兩冊,Mess Tin煮飯神器料理全書   ★ 第一冊《煮飯神器露營料理》:全面應用版   從主食、甜點、湯品到熱紅酒,一次學會99道露營美味料理。   ★ 第二冊《煮飯神器野營料理》:無腦升級版   利用固體燃料加熱,當燃料燒盡就代表料理完成了,不需顧火、不怕燒焦,料理新手也能輕鬆上手!   ▌ 從開鍋到清潔保養,你想要知道的神器細節全收錄!   使用前的去毛邊、開鍋,使用後的清潔、除垢、鏡面拋光等保養技巧,還有攜帶收納的方式等,所有使用上會遇到的問題,都一一圖解提點。 本書特色   1.市面第一:從基礎自動炊煮到保養加工,是台灣第一本徹底剖析煮飯

神器的料理專書。   2.步驟詳解:超過150道美味料理,備料到炊煮手法皆仔細說明。   3.料理全面:日常便當、甜品小點都能做,各界戶外達人分享各種意想不到的煮飯神器便利用法!  

戶外料理 食譜進入發燒排行的影片

自製烤鮭魚辮漢堡

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份量: 4–6
準備時間: 20 分鐘 
燒烤時間: 90 分鐘
料理總時間: 110 分鐘
麵糰發酵時間: 2 1/2 小時
難易度: 中等

所需食材:
麵團部分 (約 2 份):
500 g 糕點麵粉
30 g 新鮮酵母
2 湯匙 糖
2 茶匙 鹽
1 茶匙  茴香籽
200 ml 溫水
100 ml 牛奶

鮭魚部分:
鮭魚 去皮
2 湯匙  紅糖
1 茶匙 鹽
1/2 茶匙 辣椒粉 
1/2 柳橙汁
100 ml 楓糖漿

香草抺醬:
300 g 酸奶油
1 湯匙 顆粒芥末
2 湯匙香芹 切碎
1 顆 紅洋蔥 切丁
1 湯匙 刺山柑 切碎
黑胡椒粒

作法:
1. 將麵包的所有食材揉在一起約7分鐘,然後覆蓋乾淨的布,靜置1小時,讓麵糰發酵。將一半的麵團放入鑄鐵鍋上,再次靜置 1.5 小時。在表面劃一個十字,並將其放在烤架上,蓋上烤架蓋烤約 40-50 分鐘。
小提醒:如果想同時製作兩種麵包,建議使用第二個小鑄鐵鍋。

2. 一旦將麵團放在烤架上,就可以開始準備鮭魚了。將鮭魚縱向切成四條。用竹籤在一端固定條帶,然後將其編織成辮子。

3. 將紅糖、鹽和辣椒粉混合在一起,然後將其塗抹在鮭魚辮子上,並小心地取出竹籤。將鮭魚辮子和麵包一起放在烤架上,蓋上蓋子拷20分鐘。
小技巧:將鮭魚放在烤盤上,會增加額外的風味。

4.楓糖漿混合在一起。打開烤架的蓋子,將其塗在鮭魚辮子上。然後再次蓋上蓋子20 到 30 分鐘。

5. 將所有香草醬食材攪拌混合。

6. 將鮭魚從烤架上拿下來,並切成小塊。

7. 同時拿下麵包,並切成兩半挖空,然後根據喜好,放些生菜、香草醬和一條鮭魚辮子。

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臺灣沉浸式劇場初探

為了解決戶外料理 食譜的問題,作者吳雅涵 這樣論述:

本研究探索「沉浸式劇場」在臺灣的發展,由歷史與劇場生態角度進行研究。首先、藉由「檔案資料分析法」廣納有關臺灣「沉浸式」演出的戲劇、舞蹈、音樂作品之「文字資料」、「視覺資料」、「聲音資料」以及跨領域理論。參考檔案資料分析法挑選出有助於個案研究之資料。最後、以「質量分析方法」從質性與量化的資料,呈現生態特色,萃取出不同類別之比較,從中看出「沉浸式劇場」在臺灣發展的特質與趨勢。研究者針對「沉浸」理論找出能構成「沉浸式劇場」之要素概念,製作「2000–2020 年臺灣沉浸式劇場節目年表」之分類與評判元素。依照「學者定義」的四大型態(「探索劇場」、「導引經驗」、「互動世界」、「遊戲劇場」)進行四大類的

加總統計,分析「沉浸式劇場」在臺灣如何發展與各個團隊使用手法及元素運用與其關聯性及分析作品特質。從一個質性描述的「年表」作宏觀分析,七個「量」的統計圖表作微觀分析,從中看出「臺灣沉浸式劇場」生態的變化。研究者從「2000–2020 年臺灣沉浸式劇場節目年表」,探討「臺灣沉浸式劇場」特質。分析「戲劇」、「舞蹈(含馬戲)」、「音樂」、「其他」類別呈現出的狀態與趨勢,深入探討跨領域之沉浸式劇場在臺灣的發展。透過七個統計圖發現「臺灣沉浸式劇場」趨勢,發現21 年間一共有57 檔,其中「戲劇類」超過一半,「舞蹈含馬戲類」近四分之一,「其他類」低於九分之一,「音樂類」只有1 檔。「臺灣沉浸式劇場」之發展可

以分為三階段:「萌芽期」2000-2008 年、「探索期」2009-2016年、「發展期」2017-2020 年。後者共有48 檔,接近總數的84%,以「導引經驗」、「互動世界」表演型態一向為大宗,以「戲劇類」為多,接著是「舞蹈含馬戲類」與新興的「其他類」。

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為了解決戶外料理 食譜的問題,作者戶外煮飯神器愛好會 這樣論述:

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高雄雞冠山植物解說資源之研究

為了解決戶外料理 食譜的問題,作者林雅雯 這樣論述:

高雄市燕巢區雞冠山上部為石灰岩,經侵蝕作用過後形成陡峭地貌,因而得名雞冠山。該地植物資源豐富,但是植物調查及相關資料甚少,因此於2020年11月至2022年3月進行調查,採用沿步道紀錄途中植物,再以Checklister軟體、2017臺灣維管束植物紅皮書名錄建立植物資源資料庫,並規劃與評估植物解說路線及製作植物解說資料,以供當地導覽人員之解說參考或有關單位相關之應用,進而達到環境教育目的。研究調查共記錄224種植物,其中民生植物計有179種,果樹計有44種,救荒植物計有83種,藥用植物計有172種,具有生態意義之植物計有141種,顯示本區可做為解說教育之植物資源相當豐富;而稀有植物8種與特有

植物16種,亦表示保護本區植物的重要性。規劃的3條路線,分別為路線1金山道院登山步道、路線2麒麟尾登山步道及路線3陳家古厝登山步道,各路線時間皆控制在130~139分鐘,且各路線皆有規劃稀有及特有種植物可著重解說,以加強被解說者的生態教育觀念。於每個解說點中選出共計56種的代表植物,並融入解說點特色做重點說明,而這56種植物於應用上,計有47種為民生植物、16種為果樹、25種為救荒植物、42種為藥用植物、50種是具有生態意義之植物、4種為稀有植物、6種為特有植物,並且發現到有30種植物的種子傳播機制,是以鳥類做為傳播者,由此可見本研究區誘鳥樹種頗多,使得植物種類多樣化,進而造就生態資源之豐富度