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日本專賣店的話題貝果：3種口感、55款變化，隨心所欲變換滋味!

為了解決日本專賣的問題，作者teconabagelworks 這樣論述：

植樹之道：日治時期臺灣樟樹造林事業及其學術研究

為了解決日本專賣的問題，作者張家綸 這樣論述：

　　日本統治臺灣後，為能持續保有樟樹，1900年以殖產局負責、地方廳執行、專賣局出資之方式推動喬木作業樟樹造林事業。推動後，初期因成效不佳，為求改善，1905年起首先實施樟葉製腦之新式造林事業，接著訂定喬木作業樟樹造林計畫，並促使造林作業流程制度化，到了1907年甚至鼓勵民眾參與造林。　　1911年起，殖產局漸次將業務全部轉交專賣局負責，專賣局負責後，除了訂定樟樹造林計畫之外，亦於全台設置樟林作業所，同時也在南部極力發展樟葉製腦造林事業，1920年甚至設立造林課總理所有的業務。進入1920年代後，因經濟恐慌，造成經費縮減，1924年不僅裁撤造林課，也將業務全數轉交殖產局。1926年再度將業務

轉交殖產局營林所造林課，統一了造林業務，與此同時，亦推動森林計畫，樟樹亦為其中一樹種，結果無論行政上或實際作業上，樟樹造林有統一於一般林政之可能。1930年代，中日關係逐漸緊張，樟樹造林又因樟腦之需求被視為獨立業務而重新訂定造林計畫，不過卻伴隨戰爭之結束而未完全實施。　　另一方面，1907年推動之民間樟樹造林，由於監督不周，加以民眾對於造林技術之不熟習，甚至有可能係以獲得林地為主要動機申請造林，凡此皆造成造林成績不佳，因此對於造林事業之輔助成效有限。　　為利於造林，臺灣總督府也進行研究，主要可以分成三方面：1.苗木培育。發現臺灣樟生長力優於日本樟。2.種植技術。1920年代後受到德國恆續林思想

之影響，林學者或林務認為應因地制宜採取適合生態環境和樟樹性質之造林技術。3.樟樹病蟲害。透過調查，調查者不僅逐漸擴大其原本在日本所得之害蟲病菌知識，亦建議適合之防治方式。要之，原本從日本移植而來的造林技術，伴隨近代林學研究之興起，不僅研究出適合臺灣的造林技術，也使技術逐步近代化。

愛香料：從原理到上桌日本專賣店教你如何讓餐桌上的食物變得更美味

為了解決日本專賣的問題，作者L’episetEpis 這樣論述：

全方位香料圖典+食譜 　　香料自古以來就一直是人們餐桌上不可或缺的配角，只要加一點，就能化腐朽為神奇，讓食物變得更美味。但非專業人士往往只能依樣畫葫蘆，不知香料美味的原理與如何做出更多變化。 　　有鑑於此，日本專業香料名店「L'épice et Épice」，從香料的基礎知識入手，告訴讀者香料的作用、使用部位、使用方式、保存方法，再一一以各別主題輔圖解說胡椒、辣椒、奧勒岡、鼠尾草等常用香料，同時也不忘介紹最適合展現香料特色的鹽，包括岩鹽、海鹽等。最後則是介紹應用香料的食譜，包括料理與點心，從簡單到難，循序漸進，讓你從此變身香料美食達人！