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書中字有黃金屋 走在汽車革命的路上論文書籍站 新竹外燴自助餐

另外網站會議與宴會- 外燴服務也說明：外燴 價格：*下午茶及雞尾酒會每位NT$ 600起*午/晚自助餐每位NT$ 800起*50人以上適用。 ... 新竹豐邑喜來登大飯店. 外燴服務. 洽詢專線03 620 6000 轉宴會業務.

樹德科技大學 經營管理研究所 宋玉麒、陳美存所指導 黎孟軒的 外燴餐飲體驗評價之研究 -提克斯國際社為例 （2019），提出新竹外燴自助餐關鍵因素是什麼，來自於西式外燴、餐飲服務、服務體驗、顧客重視度、顧客滿意度、購買意圖。

而第二篇論文樹德科技大學 經營管理研究所 陳美存、宋玉麒所指導 劉柏楊的 服務創新、品牌形象及顧客滿意度對品牌忠誠度之研究-提克斯國際社為例 （2019），提出因為有 服務創新、品牌形象、顧客滿意度、品牌忠誠度、西式外燴的重點而找出了 新竹外燴自助餐的解答。

最後網站新竹牧場外燴自助餐| 靠北餐廳則補充：新竹 牧場外燴自助餐情報，因為籌備的活動有外燴需要目前選定三家餐廳新龍興蛋糕新竹牧場林師傅專業雞尾酒會歐式自助餐可以請大家幫我給點評價嗎？？拜託了感謝！

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧：

除了新竹外燴自助餐，大家也想知道這些：

外燴餐飲體驗評價之研究 -提克斯國際社為例

為了解決新竹外燴自助餐的問題，作者黎孟軒 這樣論述：

　　因應消費型態的轉變，餐飲消費市場出現了不同於以往的服務需求，民生飲食逐漸趨於客製化、精緻化及專業化，甚至將原本要到餐廳才能享用餐點的服務模式，昇華成餐廳親自到私宅府上或是活動現場提供餐點，進而形成所謂的「外燴餐飲」服務模式。　　綜觀目前台灣的外燴餐飲市場，大致可分為兩種較為常見的服務模式-「傳統中式辦桌」及「西式自助外燴」。在競爭激烈的餐飲市場中，業者如何強化外燴餐飲體驗之品質，提高企業自身競爭力，儼然成為重要的關鍵。本研究透過顧客(訂購者)觀點探討西式外燴餐飲體驗對購買意圖之影響，並以「提克斯國際社」為研究對象。　　根據相關文獻探討，將餐飲體驗區分為四大構面，依顧客實際體驗餐飲服務之排

序設計調查問卷，分別為「訂餐流程」、「餐點品質」、「人員服務」及「場復與客戶服務」。透過問卷調查統計數據，以IPA分析法進行資料分析，在二維矩陣中，標示出顧客對西式外燴餐飲體驗重視度及滿意度，並以迴歸分析法驗證顧客滿意度與購物意圖有正向影響。　　整體而言，研究結果顯示，外燴餐飲服務體驗之滿意度確實與顧客購物意圖有正向影響，且不同顧客特性其所獲得之餐飲體驗滿意度有顯著之差異。業者可透過IPA二維矩陣的標示，優先改善其威脅，以強化顧客購買意圖，增加企業在外燴餐飲市場的競爭力，並提供日後學術研究或其他業者參考。

服務創新、品牌形象及顧客滿意度對品牌忠誠度之研究-提克斯國際社為例

為了解決新竹外燴自助餐的問題，作者劉柏楊 這樣論述：

　　西式外燴是新世代商業模式及會議與展覽活動中經常使用之餐飲供應方式，其範圍包括含有正餐之歐式外燴，及以茶點為主之雞尾酒會。現代商業經營模式側重於服務創新策略及整體品牌形象之經營，餐飲業之最終目標則著重於顧客滿意及建立顧客對品牌之忠誠度，如何將現代商業經營模式套入餐飲外燴產業乃是一值得探討之課題。循此，本研究以高雄知名西式外燴提克斯國際社之外燴餐飲服務為探討個案，探究其服務創新、品牌形象、顧客滿意度與品牌忠誠度之關係。透過網路問卷調查方式，針對曾經參與或購買過該品牌西式外燴餐飲服務之顧客進行調查。研究結果顯示：服務創新對品牌形象及顧客滿意皆具有正向影響；品牌形象對顧客滿意度及品牌忠誠皆具有正

向影響；服務創新及顧客滿意度對於品牌忠誠度在本個案研究中的影響並不顯著，而服務創新在本研究中更是需透過品牌形象才能對品牌忠誠度發揮顯著影響。希冀本研究結果可提供給西式外燴及餐飲相關經營管理、品牌公關行銷管理之單位作為參考依據。

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