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作家日常 (二版)

為了解決捷運中山站居酒屋的問題，作者王聰威 這樣論述：

「寫作是一種生活風格與日常樣貌。」 　　小說家新鮮有趣的生活自述，以及想成為作家的實務指南。 　　陳芳明的笑點很低、李昂的大小姐風範、向陽的人生原則是：要睡飽與有目標…… 　　身兼小說家與文學雜誌總編輯的王聰威，以小說家的敘事策略以及細膩觀察，寫身邊的作家，刻畫入微而又能簡筆勾勒不同作家的個性，令人窺見當代作家不為人知的一面。不只側寫作家，也寫自己的日常生活，如何看人、讀書、想事情，這更是一本作家的教戰守則，從版稅談到作家名利場與台灣文壇生態，也從作家生活談到作品創作，想寫作、想成為作家、想瞭解作家的人必讀。 　　「收錄在這本書裡的文章，其實最接近日常的我如何看人、如何想事情、如何

讀書、如何厚臉皮地自言自語……文章本身不太有光滑精緻的文學氛圍，比較像是特別從寫小說緩出手來，熬夜製作討朋友開心的簡單手工紀念品……希望您能從這當中，感受到像生菜沙拉般的新鮮趣味與日常的溫柔。」——王聰威 各界不標準推薦 　　向陽、宇文正、李昂、李取中、林文義、陳芳明、陳怡蓁、許悔之、郭上嘉、廖鴻基 （依姓氏筆畫排序） 　　這是一本文筆暢達而含蘊幽默的隨筆集。談論文學場域，則以近身經驗，暢談當代台灣文壇生態，道盡作家名利場上的甘苦，讓人笑中帶淚；寫日常瑣碎，又能曲筆婉書，於隨意中盡得瀟灑，在嬉笑中閃爍人生智慧。——向陽（詩人） 　　這更是一本作家的教戰守則，從稿費談到名利，生活談到作品

，小咖談到大作家。想寫作、想成為作家、想瞭解作家的人，必看、深度地看、認真的看、用力的看……我喜歡讀閑書，還好寫雜文，常被認為不務正業，然張愛玲不正是祖師爺。很高興的發現，年輕一代作家中，王聰威真是個中好手，吾道不孤也。——李昂（作家） 　　《作家日常》體現了聰威於日常時刻的文化境遇和想像，是散文、筆記，其實也像小說；詼諧之中，隨點隨撥，載人紀事，入其內又出其外。其道雖小，大有可觀焉。——許悔之（詩人‧有鹿文化總經理兼總編輯） 　　做為一個工作性質十分接近的同業，我必須說：王聰威，你有種！——宇文正（聯合報副刊主任） 　　明白的《作家日常》其實並不尋常；閱人觀物皆秀異於向來散文的感思紀實

。——林文義（作家） 　　在聰威眼下、筆下，彷如魔杖揮過，繁複的也變透明了，緊張的都變好玩了。聰威這部散文集根本是想告訴大家，寫作也可以這麼輕鬆、這樣愉快。——廖鴻基（作家） 　　他的散文沒有身段，沒有姿態，沒有矯情，卻富有韻味。他很懷舊，也很煽情，又很會搞笑，就是這些特質，使我不能不多看他一眼。——陳芳明（作家、政治大學台灣文學研究所教授） 　　這是一本完完全全的作家完全手冊。絕對推薦！——李取中（《The Big Issue大誌雜誌》總編輯）  　　聰威好會寫書與人的因緣、以及我們看不到的作家日常面向，當初「那些作家教我的事」專欄在OKAPI進行期間，我每個禮拜都好期待收到稿子。—

—郭上嘉（博客來OKAPI網站編輯） 讀者不小心推薦 　　我直接折倒在床上大笑，幸好腰骨還算是軟Q的才沒拉傷。這內容夠妙趣又溫暖。 ——李捧各 　　閱讀的過程真的很輕鬆、很愉快，大概就跟看《瓦力》和《無敵破壞王》的感覺差不多，是能讓人心情變好的書呢！——Yi-ping Chen 　　筆調幽默，常常讀著讀著還以為是與朋友的垃圾話，心情就跟著作者的如珠妙語寬暢起來。——吉吉復吉吉 　　把尋常生活寫得有滋有味，像是從容地用細細的木筷挑魚刺那樣，是相當帥氣的事情啊！——周項萱 　　身為父親的女兒，我以為這輩子再也不會輕易認為誰是真的幽默了。可是這次我服了。——盧養宣

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應用IPA模式探討景觀餐廳服務品質、顧客滿意度與忠誠度之研究-以數碼天空景觀餐廳為例

為了解決捷運中山站居酒屋的問題，作者陳玉貴 這樣論述：

研究者運用重要-表現分析(IPA)模式，分析數碼天空景觀餐廳顧客對於景觀餐廳提供服務品質的重視程度與實際感受，找出待改善因素，並進一步探討服務品質與顧客滿意度對顧客忠誠度之關係。本研究以實際到數碼天空景觀餐廳用餐的顧客為研究對象，以問卷調查方式蒐集資料，共回收有效問卷385份問卷。將資料回收後進行敘述性統計分析、信度分析、t檢定、單因子變異數分析以及迴歸分析，並由重要-表現分析找出景觀餐廳服務品質缺口。本研究結果歸納如下：1. 景觀餐廳的顧客以居住在桃園新竹地區、年齡層為年輕族群、性別則為女性顧客居多。2.北北基宜地區的顧客對於景觀餐廳的滿意度最高。3.顧客對於景觀餐廳提供的各項服務皆感到滿

意。4.重遊的顧客對景觀餐廳所提供的服務與滿意度皆高於初次到訪的顧客。5.景觀餐廳的裝潢與設計是最需要改善的項目。6.景觀餐廳的服務與滿意度皆會影響顧客忠誠度。最後，依據本研究結果之發現提出相關改善策略，提供景觀餐廳業者改善服務品質以增加顧客滿意度與忠誠度之參考。

台北人搞什麼？！：50條生存潛規則

為了解決捷運中山站居酒屋的問題，作者帕斯頓編輯部 這樣論述：

「你好，我是台北人，這是我在天龍國的生活法則。」 排隊、快走、騎Youbike，想要在台北生存，一定要搞懂這些潛規則！ 　　你可知道：台北人超會走路？這點距離沒在怕的啦！ 　　你可知道：不要問台北人台北以外的地理！ 　　你可知道：台北人吃涼麵的絕配就非味噌湯莫屬？！ 　　你可知道：即使充滿最新最高的建築，台北人卻大多住在老公寓？！ 　　 　　台北的核心不是捷運，不是101，更不是大家趨之若鶩的美食，而是「人」，是人造就這個豐富多變又可愛的小城。如果你同是台北人，翻開書會嘖嘖稱是，50條生存潛規則就是你生活的縮影；就算你是非台北人，破解他們生活的潛規則，原來他們這麼做都其來有自！ 　　想成為

道地台北人嗎？這就是你在台北的生活守則。 本書特色 　　1.揭露台北不為人知的潛規則，直擊生活核心，徹底認識台北人！ 　　2.與超人氣插畫家Zzifan_z合作，獨家收錄手繪漫畫， Zzifan_z用一貫的幽默風格，帶你領略台北的真正魅力！ 作者簡介 帕斯頓編輯部 　　分享書籍、紙張與文字帶來的喜悅，創造平凡生活中不平凡的感動，用小小的頑固意志，匯集更多生活中的美好事物，一同找尋書中富饒的趣味和快樂！ 文字整理／林欣怡 　　愛台北，也愛吃喝玩樂。愛旅行，也愛宅在家裡。想做的事總是多到做不完，所以只好張大雙眼觀察別人在做的事，彷彿自己就這樣活過。大概也就因為這樣，所以離不開台北

，迷戀著多采多姿的台北生活與台北人。 繪者簡介 Zzifan_z 　　Zifan負責插畫創作，Zoey負責開發業務，兩人的連結，創造了Zzifan_z。透過非單一型態的創作，喚起大家生活的記憶，並產生共鳴。讓大家在平凡的生活中，增加一點溫暖慵懶且開心的片段。 交通篇 YOUBIKE就是潮！快跟上流行 人行道上哪來這麼多沒禮貌腳踏車？ 捷運手扶梯真的還要靠右站？ 別搞錯火車和捷運啦！只有捷運不能吃東西 就算博愛座空著，還是不要坐 在台北開車需要的不是技術，而是Google Map！ 簡直計程車之城！ 真的不要違規臨停，警察杯杯在你身邊！ 騎車真的要戴安全帽 成年了還是不會騎機車 地景

篇 中正紀念堂真的是一座廟 真的不要問台北人台北以外的地理 從櫥窗到街道，亞洲知名的同志友善城 台北人為什麼是天龍人 我覺得住透天厝的都是好野人 河濱公園正夯！一起來吹吹風 大樓高又新，台北人卻多住老公寓 台北也有華爾街！ 紅燈區裡的居酒屋 中山北路走七遍真的會走死人 文化篇 文創園區有文青（上）：這裡小資比文青多啦！ 文創園區有文青（下）：真正的文藝青年哪裡去？ 其實只有觀光客在誠品買書 不拿Mac就進不了咖啡館？ 這裡的廟，香火是愈少愈好！ 娛樂篇 想看電影別忘了先訂票！ 大明星才不會戴大草帽大墨鏡上街 城市小旅遊，最好別挑假日！ 在西門町問路，小心問到外國人 說到夜景就是山山山！

飲食篇 鼎泰豐才不是台北人心目中的NO.1 老台北人私藏的早餐地圖 米粉湯長得像米苔目，而且要配黑白切 等等！你要在我的豬血糕上面加什麼！ 愈夜愈熱鬧美食之麻辣鍋 愈夜愈熱鬧美食之清粥小菜 美食總是大排長龍？半年後再來就沒問題！ 我要1個打10個！到處有異國料理 包羅萬象的川菜館 味噌湯的好朋友既不是壽司也不是烤魚，而是……！ 蒙古烤肉發源地就是台北！ 各種想得到和想不到的吃到飽都在這！ 語言篇 北車是哪裡？ 擦布到底是用來擦什麼？ 生活篇 為什麼垃圾袋不是紅的就是藍的？ 太陽天或下雨天，人擠人的雨傘街∼ 悠遊卡還可以當借書證！ 訂婚等於宴客？南北婚禮大不同！ 這點距離沒在怕！台北人超會走

路 看到多語言菜單的店先警覺

文化經濟、都市性格與純正性的變遷：赤峰街個案研究

為了解決捷運中山站居酒屋的問題，作者潘枝茹 這樣論述：

都市經濟隨著邁入後福特主義產生再結構的現象，有別以往大量生產、製造的工業化模式，開始轉而強調文化、創意的發展取向。經濟結構的轉型伴隨都市的再結構，晚近主流文獻探討都市轉變的現象，多將之視為仕紳化的政治經濟過程。然而，仕紳化的研究容易忽略了特定文化脈絡及隱藏的社會網絡關係。因此，本研究將以都市性格(urbanity)及純正性(authenticity)的角度探究都市發展的變遷。討論於文化經濟來臨後，既有產業活動、人際網絡、都市實質地景等元素如何受到影響，及其原有的都市性格及純正性產生何種轉變。此外，同時加入政府及虛擬空間的角色進行討論，試圖分析兩者對於都市性格的形塑與純正性的建構。本研究藉由質

性研究之方式，以赤峰街為個案對象，探討其在文化經濟時代下，都市性格與純正性的變遷。赤峰街基於原有之發展背景、經濟活動及空間地景，其都市性格呈現老臺北的純正性。於經濟結構轉型的現今，文化經濟的元素進入後，赤峰街的都市特質已然產生轉變。但是這樣的變化並非代表原有純正性的消失，而是新的純正性正在形成。赤峰街正在面臨新、舊純正性磨合的變動過程之中，透過實質地景、產業活動、人際網絡的觀察，歸納赤峰街的都市性格及新純正性之展現。經由田野調查與資料收集分析，本研究得到以下發現：在文化經濟時代來臨，都市轉變的過程中，不同於歐美都市經驗的仕紳化現象，赤峰街所呈現的是都市性格由純正老臺北過渡為新純正。而這樣的轉變

是基於其既有發展脈絡所衍生的人際網絡，與相對隱晦的政府角色，加上虛擬空間所共同形構而成。綿密的鄰里關係幫助文化經濟元素的進入與磨合更為順利，政府非主導性的擾動使其能有機、自然發展，最後虛擬空間體現大眾對於都市美好生活的想像降低新元素與社區之間的衝突。除此之外，由於臺灣不動產產權持有觀念的特殊性，以及土地使用混合、郊區化相對不明顯的都市結構，讓赤峰街再結構的過程有不同故事。都市中心的資產階級不易被取代與排除，互動良好的人際網絡使新產業得以融入，最後不同於仕紳化從都市性格的角度看見立基於舊的純正性積累成新純正性。然而，在面對新純正性的形成，若新、舊網絡之間沒有接軌、默契沒有形成，新的純正性便難以組

成仍可能存在仕紳化的隱憂。